@@연구소장-p6k 뭔가 매운탕을 먹을때 후추에서 단맛이 있던게 사라 졌다고 해야 하나 그래요 요번에 일본에 수출한다고 산초 가격이 4배나 올라서 재래 시장에서 양이 많은걸 잘못 샀는데 무슨 화장품 향이 나서 음식을 맛을 버려서 애기를 했더니 아무도 뭐라 안한다면서 확인해 보라는걸 거부해서 이상하게도 굉장희 소량에 비싸게 파는집에 물어 보니 자신은 직접 원 산초열매를 사다가 직접 갈아서 파는데 일본에 수출한다고 해서 가격이 올라서라고 하더라구요
![[전문점 따라잡기] 국밥은이렇게 하셔야 국밥입니다 국밥은 아름답다](http://i.ytimg.com/vi/LtvTB3QQ9EM/mqdefault.jpg)
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아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
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아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
현재 배달전문점 운영중 입니다.
샵인샵도 가능한지요?
품목이 어떤건지 재료비 포지션이 어느 정도인지요
역시 우리의 변광용
여기에 향없는 양조식초넣으면 복국맛남
다른것보다 대중적인 음식 맛을 쉽게 구현한다는게 가장 신기합니다 진짜 맛있어요 조미료의 편견을 깨주신분
와 이거 꼭 해보세요!! 진짜 맛있어요!!!!
국밥집 차려도 되요!!ㅋㅋㅋ
추석때 먹다 물려서 남은 대량 콩나물국 요렇게 끓였는데 한숟갈 맛보고 숟가락 던졌어요!!!ㅋㅋㅋ 초딩 아들도 한입먹고 캬~ 하네요ㅎ 아하부장님 항상 감사해요❤
밤에 보는데 그냥 먹고 싶은데 참아야 합니다
아하부장님 레시피 따라서 밤에 자꾸 먹었더니 속이 쓰려서 ㅠㅠ
그런데 맛있으니까 병이나도 먹게 됩니다
존경합니다 아하부장님
인생 콩나물국 입니다 밖에서 팔아도 손색이 없을 정도에요
아하부장님 유튜브 접하고 10일만에 역주행 하면서 영상 다보고 좋아요 70%이상 누르고(내가 안먹는음식은 안봐서 못누름^^) 몇가지 음식 따라해보고 미친놈 소리 들었습니다..^^ 식당맛하고 똑같다구요 ㅎㅎ 짬뽕...볶음밥...갈비찜 등등등 허나 한가지 콩나물국은 멸치다시다 하나만으로는 아닌듯하네요 몇치다시다 음메가루 1:1이 들어가야 딱 족발집 맛이납니다 또는 몇치다시다를 줄여도 좋네요...뭐 개인적인 취향이지만 멸치 비린내가 나서요 ㅎㅎ 역시 음메가루죠 ㅎㅎㅎ 혹시라도 시간되심 역삼동 북어집 이집 레시피 정말 궁굼합니다 혓바닥이 예술인 아하 부장님의 북어집 영상 기대해보겠습니다 ^^서울 강남구 논현로85길 5-14
이걸 보면 배가 고파요 😊👍
이거 해서 드셔본분 말은 쉽게 하지만 실질적으로는 말처럼 저리 안나옴
아닠ㅋㅋ 오늘 따라 숟가락 던지기
찰지네요 ㅎㅎㅎ 역시 부장님 쫭!
이건 진짜 맛있습니다
이거 진짜 맛있어요❤❤❤❤
숙취로 디질거 같은데 레시피 ㄱㅅㄱㅅ
간단하고 좋습니다 👍
해장할때 개쩔겟네.. 베트남고춧가루 사야겠다
금기음식이라 더 땡기네요~
존경합니다❣
역시 국밥충부장님답네여 쵝오!!!
오뚜기 후추가 옛날 옛날엔 향이 좋았는데 지금은 향도 맛도 좀 이상하단 생각이 드는데 납품 받는 품종이 변한걸까요 옛날에 인도사과 향이 좋았는데 이제는 만날수 없는 품종이 된것 처럼
내 생각엔 그만큼 오뚜기후추의 향에 익숙해졌다는,,,,,,, 결론은 더 향이나고 자극적인거,,,,,,,
@@연구소장-p6k 뭔가 매운탕을 먹을때 후추에서 단맛이 있던게 사라 졌다고 해야 하나 그래요 요번에 일본에 수출한다고 산초 가격이 4배나 올라서 재래 시장에서 양이 많은걸 잘못 샀는데 무슨 화장품 향이 나서 음식을 맛을 버려서 애기를 했더니 아무도 뭐라 안한다면서 확인해 보라는걸 거부해서 이상하게도 굉장희 소량에 비싸게 파는집에 물어 보니 자신은 직접 원 산초열매를 사다가 직접 갈아서 파는데 일본에 수출한다고 해서 가격이 올라서라고 하더라구요
내가 젤좋아하는국! 매운건 더 애정합니다
아하부장 납치해서 우리집 요리사로 쓰고싶다....
크 내스타일
아낌없이 주는 부장님 ㅋㅋ 그나저나 음주 후에 해장으로 기름진게 땡기신다면, 술 마실때 안주를 잘 안드시는가봅니다 ㅋㅋㅋㅋ
우와 어떻게 아셨어요???? ㅎㅎ
@@_johncook8725 안주에 따라 다음날 해장스타일이 갈린다고 하더라구요. 안주를 많이 안먹으면 기름진게 땡기고, 안주를 같이 먹으면 국물 같은게 땡긴다는 말을 들었어요 ㅋㅋㅋㅋ
다시마우린물에 멸치타블렛, 소고기다시다, 참치액젓,콩나물, 대파, 고운고추가루, 마늘로
했는데 훌륭합니다. 간단하면서도 보석같은 가성비 레시피입니다.
(다진마늘을 처음에 넣지말고 마지막에 올려서 섞어먹으면 그게 더 좋은듯)
멸치가루대용으로 참치액젓 넣으신건가요? 아니면 추가를 하셨다는건가요?
.잘하십니다..그러다 대박 나십니다......떙깁니다..ㅎㅎ
와와와~~♥
미원조금에 참치액도좋아욤
ㅎㅎ 1/2테이블스푼 넣었을때 싱겁겠는데? 싶더만..
아이! 보고있는데도 이상하게 입안에서 맛이 나는거같아.
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역시 우리의 변광용
후추는 왜 안넣는겁니까? 왜 왜 왜
너무 땡기네요~~~~
아니 고추가루를 쏟아 붙네