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娜姐，我想起來了。你怎麼會用雞蛋仔的模具啊！比例不對稱。章鱼烧真的不难。我说一下缺点：1、包菜太粗(要切细...切细...切细，剁碎)2、第一倒浆要七、八分满，不是一半（如果要一半，食材放下去至少漿滿上要有9分滿，然後才把漿倒滿）3、翻面时候(模具面)要先割开，一面翻一面把菜收进去4、料放好后，倒浆必须倒好倒满(淹没)5、不要用蜂蜜，要用"麦芽"熬沾酱6、成球时候再翻面要先看，不能一下子把球全部翻面，而且不是用撬，运用手挽(既然是球状，翻面手法要跟着形状走)7、成球时候再翻面时再倒油
妳好厲害喔👍！
好厲害真棒👍😋
希望娜姐有注意到妳的留言喔！畢竟很多高手在民間啊！
娜姐，拿計算機算清楚呀!一年20,000的房租金，平均一個月超過1500.0，不是1,000多的呦。況且寒暑假期，孩子不上學，這些早餐或下午點心就要少賣很多!
家裡老人家看到兄弟妯娌相處和睦，互相扶持一定很開心
小叔和弟媳，真的是很好相處的人，
記得油可以用噴霧式的 比較省油且健康些加油喔
跟自己的人做比較可 靠，但一定不能計較誰付出多少，不能計較誰吃虧，要有這樣的心理建設，有事當面講當面講明白，不能放在心里，這是合伙做生意最主要的條件（當前娜姐一定要付出比較多，能者多勞，辛苦耕耘，必須成功）
最主要家人支持，尤其是娜姐有門廚藝煮小點做蛋糕賣，店舖大可以賣文具等，娜姐做章魚丸成功，祝福娜姐弟媳成功開鋪頭，一本萬利👍✌️😁
如果是这个价钱那真可以做，娜姐又勤劳又本事，又得到家人的支持和帮忙，肯定没问题，祝你们成功，加油
相信你們倆妯娌會成功的只要同心合力配合一定把店經營的很好. 祝娜姐生意興隆！財源廣進👏👏👏
蔬菜要切細一點,章魚別太大塊,不然賺不到錢的,做好時,也可以加其它的料粉,梅粉或海苔粉小孩很喜歡的
挺不錯👍弟媳婦很有思想力(^^)娜姐有才能才華勤快👏👏👏真棒好看色香味俱全✌️
木魚花用破壁機稍微打小片、高麗菜切絲再切塊才不會太大塊、用麥芽糖比較亮
包菜要刨絲，第一次做章魚燒這樣已經很棒了！娜姐有天份👍👍👍祝福開業順利發財！🎉🎉🎉
妯娌都太棒了，有愛的家人就有福，都是高手，生意興隆，天天年年豐收
很喜歡弟媳都是笑臉迎人的真棒👍👍👍，娜姊高麗菜要刨絲
娜姊真好很聰明有才智，預祝您們：生意興隆、財源廣進、大發利市🎉🎉🎉
娜姐，材料太大了要刨丝刀刨丝再切碎，，章鱼最好剁碎，酱很重要一定要自己调配口味，可以添加鳗鱼味道更好，美奶滋用柠檬汁和蜂蜜一起混合味道更好，木鱼有机器搞碎，不要方太多，否则成本太贵，可以用火腿肠/午餐肉代替章鱼成本低一点，其实材料可以自由搭配的，皮脆里嫩才好吃，你们不要一下做太多东西，章鱼丸子和关东煮都可以，炸的东西太麻烦啦很费时间又累，关东煮机器网上有买有也不贵不要自己搞、那个锅太小，那个锅可以做咖喱鱼蛋很好卖的，1.5元一串成本低又好吃！不要一下做太多产品所谓贵精不贵多！有几个拿手受欢迎的就好，你们人力不够多，最好是简单容易又不用费太多时间的食物，尽量用半成品加工方便很多！
娜姐真是一個十分好學的女人。
一起做生意重要吾計交，吾小氣.有事就要開心見成講，先可以長久。
娜姐真的是多才多艺
章魚燒.大胆圆轉快一點.就會圆.也不用-直加麵胡.自然會圆
章魚小丸子油不夠的话要再加油，建議你剛開始定價不要太低，物價會上漲的、做生意要用口碑去留客人
娜姐，加油，趁年輕，相信妳一定可以，因為妳很勤奮的人
底盤油太少了，要放粉漿前要放些油 盤底才不會焦掉。我們台灣沒放蕃茄醬，只刷一些醬油和美乃滋放些木魚
佩服娜姐的精神，妳一定會成功赚大錢的！祝福妳！
娜姐真聪明干带着弟媳第一次做得这么成功 加油⛽
娜姐,真的太厉害了！章鱼小丸子是日本料理來的,看到替你高兴,成功了！
希望你和你弟媳合作愉快 祝馬到成功 讚讚讚
阿亮很有自信👍👍👍👍👍👍👍
祝你生意做得很成功 掙大錢囉 有一句話說的好師父領進門修行在個人 只要學的基本其他的配料可以自己加了 還可以做蝦仁丸子 沾醬還可以做辣的還是 不辣 大人一樣很愛吃的 不是只有小孩子喜歡吃沾醬就由客人來決定 把沾醬放在盒邊邊 要吃的時候自己在放上去 在台灣就是這樣用的。👍👍👍😄😄😄
料很實在，醬汁也很重要喔！一個一元很便宜
這料給得太足了! 真正要賣的話成本要抓好! 免得虧本!
娜姐你和嬸嬸一齊做．我也很支持兩人是家裏人共同努力，你的勤𡚒一定成功
一開始不用賣章魚丸，自己都未懂做，出貨時間慢，學生放學半小時時間食等不來，賣炸薯條，腸仔，魚蛋，什丸，炸小雲吞等，一元蛋糕，2元拌麵一份放小杯賣，一元糯米糍每個保鮮紙包好，賣走方便。還有你專業糕點也可做出來賣。學生人多時間短，要事前包裝好小份，賣出去快。時間就是金錢。還是那句，合火做生意双方都要出錢，不能你負責所有，但收錢要分2份。
建議妳們可以多上網看看做章魚燒的影片，學手法，這樣真的一堆客人來的時候也比較快，然後台灣這邊用的章魚燒盤是更多格的，你們等上手後還可以再多買一個烤盤這樣一次量比較多比較可以應付
祝福您们妯娌，初试啼声，一鸣惊人，就赚大钱钱💪
馅料，可以做几种不同口味 (好比 火腿/乳酪/虾)。放一小丁 就像章鱼丁的尺寸。我们这边卖的 没放蔬菜和洋葱。
娜姐，加油！加油！章魚燒第一次做就那麼成功，好的開始是成功的一半，一切都會美好的。
不管如何，反正娜姐加油唄
娜姐你很勤勞 而且樣樣都想要做 但還是一個人和雙手 所以還是做一 二樣自己的特色 才是生存之道
娜姐想法太多，變來變去，做任何產品試做后一定要先計成本人工，方可定價，不要盲目跟風。
👍👍👍喜欢看到兄弟.妯娌相处和睦的画面👏我跟妯娌相处也是很好像姐妹一样的😄无所不谈🤗祝娜姐和弟媳合作愉快🥰开张大吉🥳生意兴隆👏客似云来钱💰💰
娜姐真是天才
章魚燒ㄧ塊會虧本的，娜姊要考慮清楚，店租水電，食材料，工錢，等等，不是一面壓低價錢，倒頭來都白做工了，
祝你們大展鴻圖！ 恭喜恭喜！
娜姐你一定会的👍祝福成功 生意兴隆 财源广进 !
娜姐雨哥好婦女節快樂.開店大吉.二對夫妻.同心協力.為了錢途.加油!
娜姐做生意不是那麼簡單 ,太平會招人妒忌 正常價錢便可。加油💪💪
預祝你們創業成功喔！
娜姐！和弟媳一起打拼事業肯定🉑️以的，必要時也可請公公和婆婆人潮多的時候來幫忙觀前顧後！加油
这东西不只是小孩子大人也爱吃，里面料不单单可以放章鱼可以换放其他的料，例如火腿肠，玉米之类还有很多样…个人的推荐罢了哦
不用補麵糊.翻過來就圓了.補糊就漲太太了！
你们俩姐妹太棒了也祝你们生意兴隆事事顺利
不必什么都在视频里说。还是应该有所保留。祝成功！
這台灣賣很貴，價錢不能太低，祝娜姊全家都成功
娜姐新髮型好顯年輕喲！
娜姐对你们有信心哦加油啊
台灣的章魚小丸子的高麗菜是加在麵糊裡一起下鍋 娜姐可以參考看看 還有加紅蘿蔔碎 把高麗菜加麵糊裡 成型時就會比較完整
文貝不要補太顧又料顧多貨阿亮照 顧文貝店，娜姊，小嬸主攻小吃，家人同心協力，就會成就，恭祝娜姊你們生意興旺，鴻圖大展，招財益利，成就大業
娜姐油要用小瓶塑膠瓶裝才方便，這小朋友到高中生都喜歡。
賣甜甜圈,沾糖粉、花生粉巧克力醬。章魚燒花的時間比較長、賺不到錢
娜姐你的包菜跟洋蔥要絞碎跟粉漿一起伴均勻，章魚腳用放的這樣製作的章魚燒成品就比較好翻跟圓了！
這店租金算便宜，可以撐的來，加上娜姐做些美食來賣是可以的，在台灣關東煮也是非常好賣的喔，加油啦
啥都想做啥都想賣?看人賣啥妳都想跟進...妳想過妳做得出來嗎?妳是一天48小時嗎?˙ ....野心太大啥都不成!專精一兩樣先把它做好~不要到頭啥都不精
妯娌俩好兄弟团团圆圆满满生意兴隆完美十年一眨眼😉
熟能生巧，娜姐妳可以的👍加油❤️㊗️🧧
你那麼會做各種小吃，一定可行的，租一個攤位每個月就要你那個店面的錢了，只要大家齊心協力一定能賺大錢的🎉
小章丸子第一次作的好。万事開頭難､祝願成功。魚花粉最小一点、可以分的平均。魚花粉又可以節約。
妳們太棒了😄
祝福你们！两家人和和气气，有商有量，一起发财。
娜姊做什麼都可以太優秀了
加油喔！剛開始都比較生久就熟練了，章魚小丸子可以買細一點的柴魚片，先都賣一些好賣再選起來賣，小孩也會吃膩夏天吃涼粉等等
祝你們生意興隆🎉❤發發發喔！努力認真的家人們！
蔬菜要切再更小塊一點，要剁到很碎，然後第二次的麵糊要加到整塊板子都滿，上面要灑一些海苔粉或是木魚粉，這樣裡面吃起來才會比較香！這樣翻的時候才可以把蔬菜還有章魚包到裡面，你這個麵糊不夠， 這個不會太大個，這是剛剛好，還有更大的😂！每次都要用兩根棒子來翻會比較方便
燒賣粉果只要蒸，買完再蒸，不用太多時間人手，初開太忙！
哇 棒棒的🎉
要用油炸的方式，蔬菜下去不用再加麵粉、要完全翻过去、包菜要切得很細很细
路是人走出來的,前〈錢〉途一片光明,娜姐雨鍋加油!🙏🙏🙏🙏🙏
娜姐，雨哥，弟媳，祝你們生意興隆，財源滚滚
娜姐 妳真的很棒很努力，給妳 讚讚讚喔～我們每天都看妳的 視頻，給個建議呦 參考而已，其實妳已經頂了那店面，就利用原有的庫存，把貨擺放一邊，其他空間可以擺設妳本來的餅乾之類的，再則 還有空間，妳可以擺放蔬菜，不要再去學東學西，妳會事倍功半 吃力不討好，妳把自己及家人都搞累，不如好好利用現有的資源（頂讓的貨),擺放門前，其他空間 擺放妳製作的餅乾與粿，再增加孩童下課時間的章魚燒，這樣才能輕鬆一點，三輪車別買，用婆婆的車。妳的動力可以理解，但弟媳也是有難處，只是不說，既然店面租了，原有的庫存擺設好，其他可以擺妳的餅乾，還有妳們種的菜，及章魚燒，就夠了，那些都是 銷售妳婆家或娘家的商品，客戶小孩上門喜歡餅乾或章魚燒，父母可買蔬菜，文具用品 是日常非消耗品，吃是消耗品，用妳之前開店賣的商品，還有 可以網路銷售，這樣對妳才有幫助，其他妳想學的都是多餘的，好好應用妳本該會的。
弟婦比娜姐有耐性👍
熟能生巧！網友楊雅琪的章魚燒建議是正確！
章魚小丸子還没吃過加菜的，主要後面成品要加柴魚片乾的再淋上沙拉醬。介默口味就淋介默醬
为你们开心！愿神祝福你们！
娜姐＆弟妹👍👍👍👍👍👍😋😋😋
不一定要放章鱼可以放虾/蟹肉条万事起头难，成功是留给有准备的人，加油
建議你們要訂製工作服，看起來會比較衛生與專業也可以代表你們團隊的形象
娜姐：加油！就生意兴隆！👍👍👍💪💪💪
娜姐 弟媳 加油喔
支持娜姐就是没能和你合作有点可惜。希望未来越来越好加油加油
租金不贵.那可以做.我想机會來了.好好專心的做.一定成功
有娜姐做事一定会非常成功，他们弟媳关系相处不错，祝她们开店赚钱。
不用在倒面糊在下面。你在倒下去成本提高，而且煤气用量也跟着多
恭喜娜姐❤期待新店開張❤
娜姊建意你.同樣的鍋具也可以做鵪鶉蛋燒烤.5個一串.小孩.大人.應該都喜歡.加油喔
祝妳發大財。
娜姐，妳要先看顧客群是誰？如果小朋友可能不適合，時間太久、太燙、大人口味，可用模具做雞蛋糕，涼了也好吃。
張魚燒，在台灣生意都不錯，預期應該可以的
娜姐🧁🍰🍩🍪師傅雨鍋📹師傅弟媳大家三八婦女節快樂。娜姐師傅真是多才多藝的女人，人又勤勞又能幹又🈶️生意頭腦的女强人👍第一次做章魚燒就這麽成功娜姐師傅妳非常棒👏娜姐師傅妳和弟媳一起合作做生意是對的大家都是自己人好話事的。弟媳人也非常好。一🏡人一起齊💕恊力一定能把夢想的生意做起來賺到盆🈵️砵🈵️大家分錢分到手軟😂娜姐師傅我們常日話妳做甚麽多掂✌️娜姐師傅💪⛽️趁年輕，相信妳一定能成功的，因為妳勤勞能幹又有頭腦又多才多藝的人。娜姐師傅和雨鍋師傅弟媳㊗️妳你們大展鴻圖，生意興隆，財源廣進，照財進寶，－本萬利，事事順利。🎉💯👍✌️🎊💕 🌹展鴻圖🉐️心應手🌹 🌹創大業馬到成功🌹
醬汁都裝瓶比較省時 比用刷的效果好
娜姐你好!章鱼小丸子你们的好像不像制作小丸子的烤盘也有点小。烤盘可以放多一点油,如果放牛油更香。第一轮浆糊可以多点，然后放入材料，第二轮浆糊放满，只要浆糊不流出烤盘就可以了，手要快用两只叉子翻转，把浆糊放满是因为这样小丸子不会一边比较黑一边比较白， 受热均匀不会一边干一边湿，一颗 丸子不容易散开也比较圆。浆糊不会看了不够又再加， 我看过日本专卖章鱼小丸子的师傅，只倒入两次浆糊，也有老师傅只倒入一次浆糊， 就用两只叉子翻转，出来的小丸子整颗的熟程度软硬度和颜色都很均匀。
娜姐，我想起來了。你怎麼會用雞蛋仔的模具啊！比例不對稱。
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2、第一倒浆要七、八分满，不是一半（如果要一半，食材放下去至少漿滿上要有9分滿，然後才把漿倒滿）
3、翻面时候(模具面)要先割开，一面翻一面把菜收进去
4、料放好后，倒浆必须倒好倒满(淹没)
5、不要用蜂蜜，要用"麦芽"熬沾酱
6、成球时候再翻面要先看，不能一下子把球全部翻面，而且不是用撬，运用手挽(既然是球状，翻面手法要跟着形状走)
7、成球时候再翻面时再倒油
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娜姐，拿計算機算清楚呀!一年20,000的房租金，平均一個月超過1500.0，不是1,000多的呦。況且寒暑假期，孩子不上學，這些早餐或下午點心就要少賣很多!
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最主要家人支持，尤其是娜姐有門廚藝煮小點做蛋糕賣，店舖大可以賣文具等，娜姐做章魚丸成功，祝福娜姐弟媳成功開鋪頭，一本萬利👍✌️😁
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相信你們倆妯娌會成功的只要同心合力配合一定把店經營的很好. 祝娜姐生意興隆！財源廣進👏👏👏
蔬菜要切細一點,章魚別太大塊,不然賺不到錢的,做好時,也可以加其它的料粉,梅粉或海苔粉小孩很喜歡的
挺不錯👍弟媳婦很有思想力(^^)娜姐有才能才華勤快👏👏👏真棒好看色香味俱全✌️
木魚花用破壁機稍微打小片、高麗菜切絲再切塊才不會太大塊、用麥芽糖比較亮
包菜要刨絲，第一次做章魚燒這樣已經很棒了！娜姐有天份👍👍👍祝福開業順利發財！🎉🎉🎉
妯娌都太棒了，有愛的家人就有福，都是高手，生意興隆，天天年年豐收
很喜歡弟媳都是笑臉迎人的真棒👍👍👍，娜姊高麗菜要刨絲
娜姊真好很聰明有才智，預祝您們：生意興隆、財源廣進、大發利市🎉🎉🎉
娜姐，材料太大了要刨丝刀刨丝再切碎，，章鱼最好剁碎，酱很重要一定要自己调配口味，可以添加鳗鱼味道更好，美奶滋用柠檬汁和蜂蜜一起混合味道更好，木鱼有机器搞碎，不要方太多，否则成本太贵，可以用火腿肠/午餐肉代替章鱼成本低一点，其实材料可以自由搭配的，皮脆里嫩才好吃，你们不要一下做太多东西，章鱼丸子和关东煮都可以，炸的东西太麻烦啦很费时间又累，关东煮机器网上有买有也不贵不要自己搞、那个锅太小，那个锅可以做咖喱鱼蛋很好卖的，1.5元一串成本低又好吃！不要一下做太多产品所谓贵精不贵多！有几个拿手受欢迎的就好，你们人力不够多，最好是简单容易又不用费太多时间的食物，尽量用半成品加工方便很多！
娜姐真是一個十分好學的女人。
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娜姐真的是多才多艺
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章魚小丸子油不夠的话要再加油，建議你剛開始定價不要太低，物價會上漲的、做生意要用口碑去留客人
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佩服娜姐的精神，妳一定會成功赚大錢的！祝福妳！
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娜姐,真的太厉害了！章鱼小丸子是日本料理來的,看到替你高兴,成功了！
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祝福您们妯娌，初试啼声，一鸣惊人，就赚大钱钱💪
馅料，可以做几种不同口味 (好比 火腿/乳酪/虾)。放一小丁 就像章鱼丁的尺寸。我们这边卖的 没放蔬菜和洋葱。
娜姐，加油！加油！章魚燒第一次做就那麼成功，好的開始是成功的一半，一切都會美好的。
不管如何，反正娜姐加油唄
娜姐你很勤勞 而且樣樣都想要做 但還是一個人和雙手 所以還是做一 二樣自己的特色 才是生存之道
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娜姐油要用小瓶塑膠瓶裝才方便，這小朋友到高中生都喜歡。
賣甜甜圈,沾糖粉、花生粉巧克力醬。章魚燒花的時間比較長、賺不到錢
娜姐你的包菜跟洋蔥要絞碎跟粉漿一起伴均勻，章魚腳用放的這樣製作的章魚燒成品就比較好翻跟圓了！
這店租金算便宜，可以撐的來，加上娜姐做些美食來賣是可以的，在台灣關東煮也是非常好賣的喔，加油啦
啥都想做啥都想賣?看人賣啥妳都想跟進...妳想過妳做得出來嗎?妳是一天48小時嗎?˙ ....野心太大啥都不成!專精一兩樣先把它做好~不要到頭啥都不精
妯娌俩好兄弟
团团圆圆满满
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熟能生巧，娜姐妳可以的👍加油❤️㊗️🧧
你那麼會做各種小吃，一定可行的，租一個攤位每個月就要你那個店面的錢了，只要大家齊心協力一定能賺大錢的🎉
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娜姊做什麼都可以太優秀了
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蔬菜要切再更小塊一點，要剁到很碎，然後第二次的麵糊要加到整塊板子都滿，上面要灑一些海苔粉或是木魚粉，這樣裡面吃起來才會比較香！這樣翻的時候才可以把蔬菜還有章魚包到裡面，你這個麵糊不夠， 這個不會太大個，這是剛剛好，還有更大的😂！每次都要用兩根棒子來翻會比較方便
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路是人走出來的,前〈錢〉途一片光明,娜姐雨鍋加油!🙏🙏🙏🙏🙏
娜姐，雨哥，弟媳，祝你們生意興隆，財源滚滚
娜姐 妳真的很棒很努力，給妳 讚讚讚喔～
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妳的動力可以理解，但弟媳也是有難處，只是不說，既然店面租了，原有的庫存擺設好，其他可以擺妳的餅乾，還有妳們種的菜，及章魚燒，就夠了，那些都是 銷售妳婆家或娘家的商品，客戶小孩上門喜歡餅乾或章魚燒，父母可買蔬菜，文具用品 是日常非消耗品，吃是消耗品，用妳之前開店賣的商品，還有 可以網路銷售，這樣對妳才有幫助，其他妳想學的都是多餘的，好好應用妳本該會的。
弟婦比娜姐有耐性👍
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娜姐你好!
章鱼小丸子你们的好像不像制作小丸子的烤盘也有点小。烤盘可以放多一点油,如果放牛油更香。第一轮浆糊可以多点，然后放入材料，第二轮浆糊放满，只要浆糊不流出烤盘就可以了，手要快用两只叉子翻转，把浆糊放满是因为这样小丸子不会一边比较黑一边比较白， 受热均匀不会一边干一边湿，一颗 丸子不容易散开也比较圆。浆糊不会看了不够又再加， 我看过日本专卖章鱼小丸子的师傅，只倒入两次浆糊，也有老师傅只倒入一次浆糊， 就用两只叉子翻转，出来的小丸子整颗的熟程度软硬度和颜色都很均匀。