MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE SEM GELATINA - 5 INGREDIENTES | Cook'n Enjoy 838

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 137

  • @solbrito5839
    @solbrito5839 5 месяцев назад +4

    As minhas mousses com frequência desandavam e lá ia eu indignada por gelatina pra não perder a sobremesa. Fiz do jeito que vc ensinou e deu super ceeerto!! Muito obrigada🙏🏼

  • @priscilarosat
    @priscilarosat 3 года назад +18

    Faço com a mesma receita, mas eu uso a própria fruta, uso dois maracujá, fica sensacional também 😍😋😋😋👏🏻🎉

  • @julianasiqueira2236
    @julianasiqueira2236 Год назад +3

    Vc merece mil curtidas minhas, é muito carismática, explica passo a passo e vai direto ao ponto. Já salvei a receita para fazer. Bjs

  • @mirthesandrade9494
    @mirthesandrade9494 Год назад +7

    Fiz aqui em casa para o Natal e todos adoraram. Fiz com maracujá puro, mas extraí 360 ml de uns 8 maracujás. Ficou com a textura perfeita porque ficou concentrado. Sucesso, repetirei outras vezes.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Год назад +1

      Que bom que gostou 🥰🤗

    • @marianaedi2402
      @marianaedi2402 Год назад +1

      @@CooknEnjoy que Deus abençoe a senhora e toda família também está tudo bem como é a Mariana eu tenho 16 anos eu tenho 16 anos eu tenho uma escola de casa de manhã e o senhor e o canal da minha amiga linda demais minha amiga

  • @ticianaxavier4837
    @ticianaxavier4837 3 года назад +5

    Amoooo essa junção do doce do chocolate com o azedinho do maracujá!!!!

  • @cozinhecomadani
    @cozinhecomadani 3 года назад +2

    Nath só quem é RUclips sabe como é difícil gravar tem todo um making off por trás. Por isso amo seus vídeos demais. A qualidade é extraordinária e sua calma e didática eu amo. Confesso que várias vezes tentei desistir mas você me inspira muito a continuar. Beijos da sua fã número 1 ❤️❤️❤️❤️

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад

      Ownnn ☺️ como sempre uma fofa. Não é nada fácil não, porém não desista se esse é o seu sonho 😚

  • @FranciscoSantos1160
    @FranciscoSantos1160 Год назад

    Nossa.. por isso que o meu saia meio duro ..colocava água de mais.. que dica valiosa essa ..😃

  • @Telainealves
    @Telainealves Месяц назад

    Obrigada ❤

  • @AureaTashiro-mm5dc
    @AureaTashiro-mm5dc 11 месяцев назад

    Minha filha fez no Natal ficou maravilhosa. 😊

  • @MichelePereiraNunes
    @MichelePereiraNunes 3 года назад +5

    Menina, que receita linda de encher
    os olhos é essa? Me apaixonei.
    Lógico que pretendo fazer essa
    Mousse. Parabéns pelo vídeo 🎭

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад +2

      Ownnn ☺️ muito obrigada

    • @suelyarruda8937
      @suelyarruda8937 3 года назад +1

      Sempre faço suas receitas e dá muito certo.
      Obrigada linda!
      Deus te abençoe....

  • @karlamichelle7697
    @karlamichelle7697 3 года назад +6

    Uma dica para retirar todo suco do maracujá concentrado.
    Cozinhe o maracujá e depois ainda quente não queimando,☺️ abra e colocar em uma peneira com uma vasilha em baixo, e com o auxílio de uma colher vai passando na peneira e assim vc terá o suco do maracujá concentradíssimo e depois é só usar.😃

  • @cristianeaparecidamorais880
    @cristianeaparecidamorais880 3 года назад

    Tô aqui salivando de vontade. ..

  • @celiaborgespires1069
    @celiaborgespires1069 3 года назад +2

    Nossa! Ontem eu comi bolo de maracujá feito pela minha cunhada, tava delicioso, e agora esse receita de mousse de maracujá divina, assim eu não aguento, amo receitas com maracujá!!! Huuum

  • @kaquirosa1730
    @kaquirosa1730 3 года назад +3

    Nossa que delicia adoro mousse de maracujá com chocolate e sem gelatina melhor ainda parabéns Natalia pela receita ameiii. 😋🥰🤗

  • @vidaehbela3022
    @vidaehbela3022 Год назад

    Fiz ... Muito rápido quando precisamos fazer uma sobremesa de última hora e que fique gostosa ❤

  • @marianajsm
    @marianajsm 2 года назад +1

    Muito bom! Ficou super cremoso e bem chocolatudo 😋😋😋
    Só achei o gosto do maracujá bem levinho, mesmo usando o concentrado. Da próxima vez vou aumentar um pouco a quantidade do concentrado, pois acho que a textura ainda vai se manter bem firme. Mas a receita é ótima, e o tamanho perfeito para uma família pequena ❤❤

  • @kethelynkethelynvitorias-os2cq

    Vou fazer na Páscoa e volto aqui Obrigada pela dica

  • @fatimadias2751
    @fatimadias2751 3 года назад +2

    Misericórdia .... é de dá água na boca.😋

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад +1

      Sensacional e muito fácil de fazer ☺️

  • @nilceiavidalvergara4888
    @nilceiavidalvergara4888 8 месяцев назад

    AMEIIIII!! VOU FAZER PARA A PÁSCOA

  • @wemelinpinheiro9483
    @wemelinpinheiro9483 Год назад +1

    Fiz e ficou show !!! 😍

  • @julianaramos6612
    @julianaramos6612 3 года назад +1

    Que mistura sensacional,maracujá e chocolate!!

  • @helenaportati2315
    @helenaportati2315 3 месяца назад

    Obrigada por nos ensinar! Muito gostoso 😍.

  • @lourdesraymundo7709
    @lourdesraymundo7709 3 года назад +1

    Suas receitas são show!👏👏

  • @janeteduarte3063
    @janeteduarte3063 2 года назад

    Gostei pelas dicas,agora descobri o porque ele desandou muito obrigada,a melhor receita e dica nota 100000000000

  • @doriangeraldadecastrosouto9756
    @doriangeraldadecastrosouto9756 3 года назад

    Huuuuummm, amo tudo de maracujá, ainda mais com chocolate.?. Jesus, obrigada linda. Deus abençoe.💞💖

  • @mariabelun180
    @mariabelun180 2 года назад

    Amo suas receitas obrigada Deus abençoe você

  • @carlabrauer7303
    @carlabrauer7303 Год назад

    Vou fazer essa mousse amanhã!

  • @sueidelima5642
    @sueidelima5642 Год назад

    Vou fazer hoje

  • @euvinyguima
    @euvinyguima Год назад

    Sucesso de vendas no restaurante que trabalho 😘😘😘

  • @stephanedantas4878
    @stephanedantas4878 3 года назад +2

    Que delíciaaaa, festas do fim de ano estão aí né. Já quero fzr para o Natal/ano novo! 👏🏽

  • @mariasimoneaguiarcarvalho9278
    @mariasimoneaguiarcarvalho9278 3 года назад

    Deus abençoe pelas dicas

  • @cleideribeiro7196
    @cleideribeiro7196 Год назад

    Amei, super pratico e muito gostoso.

  • @rachilu
    @rachilu 3 года назад

    Salve Natália! Que bela receita! Chocolate com maracujá dá muito certo. Parabéns!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад +1

      Combinação deliciosa ☺️☺️

  • @jolindasouza7802
    @jolindasouza7802 2 года назад

    Eu amo 😍vou fazer hj 👏

  • @anapaulapereira9481
    @anapaulapereira9481 3 года назад

    Nossssaaaaaa que receita deliciosa!!!! Fiz hj muito boa mesmo..... Muito obrigada!!!!

  • @renatacarvalhodesalve7365
    @renatacarvalhodesalve7365 3 года назад

    Muito bom ☺️ já vai pro meu caderninho essa receita 😘

  • @janainachristina8947
    @janainachristina8947 3 года назад

    Maravilhoso este canal!!! Chic! 👏👏👏👏👏 Parabéns!!! Rápido e objetivo👍👍👍 show!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад

      Obrigada pelo elogio 😍 seja muito bem vinda por aqui

  • @polianaginger
    @polianaginger 3 года назад

    Eu amo suas receitas você é esplêndida!!

  • @jamilemedeiros9767
    @jamilemedeiros9767 3 месяца назад

    Amei. 😊❤

  • @saionara4018
    @saionara4018 Год назад +1

    Pra retirar apolpa é só colocar no pulsar do liquidificador poucas vezes

  • @keciamonteiro6832
    @keciamonteiro6832 3 года назад

    Amo suas receitas.... acho muito incrível, o jeito como você explica bem. ❤ parabéns

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад

      Muito obrigada pela mensagem 🥰

  • @solangegarcia7676
    @solangegarcia7676 3 года назад

    Uau, sem palavras, essa receita é boa demais 👏😋👏😋👏

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад +1

      🤩🤩🤩 uhuuu fico muito feliz quando gostam

    • @solangegarcia7676
      @solangegarcia7676 3 года назад

      @@CooknEnjoy suas Receitas são maravilhosas, curto demais 👍😉😍

  • @patriciaperdigao7511
    @patriciaperdigao7511 3 года назад

    Que tentação!!! Amooooooo

  • @carlabrauer7303
    @carlabrauer7303 Год назад

    Eu já fiz duas vezes

  • @Julia-ot7be
    @Julia-ot7be Год назад

    Estou fazendo🥰

  • @crisfreitagmoraes1275
    @crisfreitagmoraes1275 Год назад

    Ficou muito bom!!!!!❤

  • @alexsandro5287
    @alexsandro5287 3 года назад

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋muito bom e fácil de fazer.

  • @zuzu.fonseca
    @zuzu.fonseca 11 месяцев назад

    Oi Naty!! Fiz e ficou ótima! Eu usei o chocolate calleubaut 54% e a parte de chocolate ficou mais consistente. Qual chocolate vc usou para ficar com essa cremosidade?

  • @glaucileiadecastrosilva982
    @glaucileiadecastrosilva982 3 года назад +1

    Boa tarde lindona!! Pode fazer camada de mousse e camada de chocolate? Adora vc explica maravilhosamente. Bjo. Deus abençoe vc sempre.❤

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад +1

      Oieee, vc diz fazer em várias camadas? Até pode, porém melhor utilizar um recipiente menor

    • @glaucileiadecastrosilva982
      @glaucileiadecastrosilva982 3 года назад +1

      Sim. Obrigada lindona. Deus te abençoe ❤

  • @ticianaxavier4837
    @ticianaxavier4837 3 года назад

    Ansiosa já para a receita especial dos 1M de inscritos!!!

  • @lourdesfurtado4025
    @lourdesfurtado4025 Год назад

    Hummmm, muito 😋

  • @cozinhecomadani
    @cozinhecomadani 3 года назад +1

    Nath maravilhosa 💖 manda pra mim um pouquinho 😍

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад

      Hahahaah esse já acabou viu 😂

  • @Lucas-gc1ji
    @Lucas-gc1ji 3 года назад

    Você leu meu pensamento, eu tava justamente pesquisando receitas de mousse de maracujá kkk.

  • @ianessouza5656
    @ianessouza5656 3 года назад

    Tem q peneirar o suco? Suas receitas são as melhores 😋😋

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад +1

      Esse suco de garrafinha já vem peneirado

    • @ianessouza5656
      @ianessouza5656 3 года назад

      Fiz com a fruta mesmo... Ficou uma delícia 😋😋 obrigada pela receita maravilhosa ☺️

  • @angelamarialemos75
    @angelamarialemos75 3 года назад

    Parece que é muito boa essa musse!!! Farei em breve,certo?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад

      Opaaa quero que volte aqui pra contar como ficou

  • @fer130184
    @fer130184 Год назад

    Que maravilha de sobremesa!! Natalia, quanto tempo vc deixou a mousse na geladeira antes de colocar a ganache?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Год назад

      Só até dar uma geladinha, cerca de 1 hora

  • @luizahoffmann3754
    @luizahoffmann3754 Год назад

    Adorei a receita! Mas fiquei com uma dúvida, se eu deixar a mousse me maracujá por bem mais de 1h na geladeira, com esse ponto de liquidificador, será que não vai ficar muito dura?

  • @elizabethbatista5974
    @elizabethbatista5974 16 дней назад

    Pode bater a mão com o fuê?

  • @Lu_-jr3hh
    @Lu_-jr3hh 3 года назад

    Nunca fiz mousse assim.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад +1

      Fica uma delícia 🤤

  • @anamariarodrigues7877
    @anamariarodrigues7877 9 месяцев назад

    Posso usar leite em pó?

  • @jessicaraylane3659
    @jessicaraylane3659 Месяц назад

    Receita boa é assim. Não só ensina como fazer mas alerta contra os erros possíveis. Acabei de fazer um mousse e o meu ficou super líquido. Bati e nada de cremosidade. Tô tentando entender se foi a marca do leite condensado, o fato de o creme de leite estar líquido e não cremoso e o fato de ter colocado mais água do que as 2 colheres de sopa de água pra bater o maracujá. Sei que ficou líquido e acho que não vai ficar tão cremoso. 🥲

  • @rosilanemoreira4547
    @rosilanemoreira4547 2 года назад

    Olá boa noite. Essa receita serve quantas pessoas?
    Obrigada ❤

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 года назад

      No final do vídeo aparece o rendimento na tela 🥰

    • @rosilanemoreira4547
      @rosilanemoreira4547 2 года назад

      @@CooknEnjoy há verdade 🤣🥰

  • @shayanacabral0490
    @shayanacabral0490 3 года назад

    Já Chego dando link, pq sei que é gostosura 😋😋

  • @yarinha155
    @yarinha155 Год назад

    Oi! Eu fiz exatamente como você recomendou e a minha mousse não endureceu por nada!!! 🥲

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Год назад

      Vc usou suco de garrafa ou da fruta? Bateu quanto tempo?

    • @yarinha155
      @yarinha155 Год назад +1

      @@CooknEnjoy eu fiz exatamente como você orientou. Suco concentrado de garrafa. Primeiro bati os 30 segundos que você orientou, e como não ficou na textura do vídeo bati por mais tempo mas não adiantou. Ficou igual uma sopa. 🫠

  • @taylatayla4078
    @taylatayla4078 3 года назад

    Kawaii deus abencoe linda lindamente bela belissima💙👏💙👏💙👏💙👏💙👏💙👏

  • @lucineamendesclemonte2405
    @lucineamendesclemonte2405 10 месяцев назад

  • @fer130184
    @fer130184 Год назад

    PODE COLOCAR NO.MUCROONDAS O CREME DE LEITE JUNTO COM O CHOCOLATE PARA DERRETER?

  • @joslainemiranda1185
    @joslainemiranda1185 4 месяца назад

    Pode por o chocolate em banho Maria?

  • @vitoriacristinacorreadasil3044
    @vitoriacristinacorreadasil3044 3 года назад

    Qual a velocidade que é pra bater no liquidificador? Na normal ou na mais rápida?

  • @ameliasekunda9965
    @ameliasekunda9965 3 года назад

    Me diga por gentileza qual é a marca desse granulado..ou quadradinho....desde já obrigada ❤️

  • @janeteduarte3063
    @janeteduarte3063 2 года назад

    Queria fazer com leite em pó da certo?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 года назад

      Vc pode acrescentar 1/2 xícara de leite em pó no liquidificador e bater com todas as dicas que dei

  • @anapaulafalcao1379
    @anapaulafalcao1379 3 года назад

    🤩🤩

  • @neuzaformigoni9589
    @neuzaformigoni9589 3 года назад

    Amei Natália está receita
    Delícia muito bom com chocolate 😋 😘💞

  • @angelapinheiromc
    @angelapinheiromc Год назад

    Parabéns pelo esmero. Vídeo ótimo! Que pena q só vi este vídeo depois que desandou meu mousse...coloquei água e o suco era natural 🤦🏻‍♀️ 😢

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Год назад +1

      Ahh suco natural precisa ficar super concentrado e bater pouco, se não desanda mesmo

  • @marialuceliasilvatorres6687
    @marialuceliasilvatorres6687 2 года назад +1

    Fiz e ñ ficou grosso.fico muito fino

  • @claudiamoraes4721
    @claudiamoraes4721 3 года назад +1

    Uau que delícia..😋😋💞💞

  • @sergioribeiro8125
    @sergioribeiro8125 Год назад

    Na confecção do mousse de maracujá. há de se observar a marca do leite condensado, pois algumas vc não consegue o ponto certo..........o da Nestle uma.....
    E a parte do ganache, eu usei o chocolate belga em bolinhas, ficou muito duro.....não sei o que foi....

    • @financeirolandmark837
      @financeirolandmark837 6 месяцев назад

      O meu não deu certo ficou bem ralo, coloquei as quantidade certinha.

  • @PatriciaSilva-ov5lb
    @PatriciaSilva-ov5lb 11 месяцев назад

    Gente comprei um concentrado de maracujá da marca Da Fruta péssimo desandou ficou líquido coloquei no congelador vamos ver se gelado fica mais consistente😢

  • @rumoaosol7171
    @rumoaosol7171 Год назад

    Fiz exatamente como vc ensinou e a mousse ficou bem líquida 😢 tive q por gelatina sem sabor

  • @camilacastro1812
    @camilacastro1812 2 года назад

    O meu chocolate ficou duro em cima do mousse pq será? Será por causa que n coloquei o creme de leite ou pode ter sido outra coisa?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 года назад

      Chocolate derretido e depois na geladeira vai voltar a ser chocolate, o creme de leite que faz ficar cremoso

  • @marilzaalmeida4612
    @marilzaalmeida4612 3 года назад

    Oiee, fiz assim deixei só 30 segundos e o meu não deu certo, ficou mole . Onde será que eu errei 😪😪

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад

      Vc usou suco de garrafinha?

  • @cleidepinheiro982
    @cleidepinheiro982 2 месяца назад

    E quem não tem microonda?

  • @auxileidepereira5993
    @auxileidepereira5993 3 года назад

    Que delicia

  • @jessinara_maciel
    @jessinara_maciel 3 года назад

    Delícia😋