Hola Sandra, Soy una nueva seguidora. Esta mañana, toda engripada, me he dado banquete viendo tus videos y pensando cuál haré primero! 😋 Me enamoró tu claridad al explicar, tu sencillez y simpatía, tu acento que es una delicia y la calidad de las recetas. Te felicito y te deseo muchos éxitos. 👏🏼👏🏼 Un abrazo! 🤗
@@teresavilela9824 Sandra explica en el vídeo que ha usado :120g de CLARAS DE HUEVO, 120G DE AZÚCAR GRANULADO Y 120G DE AZÚCAR EN POLVO, PRESTE MUCHA ATENCIÓN AL VÍDEO QUE ESTA SÚPER INTERESANTE Y DA MUY BUENOS TIPS.
Eso es horno muy alto, no llegan a secar por completo y toman color. Baja más la temperatura de tu horno y dejalos más tiempo, sabes q secó porque lo rompes y esta crocante
@@sandrajarufe-pasteleria Gracias por tomarse el tiempo para responder Chef, siempre hay que AGRADECER y pedir por favor. Palabras mágicas. Me encantan sus recetas.
Hola Sandra,
Soy una nueva seguidora. Esta mañana, toda engripada, me he dado banquete viendo tus videos y pensando cuál haré primero! 😋
Me enamoró tu claridad al explicar, tu sencillez y simpatía, tu acento que es una delicia y la calidad de las recetas. Te felicito y te deseo muchos éxitos. 👏🏼👏🏼
Un abrazo! 🤗
Gracias!!!! Me cuentas cuando hagas alguna👩🍳
Sandra q ricura de postre
Mil gracias por tu aporte y carisma
Bendiciones por siempre
Abrazos desde AQP
Bendiciones gracias!!
Gracias Sandrita acá en Colombia se le dice a ese postre merengon ,y es delicioso 😋 Dios te bendiga siempre 🙏
Gracias!!
Hola Sandra me encantan tus recetas! Nos podrías enseñar a preparar bruselina de lúcuma por favor
Okii
Qué receta más buena!
Muchas gracias ☺️
Hola Sandra gracias por tu reseta però Las cantidades no estas,, gracias Bueno Sabato desde Parma Italia 🇮🇹🇵🇪
Están en el video!! 👩🍳
@@teresavilela9824 Sandra explica en el vídeo que ha usado :120g de CLARAS DE HUEVO, 120G DE AZÚCAR GRANULADO Y 120G DE AZÚCAR EN POLVO, PRESTE MUCHA ATENCIÓN AL VÍDEO QUE ESTA SÚPER INTERESANTE Y DA MUY BUENOS TIPS.
Hola Sandra soy seguidora tuya... Favor puedes hacer un vídeo haciendo la torta cebra. Gracias 😌
Hola!!! Okiii
Chef en vez de sal puede ser una pizca de
cremor tártaro.
Si también
Holaa, una pregunta, que marca de chantilly usas? Pdt: la receta esta muy buena :3
Use gloria
Cuánto de claras y cuánto de azúcar
La receta esta en la descripción del video o en el mismo video lo explico
Gracias, chef! Usaste crema de leche o crema vegetal?? No encuentro crema de leche en bolsa 😔
Puedes usar la vegetal tambien
Se podrá hacer con Alulosa en polvo? Gracias
Podría ser, no he intentado, debe quedar de textura pero sabor no sé cómo quede
@@sandrajarufe-pasteleria gracias Sandra
Puedo hacerlo con pulpa de guanabana? Cuantos gramos?
Clarooo buenaso
Medio kilo igual que las fresas?
Si, ve pesando según tu gusto.
Para la crema la azúcar puede ser pulverisada
Si
Y la receta del merengue cuantas claras fueron ??
Esta en el video
Chef como sé que quedaron secos? Porque los saqué y están medios marroncitos, por otro lado cuando lo toco está un poco pegajoso pero a la vez secos 😢
Eso es horno muy alto, no llegan a secar por completo y toman color.
Baja más la temperatura de tu horno y dejalos más tiempo, sabes q secó porque lo rompes y esta crocante
@@sandrajarufe-pasteleria Gracias por tomarse el tiempo para responder Chef, siempre hay que AGRADECER y pedir por favor. Palabras mágicas. Me encantan sus recetas.