ТРАДИЦИОННЫЙ ФИНСКИЙ ПИРОГ С ОЛЕНИНОЙ II ПРОСТО И БЫСТРО!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2021
  • Здравствуйте!
    В этом видео я буду готовить соленый пирог с копченой олениной.
    Это один из самых популярных и часто встречающихся на праздничных столах пирог, помимо сладкого.
    В начинке моего пирога будет оленина холодного копчения, но есть и другие варианты, такие как, с обычной колбасой, полукопченой колбасой, прожаренным фаршем или копченым лососем.
    Тесто я использовала готовое, но если у вас такого нет, пишу рецепт теста:
    Ржаная мука 2 dl
    Пшеничная мука 1 dl
    1/2 ч.л соли
    100 г масла
    2 ст.л воды
    Смешать муку, соль, мягкое масло. Добавить воды..Положите тесто в пакет. Поставьте на некоторое время в холодильник, чтобы оно было холодным и плотным.
    Далее, все по рецепту из видео! Такое тесто более полезно, не слишком поднимается в духовке и идеально подходит для соленых пирогов, но требует предварительного выпекания в духовке (200 гр 10 мин) с верхним и нижним подогревом.
    Попробуйте, не пожалеете!
    Приятного аппетита и до скорой встречи!
    Не забудьте подписаться и нажать колокольчик, чтобы не пропустить выхода последующих видео))
    Спасибо за просмотр!

Комментарии • 7

  • @fedorsvistak9455
    @fedorsvistak9455 2 года назад +1

    Это вероятно очень вкусно..привет из Праги
    .

    • @stella1322
      @stella1322  2 года назад +1

      Правда вкусно 😋

  • @user-gv2kh5te5t
    @user-gv2kh5te5t 2 года назад +1

    как аппетитно и думаю, что очень вкусно! 🙈я бы тоже наверное предпочла в тёплом виде, чем в холодном)

  • @user-dp6xq7xg8q
    @user-dp6xq7xg8q 2 года назад +1

    супер 👍☺️

    • @stella1322
      @stella1322  2 года назад

      Спасибо большое!😊

  • @user-dr8pg3ee7v
    @user-dr8pg3ee7v Год назад

    Moi! Приготовьте пожалуйста калиаалаатикко))

    • @stella1322
      @stella1322  Год назад

      Нужно попробовать😉