サッポロ一番のこれ以上ない美味しい食べ方。塩ラーメン、セロリの葉と酢橘、オリーブオイル。

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 47

  • @ya-zc7ep
    @ya-zc7ep 27 дней назад +4

    めちゃ旨い‼天才‼

  • @midoriiro333
    @midoriiro333 25 дней назад +2

    今作って食べました。母大絶賛でした。美味しかったです。

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  20 дней назад

      作っていただきありがとうございます😊

  • @ntdm3934
    @ntdm3934 Месяц назад +4

    話している内容はロバート秋山氏の演じるアーティストのようですが、料理に対する理論と出来栄えは本当に驚きの素晴らしさで笑いと感動が同時にやってくる喜びを感じています!!

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад +1

      ロバート秋山さん大好きなので嬉しいです☺️

  • @サイカ-w3l
    @サイカ-w3l Месяц назад +11

    塩ラーメンがこんなにお洒落になるなんて!セロリと組み合わせるのはびっくりでした!酢橘の爽やかさも美味しそうです

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      かなりの自信作です😽

  • @ぷる-m4d
    @ぷる-m4d Месяц назад +3

    何感かと思ってたけど、セロリ感だったのか、サッポロ一番!!

  • @mentaico
    @mentaico Месяц назад +8

    そうかセロリか やっぱ天才だわ

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад +1

      セロリのポテンシャル最高に高いです✨

  • @ipipipn123
    @ipipipn123 Месяц назад +4

    たしかにセロリっぽさあります!
    気にしたこともなかったけど
    言われるとすごくしっくりきます😆

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      一度セロリと思うと、そこから抜け出せなくなりくらいのセロリです😽

  • @moonlight-xh3uh
    @moonlight-xh3uh Месяц назад +5

    いつもの塩ラーメンがこんなにおしゃれに変身するとは❣️今日材料買ったので、明日早速作ります🥰

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      早速材料揃えてくれて嬉しいです☺️是非作ってみてください。

  • @kbrodia1509
    @kbrodia1509 Месяц назад +2

    おっしゃれー✨️プロのお味、頂きたいと思います🍜

  • @sasai1989
    @sasai1989 Месяц назад +4

    「セロリを感じる」のはその通りだと思いました。なんかスッキリしました

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      セロリの香りはこれから流行る予感、

  • @あつぷる-t7h
    @あつぷる-t7h Месяц назад +5

    うちの父さんはセロリを食べると血が綺麗になる気がすると好んでました🩸即席🍜何年も食べてなかった酸っぱいの好きだし作ってみたい🧑‍🍳

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад +1

      塩ラーメンに酸味がめちゃあうので是非✨

  • @sososo-iz9zf
    @sososo-iz9zf Месяц назад +1

    久しぶりに見たら動画がパワーアップしてる!今回もタメになって面白いです笑

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад +1

      久しぶりに見ていただきありがとうございます✨

  • @3fukurow-e6u
    @3fukurow-e6u Месяц назад +2

    セロリ、サラダとかピクルスにして全部たべてます。塩ラーメンと柑橘は確実合いますよね。やってみたい。私も麺固め派です。

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад +1

      バリカタくらいがちょうどいいかもしれません。
      是非作ってみてください😽

  • @すみっコのしょうご
    @すみっコのしょうご Месяц назад +11

    セロリの皮も無駄にせず、出汁にする。ここでもシェフのブレないポリシーが。
    それにしても、ポロイチなまらお洒落だべ

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      セロリの出汁、超爽やかな香りがします✨

  • @こんばんは-x3n
    @こんばんは-x3n Месяц назад +17

    サッポロ一番、垢抜けたね

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      イメチェンしてみました✨

  • @関口京-z2e
    @関口京-z2e Месяц назад +1

    料理って、素材があったらその素材の味と香りを「強調する」か、「取り除いて食べやすくするか」の取捨選択で、今回の場合はまさにポロイチ塩という「素材(?)」の味、香りの強調に主眼をおいたものですね。
    ポロイチ塩にセロリを感じる、とおっしゃられたときはっとしました。確かに! と。
    やってみます!

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      香りと酸味の強調で旨みを引きました♪是非作ってみてください✨

  • @lawk.6211
    @lawk.6211 Месяц назад +2

    ハタカ(笑)
    気になったので、早速つくってみたら1口目に思わず、、、
    美味っ!!って声出ました😂

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад +1

      私は一口目で「キタッ」て声出ました✨

  • @だり-r4f
    @だり-r4f Месяц назад +4

    こんどチャリメラで何か作ってください!

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      まだあるんですねチャリメラ

  • @wajorin
    @wajorin Месяц назад +5

    レシピも編集もムダがなくてテンポが良いですね〜🌿
    セロリの皮の繊維質、確かにそこが苦手です。剥いてみます(`_´)ゞ
    ちょうど先日、ラーメン丼を買いました。これも運命だと思ってます🍥

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад +1

      編集はジェットカットというRUclipsならではのテンポを意識した編集をしています✨気づいていただけ嬉しいです。
      是非剥いてみてください^_^

  • @danbara147
    @danbara147 Месяц назад +3

    でたでた和成新語。ガストロミーって初めてです。あるある馴染みのある幼馴染が超カッコ良くなって再会するってありますよね。おいしそう、是非真似します。🤭🤗

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад

      お家で楽しめるガストロノミーです✨是非作ってみてください。

  • @choon777
    @choon777 Месяц назад +2

    一皮向くと一皮向けて進化したものになるんですか!
    限定モノに相応しい!

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  Месяц назад +1

      皮を剥いたアスパラみたいに食べやすくなります✨

  • @punimi123
    @punimi123 19 дней назад

    ありがとうございます!
    コロナ禍で料理が趣味になった30間近の♀です。
    サッポロ一番は給料日前のライフラインなので改造レシピはありがたい限りです。
    しかもプロのシェフの方直伝なので安心感が一段と違います。
    今どきはセロリも値上がり中ですが、ぜひ試しますԅ(¯﹃¯ԅ)

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  17 дней назад +1

      是非作ってみてください✨

  • @ぷちありん
    @ぷちありん Месяц назад

    今度ハイボール呑みながらお料理して下さい😋

  • @katoutaka76
    @katoutaka76 Месяц назад +1

    スープにセロリパウダーが入ってるんだっけか🤔

  • @vtugjpavvl
    @vtugjpavvl Месяц назад +4

    おいしそう バズりの気配

  • @kduwdtpam523
    @kduwdtpam523 Месяц назад +2

    さすが、自称料理研究家とは違う。