영상 올라온 줄 모르고 얼그레이 파운드 케이크 검색했는데 하다님 영상 뜨길래 내가 왜 여태 이걸 못봤지 했는데 그 날 올라온 영상이더라구요! 주말에 일어나자마자 만들었는데 오마이갓 대박 향긋하고 촉촉하고 부드럽고 대박입니다… 저는 그냥 집에 있는 달마 얼그레이 썼고 2/3배합으로 1호 원형 높은 케이크틀에 구웠어요! 후회합니다. 그냥 1배합으로 할껄… 글레이즈도 달콤하고 최고예요! 꿀케이크 제치고 제 최애 케이크로 등극 ㅠ 감사합니다 하다님 ♥️♥️♥️♥️♥️
주문한 오븐이 어제 도착해서,자고 일어나자 마자 해먹었는데요ㅠㅠ 하루 보관하는 거 못 참고 그냥 먹었는데도 가족들 다 너무 맛있다고 좋아했어요.아빠는 친구분들께 자랑하시겠다고 두조각 가져가시고,오빠랑 엄마는 촉촉하고 얼그레이 향이 진하게 나서 좋다고 그려셨답니다.내일 모레 또 만들어서 친구들이랑 먹으려구요!! 좋은 레시피 감사합니다🫶🏻
영상 보고 너무 맛있어보여서.. 얼그레이랑(크림 얼그레이는 없어서 아마드의 얼그레이를 썼어요!) 계란이랑 조금씩 모아서 드디어 오늘 만들었어요. 하루 기다리기엔 너무 맛있어보여서 한김 식혀서 조금 먹어봤는데, 글레이즈는 정말 필수인 것 같아요.. 윗면을 먹을 때는 파삭 달달하면서 진한 얼그레이 느낌이 나고, 안쪽을 먹을 때는 은은하고 촉촉해요.. 정말 맛있는 레시피 감사합니다!
@@hadaathome9589 안녕하세요 하다님 🤎 저도 처음으로 농장에 오더 해본건데요 밤 상태는 너무 좋아요 섞은것 1도 없구요 햇밤 맞더라구요...근데 맛이 맛이 단맛이 없고 그냥 뭐랄까!!! 너무 많이 샀는데...군밤도 해먹고 하다님 밤 스프레드도 다시 한번 해먹고 있어요 ㅎㅎ 한국 밤이 무척 그립습니다 ~
믈레즈나 크림 얼그레이 구입해 만들어 보았는데 굽는 내내 달달하고 크리미한 얼그레이 향이 가득해서 너무 좋았어요! 제가 가진 틀로 (20.5×7.5×6) 변환해 구웠는데 저는 왜 결과물이 포슬포슬이 아니라 아래가 좀 떡지게 나오는 걸까요?ㅜ 버터, 계란 모두 분리없이 잘 섞였고 가루류도 섞일 정도만 믹싱했는데 왜 그런지 잘 모르겠어용ㅠ 힝..
휴무라 누워있다가 이거다! 하고 만들었는데 너무너무 촉촉하고 맛있어요…😭😭 저는 레이디그레이 티백이 있어서 이걸 이용했는데 오렌지향도 잔잔히 나면서 홍차향이 나서 넘 맛있어요ㅠㅠ 맛만 보려고 했는데 한조각 다 먹었네용ㅋㅋ 나중에는 정석대로 얼그레이로 만들어보려구요😆😆 좋은 레시피 감사합니당🤍🤍
안녕하세요! 항상 영상 잘 보고 있어요!! 질문이 하나 있는데요~ 식힐때 틀에서 가만히 식히면 될까요? 다쿠아즈? 처럼 쇼크 안주고 가만히 식히면 되는건가요? 아니면 틀에서 분리 후 식히는게 좋을까요? 틀에서 식히면 습해질까봐 꺼내놓긴했는데 생각보다 말랑거려서 망가질꺼같더라구요..ㅠ
하다님 궁금한게 있어서 질문드려요🤨 보통 파운드케이크 구울때 U형으로 틀 끝부분에 약간 올려서 굽는데 그건 왜그런가요? 굳이 안해도 상관없나요? 하다님도 안그러셔서 안하긴했는데 궁금합니다🧐 또 가운데 예쁘게 터지는건 칼집을 꼭 내야하나요? 굽다가 중간에 안 터질까봐 칼집넣긴했는데.. 하다님도 칼집 안 넣은거 같은데 일자로 쫙 예쁘게 터져서 굳이 안해도 되는건지 아니면 오븐 사양ㅇㅔ 따라 다른건지.. 실리콘 미니 파운드틀로 구우니까 칼집없으니 안터지고 직육면체 모양으로 굽히더라구요ㅜㅜ 그냥 일반 금속 틀은 안해도 예쁘게 터지는지 궁금합니다🧐 지금 구웠는데 얼른 먹고싶네요 덕분에 맛있는 빵 구워서 두근두근해요 감사합니다🥰🥰
저 맨날 베이킹 실패하던 사람이라 이번에 만든다고 했을 때 아무도 기대해주지 않았는데… 이번에 이거랑 유자청 파운드 케이크!!! 레시피 따라만들고 완전 극찬받았어요! 감사합니다ㅠㅠ 흑흑 그런데 전 항상 구우면 구울땐 엄청 빵실하게 잘 부풀어있는데 굽고 빼내서 식히면 부푼게 엄청 식는다고 해야할까요? 폭삭 줄어들어서 영상처럼 예쁜 모양으로 안 나오고 나중엔 납작하게 한 5센치 정도로 줄어드는데 뭘 잘못하고있는걸까요?ㅠㅠ
다양한 이유가 있겠지만 덜 익어서 부피가 줄어드는 게 주된 이유입니다 오븐마다 사양은 천차만별이라 그 누가 온도, 시간을 제시하든 가지고 계신 기기에 따라 변경하셔야 할 수도 있습니다 온도를 높이시든 좀 더 굽든 조절하셔야 할 것 같습니다 참고로 저는 스메그 기준, 온도/시간으로 제시합니다
우앗 !! 인생 처음으로 영상 댓글도 남기고 직접 해봤어요 지금 글레이즈 뿌려놓고, 좀 식을 때까지 기다리는 중인데!!! 너무 감사해요~ 주방은 난리났지만 ㅋㅋㅋㅋ글레이즈 뿌려놓고, 랩으로 싸서 보관하는건요???? 본능을 이기지 못하고 뜨거울때 먹었는데 넘나 맛나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
베이킹파우더 유통기한이 지나지 않았다면 오븐 온도 문제일 확률이 큽니다 올리브 님 :) 오븐에 따라 사양이 천차만별이라 그 누가 온도, 시간을 제시하든 가지고 계신 오븐에 맞게 바꾸셔야 하는데 혹시 온도계 있으실까요? 오븐이 오래 된 제품이라면 온도계로 정확히 온도 올라온 걸 체크 후에 굽는 게 좋으실 것 같아요 굽는 온도가 낮아도 안 부푸는 경우가 있거든요 :)
오늘 밀가루 대신 아몬드가루로 사용하고 설탕 대신 에리스리톨 100g넣어서 만들었는데도 달달하고 촉촉하니 넘 맛있어요^^ 글레이즈 만들때도 에리스리톨 넣는다는게 정신줄 놓고 만들다가 그냥 슈가파우로 만들어서 뿌려주었는데 먹어보니 왜 글레이즈 뿌리라고 하는지 알겠어요^^ 그리고 글레이즈 뿌리고 남은 것에 우유 데워서 타서 먹으니까 핵꿀맛 얼그레이라떼가 되었어요 빵을 저녁에 만들어서 다음 날 낮에 먹으려고 했는데..결국 못 참고 밤 11시에 2조각 먹고 꿀밤합니다^^ 맛난 레시피 넘 감사해요🥰🧡
불가능하진 않지만 팔목이 나갈 수는 있습니다 ^^;; 달걀만 예를 들어도 달걀 1개당 핸드믹서로 2분 정도 휘핑해야 하는데 이걸 손거품기로 한다면 그 이상을 하셔야 하는데요 달걀이 3개니...분리나지 않게 열심히 휘핑하셔야 하는데 팔이 많이 아프겠죵?^^;;; 앞으로 베이킹을 꾸준히 하실 생각이시라면 저렴한 휘핑기 하나 정도는 구입하셔도 좋지 않을까 생각합니다 :)
제가 사용하는 제품은 켄우드인데요 보통 베이킹 스튜디오 같은 곳에서는 럭셀을 많이 사용해요 럭셀은 속도조절이 엄청나게 세분화되어 있지만 진심 넘나 무거워서 저는 팔 떨어지겠더라구요^^;; 그래서 속도 조절은 심플하지만 가벼운 켄우드를 사용하는데 몇 년 째 무리없이 잘 사용하고 있어요 럭셀 제품과 비교해서 구입해보세요 ^^
그럼요~ 먹어도 되고요 어떤 얼그레이를 사용해도 되긴 합니다 단, 제가 이 영상에서 추천한 얼그레이는 이미 곱게 분쇄되어 있는 제품이라 베이킹에 사용하기 좋은데 분쇄되어 있지 않은 얼그레이 제품도 꽤 있기 때문에 잘 보고 사용하시는 게 좋아요 이런 케이크류에 찻잎 큰 게 있음 저는 걸리적거려 싫더라구요 :)
영상 올라온 줄 모르고 얼그레이 파운드 케이크 검색했는데 하다님 영상 뜨길래 내가 왜 여태 이걸 못봤지 했는데 그 날 올라온 영상이더라구요! 주말에 일어나자마자 만들었는데 오마이갓 대박 향긋하고 촉촉하고 부드럽고 대박입니다… 저는 그냥 집에 있는 달마 얼그레이 썼고 2/3배합으로 1호 원형 높은 케이크틀에 구웠어요! 후회합니다. 그냥 1배합으로 할껄… 글레이즈도 달콤하고 최고예요! 꿀케이크 제치고 제 최애 케이크로 등극 ㅠ 감사합니다 하다님 ♥️♥️♥️♥️♥️
왕개미 님도 저처럼 얼그레이 덕후이신가봐요 :) 저도 얼그레이라면 진짜 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아해요 ^^ 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 달콤한 얼그레이 파운드 케이크처럼 달콤한 주말의 시간 보내시길 바라요 ^^
안녕하세요 저도 1호 원형 높은 케잌틀이 있는데
꼭 2/3 배합으로 만들어야 다 들어갈까요?
저도 만들고 싶은데 이왕 만드는거 틀을 새로 사야할까 싶어서요..🥲
어우 다른 유튜버 분들은 너무 작은 틀을 사용하셔서 난감했는데 하다앳홈님 영상 찾게되어 너무 행복해요 엉엉
주문한 오븐이 어제 도착해서,자고 일어나자 마자 해먹었는데요ㅠㅠ
하루 보관하는 거 못 참고 그냥 먹었는데도
가족들 다 너무 맛있다고 좋아했어요.아빠는 친구분들께 자랑하시겠다고 두조각 가져가시고,오빠랑 엄마는 촉촉하고 얼그레이 향이 진하게 나서 좋다고 그려셨답니다.내일 모레 또 만들어서 친구들이랑 먹으려구요!!
좋은 레시피 감사합니다🫶🏻
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 친구분들과도 맛있게 즐기셨나 모르겠어요 😊
이 케잌은 꼭 만들어 보시길 적극 추천합니다. 적당한 단맛과 부드러운 식감에 얼그레이의 향이 기가 막혀요~~^^💃💃💃
가을이네요 , 하다님 건강하시고 늘 행복하세요^^ 감사합니다
ann님 저와 입맛이 비슷하신 것 같아요 저도 얼그레이 디저트 정말이지 넘나 좋아하거든요 슬슬 저녁 식사 시간인데...오늘도 맛있는 저녁 드세요! (하루만 더 지남 휴일이 또 3일이라니! 넘나 좋습니다 하핫^^)
최곱니다 최고…. 저 미국 레시피 영국레시피 다해봤는데 이것처럼 예쁘게 갈라지고 부드럽고 가볍지만 고소하고 파운드케익의 본분을 잊지 않는 이런 케익 처음 먹어봤어요 너무너무너무너무 감사해요 얼그레이 없어서 다즐링으로 했었는데도 진짜 맛있어요 최고 추천입니다ㅏㅏㅏ
파운드케익 만들기위 얼그레이 홍차구입 드디어 만들어 봤네요
저는 설탕을 조금 줄었어요 대만족 까다로운 짝궁한테 칭찬들었네요 하다님 덕분에 성공 감사해요
짝꿍님과 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 주화 님 :)
얼그레이 홍차 덕후인데 만들었는데 너무 맛있어요!!! 선물용으로 딱이고, 손님와서 만들어서 내놓았더니 파는 거 아니냐고 할정도였어요!! 넘 행복!!
이거 오늘 해먹었는데 너무 맛있어서 소리지르면서 방방 뛰고 박수치고 난리났었어요 ㅠㅠ 베이킹 왕초보라 버터 휘핑하면서도 어 이게 맞나...?싶을 정도였는데 결과물 대만족이에요 진짜진짜 맛있어요!!! 작은 파운드틀로 두개 구웠는데 둘이서 숨도 못쉬고 하나 다 먹어버렸지 뭐예요 ㅋㅋ 너무 맛있었어요 좋은 레시피 감사합니다!!
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Yh C 님 :)
만들고서 외출해있는 동안 가족들이 순삭해버렸어요...😅
하다님 레시피는 똥손인 제가 좀 망하더라도 맛은 있는 빵이 되는게 신기해요😂😂
베이킹 자존감을 뿜뿜 올려주셔서 계속 하고 싶게 만들어주시는 하다님 감사합니다❤
지난 주말에 얼그레이 파운드 케이크 만드셨나 봐요 에뚜왈 님 :) 가족분들과 언제나 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 5월, 맞이하시길 바라요 :)
영상 보고 너무 맛있어보여서.. 얼그레이랑(크림 얼그레이는 없어서 아마드의 얼그레이를 썼어요!) 계란이랑 조금씩 모아서 드디어 오늘 만들었어요. 하루 기다리기엔 너무 맛있어보여서 한김 식혀서 조금 먹어봤는데, 글레이즈는 정말 필수인 것 같아요.. 윗면을 먹을 때는 파삭 달달하면서 진한 얼그레이 느낌이 나고, 안쪽을 먹을 때는 은은하고 촉촉해요.. 정말 맛있는 레시피 감사합니다!
저 이거 만들려고 믈레즈나 크림도 사서 원형틀에 해서 케이크처럼 했는데 너무 맛있었어요ㅠㅠㅠ가끔 베이킹 이것저것 했는데 이게 당연 no.1이네요. 다음에 또 만들려구요!!!
다이어트 해야 되는데 계속 맛있는 베이커리들이... 진짜 영상들 전부 다 해먹어보고 싶은 것들 투성이에요 슬픔 ㅜㅜ
치팅 데이에 가끔 드셔보세요 :)
저 여태 파운드케이크 퍽퍽해서 맛없다고 안사먹은 사람인데 여태 이맛을 몰랐다니 😭 정말 맛있네요👍 귀한 레시피 감사합니다🙏🏼
얼그레이 파운드 케이크 처음 해봤는데 너무 맛있게 됐어요❤ 파는 것 같아요👍
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 😊
믈레즈나 크림 얼그레이를 구매하고 쿠키 말고도 이것 저것 만들어 보려 했는데 파운드 케익 레시피가 올라오다니! 너무 행복합니다:) 얼그레이 시리즈가 계속 되었으면 좋겠어요❤️
앞으로도 얼그레이 디저트는 종종 올려볼게요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 헬룽 님 :)
추워지니 얼그레이케이크가 생각나서 오랫만에 구웠어요. 역시 얼그레이케이크는 하다님의 레시피가 원.탑^^
요즘 날씨 넘 추워졌어요 ㅠㅠ 감기 안 걸리게 항상 조심하시길 바라요 생크림 님 :)
너무 맛있어보이는데 핸드믹서 없어서 고민하다가 그냥 손으로 직접 했는데도 성공했어요! 너무맛있어서 주변에 나눠줬는데 다들 맛있다고 하네요. 좋은 레시피 감사해요💛
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
퍼펙트한 자태로 부풀어올라 터지네요♡♡♡ 단면만 봐도 쵹쵹함이 느껴져요
촉촉하니 베르가못 향도 찐하게 느껴져 참 좋아하는 디저트랍니다 퀸타 님 :)
와 미친 인생 파운드케잌이 되었어요
얼그레이 쿠키에 이어서 파운드케이크까지!!! 안그래도 티백이 많이 남아서 어떻게 처리해야하나 고민하고 있었는데 해먹어봐야겠어요. 레시피 감사합니다❤️
얼그레이 디저트는 언제나 사랑입니다 :) ❤️❤️
방금 만들었는데 향이 너무 좋네요!😋 촉촉하고 약간 묵직한게 너무 맛있어요! 또다른 얼그레이 시리즈 기다립니다..🤍
앞으로도 얼그레이 디저트는 종종 올려볼게요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 따우 님 :)
와....... 버터가 제대로 안풀려서 망했다고 생각했는데. 겉면도 바삭하니 너무 맛있어요. 내가 만든게 맞나 싶을정도 ㅎㅎㅎㅎㅎ 내일 주변에 나눠주려요
하다앳홈님 방금 구웠는데 집안에 얼그레이향이 가득합니다~ 진하고 달달하니 맛있어요~ 웨지우드얼그레이로 만들었는데 괜찮네요~믈레즈나크림얼그레이로도 만들어보려고 주문했어요~ 레시피 올려주셔서 감사합니다~~
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 최하나 님 :)
지금 뭔가 맛난걸 먹고싶어서 생각중이었는데 알림이 뙇 오내요^^ 지금 만들어먹어야겠어요.
네네 맛있게 즐겨주세요 소민 님 :)
보는 것만으로도 향이 느껴져요. 맛있겠어요~
얼그레이 디저트는 언제나 사랑입니다 :) ❤️❤️
베이킹에 입문해서 처음 구워본 케이크입니다. 시럽 코팅까지 해주려면 시간이 많이 걸리지만 그만큼 맛있고 좋은 레시피예요. 손님들도 좋아하셔요. 노브랜드 얼그레이를 사용했는데 향이 약해서 은은한 홍차향을 느낄 수 있는 정도입니다.
이 레시피 정말 대박임.. 어째선지 하다님 레시피 중에서 바나나 파운드 케이크는 실패했었는데 이 레시피로는 완전 성공함!!!!! 존맛탱..
어떤 파운드틀 사이즈에 맞는 양인가요?
정말 맛있어요.^^
아이들도 남편도 모두 좋아해요.
얼그레이 더 주문해야겠네요.^^
레시피 감사합니다❤
가족분들과 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
추천해주신 얼그레이~👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
파운드케이크 계속 냄새맡고 싶은 향이에요~~
너무 맛있어서 배부른데도 못참고 계속 먹었어요~
그 얼그레이 티 진짜 맛있죠 맛있게 먹음 0 칼로리래요~ :)
설탕을 15% 줄이고 했더니 많이 달지 않고 맛있게 나왔어요 ㅎㅎ (대신 글레이징은 필수) 버터를 핸믹으로 돌리는데 실온이 추워서 그런지 폭탄처럼 튕겨나가서 전자렌지에 20초 나눠서 돌리고 저었어요. 다음번엔 얼그레이를 찐하게 좀더 많이 넣어봐야겠어요❤
보는 것만으로 촉촉함이 느껴지네요 맛도 크리미한 얼그레이 향이 가득할것 같아요 크림 얼그레이...저번 영상에서 부터 엄청 끌리는 아이인데 오늘 당장 오더 해야지 궁금해서 못찾겠네요..일단 마시보고 후기 남기겠습니다 ~오늘도 감사드려요 ~주말 잘 보내세요🙋♀️
주문하셨다는 밤은 상태 좋은 것들로 잘 받으셨나 모르겠어요 제니퍼 님 : ) 한국은 마냥 여름처럼 덥다가 급 쌀쌀해져서 날씨에 적응하고 있는 중입니다 ^^;;
@@hadaathome9589
안녕하세요 하다님 🤎 저도 처음으로 농장에 오더 해본건데요
밤 상태는 너무 좋아요 섞은것 1도 없구요 햇밤 맞더라구요...근데 맛이 맛이 단맛이 없고 그냥 뭐랄까!!!
너무 많이 샀는데...군밤도 해먹고 하다님 밤 스프레드도 다시 한번 해먹고 있어요 ㅎㅎ 한국 밤이 무척 그립습니다 ~
어쩜...!! 오늘도 맛있게 만들어 먹었습니다. 요즘 다시 베이킹 중인데, 결과물이 맛있으니 보람차네요. 🥰 꾸준히 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다.
이번에도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 크리스마스 연휴, 보내시길 바라요 배이비 님 :)
제가 얼그레이 사랑하는지는 또 오또케 아셔가지구❤️❤️❤️❤️ 이번 레시피도 주말에 따라해볼게요 감사합니다😘
얼그레이 디저트는 언제나 사랑입니다 ❤️
아흑..진짜 영상만 봐도 향이 훅!넘 맛나보여요..
얼그레이 좋아하시면 꼭 만들어보세여 :)
제가 다른일 하느라 오븐 온도를 못 살펴서 200도 넘어 올라갔다가 놀라서 조절했더니 150으로 떨어지고 난리가 났더랬어요 ㅠㅠ 그런데 이거 뭡니까. 맛있어요 ㅠㅠ 생긴건 바보같이 나왔는데^^;;; 맛은 훌륭하네요. 레시피 감사합니다.^^♥♥♥
미니 파운드 틀로 네 종류 만들었는데 얼그레이가 생각보다 맛있어서 얼그레이가 최고네 하고있었는데 마침 이렇게 딱 얼그레이 파운드케이크가 올라오다니요! 꼭 해먹어봐야겠어요🤭👍🏻
맞아요 얼그레이 디저트는 언제나 사랑입니다 ❤️
Cream tea and creamish texture cake, aahha!! 🥰🙏.
작정해주셔서 감사해요 홍차러버인 저도 작정하고 도전해볼게요 언젠가....
네네 얼그레이 디저트는 언제나 사랑입니다 :) ㄴ
만드는 방법도 쉽게 설명해주시고
아니 근데 정말 맛있어요 아 진짜 맛있어요
빵도 너무 촉촉하구… 지금 먹으면서 댓글 다는데
입에서 얼그레이향이 🤍 그냥 최고!!
레시피 공유해주시고 쉽게 설명해주셔서 감사해요 :)
얼그레이 디저트는 언제나 행복한 맛인 것 같아요 ^^ 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 hazemoon 님 :)
글레이즈 올리고 난 후 그대로 실온에서 하루 둔 후에 먹으면 되는건가요? 글레이즈가 묽어보이는데 금방 굳는지도 궁금해요! 와..너무 당장 만들어보고 싶은 레시피예요😊😊 감사합니다!
안녕하세요 영상 늘 잘 보고 있습니다~! 혹시 잘랐는데 덜 구워졌을때는 방법이 없을까요?ㅠㅠㅠ
글레이즈도 케익도 식히라는 말씀이 없으셨으니, 따뜻한 글레이즈를 뜨거운 파운드에 바르는 거겠죠?
하다님, 저는 집에 미니 구겔호프틀이 있어서 거기다가 구웠는데 향이 정말 좋더라고요♡ 덕분에 입도 코도 즐거운 시간을 보내고있어요 ^^
얼그레이 디저트는 맛도 좋지만 향도 넘 좋아 행복해지는 것 같아요 :) 날씨는 춥지만 따스한 하루 보내세요 J 님 :)
혹시 유유대신 생크림을쓰면 어떤점이 크게 달라질까용?? 동량대체 가능잉가욤??? 항상 감사합니다
하다님, 감샤해요. 다른 얼그레이는 많지만 믈레즈나 구입해서 만들께용^^
제 입에는 이 크림얼그레이가 베이킹에는 가장 괜찮지만 가지고 계신 얼그레이로 만드셔도 되세요 리디아 님 :)
믈레즈나 크림 얼그레이 구입해 만들어 보았는데 굽는 내내 달달하고 크리미한 얼그레이 향이 가득해서 너무 좋았어요!
제가 가진 틀로 (20.5×7.5×6) 변환해 구웠는데 저는 왜 결과물이 포슬포슬이 아니라 아래가 좀 떡지게 나오는 걸까요?ㅜ
버터, 계란 모두 분리없이 잘 섞였고 가루류도 섞일 정도만 믹싱했는데 왜 그런지 잘 모르겠어용ㅠ 힝..
휴무라 누워있다가 이거다! 하고 만들었는데 너무너무 촉촉하고 맛있어요…😭😭 저는 레이디그레이 티백이 있어서 이걸 이용했는데 오렌지향도 잔잔히 나면서 홍차향이 나서 넘 맛있어요ㅠㅠ 맛만 보려고 했는데 한조각 다 먹었네용ㅋㅋ 나중에는 정석대로 얼그레이로 만들어보려구요😆😆 좋은 레시피 감사합니당🤍🤍
얼그레이 디저트는 언제나 사랑입니다 :) ❤️❤️ 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 우정은 님 :)
당장 만들꺼야!!!!!!!!
안녕하세요 파운드만들고 맛있게 먹었는데 다음번에 만들때는 재료들 다 실온으로 온도다 다 지키고 만들었지만 식을때 갸또처럼 s자가되면서 안쪽을 가르면 밑에부분이 떡진것처럼 반죽이 되네요 ㅜㅜ 왜그런걸까요? 크림화고 충분히하고 재료 온도도 다 맞췄는데.. 제발 알려주세요
하다님 영상보고 두번 만들었는데 두번다 대성공이었어요😆 너무 맛있어서 하나는 선물했습니다 좋은 레시피 감사해요!
언젠가 오븐이 생기면 꼭 해보고 싶어요ㅠㅠ 얼그레이도 좋아하고 레몬도 좋아해서 하다님 레시피 차곡차곡 모아두는 중...ㅠㅠ 아직은 눈으로만 감상...
네네 헌카먼카 님 :) 눈으로 많이 보시면 나중에 직접 만드실 때 수월하게 하실 수 있을 거예요 :)
안녕하세요! 항상 영상 잘 보고 있어요!! 질문이 하나 있는데요~ 식힐때 틀에서 가만히 식히면 될까요? 다쿠아즈? 처럼 쇼크 안주고 가만히 식히면 되는건가요? 아니면 틀에서 분리 후 식히는게 좋을까요? 틀에서 식히면 습해질까봐 꺼내놓긴했는데 생각보다 말랑거려서 망가질꺼같더라구요..ㅠ
원래 다른분꺼 레시피로 만들다가
하다님 영상보고 하다님꺼로 했더니
가족들이 너무 좋아하더라구요!!
저는 파운드틀이 없어 어쩔수 없이 케이트틀로 한다음 파운드 자체로도 달달해서 아이싱을 안하고 만들어도 존맛...다음에는 파운드 틀 사서 만들어봐야겠어요!!
하다님 안녕하세요😊
요즘 날씨가 많이 더운데 글레이즈를 올려 완성하면 실온에 두어도 녹지않고 다음날까지 보관할수있을까요??
진짜 맛있어요!!
하다님 궁금한게 있어서 질문드려요🤨 보통 파운드케이크 구울때 U형으로 틀 끝부분에 약간 올려서 굽는데 그건 왜그런가요? 굳이 안해도 상관없나요? 하다님도 안그러셔서 안하긴했는데 궁금합니다🧐 또 가운데 예쁘게 터지는건 칼집을 꼭 내야하나요? 굽다가 중간에 안 터질까봐 칼집넣긴했는데.. 하다님도 칼집 안 넣은거 같은데 일자로 쫙 예쁘게 터져서 굳이 안해도 되는건지 아니면 오븐 사양ㅇㅔ 따라 다른건지.. 실리콘 미니 파운드틀로 구우니까 칼집없으니 안터지고 직육면체 모양으로 굽히더라구요ㅜㅜ 그냥 일반 금속 틀은 안해도 예쁘게 터지는지 궁금합니다🧐 지금 구웠는데 얼른 먹고싶네요 덕분에 맛있는 빵 구워서 두근두근해요 감사합니다🥰🥰
저 맨날 베이킹 실패하던 사람이라 이번에 만든다고 했을 때 아무도 기대해주지 않았는데… 이번에 이거랑 유자청 파운드 케이크!!! 레시피 따라만들고 완전 극찬받았어요! 감사합니다ㅠㅠ 흑흑
그런데 전 항상 구우면 구울땐 엄청 빵실하게 잘 부풀어있는데 굽고 빼내서 식히면 부푼게 엄청 식는다고 해야할까요? 폭삭 줄어들어서 영상처럼 예쁜 모양으로 안 나오고 나중엔 납작하게 한 5센치 정도로 줄어드는데 뭘 잘못하고있는걸까요?ㅠㅠ
다양한 이유가 있겠지만 덜 익어서 부피가 줄어드는 게 주된 이유입니다 오븐마다 사양은 천차만별이라 그 누가 온도, 시간을 제시하든 가지고 계신 기기에 따라 변경하셔야 할 수도 있습니다 온도를 높이시든 좀 더 굽든 조절하셔야 할 것 같습니다 참고로 저는 스메그 기준, 온도/시간으로 제시합니다
레시피 감사합니다! 파운드틀 사이즈는 어느정도 인가요? 오란다 대 사이즈 파운드틀 사용해도 될까요?
얼그레이 레시피 시리즈 너무 좋아요. 얼그레이 티도 있으니 쿠키 와 빵 다 만들어 먹어봐야겠어요 🍪❤🍰❤
앞으로도 얼그레이 디저트 종종 올려볼게요 :)
넘 맛있어보여요. 혹시 반죽양이 몇컵 정도일까요?
This pound cake is fabulous! 😍😍
I do love earl grey desserts :)
전 얼그레이 싫어하는데 여자친구라도 만들어줘야겠어요!
우앗 !! 인생 처음으로 영상 댓글도 남기고 직접 해봤어요 지금 글레이즈 뿌려놓고, 좀 식을 때까지 기다리는 중인데!!! 너무 감사해요~
주방은 난리났지만 ㅋㅋㅋㅋ글레이즈 뿌려놓고, 랩으로 싸서 보관하는건요???? 본능을 이기지 못하고 뜨거울때 먹었는데 넘나 맛나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Jihye Shin 님 :)
글레이즈드는 먹기 전에 뿌리는 게 좋나요 아님 뿌리고 숙성하는 게 좋나요?!
성공했어요 ㅠㅜ파는거같아요 감사합니당🤍
혹시 잎이 갈아져 있는 게 아니면 뭘로 갈면 좋을까요..? 꼭 해먹고 싶네요ㅜㅜ
미니 절구나 커피 그라인더로 갈아서 사용하시면 좋아요 :)
대박이에요!! 완전 맛있습니당...💕
두번째 만들어먹네요~헤헤
얼그레이향 더 느끼고싶어서
찻잎 추가 했는데 더 진하고 맛나용 ㅎㅎㅎ
이번에도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 세미 님 :)
하다님 얼그레이파운드케이크만들어 봤는데요 아랫부분은 약간 떡같은느낌이고(보기에)나머지 반 윗부분은 파운드케잌느낌으로 잘나왔는데 뭐가 문제 일까요? 오븐 사양이 좀 달라서 그럴까요?
얼그레이 사랑합니다❤
햇살노을 님도 저처럼 얼그레이 덕후시군요 :)
@@hadaathome9589 네네네네❤ 얼그레이 만들어주셔서 감사합니다
지금 만들고있는데 팔 빠질 것 같습니다!! ㅋㅋㅋ̆̈ㅋ̆̈ㅋ̆̈ㅋ̆̈ㅋ̆̈ㅋ̆̈ㅋ̆̈ㅋ̆̈ㅋ̆̈ㅋ̆̈ 맛 기대중..오븐속에서 잘 익어랑..
하다님~ 집에 연유가 있어서 그러는데 설탕 대신 연유를 쓸까 하는데 크게 실패할까요? 설탕과 연유를 어떤 비율로 넣어야 레시피 실패하지 않을 수 있을까요? ♡
저 어제 얼그레이 티백 시킨거 어떻게 아셨어요? 소름.. 무조건만들어볼거에요 후기올릴게요
SUN KIM 님도 저처럼 얼그레이 덕후이신가봐요 :)
으아아아...이번 레시피도 너무너무 맛있어보여요!!! 어제 애플크럼블 만든게 잔뜩남아서 바로 못만드는게 한이에요!! 이번것도 얼그레이향 가득이겠죠!?
그럼요 그럼요 베르가못 특유의 그 찐한 향을 가득가득 느끼실 수 있는 파운드케이크랍니다 :)
저는 조금만 달게 만들고 싶은데 설탕만 90g으로 줄여도 될까요?
유용한영상 잘보고 배우고 갑니다
저도 한번 만들어 보고 싶어지네요
하다님 파운드 반죽을
21센치 지름의 케이크틀이나 미니머핀틀, 아니면 마들렌틀에 구워도 될까요? 온도를 다르게 하거나... 굽는 시간은 어느정도로 줄여야할까요?
영상보며 만들어봤어요..
헌데 제가만든건 몬가 약간은 꾸덕한 파운드 느낌보다 카스테라느낌..
그러니까 좀더 부드럽게 됐어요..ㅎㅎ
틀에서 꺼내다 부서질정도요
영상에서처럼 가운데부분이 도톰하게 올라오지도 않고 평평하구요...
무염버터가 모자라 고메버터를 썩어썼는데요
고메버터때문일까요?
아님 오븐탓일까요?
오븐이 십수년된 고물오븐이거든요..ㅎㅎ
혹 개선팁이 있다면 좀 주세요
다시 만들어 볼거예요~~~^^
베이킹파우더 유통기한이 지나지 않았다면 오븐 온도 문제일 확률이 큽니다 올리브 님 :) 오븐에 따라 사양이 천차만별이라 그 누가 온도, 시간을 제시하든 가지고 계신 오븐에 맞게 바꾸셔야 하는데 혹시 온도계 있으실까요? 오븐이 오래 된 제품이라면 온도계로 정확히 온도 올라온 걸 체크 후에 굽는 게 좋으실 것 같아요 굽는 온도가 낮아도 안 부푸는 경우가 있거든요 :)
@@hadaathome9589 자세한 답글 감사드립니다~~^^ 조언주신거 참고해서 다시해보고 후기 올려볼께요~^^♡♡♡
오늘 밀가루 대신 아몬드가루로 사용하고 설탕 대신 에리스리톨 100g넣어서 만들었는데도 달달하고 촉촉하니 넘 맛있어요^^
글레이즈 만들때도 에리스리톨 넣는다는게 정신줄 놓고 만들다가 그냥 슈가파우로 만들어서 뿌려주었는데 먹어보니 왜 글레이즈 뿌리라고 하는지 알겠어요^^
그리고 글레이즈 뿌리고 남은 것에 우유 데워서 타서 먹으니까 핵꿀맛 얼그레이라떼가 되었어요
빵을 저녁에 만들어서 다음 날 낮에 먹으려고 했는데..결국 못 참고 밤 11시에 2조각 먹고 꿀밤합니다^^
맛난 레시피 넘 감사해요🥰🧡
밀가루랑 동량의 아몬드가루 사용하신건가용??
@@세히-z5i 넹~
밀가루 중량으로 아몬드가루 넣었어요~
에리스리톨 전량 대체해도 잘 부푸나용?
@@정지민-j8p 네~잘 부풀어요~
우유랑 파운드케익 먹고싶으다💓
넘나 찰떡 조합이네요 :)
생크림이 많아서 우유 대신 생크림을 사용하고 싶은데 양은 동량으로 해도 될까요?
가루류 넣고 밀크티 번갈아 넣는게 중요하다고 하였는데 원리가 뭔가요??궁금해요~
반죽 만들어놓고 좀 나둔 다음에 구워도 되나요 한 시간 정도?
혹시 만들고서 하루 후에 먹으라 하셨는데 그러면 냉장고에 보관하나요?
할머니께 드리려고 만드려고하는데요 글레이즈 올리고 랩씌워 보관해도 괜찮을까요?
얼그레이 베이킹 너무 좋아요^^ 하다님 덕분에 홍차의 세계에 입문한 '카누야 사랑해' 입니다^^
홍차의 세계에는 입문하셨지만 여전히 카누야 사랑해를 외치시는 영대 님 ㅎㅎㅎㅎ
담백한면서 너무 맛있을 것 같아용 😍😍 오늘도 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니당 🙏🏻🙏🏻 즐거운 주말 보내세용 🧡💛
날씨가 많이 쌀쌀해졌어요 날씨는 춥지만 따스한 저녁 시간 보내세요 유빈 님 :)
@@hadaathome9589 하다님도용 😘😘
하다님 핸드믹서기 없이 손으로 만드는건 무리일까요? 바나나 브레드 만들고 파운드케이크에 입덕해서 얼그레이도 만들어 보고싶은데 핸드믹서기가 없는..🥹🥹
불가능하진 않지만 팔목이 나갈 수는 있습니다 ^^;; 달걀만 예를 들어도 달걀 1개당 핸드믹서로 2분 정도 휘핑해야 하는데 이걸 손거품기로 한다면 그 이상을 하셔야 하는데요 달걀이 3개니...분리나지 않게 열심히 휘핑하셔야 하는데 팔이 많이 아프겠죵?^^;;; 앞으로 베이킹을 꾸준히 하실 생각이시라면 저렴한 휘핑기 하나 정도는 구입하셔도 좋지 않을까 생각합니다 :)
혹시 트와이닝 얼그레이는 어떨까요? 아직 얼그레이 경험치가 낮아서 얼그레이 맛은 구별하기 쉽지않네요😂
트와이닝 얼그레이는 가장 정직한 맛(대중적인 맛)의 얼그레이라 그것도 괜찮아요! 단, 제가 사용하는 크림 얼그레이가 조금 더 단맛이 나서 베이킹에는 더 잘어울리더라구요 :)
하다님 혹시 핸드믹서 어디꺼 쓰세요?? 하나 장만하려고 하는데, 하다님 쓰시는거 따라쓰고 싶어서요 ㅎㅎㅎ헤헤
제가 사용하는 제품은 켄우드인데요 보통 베이킹 스튜디오 같은 곳에서는 럭셀을 많이 사용해요 럭셀은 속도조절이 엄청나게 세분화되어 있지만 진심 넘나 무거워서 저는 팔 떨어지겠더라구요^^;; 그래서 속도 조절은 심플하지만 가벼운 켄우드를 사용하는데 몇 년 째 무리없이 잘 사용하고 있어요 럭셀 제품과 비교해서 구입해보세요 ^^
안녕하세요 트와이닝 잉글리쉬 브렉퍼스트 사용해도 될까요?
와우 이번 주말에 만들어 먹어야겠어요! ❤ 티백 Twinings꺼 얼그레이 사용해도 될까요..? 티백 안에 있는 홍차 먹어도 되는거였어요..? 저는 우려먹은적 밖에 없어서요 😂😂😂
그럼요~ 먹어도 되고요 어떤 얼그레이를 사용해도 되긴 합니다 단, 제가 이 영상에서 추천한 얼그레이는 이미 곱게 분쇄되어 있는 제품이라 베이킹에 사용하기 좋은데 분쇄되어 있지 않은 얼그레이 제품도 꽤 있기 때문에 잘 보고 사용하시는 게 좋아요 이런 케이크류에 찻잎 큰 게 있음 저는 걸리적거려 싫더라구요 :)
@@hadaathome9589 아 그렇군요 ☺️ 친절히 알려주셔서 너무 감사해요 ❤️ 도전해볼게요 히히
안녕하세요! 만약 2배로 만들어서 하나 굽고 끝나면 또하나 굽고해도 반죽이 괜찮을까요?ㅠㅠ 가능하다면 실온에 두어야할까요 냉장에 넣어두어야할까요~? 두개를 굽고싶은데 틀이 하나라서요ㅠㅠ
하다님! 머핀틀로 만들어도 될까요
머핀틀도 가능하나 시간은 머핀 틀에 맞게 줄이셔야 합니다 예빈 님 :)
중력분 박력분 선택 어떻게 할까요? 베알못입니다 ㅜ
Letting you know I enjoyed watching this video 😊
THX for your kind words :)
하다님 혹시 올려주시는 레시피들 오븐말고 에어프라이어로 만들어도될까요?
제 레시피 대부분 에어프라이어로 가능합니다
@@hadaathome9589 감사합니다!!
블랙퍼스티 로 만들어도되나용??
예전에 사다놓은 얼그레이파우더가 있는데 뭘 해먹어보나 고민만하고 있었어요
검색해보다가 하다앳홈님 파운드케이크를 보고 도전해보았습니다
어떤 맛일지 무지 궁금했는데 만들어서 첫 한입 먹어보고는 지인들한테도 선물해주고 싶은 맛이네요ㅎㅎㅎ
마실거 없어도 촉촉함에 목넘김도 부드럽고 얼그레이의 향도 적당하니 너무너무~~~~맛있어요 (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧
추천해주시는 얼그레이 티도 먹어보고 싶네요
좋은 경험하게 해주셔서 감사합니다
저도 얼그레이 덕후라 이 레시피도 정말 좋아한답니다 무지개팝콘 님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 가을의 시간, 보내시길 바라요 :)
당연히 맛있겠지....하... 맛있는재료를 저리 넣었는데.... 버터 사서 나도 만들고싶다
파운드의 버터리한 묵직함은 진짜 말해뭐해
거기에 얼그레이의 진한향 산뜻한 베르가못 향까지 더해지면
그냥 기절각