Чечено Ингушские лепешки Хингалш

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 147

  • @user-hx7hw7rp8g
    @user-hx7hw7rp8g 5 лет назад +56

    Я сама чеченка очень приятно когда вы добротно относитесь к другим нации мы тоже не забываем О доброте Казахского народа

  • @АннаАндриенко-с2я
    @АннаАндриенко-с2я 5 лет назад +2

    Мария, спасибо Вам за все!!! Вы такая теплая, добрая, уютная! Очень люблю Ваши ролики и кое-что готовлю (маринованную свеклу, например - объедение!). А иногда, когда плохое настроение - просто включаю и смотрю, и светлеет на душе!
    В этом году прекрасный урожай тыквы, и я стала "разрабатывать" эту тему. Заинтриговал этот экзотический рецепт и я стала смотреть все по этому названию. А теперь главное. На канале у Каметы Мехтиевой я восхитилась тем, как остроумно она организовала "купание": в большую миску ставится наклонно разделочная доска (один край - на бортике, другой-на дне), потом на эту доску кладется лепешка, и поливается бурлящим кипятком из чайника, который тут же возвращается на плиту и не перестает кипеть.Лепешка переворачивается, ну и.т.д... , вода, по мере накопления в миске, сливается. Действительно, так почти невозможно обжечь руки, если делать все внимательно. Вы правы, ручки надо беречь, тем более, такие золотые, как Ваши! Я обратила внимание на то, какие они у Вас ухоженные и гладенькие. Дай Бог Вам здоровья и благополучия Вашей семье! Хингалш я пока не готовила - как-то страшновата браться за такой необычный рецепт, но обязательно сделаю - тыквы еще много!

  • @АляДемачева
    @АляДемачева 5 лет назад +10

    Огромное спасибо. Как ловко у Вас все получается. И красота, и вкуснота.

  • @allatissen3000
    @allatissen3000 5 лет назад +2

    Спасибо,что поделились рецептом.Здоровья вам на долгие годы!!!

  • @masnurkhamuradov306
    @masnurkhamuradov306 Год назад

    Я вас люблю дружба всех народов мира здоровья вам

  • @МаринаБрызгалова-ь4с

    Вы замечательная хозяйка и добрая, чудесная женщина! Случайно попала на Ваш канал и не могу оторваться! Доброго здоровья и долгих лет жизни! Вы учите добру, а это очень ценно в наше время. Низкий поклон и привет из России!

  • @ЕленаКалач-ч3ю
    @ЕленаКалач-ч3ю 5 лет назад +22

    Такие прекрасные слова в конце ролика! Какая Вы умница, Мария. Побольше бы таких людей,как Вы.

  • @ЕленаВладимировна-н8ч

    Мария, мне нравится не только Ваша готовка (весь процесс приготовления), но и Ваша посуда для приготовления! И, вдвойне приятно, что Вы так бережно относитесь и к продуктам, и к посуде! Спасибо! И Вам тоже благополучия и крепкого здоровья!

  • @ВалентинаКузнецова-д3п

    Спасибо за ваши рецепты! Все очень нравится,вы такая умница!

  • @ИринаТен-ы5т
    @ИринаТен-ы5т 5 лет назад +8

    Как говорится , век живи, век учись...Народы Кавказа умеют очень вкусно готовить, у них есть свои секреты...вот как в этом случае...ингридиенты простые, но при выпекании есть свои фишки..Благодарю вас за рецепт, интересно, надо попробывать

  • @АйгульНурпеисова-й8г

    Как всегда просто, вкусно и полезно!!!👍❤🤗🌹

  • @KsenijaKorcagina
    @KsenijaKorcagina 5 лет назад +6

    Вас очень приятно слушать, все так по домашнему, как у мамы!

  • @ЭляРзаева-ц4б
    @ЭляРзаева-ц4б 5 лет назад +2

    Спасибо. Спасибо за ваше воспитание,за вашу интелигентность.Вы очень мудрая женщина. Всегда уважительно относитесь к людям любой национальности. Низкий Вам поклон.С уважением с Дагестана. Азербайджанка

  • @ТатьянаОгнева-д9и
    @ТатьянаОгнева-д9и 5 лет назад +6

    Спасибо! Я уже смотрю только ваши рецепты. Они прекрасны.

  • @ktx7924
    @ktx7924 5 лет назад +8

    Слюньки так и текут, очень люблю хингалш, спасибо вам!

  • @ЕленаМакарова-о4п
    @ЕленаМакарова-о4п 5 лет назад +2

    Спасибо огромное! У вас ручки золотые,берегите себя!

  • @nazka-sz2ig
    @nazka-sz2ig 5 лет назад +11

    Мария вы очень приятный человек,душевно рассказываете.Вас приятно слушать

  • @ГалинаЖукова-л4ж
    @ГалинаЖукова-л4ж 5 лет назад +14

    От всей души благодарю за рецепт мне очень понравились лепешки но особенно мне понравились вы потому что вы скромная душевная и приятная женщина готовите с любовью и делитесь своими знаниями спасибо за замечательные и теплые слова побольше бы таких людей было на свете и жизнь была бы лучше желаю вам здоровья успехов во всех начинаниях и много подписчиков и жду новых встреч

  • @МАЙЯКиракосова-к9ф
    @МАЙЯКиракосова-к9ф 5 лет назад +7

    ОБОЖАЮ КАВКАЗСКУЮ КУХНЮ, ТЫКВУ И СВОЙ РОДНОЙ КАВКАЗ, КАК ВЫ СВОЙ КАЗАХСТАН.И СКУЧАЮ ПО МАЛОЙ РОДИНЕ....ПО КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССИИ.

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 5 лет назад +2

    Большое Вам спасибо!!! Всего самого доброго! Будьте здоровы !

  • @mazyka
    @mazyka 5 лет назад +2

    Золотые слова сказанные от сердца и с добротой души, спасибо вам Мария 💕🌺🌺🌺😘

  • @ursulina1563
    @ursulina1563 5 лет назад +7

    Здравствуйте, Мария !
    Спасибо, очень вкусно и просто! Будьте здоровы и храни вас бог! 👍💕🍁🍂🌹

  • @МаргаритаАнеликова

    Утро начинается у меня с просмотра ваших новых..(а если нет ,то старых) роликов......посмотрю и иду в день...с вашим добрым посылом и пожеланиями....и вам желаю всего всего доброго......мира и добра вашей семье,милая Марусенька.

  • @razitakoln
    @razitakoln 5 лет назад +12

    😍😍😍наши Чеченские "хингалш".Это ооооочень вкусно.А у вас очень аппетитно получилось.

  • @aminanaeva152
    @aminanaeva152 4 года назад

    Молодец. Какая приятная женщина

  • @РецептыотДуши
    @РецептыотДуши 5 лет назад +5

    Спасибо!🍓⚘🌹🍓⚘🌹🍓⚘🌹🍓⚘🌹🍓⚘⚘🌹

  • @raushanrosesyes2976
    @raushanrosesyes2976 5 лет назад +7

    Мария Андреевна, спасибо огромное за очередную вкуснятину! Здоровье вашим золотым ручкам!

  • @viktoriyamatveeva4114
    @viktoriyamatveeva4114 5 лет назад +8

    Мария, Благодарю! ❤️🙏🏻

  • @ЕленаТимофеева-о3х
    @ЕленаТимофеева-о3х 5 лет назад +16

    Спасибо, Мария! Замечательные лепешки!!! Такая красота и думаю вкуснота!

  • @СЧАСТЛИВАЯ-ъ7ф
    @СЧАСТЛИВАЯ-ъ7ф 5 лет назад +33

    Спасибо Вам милая от чеченской женщины...
    Вы великолепная женщина, хозяюшка, получились просто прелесть, даже и не сомневаюсь, что очень вкусно, как говорят в Турции здоровья вашим рукам.
    Желаю Вам и вашим родным всех благ!!!
    👍🌷👍🌸👍🌷👍🌸👍🌷👍🌸👍🌷👍🌸👍🌷👍🌸👍🌷👍🌸

  • @alenaakalouskaya123
    @alenaakalouskaya123 5 лет назад +1

    Какой же Вы приятный, замечательный,светлый человек! Я Ваша новая подписчица,вчера наткнулась на Ваши видео,сразу подписалась и очень этому рада) спасибо Вам за то,что Вы есть,за Ваш труд.Вы заряжаете таким позитивом,душевным теплом,просто невероятно.И ко всему ещё и так божественно готовите)
    Я часто бываю в Германии,у меня во Франкфурте на Майне дочь живёт с семьёй)
    Крепкого Вам здоровья,здоровья Вашим рукам( как говорят в Турции,у меня муж турок:)) и долгих долгих лет жизни!

  • @marinapapava6483
    @marinapapava6483 5 лет назад +7

    Здравствуйте Мария ! Рецепт супер пупер молодцы дай бог всего

  • @marinakasperovich7219
    @marinakasperovich7219 5 лет назад +6

    Спасибо! Здоровья Вашей семье!

  • @ДимаКонишевский-в5л

    С тыквой надо обязательно попробовать!👍

  • @МаКока-и7й
    @МаКока-и7й 5 лет назад +8

    О это так вкусно !
    Меня угощали и не раз этим лакомством!

  • @liliager659
    @liliager659 5 лет назад +2

    Вау какие вкусные и как хорошо приготовленные. Я чеченка респект вам. Вы такая молодец! 👍😘

  • @Noname-xl3zk
    @Noname-xl3zk 5 лет назад +2

    Как приятно смотреть,исходит добро и тепло.Вкусные надо учится готовить чудо красивые.👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

  • @fufasofa9088
    @fufasofa9088 5 лет назад +6

    Спасибо Вам, Oma Maria. 👍

  • @A_Avehechka
    @A_Avehechka 5 лет назад +7

    Спасибочки за такую вкусняшку, завтра обязательно приготовлю. Огромное спасибо за добрые пожелания, и Вам и Вашей семье крепкого здоровья, удачи во всем, всех благ, будьте счастливы.

  • @ElmiraIsrael
    @ElmiraIsrael 5 лет назад +8

    Спасибо!💖🌺💜

  • @ЦветочекАленький-к6л

    Здравствуйте Мария Андреевна!Какая красота,а начиночка какая аппетитная .Я тоже тыкву люблю.Спасибо Вам большое за советы,они очень пригождаются.

  • @Халимат-КрасавицаиУмница

    Вас всегда приятно смотреть,светлый человек😘

  • @ЛюдмилаКовалева-ь5ь

    Мария здоровья Вам и Вашей семье! Спасибо!

  • @irinikourtidou393
    @irinikourtidou393 5 лет назад +2

    Bravooooo klassno sposibo vam ogromnoe uvajaemaia 💯 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖

  • @larissareinke1479
    @larissareinke1479 5 лет назад +2

    Мария,очень вышли у тебя красивые лепёшки, обязательно спеку по этому рецепту! Всего доброго тебе и всей твоей семье! 🙏🏻🤗

  • @Vitaly_G.
    @Vitaly_G. 5 лет назад +6

    Я очень люблю и часто делаю такие лепешки с лобио, красная фасоль, сваренная до пюре с добавлением масла, томленого лука и аджики. На их родине называют лобиани. Ооочень рекомендую!
    Вот только мыть водой я чтот не хочу, наоборот, люблю слегка хрустящие.

  • @florawayne4302
    @florawayne4302 5 лет назад +2

    спасибо Вам!!!! такая тыква у нас в магазине продаётся.... я всё ходила...не была в ней уверена...сегодня купила --просто супер!!!! и по акции 25 рублей!!!...завтра пойду кг 8 куплю...

  • @liliager659
    @liliager659 5 лет назад +2

    Какая же вы умница! ❤️🥰

  • @schmidthelma56
    @schmidthelma56 5 лет назад +13

    Спасибо за такую красоту, Мария!!!

  • @nonamenooo7708
    @nonamenooo7708 4 года назад

    Как приятно на вас смотреть ❤️ с любовью из Австрии 💕🌹🌹

  • @ИсмаилХамзатов-л2щ
    @ИсмаилХамзатов-л2щ 5 лет назад +3

    Кто их не ел тот не поймёт что эта такое,эта не что!я их очень люблю,вот посмотрел и сразу захотелось,прямо щас поставлю жену делать.

  • @Андрейвидеоипоздравление

    Здравствуйте т.Маша довно у вас небыл спасибо вам огромное за поддержку и помощь дай бог вам здоровья

  • @ЛарисаКорчевная-п8л

    Какой интересный Ваш канал ♥️♥️♥️

  • @АнастасияХаритонова-д8я

    Т. Маша, спасибо! Вкусненько наверное. Вы большая молодец! Здоровья вам желаю и процветания вашему каналу!

  • @katjabirich5662
    @katjabirich5662 5 лет назад +8

    Мария спасибо большое за рецепт.

  • @fhduhddhh8006
    @fhduhddhh8006 5 лет назад +8

    я тоже из русских немцев и тоже люблю это блюдо с тыквой, спасибо, я часто смотрю вас

  • @Бутония
    @Бутония 5 лет назад +10

    Как всегда,аппетитно,быстро,чисто! Прическа Вам очень идёт😻

  • @elenaschneiderignatova9032
    @elenaschneiderignatova9032 5 лет назад +7

    Теть Мария 👋вы как всегда - великолепны. Люблю вас слушать и готовить по вашим рецептам, очень вкусно и просто, здоровья вам и вашим близким 🌹😘

  • @mershida748
    @mershida748 5 лет назад +5

    Спасибо!

  • @Кухняеда-ы3х
    @Кухняеда-ы3х 4 года назад

    Ты просто молодец да их так назыв... ХИНГАЛШ 😍👍

  • @ЛюдмилаВолощук-о4п
    @ЛюдмилаВолощук-о4п 5 лет назад +3

    Посмотрела вас с утра и зарядилась позитивом на ввесь день, спасибо. Откроются
    магазины, побегу за тыквой.

    • @tatjana8322
      @tatjana8322 5 лет назад

      Как мало вам надо,,,,,,

  • @ТатьянаСкворцова-ш1д

    Мария спасибо, я такии делаю с картошкой, надо сделать с тыквой !

  • @friedascharton7876
    @friedascharton7876 4 года назад

    Спасибо за рецепт, будьте здоровы!!

  • @ВикаШевченко-з2з
    @ВикаШевченко-з2з 5 лет назад +1

    СПАСИБО МАРИЯ! ВСЕГДА ВАМ РАДЫ!

  • @ОльгаД-ф3г
    @ОльгаД-ф3г 5 лет назад +6

    Мариинка привет из Астаны, прежде хочу сердечно поблагодарить тебя за твоё видио поскольку я осталась сиротой мне пришлось жить е чеченской семье у тёти, она была замужем за ингушом часто пекли чаплики, так у них называли с творогом, с картошкой

  • @liliager659
    @liliager659 4 года назад

    Все правильно, вы такая умница! 👍💯

  • @НаташаЧут
    @НаташаЧут 5 лет назад +3

    Спасиба за рецепт👍🌹🌹

  • @beisona1586
    @beisona1586 5 лет назад +5

    Очень вкусно 🤤

  • @user-hx7hw7rp8g
    @user-hx7hw7rp8g 5 лет назад +8

    Всегда смотрю вас вы мне как мама.сами живем в Австрии

    • @liliager659
      @liliager659 5 лет назад

      Н М Мне тоже мою маму она напомнила. Очень приятная женщина.

  • @БорисТроцкий-к5у
    @БорисТроцкий-к5у 5 лет назад +13

    Отличный рецепт

  • @internet_magazin_maksaliny
    @internet_magazin_maksaliny 4 года назад +1

    ВКУСНОТА😍😍😍😍

  • @НатальяЖуравлева-ф9к

    Мария, как всегда красивый фартук.

  • @19floweer19
    @19floweer19 5 лет назад +13

    Ммм вкуснотище ❤️

  • @РусскаяНемкавАмерике

    Я тыкву не ем, но с другой начинкой обязательно попробую. Спасибо за идею👍❤

    • @MRLEVA-or5vk
      @MRLEVA-or5vk 5 лет назад +3

      Такая же история с тыквой. Я люблю с картошкой ,зеленью и жареным луком(много)

  • @kaliyashaimagambetova7787
    @kaliyashaimagambetova7787 5 лет назад +2

    Буду делать, Спасибо, пробовала у чеченки подруги

  • @ИльяМуромец-ф2щ
    @ИльяМуромец-ф2щ 5 лет назад +11

    Это прямо искусство!СПАСИБО!

  • @Phoenix-t9b
    @Phoenix-t9b 5 лет назад +5

    Здравствуйте , Мария! мне кажется вы все правильно делаете . моя мама тоже делала хингалж и в тыкву она добавляла сах песок.

  • @MilaMila-zx4du
    @MilaMila-zx4du 4 года назад

    Я тоже просто с тыквой готовлю,моя мама готовить с луком это очень вкусно.

  • @Varlight0
    @Varlight0 4 года назад

    вот это по нашему😘

  • @allakrassina6758
    @allakrassina6758 5 лет назад +2

    Когда я пеку блины, тоже смазываю сковородки бумажным полотенцем с растительным маслом.

  • @АлександраВласенко-ж5б

    Мария Андреевна!Здравствуйте !Сегодня опять подписана на вас только под своим именем! Все понятно! Вся выпечка получается по вашим рецептам.Очень Вам благодарна!Очень люблю тыкву и кашу и пироги.Спасибо за ваш труд. з доровья Вам.Всегда рады вашим роликам.Если можете расскажите о вашей родословной.Спасибо .Крым.

  • @ЕленаГончарова-ф4б
    @ЕленаГончарова-ф4б 5 лет назад +4

    Тестечко ,супер))))

  • @АллаМахова-щ4ю
    @АллаМахова-щ4ю 2 года назад

    Здравствуйте Мария! Мы тоже дома варим тонкое блюда сверху поливаем маслом и сметаной домашней.Спасибо вам.

  • @СолмазСафарова-в3ц
    @СолмазСафарова-в3ц 5 лет назад +1

    Здравствуйте! Привет вам из Баку! Мы называем это гукабы. Делаем их из разной начинки. И тесто делаем по разному, просто на воде,соль,мука.раскатываем тонко и жарим без масла и с маслом. Вкус конечно разный. Еще с тыквой делаем с поджаренным луком тыкву тоже поджариваем. И добавляем туда гранат,в начинку. Попробуйте, очень вкусно! Тесто нужно немного тоньше делать. Приятного аппетита.❤

  • @seda5518
    @seda5518 5 лет назад +2

    Кутаб, или гутаб (азерб. Qutab) - мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук. Готовят кутабы в основном весной и осенью.😊👍👍👍

  • @Donat_Alma-Ata
    @Donat_Alma-Ata 5 лет назад +19

    Привет из Аягуза!

  • @liliager659
    @liliager659 5 лет назад +1

    Оо мои любимые хингалш! Ням няма! 👍❤️

  • @татьянав-ю2в
    @татьянав-ю2в 5 лет назад +5

    Спасибо огромное за рецепт, я обожаю рецепты с тестом других народов. Сделайте пожалуйста с картошкой и мясом или если возможно, то добавьте под видио описание других начинок. Крепкого здоровья вам, Мария и процветания каналу. С уважением Татьяна из России.

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  5 лет назад +1

      ruclips.net/video/96K1m3j0IKs/видео.html

    • @татьянав-ю2в
      @татьянав-ю2в 5 лет назад +1

      @@-lchliebedichmeinleben820 Мария, спасибо огромное, завтра же попробую сделать!

  • @leylaleyla7358
    @leylaleyla7358 5 лет назад +6

    💋💋

  • @elenaneibert3702
    @elenaneibert3702 5 лет назад +16

    Тетя Мария Какая Вы умница

  • @ЛюбовьСимоненкова
    @ЛюбовьСимоненкова 5 лет назад +2

    Мы в грозном всегда с лучком.

  • @evahimo171
    @evahimo171 5 лет назад +8

    Хингалаш- очень правильно произносите! В разговоре - а- пропускается.

  • @danielsmans
    @danielsmans 5 лет назад +2

    Сделайте пожалуйста видео про FLAMMKUCHEN Был в Германии в Кёльне очень понравилось! Быстро и просто и Sehr lecker!

  • @floragrams1241
    @floragrams1241 5 лет назад +5

    Du bist ein Schatz, sieht sehr lecker aus. Pass bitte auf deine Gesundheit auf. Wir haben dich alle sehr lieb ❤️. Schönen Gruß aus Andernach

  • @vafanasibova1073
    @vafanasibova1073 5 лет назад +7

    👍👍👍👍💖💖

  • @ЧернаяПантера-л9ж
    @ЧернаяПантера-л9ж 3 года назад

    У чеченцев тоже делают сладкую начинку))) не во всех семьях готовят с жаренным луком... Смотря кто как любит. 🌹

  • @evahimo171
    @evahimo171 5 лет назад +6

    Мария ! Вы для меня чуть-чуть чеченка после Вашего видео! Вы стали ближе мне ! Я Вас обожаю ! 👍👏🌹🥰❤

  • @marinavelker6753
    @marinavelker6753 5 лет назад +1

    Мария Андреевна какая вкуснятина . Но я буду ждать когда вы будете с картошкой печь. Хочу посмотреть и самой сделать.

  • @НатальяКостенко-ъ5и

    💖💖💖 👼💋💋

  • @АльвинаМеннанова
    @АльвинаМеннанова 5 лет назад +5

    А у нас в Крыму, такие лепешки, только с мясом, называются янтых.

    • @olga3210
      @olga3210 5 лет назад +1

      У нас тесто простое, пресное, как для чебуреков, а здесь на кефире, с разрыхлителем, и мы их не моем кипятком, по сути янтых это чебурек, только печенный.