다이어트 식품으로 만나는 디저트, 병아리콩푸딩

다이어트 음식으로 좋은 병아리콩
병아리콩으로 만들 수 있는 디저트를 준비했어요.
병아리콩을 곱게 갈아서 만든 병아리콩 푸딩!
이걸 푸딩이라고 해야하나 아니면 두부하고 해야하나?!
#병아리콩 #푸딩
[재료]
병아리콩 2종이컵, 물 1+1/2종이컵
소금 약간, 식용유 약간
[조리순서]
Step 1. 병아리콩, 물, 소금 1/2숟가락을 넣고 믹서기로 곱게 간다.
- 병아리콩은 깨끗이 씻어 반나절 이상 불려 사용해주세요.
Step 2. 면보에 걸러 물기를 제거한다.
Step 3. 냄비에 담아 묵의 농도가 될 때까지 저어가며 약불로 끓인다.
- 가라 앉은 전분까지 골고루 저어 사용해주세요.
Step 4. 식용유로 코팅한 용기에 담아 충분히 식혀 완성한다.
- [초코푸딩만들기] 코코아가루 2숟가락을 넣고 초코푸딩으로 즐겨요.
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[@tofuuuuu123]

다이어트중인데 한번 해봐야겠네요^^ 이거먹고 헬스하고 체지방버닝제까지 먹어주면 살 더 빠지려나

[@AnnasCookingWorld]

Yummy 😋

[@김팬-r7e]

무슨 맛일지 궁금하네요 두유맛이려나

[@마카다미아-d8y]

Step2 면보에 걸러 물기를 제거하는 게 아니라 면보에 건더기는 걸러내고 물만 사용하는 거네요

[@lotus3110]

건더기는 버리나요??

[@hiy7840]

저도 궁금해요