Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem

Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem je taková česká klasika, kterou si občas všichni rádi dáme bez ohledu na váhu. Bůček při nákupu vybíráme raději libovější. Recept si můžete přečíst v psané podobě a vytisknout i s obrázky a usnadnit si tak vaření na webu varimesmozkem.... kde se dozvíte i další užitečné TIPY.
INGREDIENCE:
2 cibule
3 stroužky česneku
1 kg vepřového bůčku
sůl
kmín celý
ZELÍ:
2 menší cibule
1 kg kysaného zelí
olej
1 - 2 lžíce cukru krystal
1/2 lžičky celého kmínu
1 bobkový list
5 kuliček nového koření

[@Jajamilan]

Česká klasika. + Like

[@annajakubcova3622]

A kde je to najlepšie tá šťava z mäsa?