한정식 갈치조림 돈주고 살수없었던 대박집 비밀레시피

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 680

  • @Sunny-up7vg
    @Sunny-up7vg 4 года назад +44

    오늘 드디어 갈치조림을 해먹었습니다
    먼저 귀한 레시피를 공개해주셔서 감사합니다
    여러번 갈치조림을 시도했지만 원하는맛을 재현할수가 없었습니다.
    저는 먼저 양념을 새우젓 갈은것과 만들어두고 2-3일후에 갈치를넣어 조림을했는데,,, 먹으면서 눈물이 날려고했습니다. 50대를 훌쩍넘은 저는 그옛날 친정어머님이 (돌아가셨지만) 해주신것과 똑같은 향수를 먹는것 같아 뭉클했습니다.
    다른 독자분들은 저의 댓글이 유별나다 생각할지 몰라도 고향 한국을 떠나 타국서 33년을 살고있는 저에게는 옛날 그때가 떠오르는 감동적인 맛이었습니다. 감사합니다 !!! 나눠 주신 레시피 여러가지 따라 해보고 있고 애청하고 있습니다. 항상 좋은 영상을 기대하며 번영하시기를 바랍니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +7

      멀리서 이렇게 좋은메세지로
      응원주셔서 정말 감동했어요
      내마음을 알아주시니
      포근하고 따뜻한 배려가
      너무 고맙습니다
      잊지않겠습니다~^^

    • @배정복-j2x
      @배정복-j2x 3 года назад

      @@KimChefTV ㅗ

    • @아카풀코
      @아카풀코 2 года назад +1

      써니님 댓글에 왜 제가 눈물이 날까요ᆢ😂
      아직 만들어보지는 않았지만 눈물나게 맛있을거란 믿음이 드네요
      멀리서 고생이 많으신데 늘 건강하시고 행복하세요 🙏

  • @cindylee1839
    @cindylee1839 2 года назад +35

    김대석 셰프님 인상 넘 좋으세요. 자칫 엄할수있는 얼굴인데 평생을 좋은마음으로 살아오셔서 이제 그 인상이 자기 인상이 된것같습니다.
    셰프님이 알려주시는 레서피는 거의 다 따라해보고있습니다. 돈주고도 살수없는 귀한 레서피. 늘 감사한마음입니다!!♡♡♡

  • @손앙비
    @손앙비 2 года назад +5

    근본이 선하고 착하신 분인 거 같아요.
    건강과 만복이 자손만대 까지 이어지기를 축복합니다.
    오미크론 확진으로 입맛을 잃었는데, 우리 쉐프님 가르쳐 준 대로 해서 이른 저녁을 먹었습니다.
    이래저래 우울하고 힘든 시기에 목소리만 들어도 유쾌한 쉐프님 덕분에 기분이 좀 풀어지네요.
    허벌나게 아슴찮소 ^^

  • @장영화-b4z
    @장영화-b4z 4 года назад +94

    김대석셰프님 갈치조림 너무나 감사드립니다. 너무귀한 레시피를 공개해 주셔서 감사합니다. 이제는 갈치조림 제대로 해먹을수 있겠어요 . 맨날 밀가루 씌워서 구워서 먹었는데요 . 정말 감사합니다. 건강하시고 늘 기쁨이 넘치시고 대박나시길 기도합니다. 할렐루야

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +20

      방금 메세지 읽어보고 또
      읽어봅니다
      마음까지 흐뭇함을느끼는
      저녁시간입니다
      늘ᆢ베풀어주셔서 감사합니다
      잊지않겠습니다 ~♡♡

    • @신경생
      @신경생 2 года назад +1

      @@KimChefTV ㅈ

    • @김정숙-g9n3j
      @김정숙-g9n3j 2 года назад +4

      감사합니다
      최고니다

    • @박영숙-e6d7l
      @박영숙-e6d7l 2 года назад +1

      1

    • @하얀니
      @하얀니 2 года назад +2

      @@박영숙-e6d7l 감사합니다ㅎ

  • @강수영-y9o
    @강수영-y9o 3 года назад +6

    귀한레시피.고맙습니다.
    멋진~음식연구가 답슴니다~♡

  • @hbs708
    @hbs708 4 года назад +3

    갈치조림 엄지척입니다
    젤좋아해요
    국물 째작하게해서 먹으면 직이지요
    육수까지

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      내마음을 알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

  • @백목련-q2i
    @백목련-q2i 4 года назад +17

    셰프스승님 사랑합니다
    정말로 외식하는 그 맛으로 가르쳐 주시네요
    존경합니다 제가 새벽에 너무감사해서 셰프님
    건강하시라고 매일기도드립니다
    건강하세요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +5

      내마음을 알아주시는
      그넓은 마음 참 고맙습니다
      늘ᆢ행복하시길 바랄게요^^

    • @문숙향-f2g
      @문숙향-f2g 4 года назад +4

      구수하게 자세히 설명하셔감사해요 미소도 좋아요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +2

      @@문숙향-f2g 님
      내마음을 알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

  • @두두-t1v
    @두두-t1v 2 года назад +8

    김대식셰프님 감사합니다 아낌없이 공개해 주시니 맛난 갈치 조림으로 점수좀 따봐야 겠습니다 감사합니다 ~^^♡♡♡

  • @hada64
    @hada64 4 года назад +20

    쌤 요리를 따라 해보는 팬이랍니다 딸들은 표현을 개맛나 왕짱 남편은 맛있게 잘먹었네라는 칭찬을 들어요 쌤 덕분에 기분도 마음도 흐믓 해요 많은 요리 공유 하시는 레시피들 감사해요 복 많이 받으세요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      이렇게 좋은글로 응원해 주시다니 정말 댓글을 몇번읽어보고 또 읽어보네요
      진실한 마음은 통한다고 했는데 ᆢ 더 빛이나는 영상으로 꼭 보답하겠습니다
      날씨가 좋아졌네요
      얼릉 코로나 물러갔으면하는
      바램가져보면서 오후시간은
      eg sook님 주인공되셔요
      감사합니다^^

    • @이상일-d4s
      @이상일-d4s 2 года назад +1

      김대석 ㆍ쉐프니은정확한설명이 ㆍ마음에듭니다 ㆍ요리두잘하시구요 ㆍ앞으로 ㆍ승승장구하시길바랍니다 ㆍ감사합니다,

    • @의자이-e7s
      @의자이-e7s 2 года назад

      진짜 감사요

  • @박숙-u3f
    @박숙-u3f 3 года назад +4

    최고요리 잘배우고있음니다 감사해요 늘행운이 따르실겁니다.

  • @솔내음-g3x
    @솔내음-g3x 4 года назад +4

    김대석 세프님 최고 칼치레시피 감사합니다
    언제나 따스한미소 마음이 훈훈해집니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      오늘도 바쁘신와중에도
      글 남겨주셔서 정말
      감사인사 드립니다^^

  • @kelly_park-y2v
    @kelly_park-y2v 2 года назад +27

    셰프님~!
    오랜 노력으로얻으신 귀한 레시피를 이렇게 나누어 주시는 마음에 먹어보기도 전에 감동했지 뭐예요..
    금요일 저녁 갈치 대신 저는 삼치를 이용해서 셰프님 레시피대로 양념과 조리법을 그대로 따라했는데용~!
    삼치 조림 맛은~~~~!!!
    간이 아쥬 기가막히게 딱~! 맞아서 생선, 무 , 조림국물 모두 싹싹 긁어 먹었습니다~~!!
    된장이 첨가되는 것~!
    그리고 건고추, 건새우, 건다시마로 만든 육수~!
    소박한 재료들이 특별한 조리법과 어우러지니..
    이렇게 맛있네요 ^^
    최고예요~! 셰프님 만세~!
    맛있는 식탁은 가족구성원 모두에게 하루의 고단함을 달래주고 힘이 되어준답니다~!
    제가 셰프님 덕분에 남편과 아이들에게 행복을 매 끼니 전달하고 있어요♡정말 감사드립니다♡

  • @이슬-x3s5r
    @이슬-x3s5r 4 года назад +13

    맛이 없을수가 없겠습니다
    젤좋아하는 조림입니다
    감사합니다~~^^
    숙수님 핫팅
    담엔 칼국수 부탁드려도 될까요~~^^?

  • @이진-c2l
    @이진-c2l Год назад +1

    제주에 와서 은갈치를 샀어요,
    집에서 재료 몽땅 챙겨왔기에 민박집서 번쩍번쩍하고 텡탱한 은갈치로 갈치조림 했습니다.
    정 말 꿀맛이네요.
    1인분에 35,000원하는 갈치조림 부러울 일이 없지요.
    레시피 감사합니다.

  • @이창훈-t6g
    @이창훈-t6g 2 года назад +1

    요리엔 정말 대한민국 최고
    영웅이 따로있나요
    국민들이 보고 쉽고
    맛나게 배워가는 이곳
    최고입니다

  • @명근윤
    @명근윤 8 месяцев назад +2

    최고입니다항상응원합니다❤❤❤

  • @양연정-p1i
    @양연정-p1i 3 года назад +3

    레시피 몆백만원짜리네요
    오늘 참 가자미 조림 해먹었는데
    갈치 조림도 함 해봐야 겠어요
    정말 감사 함니다

  • @yongwandoll7324
    @yongwandoll7324 2 года назад +2

    여태까지 굽지 않으면 후라잉 팬에 튀길 줄만 알았는데 갈치조림이 더 담백하고 색달라 보입니다.

  • @박추옥-o2n
    @박추옥-o2n 3 года назад +3

    정말최곱니다
    우리 자녀들이 엄마음식맛이 갈수록 더맛 있다고 칭찬받습니다
    다 쉐프님덕분입니다

  • @장영화-b4z
    @장영화-b4z 4 года назад +21

    갈치조림 오늘 해먹어봤습니다. 해먹어본중 최고로 맛있고 무도 맛있었습니다. 고맙습니다.

  • @박연석-c6g
    @박연석-c6g 3 года назад +1

    쌤!!!반갑습니다.쌤!맛깔스러운🥘한식조리 시간 기대됩니다.영상 넘!잘보구 있습니다.온 국민을 맛난 음식으로 건강한 밥상차림 요리 강의👍쵝오👍이십니다.섭생~갈치조림 맛있게 못했었는데 행복한 갈치조림 요령 잘!배워갑니다.온가족과 행복한 식사 시간 만들어 주~어서 고맙습니다.~♡~조리 꼭!배워서 따러하겠습니다. 코로나😷조심하시구.건!강한 오후되세요.

  • @수연-f5w8w
    @수연-f5w8w 2 года назад +1

    귀여워요.
    각시는 좋겠어요.
    맛있는것도 잘만드는 마음이따뜻한 남자.
    짱이예요.
    부산 할머니가.🤗

  • @김갑장-p8z
    @김갑장-p8z 2 года назад +12

    셰프님은 모든음식의 대박집레시피를 아시네요

  • @정렬이-i6x
    @정렬이-i6x Год назад

    김대석 셰프님 ~^^♡따라 지금 만들었어요 ~넘 고맙고 ~~감사 ~해요 ^^건강 하십 시요 보석 같은 음식 감동 그자체 입니나 응원 합 니다 ♡

  • @정샐리-b1f
    @정샐리-b1f 4 года назад +5

    민물새우를 넣는군요. 민물새우 한참 나올때 냉동으로 쟁겨놔야 겠습니다. 귀한 레시피 감사합니다~

  • @이정임-b2l
    @이정임-b2l 4 года назад +3

    셰프님 감사해요 나는80십 노인인데 셰프님요리 꼭본니다 감사해요 ^^

  • @건강코칭
    @건강코칭 3 года назад +6

    넘 맛있겠어요.
    좋은 영상 올려 주셔서 고맙습니다.
    만들어봐야겠어요.
    🙋

  • @김성안-d9h
    @김성안-d9h 2 года назад +1

    이번 주말에 해보겠습니다. 감사합니..아니 사랑합니다. 김대석 ....셰프님...

  • @하이브리드-x3n
    @하이브리드-x3n 4 года назад +13

    우리 김대석셰프님💜
    오늘도 훌륭한레시피
    전파하시느라 기쁨이
    넘쳐보입니다^^
    정말 맛있겠어요~~
    잘담아갑니다.
    항상 수고많으십니다🙏🙆‍♂️

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +1

      멋진응원의 메세지
      감동했습니다
      태양을바라보는 해바라기처럼
      기쁨의 선물주셔서 고맙습니다
      오후시간도 즐겁고행복이
      함께하시길 바랍니다^^

  • @초이짜라트스
    @초이짜라트스 3 года назад +3

    김세프는 👍 최고! 저는 업자가 아니고, 요리를 좋아하는 시청자입니다~~ 좋은 정보 감사합니다! 🙏

  • @안이뿐-w2l
    @안이뿐-w2l 4 года назад +4

    너무맛있어요.갈치조림양념에뜨신밥비벼먹으니꿀맛.

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +1

      감사인사 드립니다
      내 속마음을 알아주시니
      그 넓은 마음
      참 고맙습니다
      내마음을 받아주니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다
      내 말을 잘경청해주는
      그 열린 마음의 겸손함이
      참으로 고맙습니다 💕

  • @박순옥-u9w
    @박순옥-u9w 3 года назад +13

    설명도 차분히 해 주시고 귀한 래시피 공개 해주시니 잘 배우고 갑니다.
    감사 합니다~

    • @마흥락-y2l
      @마흥락-y2l 2 года назад

      너무 고맙습니다. 잘배우고 있습니다 감사하고요 앞으로도 수고 하셔주세요 최고입니다

  • @민영옥-d6v
    @민영옥-d6v 3 года назад +1

    대서기 오빠~
    넘나 감사드립니다 ㅎ
    어젠 오빠표 김치찌개 끓여서 넘 맛나게 잘 먹었답니다 오늘은 오빠표 갈치조림 해볼려구요
    민물새우 사러갑니다
    오빠 덕분에 요리가 즐겁네요
    똥손이. . . 이젠 제법 먹을만한 음식을 하고있답니다
    감사 또 감사드립니다 ㅎ

  • @rudak.6057
    @rudak.6057 2 года назад +3

    맛있네요. 덕분에 저녁에 맛나게 식구들 먹었습니다. 늘 감사드려요^^

  • @정렬이-i6x
    @정렬이-i6x Год назад +5

    김대식 셰프님 넘 배려 하시는 ~^^♡넓고 크고 착하신 ~마음 씨 대한 민국 큰 셰프 님이 시네요 감동 이랍니다 칼치 조림 👍 도 최고 에요

  • @원인영-v7s
    @원인영-v7s 4 года назад +6

    한번해보겠습니다 감사드립니다

  • @이영아-k1u
    @이영아-k1u 2 года назад +2

    항상 뭔가 2% 부족했는데 역시 세프님 레시피대로 하면 최고의 맛일 것 같아요
    양파 호박 넣고는 약불로 하는것이 센불로 계속 해버리면 국물이 먼저 다 졸아버리고 양념은 겉돌더라구요
    핵심 포인트 감사합니다

  • @김순례-q4c
    @김순례-q4c Год назад +1

    갈치조림따라해볼게요❤❤❤❤❤

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 4 года назад +24

    싱싱한갈치사다가
    가끔씩해먹는데 셰프님
    처럼 정성가득함이 맛을
    좌우하나봅니다ㅎㅎ

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +5

      저녁식사 맛있게
      드셨나요
      늘 관심주셔서 고마움
      전합니다~^^

  • @대나무-k6j
    @대나무-k6j 3 года назад

    김대석 쎌프님
    말씀만 들어도
    요리만큼 말씀도
    맛깔스럽게 예쁘게 잘하셔요
    응원합니다

  • @봉봉-q4o8s
    @봉봉-q4o8s Год назад +1

    셰프님~양념장으로갈치조림대박맛나게만들었어요~감사합니다~~~^^

  • @soonmyonglewis6306
    @soonmyonglewis6306 3 года назад +3

    김대석세프님 영상으로 갈치조림 만들어 볼께요. 미국 텍사스주에서 싱싱한 제주갈치는 없지만 한국에서오는 냉동갈치는 살수있어 재료들을 이용해서 맛있게 만들어 볼께요!영상 감사합니다. 💞👍🙌

  • @정우석-o9s
    @정우석-o9s 4 года назад +9

    오늘 하루도 수고가 많았습니다.
    늘 건강하십시오.^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      오늘도 채널방문해
      주셔서 영광입니다
      열심히 하겠습니다^^

  • @윤정순-l5i
    @윤정순-l5i 4 года назад +6

    김대석세프님 감사합니다
    식사 준비 하는데 많은 도움이 됩니다♥

  • @여자수메르
    @여자수메르 3 года назад +6

    감사 합니다
    이런 좋은 방송 유익한 방송 해주셔
    삶의 질이 더 좋아졌어용~^^!!

  • @stanhuh1561
    @stanhuh1561 4 года назад +10

    1그람까지 정확한 계량 정말 따라하기 쉽습니다. 감사합니다.

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +1

      멋진응원 정말 고맙습니다
      늘ᆢ잊지않겠습니다
      주말 즐겁게 보내셔요^^

  • @이건호대박입니다
    @이건호대박입니다 4 года назад +10

    역시 세프님은 휼륭하신분이셔
    계량을 두가지로 해주시니 너무 이해가 정확해요
    요리가 쉬워요
    그램도 스푼계량도 각자쉬운대로
    계량하면돼요감사합니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      내마음을 진실로 알아주시는
      그넓은 마음 정말고맙습니다
      저녁시간 즐거움이 함께하시길 바랄게요^^

  • @조철민tv
    @조철민tv 4 года назад +4

    정피디님 실방에서 왔다가
    머물고 있어요
    한정식 갈치조림 돈주고도
    살수없었던 대박집레시피를
    셰프님 잘배우고 잘먹었습니다 응원합니다 😍😍😍😍😍

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      멋진응원 감사해요
      응원주셔서 감사해요
      멋진주말 해피하셔요^^

  • @정명준-m2t
    @정명준-m2t 2 года назад +1

    인상이너무좋아요 어떤요리든 김대석쉘프님께서하는건 다믿음이가고 젤 맛있어요 나도 요리한다고하는사람인데 제가인정해요 김대석숼프님 제일잘해요

  • @은혜-n8g
    @은혜-n8g 2 года назад

    ㅎㅎㅎ 선생님 안녕하세요?
    선생님 웃으시는 얼굴 뵈니까 따라서 웃습니다 ㅎㅎㅎ~~
    좋은 영향력을 수시로 전국에 뿜으시는 선생님!! 우리 주부님들 최고의 요리 선생님 덕분에 식탁이 뿡성해지고 맛이 훨씬 좋아졌답니다.
    감사합니다.
    항상 건강하세요!!~♡

  • @윤정이-i6j
    @윤정이-i6j 2 года назад +3

    쉐프님 나이스 입니다.^^
    전 국물이 좀 있길래 5분정도 더 졸였는데 국물도 떠 먹기 딱 적당한 농도..
    무우도 간이 베이고 부드러워 넘 만족 스럽게 잘 먹었습니다.
    언제나 감사합니다.

  • @가수박현진타이틀곡사
    @가수박현진타이틀곡사 4 года назад +9

    갈치
    맛있게~~보입니다

  • @오세선세선멋진힐링감
    @오세선세선멋진힐링감 4 года назад +4

    김대석쉐프님 맛깔나는갈치조림 잘봤습니다 오늘도수고하셨네요 감사합니다~~

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      멋진 응원의 메세지
      고맙습니다^^

  • @전인숙-s8v
    @전인숙-s8v 4 года назад +3

    갈치조림비법감사합니다건강조심하세요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      늘ᆢ응원해주시고 관심주셔서
      넘넘 고맙습니다^^

  • @smilepark1185
    @smilepark1185 3 года назад +5

    며느리에게도 안가르쳐주는 레시피를 천기누설하다니 ᆢ복 많이 받으세요

  • @김영희-g5g
    @김영희-g5g 2 года назад +1

    정말제데로 갈치조림 요리해서 온가족이 잘먹었어요
    늘 보고 잘배우고 감사해요
    건강하시고 명절 잘보내세요^^

  • @dooly7819
    @dooly7819 Год назад +1

    오늘 저녁은 갈치조림이다~
    좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다
    갈치조림에 무보다 감자가 더 맛있으니 감자로 맛있게 만들어야지~

  • @김옥희-t6j
    @김옥희-t6j 2 года назад +1

    김대석셰프님 귀한레시피 가르쳐주셔서감사올립니다^^

  • @장미-i9x
    @장미-i9x 2 года назад

    김대석세프님ᆢ차근하게
    상쾌하게 설명도 잘해주시고ᆢ늘 잘배우고
    갑니다ㆍ계속 응원합니다

  • @남매현실-g3b
    @남매현실-g3b 2 года назад +1

    직접따라해봤는데 대박맛있어요 다들날리
    영상속엔 안빨개서 맛없어보였는데 된장한스푼이 대박이였어요

  • @DavidSmith-ki2we
    @DavidSmith-ki2we 4 года назад +34

    지금 엄마랑 함께 시청했어요.. 제가 8년전부터 복합부위 통증 증후군이라는 휘귀 통증병으로 고생하는데 세프님 영상들과 훌륭한 목소리로 위로 받고 있어요.. 저도 요리 좋아하지만 발목과 허리에 통증이 심해서 못하니 영상 보면서 참고있죠.. 여기 미국에서 세프님 응원하고 있어요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +12

      멀리서 이렇게 좋은글로
      마음이 따뜻한 김대석셰프를
      칭찬해주시니 그넓은 마음은 얼마나 좋으신분일까 짐작이
      갑니다
      빠른쾌유 되어서 멋진음식
      대접해 드리고싶은 마음입니다
      꼭 건강회복되시길 바랄게요
      감사합니다 ^^

    • @DavidSmith-ki2we
      @DavidSmith-ki2we 4 года назад +13

      @@KimChefTV 우와... 지금 너무 아파서 많이 울었는데 세프님 글을 읽고 감동했어요.. 칭찬 감사합니다.. 제가 어릴때부터 글을 잘써서 상들도 받았었습니다. ^^ 세프님 요리하신 음식이라니! 정말 영광입니다.. 언젠가 나아서 비행기 타고 한국 다시 방문할수 있게 됐으면 좋겠어요.. 8년동안 수술을 6차레 받았는데 선생님만큼 마음 따스한 분은 병원에 없었어요.. 감사합니다 선생님!
      제니퍼 올림

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +14

      @@DavidSmith-ki2we 님
      이글 읽고 또 읽어봅니다
      참 마음고생 많이하셨겠다는
      생각가져봅니다
      용기잃지마시고 좋은일 있을겁니다
      꼭 완쾌되는 그날이 올겁니다
      김대석셰프가 기도할게요
      감사하고 또 감사드립니다^^

    • @한여름-x2l
      @한여름-x2l 3 года назад +12

      두분 대화하시는 글 읽고 감동하여 눈물흘립니다.
      두분 다 천사세요
      서로 응원하시고~제니퍼님 부디 건강되찾으셔서 하고싶은것 맘껏하시고 맛있는음식비법 아낌없이 공개해주시는 멋진 쉐프님도 너무너무 감사드려요

    • @바람과함께살아지다
      @바람과함께살아지다 3 года назад +10

      제니퍼 힘내세요~

  • @사계절-o8t
    @사계절-o8t 4 года назад +8

    좋은정보 감사감사 해요

  • @goldenkey6690
    @goldenkey6690 3 года назад +6

    보리새우 넣고 끓이는 거 봤는데 민물새우 갈아 넣으면 감칠 맛이 최대로 올라갈 것 같네요. 경동시장 근처 어디신지 가보고 싶네요.

  • @한정수-x2w
    @한정수-x2w 2 года назад

    김세프님 감사합니다 잘배워가내요 늘건강하세요 행복하세요 응원합니다

  • @nmlady8595
    @nmlady8595 3 года назад +37

    김대석 쉐프님.. 무조림 영상을 보고 그 레시피대로 고등어조림을 했는데요.. 대박 맛있었어요.. 쪽파김치랑 석박지도 했는데 맛있게 성공했구요.. 이제 쉐프님 영상은 무조건 신뢰하고 따라해보는 걸로 정했네요..갈치조림도 꼭 해볼께요..

  • @marypoirier4807
    @marypoirier4807 4 года назад +7

    지금도 97세로 생존하시는 엄마가 어릴때 해주셧던 그라운 음식 레시피 감사합니다.

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +3

      소중한시간에 시청해주셔서
      정말 고마움 전합니다
      어머니의 정성은 하늘같은
      마음이었죠
      더 좋은 영상으로 보답하겠습니다^^

  • @y2ko25
    @y2ko25 3 года назад +2

    능글능글 웃음이 멋진셰프님 오늘도 갈치조림 잘보고갑니다~

  • @이보영-e1x
    @이보영-e1x 3 года назад +1

    김대석 셰프님 많이 배우고 따라서 해봅니다 정말로 맛있어. 오뎅어묵 볶음 빛깔이 너무나 예쁘네요 맛있당 새콤달콤. 감사합니다. 항상 건강하시길 바랍니다.

  • @jasonjoo9923
    @jasonjoo9923 4 года назад +17

    인상이 푸근하시고 말씀하시는게 전라도 사투리가 섞여있어서 완도 할머니 생각이 나네요~ 영상 잘보고갑니다. 😄

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +2

      관심 주셔서 넘넘 감사드립니다^^

    • @임종복-o8u
      @임종복-o8u 4 года назад +2

      ,

    • @이순이-b6j
      @이순이-b6j 4 года назад +2

      동영상보니 맘도 푸근하고 편안하니 맘에쏙듭니다 영상잘보고 있는 구독자입니다 감사합니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      @@이순이-b6j 님
      내마음을 알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 4 года назад +11

    맛나겠네요~~^^잘배워감니당

  • @솔나리-o4o
    @솔나리-o4o 4 года назад +7

    귀한 레시피 공개해주심
    감사드립니다 세프로서
    공개가 쉽지않습니다만

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +1

      오늘도
      응원고맙습니다

  • @주연화-t3l
    @주연화-t3l 3 года назад +1

    인생행복 음식 감사드립니다.
    말씀도 맛나는 말씀 감사합니다.

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c Год назад

    셰프님 갈치조림 맛나게 보여요 응원합니다 최고 👍

  • @윤금련-v2j
    @윤금련-v2j 4 года назад +9

    좋은 정보
    감사 드려요
    ~~^^

  • @이향원-h6u
    @이향원-h6u Год назад

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 ❤❤❤

  • @이은숙-s6r
    @이은숙-s6r 3 года назад +43

    오늘 비오는날 셰프님 레시피로 갈치조림해서
    너무 맛있게 잘먹었습니다
    요리로 온가족 행복한시간 만들어주셔서
    감사하고 귀한 레시피공개해주셔서
    감사합니다 존경합니다!!

    • @황옥분-p9e
      @황옥분-p9e 2 года назад +2

      !

    • @윤영자-c3i
      @윤영자-c3i Год назад

      김대석 세프님 ㅡ감사 합니다 ㅡㅡ맛있는 갈치조림 ㅡㅡ구수하고 늘 설명도 잘 해주셔서 ㅡ짱 입니다

  • @민들레-e6f
    @민들레-e6f 4 года назад +3

    갈치조림은 대충해도맛나요ㆍ
    근데ㆍ여기세프님이하는 갈치조림 민물새우도 들어가고ㆍ 엄청영양가있는재료만 봐도 맛있겠어요ㆍ

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      응원 감사합니다
      추석연휴 즐겁고 행복하시길
      바랄게요~♡♡
      잊지않겠습니다

  • @연두가
    @연두가 3 года назад +3

    셰프님 갈치조림
    잘 배워어요👍

  • @김숙임-q7r
    @김숙임-q7r 2 года назад +1

    김대석 세프님 갈치조림 짱입니다~~감사합니다~~

  • @김백제신라고구마
    @김백제신라고구마 Год назад

    김대석세프님덕분에 늘요리할때 교과서처럼참고하고있어요.특급레시피 감사합니다.

  • @유진-o6d3r
    @유진-o6d3r 2 года назад

    항상 잘보고 배웁니다 대단히 고맙습니다 건강하십시요 아들은 군생활 잘합니까 기도합니다

  • @이경순-s9l
    @이경순-s9l 2 года назад +1

    김대석쉐프님 최고!!!
    정확하고 알아듣기 쉽게 넘 잘 하십니다.
    잘 보고 갑니다~

  • @이모든-f8d
    @이모든-f8d 2 года назад +2

    고급진 맛이네요 덕분에 한 끼 잘 먹었습니다

  • @BebbuCam
    @BebbuCam 4 года назад +6

    오늘 와이프해줬는데 너무 좋아하네요. 감사합니다^^

  • @장내순-h1y
    @장내순-h1y 3 года назад

    솔직한 모습이 아름답습니다 인품이 느껴집니다 꼭 따라서 해보고 싶습니다 승승장구 하십시요 감사합니다 ~~

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 2 года назад +1

    김대슼 세프님 ㅎㅎ 항상 건강하시고 행복하세요. 명품 레서피 너무 감사드리며 고맙습니다

  • @이숙자-n5g
    @이숙자-n5g 3 года назад +5

    잘 가리처 주셔서 감사 드림니다

  • @라라-h6d-d3j
    @라라-h6d-d3j Год назад

    마음이따뜻한세프님 음식이젤맛나요
    감사합니다♡♡♡

  • @이가랑비-n4p
    @이가랑비-n4p 4 года назад +2

    ㅎㅎ저 갈치 사왔어요
    쉽게 편하구 자세한 설명
    넘 잘 보았습니다
    민물새우가 없어 새은젓을 사용해서 따라서 해봤어요
    다음에는 민문새우를 꼭 같이 써보려구요
    와우 대박이어요
    이 레스피 아주 굿이어요
    넘 맛있어요
    정말 감사드려요
    아끼는 정보 넘 고맙습니다
    항상 ‥느끼지만 아주
    멋지셔요
    전 찐 구독자입니다^^~

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      내마음 사로잡는 멋진
      응원의 메세지에 오늘도
      정말 행복한 시간이 지나가네요
      직접 만들어서 맛있게 드셨다니 그 넓은 마음은
      잊지않을겁니다
      항상 부지런히 노력해서
      좋은 영상으로 뵙겠습니다
      감사합니다^^

    • @이가랑비-n4p
      @이가랑비-n4p 4 года назад +1

      @@KimChefTV 셰프님‥
      갈치조림 넘 맛있게
      잘먹었어요
      저희딸이 갈치 양념에 밥도 비벼 먹었어요
      맛있다구 감탄을 했습니다
      민물새우없어 새우젓으로 했는데요
      새우젓으로 할경우
      한숫가락만 넣으면 괜찮을까요?
      저 레시피 수첩에 적어놓고
      열심히 잘 쓸께요
      감사합니다‥~^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +1

      @@이가랑비-n4p
      네네 ᆢ새우젓 한스푼 넣으면
      됩니다
      새우젓 들어가면
      진간장 한스푼 줄이셔요
      정말 맛있는 갈치조림 완성될거예요
      고맙습니다^^

  • @jennysewing391
    @jennysewing391 3 года назад +4

    귀한 레시피 알려주셔서 감사합니다. 맛있게 해 먹겠습니다.

  • @천지의놀이터
    @천지의놀이터 4 года назад +2

    갈치조림영상 잘보고 갑니다 굿밤 되세요^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +2

      고맙습니다
      옷깃만 스쳐도 인연이네요ㅎ
      멋진주말 보내셔요^^

  • @이현숙-t7j
    @이현숙-t7j 4 года назад +16

    아끼시는 레시피를 풀어주시니 감사할 따름이네여~
    냉동실에 갈치가 드뎌 조림이 될 타임이군여~ㅎ
    아낌없이 내어주시는 마음에 늘 감동입니다~^^
    늘 건강 조심하시고 기쁨가득한 저녁 맞으세여~~😊

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +1

      이현숙이 보이지 않아서
      찾았어요 ㅎ
      오늘도 채널 방문 큰힘이 됩니다
      오늘도 존경하는 이현숙님
      때문에 저녁시간이 즐겁습니다
      저녁식사 맛있게 드시고
      행복이 함께하시길 바랄게요♡♡

    • @이현숙-t7j
      @이현숙-t7j 4 года назад +1

      @@KimChefTV
      역시 믿고 따라하는 셰프님레시피예여~
      오늘 가족모임에 갈치조림을 냈더니 식구들 모두 너무 맛있다고 하네여~
      된장때문인지 비린내도 덜나고..좋네여~
      이젠 이대로 할랍니다~^^
      주말 잘 보내시고 늘 건강조심하세여~~😊

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      @@이현숙-t7j 님
      태양을 바라보는 해바라기처럼
      늘 ᆢ 저에게 응원의
      메세지는 감동그자체입니다
      넘넘 고맙고 이루말할수 없는
      진실한 마음을 응원해주셔서
      정말 잊지않을겁니다
      늘 ᆢ좋은일 행복한일만 선택받길 바랄게요~♡♡

  • @아멘-v7z
    @아멘-v7z Год назад

    지난번에 갈치조림 세프님 강의대로 했더니 남편이 좋아해서 오늘또 합니다
    좋아요~~

  • @장미화걱정꺼리떠나날
    @장미화걱정꺼리떠나날 2 года назад

    셰프님!🤗😛😋갈치조림 양념조리법영상말씀 늦은밤시간에 시청하고있어요 제가좋와한 갈치조림이영상나오길래귀기울려 잘보고듣곤해요 정말맛깔나게 칼칼하게먹음직스럽게 잘만들어진 요리솜씨보니 저도따라서 집에서한번만들어먹고싶어지네요 조근조근설명말씀 감사합니다🙆‍♀️👍💝💝💝💝💝

  • @양보승-g3v
    @양보승-g3v 4 года назад +4

    주문해서 먹고 싶어요~!!!!!! 쉐프의 손맛이 담겨서 정말 맛있을겁니다. 옛날에 병원에서 퇴원해서 나오면서 갈치조림으로 입맛을 잡았거든요.ㅎㅎ

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад +1

      내마음을 알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다
      주말 즐겁고 행복하셔요^^

  • @박영혜-d1p
    @박영혜-d1p 4 года назад +4

    김대석 쉐프님 ~
    좋은 레시피 정말감사드립니다 ~

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      응원주셔서 감사인사드립니다
      추석 행복과 즐거움이
      함께하시길 바랍니다~^^

  • @nrz6Eun
    @nrz6Eun 2 года назад +2

    오늘 저녁 갈치조림 하려고
    갈치랑 사들고와서
    선생님 레시피 보러 왔어요^^
    감사합니다 선생님 ❤

  • @열매-b7c
    @열매-b7c 3 года назад

    쉐프님 안녕하세요
    마음에 들다마다요 마음이 따뜻한 쉐프님~
    좋아요 꾹~합니다 오늘도 좋은하루되세요~

  • @송분란-g9b
    @송분란-g9b 4 года назад +2

    먹음직서러워요칼치조림에된장은몰랐어요잘배웠어요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  4 года назад

      응원주셔서 감동했습니다
      주말 즐겁게보내셔요^^

  • @정일례-t8z
    @정일례-t8z Год назад

    맞아요 대석씨 참따뜻한 남지분같아요 저두 알고보면 따뜻하고 맘씨는 더더따뜻한데요 어떡해야돼죠?직접 해주시는 칼치조림 먹고싶은데요 언제 해주실건가요?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад

      공감해 주셔서 감사합니다.