ماشاء الله ربي يواليكم العافيه اثر طريقتة سهلة وانا احسبه صعب الله يسعدك راح اجربها عندي تمر ياكثره له حولية واكثر كنت بحطة للغنم رحم الله ولديك ياابو محمد شكرا لك
ماشاء الله تبارك الله السعوديه والامارات والاردن من فظل الله انتاج تمور لا ينافسهم احد فيه مع العلم ان الاردن قبل خمس سنوات لم يكن ظمن الدول والان احتل المرتبه الثالثه ورا السعوديه والامارات في انتاج لم يسبقه انتاج من الاردن منذ زمن طوويل
السلام عليكم. بالنسبه لذوق التمر. فكل منطقة لها نفس ونكهه في ضمد التمر. فأهل العراق لهم طريقه ويحبونها واهل فلسطين كذلك واهل السعوديه أيضا. اما السعوديه الأساليب في تجهيز الضمد مختلفة لكن الناتج متقارب الى حد ما.
آلة الضغط التمور dates pressing machine dates plam into brick shape www.multepak.com/dates-pressing-machine-dates-palm-brick-shape-tamrind-multepak-dates-production-line-p00060p1.html
كنز التمر سهل نظفه وحطه بقدر وحط فوقه حديده او قدر ثاني وثقلها بالحجار وخله بالشمس يومين وثلاث وعقبها يطلع أزين من السوق وأنظف بدون مايعرق داخل البلاستك ويروح طعمه ويتضرر
أشهد أن لا إله إلا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو على كل شيء قدير واشهد أن مُحمد عبده ورسوله صلى الله عليه وسلم وعلى آله وأصحابه أجمعين ٠٠
ابو محمد لنا 3 ايام ما شفنا شي باليوتيوب تكفى يا ابو محمد نبي نشوف باليوتيوب ما عندي سناب ولا اعرف له تكفى او ارسل لي بالجوال بالواتس اب وانا انزلها بالقناة هذي اذا مشغول
الملح عشان التمر مايسري(اي يطلع فيه سرو)وعشان مايسوس ولايطلع فيه السوس يعني مادة حافضة طبيعية ومن ناحية الطعم احس انه الذ لانه يكسر حلاوة التمر لكن السبب الرئيسي الحفاظ على التمر عند التخزين الطويل حتى خارج الفريزر
الملح يعمل كمادة حافظة زي المواد الحافظة اللي بالمعلبات بس هذيك كيمائية والملح مادة حافظة طبيعية تحفظ التمر من الرطوبة والسوس واللي يسمى تخميج لو يقعد التمر سنين مايضرة
ماشاء الله تبارك الله
أهل القصيم لهم جوهم الخاص في كل شي
اهنئكم على ذوقكم الرائع ❤️🙋🏼♂️
الشيبان بركة البيت والارض ربي يحفظهم ويديمهم على روسنا
مشاء الله تبارك الله افتخر بكل مواطن يشتغل بيده وأهل القصيم منارات علم ودين ودنيا تحياتي لكم
اهل القصيم يقولون البدوي ماتنقبل شهادته والفوزان قاله بعد اهل القصيم مايحبون القبايل
@@user-bw1go3yf8i كلام فاضي افهم زين بعدين تكلم
أبو نوره القحطاني يويلي يعفنهم
@@user-dc8kg3mo2w يالليل حلف جبل شمر
@@user-bw1go3yf8i مهب الفوزان اللي قايله النبي صلى الله عليه وسلم 🤦🏻♂️🤦🏻♂️
بسم الله ماشاء الله الله يبارك فيك وفي حلالك يا أبو صالح وفي اللي مصورك والمتابعين مثل هاذي التغطيات تشرح الصدر
والله اشتهيته
ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك له
سبحان الله ..والشكر والتقدير لابو صالح وصاحب الحساب ..
على هالفايده الله يجعله بميزان حسناتكم ..
والله أني أحب السعودية وأهلها وما فيها من الاراضي المقدسة
المعروف غسل التمر بماء و ملح ثم ينشف من الماء في الشمس لمدة ساعة الى ساعتين ويوضع في الاكياس وهو رطب شوي ثم يكبس وضع الماء داخل الكيس يحمض بلتمر
يغسل او لايغسل حسب قساوة وليونة التمر يحكمك االانتاج او نوع التمر
شغلك عوج ياشويب انشهد بالله انك مانت راعي نخله
ما شاء الله تبارك الله؛
اللهم بارك لهم فيما رزقتهم وبارك لنا فيما رزقتنا.
ماشاء الله تبارك الله الله يرزقهم من واسع فضلة
ومنكم نستفيد بارك الله في علمكم وعملكم
الله يبارك لك في رزقك وفي عمرك ماشاءالله الله يوفقك ويزيدك من نعيمه افدتنا بمعلومات كثيره عن الاثل والتمر
بسم الله ماشاء الله
الله يطول بعمرك
ويعطيك الصحة والعافية
وصاحب القناة
كفيت ووفيت الله يجزيك الخير.
بالعافية ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه ي ابو صالح
ما شاء الله ربي يبارك لهم في رزقهم
السلام عليكم ما شاء الله الله يبارك لكم فيه الحمد لله طريقتي في كبس التمر مثلكم الحمد لله عدله الله يحفظكم
ما شاء الله . الله يبارك فيهم
مشاء الله تبارك الله
بالف عافيه
بارك الله فيك يا ابو صالح
ماشاء الله تبارك الله بالعافيه يابو صالح
جزاك الله خير انت وابو صالح
ماشاء الله على اهل القصيم اهل العمل بجد
وكل مجتهد له نصيب
وانت فالح بالمهايط خل مضيم ينفعك
ابو طقعه
ما شاء الله للعم ابو صالح وجزاءالله خير وعبدالرحمن
ماشاء الله ربي يواليكم العافيه اثر طريقتة سهلة وانا احسبه صعب الله يسعدك راح اجربها عندي تمر ياكثره له حولية واكثر كنت بحطة للغنم رحم الله ولديك ياابو محمد شكرا لك
الله يرحم شيبانا الاولين ويطول بعمر الباقين يارب ❤️🤲🏼
مشاالله يرزقكم والف صحه وهناء على ابوصالح وربع ابو صالح
الله يعطيه الصحه والعافيه
الله يعطيكم العافية
جزاكم الله خير
مقطع جميل
ما شاءالله تبارك الله يبارك له في ماله وعياله وعافية
ماشاء الله.. اهل عنيزة فن وذوق
نعم صحيح اهل القصيم تاركين الفن والذوق لاهل عنيزة يستاهلون وانت بعد معهم .
بيض الله وجهك ووجه بوصالح
تسلم ابو صالح..تحياتي🙏🍇
رائعين يا أهل القصيم...ياحبي لكم
جزاكم الله خيرا 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
يعطيك العافية وليتك وضحت للمشاهدين سبب وضع الملح مع الماء وشكراً ..ا
اتوقع الملح وانا ماتاكدت الصراحه عشان مايجي بالتمر سوس 🤐👌🏻
الله ..يعز التمررررر..ويكثرة.
جزا ك ا🌴الله🌴خير
مشاالله تبارك الله
يارب اغفرلنا ذنوبنا وارحمنا وتوفنا وانت راض عنا
ماشاءالله تبارك الله لا قوة إلا بالله
ماشاء لله تبارك الرحمن
ماشاء الله تبارك وتعالى
يحط الملح للتعقيم ولمنع نمو الدويبه اللي هي سوسة التمر
Jana Sabr انت ذكية
@@mamenmohamed8622 ههه
انته معلم
حنا منك نتعلم
بس ما يبان طعم الملح ؟
يازين لهجتكم بس والله يبيض وجهك ماقصرت
امحق لهجه تقول جالس مع عجز
تحياتنا وعاشت لايادي لاكن نفس طريقة اجدادي في البصرة العراق لاكن الختلاف احنه نخلي سمسم وحبة حلوه 🇸🇦🇮🇶
ليتك وضحت اخوي الوقت الافضل لضمد التمور
لأن الافضل يكون بالوسم
ماشاء الله تبارك الله السعوديه والامارات والاردن من فظل الله انتاج تمور لا ينافسهم احد فيه مع العلم ان الاردن قبل خمس سنوات لم يكن ظمن الدول والان احتل المرتبه الثالثه ورا السعوديه والامارات في انتاج لم يسبقه انتاج من الاردن منذ زمن طوويل
ماشاءالله تبارك الله
السلام عليكم. بالنسبه لذوق التمر. فكل منطقة لها نفس ونكهه في ضمد التمر. فأهل العراق لهم طريقه ويحبونها واهل فلسطين كذلك واهل السعوديه أيضا. اما السعوديه الأساليب في تجهيز الضمد مختلفة لكن الناتج متقارب الى حد ما.
أسعدكم ربي
ما شاء الله تبارك الله
بس يحتاج إلى مكان مهيأ بشكل أفضل
كون المكان يفتقر لأبسط مقومات النظافة
هذي وجهة نظر فقط
ياسلام تبارك الله ودك تحشي التمر لوز ومكسرات وتصب فوقه طحينه وترش فوقه سمسم محموس 🤤
ماش يا ابو محمد صاير بخيل ترى ما عندي الا يوتيوب ما عندي سناب شات اتابعك هنا بس لا تبخل علينا
azazi23 ابشر بعزك الله يطول عمرك ويرحم والديك
e3333e نقدر نكنز أو نكبس التمر الرطب؟
آلة الضغط التمور dates pressing machine dates plam into brick shape www.multepak.com/dates-pressing-machine-dates-palm-brick-shape-tamrind-multepak-dates-production-line-p00060p1.html
www.multepak.com/dates-pressing-machine-dates-palm-brick-shape-tamrind-multepak-dates-production-line-p00060p1.html
مشاءالله
اللهم إغفر لأبي وارحمه
اللي يصور ذكرني بالمترجم (انه يقوول)😂😂
جاني مغص من تعليقك
كنز التمر سهل نظفه وحطه بقدر وحط فوقه حديده او قدر ثاني وثقلها بالحجار وخله بالشمس يومين وثلاث وعقبها يطلع أزين من السوق وأنظف بدون مايعرق داخل البلاستك ويروح طعمه ويتضرر
تحياتي لكم من ليبيا
رووووووووووووووعة
يالله تعز النعمه شكله بعد ذاالجيل إلى قبلنا بنروح ملح الله يعز النعمه ولا يرنا جميع مكروه غضبه
راني ناكل فيه في الجزائر
تحية ليكم من الجزائر
هني وعافيه
ما شاء الله
ماشاءالله
الله على ايام زمان الجرداق بابو الخصيب. كبس التمور 😢
ماشاء الله تبارك الله الله يباركلك فيها
السلام عليكم ليش وضع ماء مع ملح في كيس التمر قبل الكبس الملح شنو فائدته.
هذا الي مثل في غبار الهجير ؟؟
الوالده الله يطول بعمره تغسله بماء وملح
يعطيك العافيه على هالمقطع المفيد. لكن ليش يحط ملح مع الماء؟
الملح يكسر الحلاوة الزائدة خاصة ان لم يتوفر قهوة او لبن فتقدر تاكل أكثر ويعطي طعم لذيذ جداً
محتاجه صدقه في سبيل الله والله يعوض ويرزقك اليتصدق علينا مالنا معين الا الله
ابشروا كيف نتواصل ؤاعرف احوالكم
@@user-cs7bi2ns6i ٠٥٣٢٣٤٩٦٧١ واتس ارسل
لو سمحت ابي اسال هل يحتاج تمر الاخلاص بالكنز ماء ام لا
الكبس نوع من انواع الرؤيه ٢٠٣٠ 😁😁😁😁😁
ابغى اعرف الحسدان اللي حاطين دسك لايك وشو عليه. يا سواد قلوبكم صدق عين الحاسد تبلى بالعما
هذا طريقه شبه مندثره.
وراح تفيد المهتمين بحِرف الاولين
مندثره ههههههن وش هذي
أشهد أن لا إله إلا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو على كل شيء قدير واشهد أن مُحمد عبده ورسوله صلى الله عليه وسلم وعلى آله وأصحابه أجمعين ٠٠
ماشاءالله لا حول ولا قوة الا بالله
هذا كلنا سوي من خلقان اهلنا سوان
ابو محمد لنا 3 ايام ما شفنا شي باليوتيوب تكفى يا ابو محمد نبي نشوف باليوتيوب ما عندي سناب ولا اعرف له تكفى او ارسل لي بالجوال بالواتس اب وانا انزلها بالقناة هذي اذا مشغول
قواك الله خوش طريقة بس التانكي مشكلة
الله يرزقكم من واسع فضله
مشاء الله عيوني باردة
ماشاءالله تبارك الرحمن
نحنا فى بلدنا التمر رطب وليس من النوع الجاف هل ممكن اعمل بيه او استخدمه رطب هيك طرى يعنى مااغسله اكبسه بدون غسل اخاف يفسد
هو كل الانواع يكبس مثل طريقتكم في هاذي
الله ايوفقكم المفروض أتعلمون غيركم هذه المهنه الشريفه بس الملح ماكنه خطاء عاد شغل ممتاز بس محتاج اهتمام بالنظافة ان يكون الماء المظاف ماء نظيف ومفلتر
مغمي من يوم جت الدنيا وهو عند اهالي سدير
لمذا وضع الملح مع الماء حفظكم الله وراكم
السلام عليكم . الملح يوضع مع التمر من أجل القضاء على نمو الدود .
يمكن لمنع التمر مايسوس وكمادة طبيعيه حافظه للتمر
يسلام
كم يوم لازم نكبسو وبكون في الشمس او لاء
كم صلاحيته التقريبية
ممكن سوال ليه نحط الملح مع الماء انا محطيت ملح
الملح عشان التمر مايسري(اي يطلع فيه سرو)وعشان مايسوس ولايطلع فيه السوس يعني مادة حافضة طبيعية ومن ناحية الطعم احس انه الذ لانه يكسر حلاوة التمر لكن السبب الرئيسي الحفاظ على التمر عند التخزين الطويل حتى خارج الفريزر
kR kr اتوقع الزنجبيل ويكون مطحون افضل من الملح
هيفا محمد يحفظ لايجيه دود ولا ذبان وينكه بعج
الملح يعمل كمادة حافظة زي المواد الحافظة اللي بالمعلبات بس هذيك كيمائية والملح مادة حافظة طبيعية تحفظ التمر من الرطوبة والسوس واللي يسمى تخميج لو يقعد التمر سنين مايضرة
السلام عليكم يا ابو محمد نبغي طريقة كبس الاخلاص لاهنت
محمد المطيري
هذي الوالد مزارع ويطبقها .. دايم شغلنا في الظهريه والنتيجة= لذتها باللسان
طيب اكياس كنز التمر من وين نجيبها
اويلاو صدق
احنة اهل العراق مشتهرين بلبرتقل ونخيل ونعرف الكبس الى يخلولة مي ويشدو يحمض يحطولة دبس خاطر يصير لين ولماع مومي ولو كل واحد وتقاليدة ماكو حرج
ياحبي لك ياعراق اخوك من السعوديه
فيه ناس يحطون دبس اذا متوفر وناس تحط مويه
هل عندنا. بالعراق ناجح هل طريقة الكبس ما يحرم التمر بالملح والماء
سوال /ما الفائده من وضع الماء للتمر وقت الكبس ؟؟
حتي يصير لين ويصير فيه دبس هذا الغرض من وضع الماء
█◄◄◄ كم يحتاج في البراد يجروش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ودي اعرف ليش الملح الله يبيض وجهك بنور الطاعه
Gjhh Cvvc الملح المادة الحافظة للتمر من سرؤ
عشان ما يتعفن