【三餸一湯食譜】卡邦尼意粉

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • #飲食男女backup #飲食男女 #香港美食 Hong Kong Food

Комментарии • 7

  • @hor331
    @hor331 Год назад

    點解一本飲食雜誌煮啲嘢會咁,自我加加速被淘汰

  • @winterleung1411
    @winterleung1411 2 года назад +3

    落忌廉仲話自己係卡邦尼

    • @pms0000
      @pms0000 2 года назад +1

      大廚就話唔落就話姐 屋企自己整就唔好太講究

    • @winterleung1411
      @winterleung1411 2 года назад +1

      @@pms0000 作為飲食傳媒就唔應該誤導人卡邦尼既定義,你寫得叫卡邦尼就要整番卡邦尼既做法,個道理好簡單

    • @pms0000
      @pms0000 2 года назад

      @@winterleung1411 即係咁 原本由意大利傳過嚟嘅卡邦尼意粉就已經由卡邦尼變做白汁 嗰啲都尚且係餐廳你而家係家常做法咁講究做咩?肯定係簡化曬啲步驟㗎喎 更加唔好講要喺香港買啲靚嘅parmesan cheese 實係好撚難嘅一件事唔係個個都有時間有心同埋有錢賣進口野嚟玩 咁擺忌廉都好正常啫 如果你真係要講正宗 佢用煙肉已經有問題 嗰啲芝士就更加唔使講啦 嗰啲芝士呀唔係用刨嘅就已經gg 更加唔好話佢嘅煙肉冇用Guanciale 有呢兩條死罪喺度你居然話佢落忌廉有問題?

    • @winterleung1411
      @winterleung1411 2 года назад

      @@pms0000 難咁關我撚事,叫白汁煙肉以意粉咪得囉,佢淨係落忌廉呢點我就屌得佢,第二第三第四點要列我可以寫篇文出黎添啦,我都好撚好人無屌佢煮意粉既步驟唔正宗。

    • @nnnyin6967
      @nnnyin6967 2 года назад

      @@winterleung1411 你都on99 整pizza唔可以放菠蘿d friend