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あおいやは近所のうなぎ屋さんいつ通っても圏外の車が止まってますw
磐田市で美味しいのはしまごんです!
"しまごん"も美味しいですよね!磐田だと、"中村屋"も好きです(^o^)
中村屋というのもあるんですね。行ったことないので行ってみますね!
@@shizuoka_3776 中村屋さんは、鰻の状態によって関西/関東風と焼き方を変えている珍しいお店でもあり、気に入ってもらえたら嬉しいです!
関西は蒸さず焼きのみ値段も安い。東京は汚い店すら高いよねー本家から大阪へ帰る首都高。紅白歌合戦の途中出発が悪かったのか首都高で暴走族と一緒に網にかかりエライ目にあった🤭浜名湖SAで朝を迎え鰻弁当を食べたのが美味かったなあー
有名店ばかりで、良かったような残念だったような…。浜松鰻重のトラディショナルは背開き、蒸さない、タレ甘口濃いめです。焼きは焦げたかな?の一歩手前で。
コメントありがとうございます!おっしゃる通り、有名店ばかりで、新しい発見はなかったのかもしれませんね^^;まだ食べに行けていない鰻屋さんも、浜松市内・静岡県内共に沢山あるので、色々食べて、いつか第二弾を作ってみたいとも思っています!
いや、蒸すよ
@@浜龍-k4i 今の流行りは関東風の「蒸し」うなぎ。50年以上前の流行りは関西風の「地焼き」うなぎ。
@@ひつまぶし三太夫 今流行りって昔から浜松の鰻は蒸してから焼く関東風だよ
そうですか。古い衆は吹かいた蒲焼を出すとたいそうご機嫌悪かったですね。ご店主だけで切盛りしてるような小さな鰻屋は吹かいた鰻は少なかったです。天然モノも釣れたので、脂が抜けた蒲焼出す店は少なかったですね。大店で修行した老舗なんかは、逆にキチンとした江戸前でしたけどね。篠原町界隈に当時と変わらぬ味が出せる鰻屋さんがありますよ。
加茂、美味しいですよね!
加茂さんは外せないですよね!他にオススメのお店がありましたら、教えてください(^o^)
あおいやは近所のうなぎ屋さん
いつ通っても圏外の車が止まってますw
磐田市で美味しいのはしまごんです!
"しまごん"も美味しいですよね!磐田だと、"中村屋"も好きです(^o^)
中村屋というのもあるんですね。
行ったことないので行ってみますね!
@@shizuoka_3776 中村屋さんは、鰻の状態によって関西/関東風と焼き方を変えている珍しいお店でもあり、気に入ってもらえたら嬉しいです!
関西は蒸さず焼きのみ
値段も安い。
東京は汚い店すら高いよねー
本家から大阪へ帰る首都高。
紅白歌合戦の途中出発が悪かったのか
首都高で暴走族と一緒に網にかかり
エライ目にあった🤭
浜名湖SAで朝を迎え鰻弁当を食べたのが
美味かったなあー
有名店ばかりで、良かったような残念だったような…。浜松鰻重のトラディショナルは背開き、蒸さない、タレ甘口濃いめです。焼きは焦げたかな?の一歩手前で。
コメントありがとうございます!
おっしゃる通り、有名店ばかりで、新しい発見はなかったのかもしれませんね^^;
まだ食べに行けていない鰻屋さんも、浜松市内・静岡県内共に沢山あるので、
色々食べて、いつか第二弾を作ってみたいとも思っています!
いや、蒸すよ
@@浜龍-k4i 今の流行りは関東風の「蒸し」うなぎ。50年以上前の流行りは関西風の「地焼き」うなぎ。
@@ひつまぶし三太夫 今流行りって昔から浜松の鰻は蒸してから焼く関東風だよ
そうですか。古い衆は吹かいた蒲焼を出すとたいそうご機嫌悪かったですね。ご店主だけで切盛りしてるような小さな鰻屋は吹かいた鰻は少なかったです。天然モノも釣れたので、脂が抜けた蒲焼出す店は少なかったですね。大店で修行した老舗なんかは、逆にキチンとした江戸前でしたけどね。篠原町界隈に当時と変わらぬ味が出せる鰻屋さんがありますよ。
加茂、美味しいですよね!
加茂さんは外せないですよね!
他にオススメのお店がありましたら、教えてください(^o^)