"알토란"쪽파김치 맛있게 담는법,파 김치 맛있게 담는법,초간단 파김치 만드는법

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  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • #알토란 #쪽파김치 담그는법,#파김치 맛있고 간단하게 담그기
    TV알토란에서 쪽파김치 담그는법
    재료 (알토란보다 적은 양으로)
    쪽파 500g
    새송이버섯 300g(3개)
    식은밥 크게 2숟가락
    액젖 2/3컵
    다진생강 1작은술
    설탕 1큰술
    고추가루 1컵
    ○ 만들기
    ㅡ 쪽파를 6cm 정도로 썰어 줍니다
    ㅡ 쪽파의 파란잎 부분과 줄기 부분을 따로 담고
    ㅡ 새송이버섯도 1cm 길이로 네모나게 썰고
    ㅡ 쪽파 줄기 부분을 액젖으로 15분 절인후
    ㅡ 쪽파 파란잎 부분과 새송이버섯도 구분하여
    15분 절입니다
    ㅡ 30분후 쪽파는 건져놓고 새송이버섯은 물기를
    짜줍니다
    ㅡ 믹서에 밥과 물 1/3컵, 절임물 조금넣고 갈아주고
    ㅡ 절임물에 고추가루,다진생강,설탕,믹서에 갈은
    밥넣고 섞어줍니다
    ㅡ 양념에 쪽파와 새송이버섯을 넣고 버무려
    완성합니다

Комментарии • 27

  • @맛방요리
    @맛방요리  5 лет назад +1

    tv프로 "알토란"에서 만든 쪽파김치 만들어 봤어요 ~~아주 간단하고 정말 맛있어요 ~

  • @country_rain
    @country_rain 5 лет назад

    맛난 파김치 만드셨네요^^파와 버섯을 함께 넣어서 만드시는군요 파만 들어간것보다 훨씬 맛나겠어요 저도 만들어 보고 싶어요 잘 배워갑니다 ^^

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      방문해주셔서 감사합니다 ~~^^
      비오는 일요일 오후 ^^오늘도 행복한 날 되세요 ~~

  • @orderhangcook
    @orderhangcook 5 лет назад

    파란 부분과 줄기를 따로.. 👍👍
    쪽파김치 맛있게 담그기 잘 배우고 갑니다
    맛방님 감사합니다^^

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      안녕하세요 ~~~요즘 제가 자주 못 갔네요 ~ 감사합니다 ^^

  • @남동산-i5d
    @남동산-i5d 5 лет назад +1

    안녕하세요 반갑습니다 오늘도 잘 보고 갑니다 좋은 정보 감사합니다 좋은 시간 되세요 하시는 일 대박 나세요 힘차게 응원합니다 감사합니다

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      아~~안녕하세요 ~감사합니다 ^^
      오늘도 행복하세요 ^^🤗🤗🤗

  • @G_seektree
    @G_seektree 5 лет назад

    짜장라면에 척 얹어먹으면 그렇게 꿀맛이라는 파김치네요 ㅎㅎ
    파김치는 금방 담았을 때도 맛있지만 어느정도 숙성된 후에 먹어도
    진짜 밥도둑이지요 ㅎㅎ 버섯이 들어가니 식감도 다양하고 맛있을 것 같습니다.

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      음식에 대해 정말 많이 아시네요~~
      짜장라면에 척 얹어 ㅎ ㅎ
      감사합니다 ^^

  • @봉자언니
    @봉자언니 5 лет назад +1

    아 파를 절구고하니
    김치가 깊이가 있을듯
    해요
    앞으로 파를 절구서
    해봐야겠어요.

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      안녕하세요 ~~저도 잘 못찾아 뵙는데
      이렇게 방문해주셔서 감사드려요 ^^🌹🌹🌹

  • @시인정민주
    @시인정민주 5 лет назад

    아 쪽파하나면 밥 한공기는 뚝딱인데 이렇게 새송이 버섯까지 넣어서 맛갈스럽게 담궈 주시니 먹음직 스럽네요.

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      예~~오늘 저녁도 파김치에 뚝딱 했네요 ㅎ ㅎ

  • @happyhouse3539
    @happyhouse3539 5 лет назад

    아~파를 절궈서...한번 해 봐야겠어요~^^ 유튜브 시작하니 반찬도 대충하게 되는데 오늘은 파김치 제대로 맛나게 담궈야겠어요~~감사합니다~^^

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      반갑습니다 ~~그러시죠 유튜브하면
      정말 바쁘죠 ~~찾아주셔서 감사합니다 🤗🤗🤗

  • @TiffanyDream
    @TiffanyDream 5 лет назад

    파란부분과 줄기를 따로 하는거군요.
    새송이버섯이 들어간 김치라 더 맛날것 같아요!

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      예~~맞아요 ~~이외의 조합 새송이버섯이 식감도 좋고 맛있어요 ㅎ ㅎ

  • @agood_meal8397
    @agood_meal8397 5 лет назад

    새로운 정보를 알게 되었네요^^ 잘 보고 가요~~!!

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      오~우 방문 감사드려요 ~^^
      오늘도 행복하세요 🌹🌹🌹

  • @hongdaegarfield
    @hongdaegarfield 5 лет назад

    엇 쪽파김치랑 물말은밥이랑 먹으면 진짜 맛있는데ㅎㅎ
    영상 잘 보고 갑니당

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      맞아요 ~~정말 맛있답니다 ㅎ ㅎ

  • @dangyong
    @dangyong 5 лет назад

    고기를 부르는 이맛!ㅎㅎㅎ

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      고기에 ㅋ ㅋ 특히 삼겹살에 ^^침넘어가요🤗🤗🤗

  • @enjoymylife
    @enjoymylife 5 лет назад

    하.. 만들어 놓으면 참 맛있는데.. 너무너무 파 다듬는게....😭귀찮....아요.흑흑 새송이 버섯 들어가도 되는지는 몰랐네요. 어떤맛일지 궁금해집니다~! 좋은 영상 감사드려요~!

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      ㅋ ㅋ 다듬어진 파 사세요🤗🤗🤗
      방문해주셔서 진심으로 감사드려요 ~^^

  • @꾸리뽕뽕
    @꾸리뽕뽕 5 лет назад +1

    파를 너무 절구심 ㅜ ㅜ 쫄깃한거 좋아하시는분은 버섯 넣은게 좋겠네요
    근데 첨부터 파를 너무 절구셨네용 파김치 생명은 아삭과 길다란 쪽파인데 .. 잘보고 갑니다

    • @맛방요리
      @맛방요리  5 лет назад

      꾸리뽕뽕님 반갑습니다 ~~~
      이렇게 찾아주시니 정말 감사합니다 ^^
      놀러 갈께요 🌹🌹🌹