Nareszcie w prosty acz zrozumiały sposób pokazane smażenie fileta z karpia. Żadnych zbędnych gadżetów reklamowych, same konkrety. Brawo! A już się bałem, że albo zabraknie jakiejś przyprawy albo naczynia czy specjalnych narzędzi.
Zgadzam się. Wszystkie ryby z patelni są o niebo smaczniejsze w naturalnym smaku, ja nawet pieprzu nie daję, tylko solę. Natomiast czasem trafi się bardzo ościsty karp, a wtedy od strony skóry nacinam go ostrym nożem w krateczkę. Wtedy te drobne ości ładnie się wysmażą. Pozdrówka
Już pisałem wcześniej że przepis super. Zawsze robiłem z panierką. Teraz zawsze karp z gospodarstwa rybnego i sól , pieprz mąka . I olej rzepakowy do smażenia . Wesołych świąt.
Zgadzam się,ryba filet może wygodniejsza dla "leniwych"ale dużo traci w swojej soczystości.karp to święto ryby w Święta🤗 i jego konsumpcja z jednoczesnym obieraniem go z ości to rodzaj rytuału, ktòry jest nieodłącznym akcentem mojej Wigilii heja
Dziękuję bardzo 🙂 przykro mi że będziesz sama, choć może jeszcze coś się wyklaruje. Cieszę się że spodobał Ci się mój film. Zapraszam ponownie po więcej smacznych przepisów 🙂 Pozdrawiam serdecznie 👍🙂
Fajnie że Twoja kuchenka ma trzy korony ognia moc kuchenki czyli ciepło bardzo duże znaczenie ma w kuchni ..... Zdrowych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia .
jeżeli ktoś nie potrafi docenić naturalnych walorów smakowych i ucieka się do "udziwnień", to znaczy, że ani nie docenia ani nie kocha jeść ryb. Wyżej pokazany sposób na dobrego karpia jest najprostszym ale też najlepszym.
proponuje taki filet nacinać polozonego skora do dolu raz przy razie -pozbędziesz sie wtedy malych osci z czesci grzbietowej i spróbuj z maka kukurydziana
Zamiast mąki pszennej do panierowania należy użyć maki kukurydzianej, która nie zawiera glutenu ,nie spala się na patelni. Po usmażeniu piękny złoty kolor .
Gluten to mit nie dajcie się ocyganić..ludzie przez wieki uprawiali zboża i byli zdrowi a teraz wam głowę mamią tymi bezglutenowy mi pierdołami...marketing na wasze pieniądze i tyle
Też uwielbiam smażonego karpia, o wiele bardziej niż wszelkie inne ryby z łososiem i pstrągiem łącznie (za którymi nota bene nie przepadam). Nie rozumiem zupełnie tej swoistej mody na chwalenie się nielubieniem karpia. Tak jakby było to coś trendy i w dobrym tonie, znamionując przynależność do jakiejś lepszej kasty czy kategorii społecznej. Moim zdaniem przeciwnie, jest pretensjonalne i prowincjonalne. Nie wiem też o co chodzi z tym osławionym, rzekomym "zapachem mułu", który "wyczuwają" grymaszący na smak karpia domniemani smakosze. Prawdopodobnie są to jakieś wymoczkowate mieszczuchy, które w życiu nie czuły zapachu prawdziwego mułu, stąd wygadują brednie. W wigilię karp jest dla mnie zawsze nr 1, innych potraw mogę nie jeśc w ogóle.
Dziękuję za pozdrowienia! Karpia smażę na klarowanym maśle , myślę,ze to podbija jego wspaniały smak! I dodaję trochę ziół bo część mojej rodziny to lubi. Również pozdrawiam cieplutko,świątecznie! ⛄❄❄🎄
Robię identycznie na święta, karp jak pstrąg faktycznie nie potrzebuje żadnych przypraw poza podstawą solą i pieprzem, może masz jakieś ciekawe pomysły na inne potrawy z karpia np zupę z głów, karpia po żydowsku, pozdrawiam wesołych świąt😀
Witam serdecznie, pomysłów jest zawsze dużo ale czasu brakuje, zupa z karpia jest na liście do zrobienia ale to chyba już na przyszły rok. Wesołych Świąt i dużo zdrowia :-) Pozdrawiam serdecznie.
Ja karpia dzień wcześniej sole i przekładamy tartym selerem na drugi dzień oczyszcza z selera trochę sole i posypuje pieprzem obtaczam w mące i smażę na maśle klarowanym. Smacznego
Pomysl ciekawy aczkolwiek ja jednak wole jeszcze w jajeczko i bulke tarta.Nie wiem dlaczego ale na smalcu chyba lepsze niz na oleju.ZDROWYCH WESOLYCH I SMACZNYCH SWIAT BOZEGO NARODZENIA WSZYSTKIM ZYCZE..
Witam, smażę karpia na oleju ponieważ jest najbardziej neutralny w smaku, dzięki temu karp jest karpiem a nie wieprzem :-) To jest oczywiście moje zdanie, a każdy robi jak mu smakuje najbardziej. Wesołych Świąt i dużo zdrowia. Pozdrawiam serdecznie :-)
Jakie to proste, nawet dla młodych którzy rozpoczynają dopiero przygodę z gotowaniem :-) Nie każdy zdaje sobie sprawę jakie gotowanie jest proste. Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
Witam. Dasz radę, karpia u nas nie zabraknie, Wesołych Świąt i dużo zdrowia. Wiem co czujesz, sam kiedyś pracowałem za granicą. Trzymaj się :-) Pozdrawiam serdecznie.
Witam, przepis idealny a wigilię, właśnie dla tego smażę na oleju, na wigilijnym stole powinny znajdować się tylko dania jarskie, tak mama mnie uczyła :-) Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
Na oleju smażę i jest super, masło można położyć już po usmażeniu na rybę i będzie idealnie, oczywiście jak ktoś lubi masło, wyobraź sobie że takie osoby również są :-) Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
Smażyłem na oleju kokosowym i coś mi w nim nie odpowiada, ale jak już nie raz mówiłem, ma smakować kucharzowi :-) Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
Ja parę dni wcześniej nacieram , czosnkiem ,cytryna, solą pieprzem ,cebula ,Vegeta, ziarenka angielskie , listki laurowe ,owijamy i Sam razem .. Jedt tak pyszny ,że nawet nie czuć w domu jak smażę
Patrycja Sadowska Wierze ci, ze nie czuc karpia. Tymi przyprawami, a wszystkie bardzo intensywne, zabilas caly smak nie mowiac o naturalnym zapachu ryby.
ale żeby karp był smaczny ! musi być karmiony zbożami a nie peletem ,,,,,,,,,,,,,,niestety dziś wszyscy hodowcy ryb dokarmiają karpie peletem bo ryby szybciej rosną produkuje się je tak jak kurczaki na fermie. Polecam przeczytać skład peletu karpiowego ( popiół, krew zwierząt podejrzewam też olej z frytek )
Wigilijny karp to potrawa jarska, powinna być bez dodatków odzwierzęcych. Po za tym karp sam w sobie ma swój specyficzny smak, a masło zmienia ten smak. To tylko moja opinia. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Karp przed usmażeniem powinien być obłożony cebulą pokrojoną w krążki lub kostkę ,posolony i posypany nie zwykłym pieprzem,ale ziołowym. Każdą rybę tak doprawiam, pstrąga też i żadnej cytryny mu nie potrzeba.
Czyli każda ryba u Ciebie smakuje tak samo, ja natomiast zmieniam metodę co chwilę i dużo testuję z różnymi przyprawami, fajna zabawa, a jeżeli chodzi o karpia to lubię smak karpia, dlatego smażę tylko sól,pieprz i mąka. Ty natomiast ten smak zabijasz pieprzem ziołowym. Ale ma smakować kucharzowi 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂
ma77rko, niestety ale masło ma zbyt niską temperaturę palenia się jak na to aby ości karpia rozmiękły i wytopiły, dlatego JEDYNYM tłuszczem jaki tu się sprawdza jest olej rzepakowy, choć dla smaku można po smażeniu położyć na rybie parę wiórków masła.
Dawniej nasze mamy tylko tak smażyly i ja do tej pory tak smaże,to prawda i jest najlepszy.Pozdrawiam
Nareszcie w prosty acz zrozumiały sposób pokazane smażenie fileta z karpia. Żadnych zbędnych gadżetów reklamowych, same konkrety. Brawo! A już się bałem, że albo zabraknie jakiejś przyprawy albo naczynia czy specjalnych narzędzi.
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie i życzę Wesołych Świąt 🙂
Tak też jestem tego zdania że karp tylko w takiej wersji dziękuję bardzo i pozdrawiam z Anglii
Ja przed smażeniem skrapiam karpia sokiem z cytryny i odstawiam na ok 1/2 godziny, potem panierują, jak Pan i smażę:)
Robie tak samo, jak rodzice robili dla mnie. Smaże dzwonki na maśle klarowanym, polecam.
Zdrowych i Wesołych Świąt 🎄⭐️🎅❄️
Zgadzam się. Wszystkie ryby z patelni są o niebo smaczniejsze w naturalnym smaku, ja nawet pieprzu nie daję, tylko solę. Natomiast czasem trafi się bardzo ościsty karp, a wtedy od strony skóry nacinam go ostrym nożem w krateczkę. Wtedy te drobne ości ładnie się wysmażą. Pozdrówka
Witam, naturalny jest najlepszy, a nacięcie skóry to dobry patent :-) Wesołych Świąt i dużo zdrowia. Pozdrawiam serdecznie.
Super przepis - prosty i tak naprawdę najsmaczniejszy !!! Nawet po świętach . Wszystkiego dobrego w Nowym Roku 2021!!
Dziękuję bardzo 🙂
Szczęśliwego nowego roku 🙂
Już pisałem wcześniej że przepis super. Zawsze robiłem z panierką. Teraz zawsze karp z gospodarstwa rybnego i sól , pieprz mąka . I olej rzepakowy do smażenia . Wesołych świąt.
Super, prosto i smacznie, smacznego i wesołych świąt 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Ja trzymam całą noc w cebuli ma później ciekawy smak pozdrawiam
Super :-) Wesołych Świąt, pozdrawiam serdecznie.
Zdrowych spokojnych świąt Bożego Narodzenia
Tomasz Kwasny tez tak robię . Wyszedł pyszny wesołych świąt
Zakupiłem filety , nie w markecie lecz z hodowli . I zrobiłem według tego przepisu . Rybka świeża i chrupiąca.
Super, dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Wyglada pysznie.Wesolych Swiat Panie Tomku !
Dziękuję bardzo 🙂.
Mam na imię Marcin.
Wesołych świąt Bożego Narodzenia 🙂
Tylko w dzwonkach jak mieso z kosci - najwiecej smaku ! Ale o gustach się nie gada . Wesołych i Dosiego 2021
Zgadzam się,ryba filet może wygodniejsza dla "leniwych"ale dużo traci w swojej soczystości.karp to święto ryby w Święta🤗 i jego konsumpcja z jednoczesnym obieraniem go z ości to rodzaj rytuału, ktòry jest nieodłącznym akcentem mojej Wigilii heja
Fajnie karo wysmazony i prosze o dalsze przepisy hetnie zkorzystam z tyh przepisow pozdrawiam i Zycze Zdrowyh i Wesolyh Swiat i Smacznego Karpia pa
Wesołych świąt Bożego Narodzenia
Wesołych Świąt i dużo zdrowia :-)
Mistrzostwo. Po pierwsze karp po drugie jak z minutowego przepisu wyciągnąć ponad cztery takie jednostki czasu.:) Acz ogląda się smakowicie.:)
karp jest klasą samą w sobie pozdrawiam lece kupić hej
Pychota.... zrobię mojemu synowi...bo uwielbia jeść na wigilię Bożego Narodzenia karpia... dziękuję i życzę zdrowych radosnych i spokojnych świąt 💕🤶🌲
Super, Wesołych Świąt :-) Pozdrawiam serdecznie.
Moj syn tez lubi, niestety w tym roku karpia nie bedzie
. Taki"mini" kosztuje 49,99 €...
Super, szybko się robi,w tym roku tak zrobię.Zdrowych,pogodnych świąt życzę.
Świetna sprawa 👍
Super przepis 🙂przymierzam się już do dań wigilijnych 🙂co prawda będę sama ale szczęśliwa z nowymi pomysłami 🙂
Pozdrawiam
Dziękuję bardzo 🙂 przykro mi że będziesz sama, choć może jeszcze coś się wyklaruje.
Cieszę się że spodobał Ci się mój film. Zapraszam ponownie po więcej smacznych przepisów 🙂
Pozdrawiam serdecznie 👍🙂
Ja karpia mocze w mleku przez kilka godzin przed smażeniem i jest super.
Przepraszam że pytam ale po co??Wiem że z wątrubką można tak robić ale z karpiem pierwszy raz słysze.
@@maniekwaniek9279 mleko usuwa mulasty posmak...można w mleku i cebuli moczyć
Fajnie że Twoja kuchenka ma trzy korony ognia moc kuchenki czyli ciepło bardzo duże znaczenie ma w kuchni ..... Zdrowych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia .
Dziękuję bardzo i wzajemnie wesołych świąt 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Tak też uważam najsmaczniejszy.
jeżeli ktoś nie potrafi docenić naturalnych walorów smakowych i ucieka się do "udziwnień", to znaczy, że ani nie docenia ani nie kocha jeść ryb. Wyżej pokazany sposób na dobrego karpia jest najprostszym ale też najlepszym.
proponuje taki filet nacinać polozonego skora do dolu raz przy razie -pozbędziesz sie wtedy malych osci z czesci grzbietowej i spróbuj z maka kukurydziana
Też tak robię...wtedy można jeść i żadna ość się nie przytrafi...szczególnie dla dzieci..pozdrawiam
Dokładnie ,najlepszy smak karpia to bez dodatków sol i masło lub smalec i tyle co najwyżej moka i jajko
Dziękuję :)
Karpik tak podany jest bardzo smaczny.🎅🎁Spokojnych radosnych Świąt Bożego Narodzenia🎄⛄️❄️
Dziękuję bardzo i życzę Wesołych Świąt i dużo zdrowia, Pozdrawiam serdecznie
Zrobię karpika z tego przepisu dla mojego lubego
Polecam na klarowanym maske pycha
Tez tak robie tylko z przypraw sol i pieprz. Karp jest smaczny.
Karpia podaję na stół świeżo usmażonego. Rano jest posolony i obłożony cebulą. Do smażenia dodaję masło.
Super!!! Pozdrawiam i życzę Zdrowych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia ⛄🎄🎅🔔🤶🌲⛄
Dziękuję bardzo i Wesołych Świąt, dużo zdrowia. Pozdrawiam serdecznie.
@@jn7734 m
Skórę sparzam wodą gorącą z czajnika, wtedy schodzi czarny śluz i jest bardzo czysty. Nie czuć szlamu.
Fajnie to zrobiłeś 👍ja też tak uważam
Smazylem w tamtym roku pierwszy raz na wigilię i był dobry 😀 jutro smażę drugi raz lol
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie i życzę Wesołych Świąt 🙂
@@Gotujtosam Dziękuję również 🙂 Wesołych świąt , zdrowych , spokojnych , spędzonych w radosnej rodzinnej atmosferze ! Ps. Na moim Instagramie wrzuciłem relacje ze smażenia 😉
Super, dziękuję bardzo :-)
Pozdrawiam serdecznie i Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku :-)
Ja dodaje przy smażeniu pół łyżeczki masła i kilka kropel cytryny.
W Wigilię w Święta Bożego Narodzenia. Które charakteryzują Się Świętami Pojednania i Radości Ludzi.
Karpia trzeba bardzo dobrze umyć, szczególnie skórę, a nie tylko opłukać. Pozdrawiam.
Tak dokładnie umyć.Ja do oczyszczania karpia używam siateczki np.po cebuli,w której była zapakowana.Fajny sposób- polecam 👍
Bardzo dobra rada ja jeszcze dobrze skrobię pozdrawiam
Karp na wigilię to same pyszności ♥️♥️♥️♥️
Najlepszy jest na kilka godzin wcześniej obłożyć cebulą i smażyć na klarowanym maśle i nie jest to udziwnienie polecam
Też tak robię😊
Ja też smaze tylko tak (bez cebuli i cytryny) Taki najlepszy👌😙
Tak,bez cebuli bo traci smak.Do galarety cebula.
Super
👍👍👍
Zamiast mąki pszennej do panierowania należy użyć maki kukurydzianej, która nie zawiera glutenu ,nie spala się na patelni. Po usmażeniu piękny złoty kolor .
Tak masz absolutną rację mąka kukurydziana też smażę karpia obtaczam mąka kukurydziana wesołych swiat
O dzięki za nowość nie wiedziałem!!!🎄🎄🎄🎄
Gluten to mit nie dajcie się ocyganić..ludzie przez wieki uprawiali zboża i byli zdrowi a teraz wam głowę mamią tymi bezglutenowy mi pierdołami...marketing na wasze pieniądze i tyle
Racja
a ja jej nie lubię, smakuje jak dykta, w rodzinie nie ma nikogo z celiakią to nie ma potrzeby uważać na gluten
Fajnie wygląda no mniam mniam
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Też uwielbiam smażonego karpia, o wiele bardziej niż wszelkie inne ryby z łososiem i pstrągiem łącznie (za którymi nota bene nie przepadam). Nie rozumiem zupełnie tej swoistej mody na chwalenie się nielubieniem karpia. Tak jakby było to coś trendy i w dobrym tonie, znamionując przynależność do jakiejś lepszej kasty czy kategorii społecznej. Moim zdaniem przeciwnie, jest pretensjonalne i prowincjonalne. Nie wiem też o co chodzi z tym osławionym, rzekomym "zapachem mułu", który "wyczuwają" grymaszący na smak karpia domniemani smakosze. Prawdopodobnie są to jakieś wymoczkowate mieszczuchy, które w życiu nie czuły zapachu prawdziwego mułu, stąd wygadują brednie. W wigilię karp jest dla mnie zawsze nr 1, innych potraw mogę nie jeśc w ogóle.
Robię taka samo jak Pan i moja mama .Najlepiej wszystkim smakuje
Super, pozdrawiam serdecznie 🙂
Ma Pan stu procentową rację, smak się sam obroni. Sól i pieprz wystarczy. Wesołych Świąt, więcej czasu dla nas i dużo zdrówka.. Pozdrawiam Monika
Dziękuję bardzo i postaram się :-) Wesołych Świąt i dużo zdrowia. Pozdrawiam serdecznie.
Tak wlasnie smazy sie KARPIA👍👍👍🍀🙌
Dziekujemy
Proszę bardzo :-) Wesołych Świąt :-)
Tak właśnie się smaży karpia i jest super smaczny. Pozdrawiam
Dziękuję bardzo fajny i prosty przepis 👍.
Zdrowych Wesołych Świąt!
Dziękuję, wszystkiego najlepszego i Wesołych Świąt. Pozdrawiam serdecznie :-)
Racja, każda ryba powinna być tak smazona, wtedy jest najlepsza.
Olej wymieszać z łyżeczką masła ,a filety skropić sokiem z cytryny,pycha:)
Na masełku smażona lepsza niż oleju
Super pozdrawiam
Dziękuję za pozdrowienia! Karpia smażę na klarowanym maśle , myślę,ze to podbija jego wspaniały smak! I dodaję trochę ziół bo część mojej rodziny to lubi. Również pozdrawiam cieplutko,świątecznie! ⛄❄❄🎄
Wesołych Świąt :-)
Super czy mają Państwo może sprawdzone miejsca do kupowania karpia? Ryb?
No tak ja kupuję w Auchan zawsze Świerze nie z lodu.
przepis prosty a jednocześnie smaczny
Mieszkam w USA. Choc kawaleczek tego karpika.
Wysylam😊
Robię identycznie na święta, karp jak pstrąg faktycznie nie potrzebuje żadnych przypraw poza podstawą solą i pieprzem, może masz jakieś ciekawe pomysły na inne potrawy z karpia np zupę z głów, karpia po żydowsku, pozdrawiam wesołych świąt😀
Witam serdecznie, pomysłów jest zawsze dużo ale czasu brakuje, zupa z karpia jest na liście do zrobienia ale to chyba już na przyszły rok. Wesołych Świąt i dużo zdrowia :-) Pozdrawiam serdecznie.
Karpia odkładam cebulka zalewam maślanka i trzymam tak 12h jest pyszny
Każda ryba jest dobra tylko trzeba umieć ja usmazyc
Ja karpia dzień wcześniej sole i przekładamy tartym selerem na drugi dzień oczyszcza z selera trochę sole i posypuje pieprzem obtaczam w mące i smażę na maśle klarowanym. Smacznego
Witam, mama mnie uczyła iż na wigilię muszą być dania jarskie, czyli bez użycia na przykład masła. Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :--)
Pierwszy raz widzę że w samej mące bez jajka i bułki tartej, muszę spróbować
Pomysl ciekawy aczkolwiek ja jednak wole jeszcze w jajeczko i bulke tarta.Nie wiem dlaczego ale na smalcu chyba lepsze niz na oleju.ZDROWYCH WESOLYCH I SMACZNYCH SWIAT BOZEGO NARODZENIA WSZYSTKIM ZYCZE..
Witam, smażę karpia na oleju ponieważ jest najbardziej neutralny w smaku, dzięki temu karp jest karpiem a nie wieprzem :-) To jest oczywiście moje zdanie, a każdy robi jak mu smakuje najbardziej.
Wesołych Świąt i dużo zdrowia. Pozdrawiam serdecznie :-)
Ryba na smalcu?
Jak można panierowane rybę ktora ma ości...???,A fuj
sorry, ale co mialo mie tu zaskoczyc??????? przepraszam, zachwycic????? nie powiem, marketingowo barzo dobrt tytul filmiku :)
Jakie to proste, nawet dla młodych którzy rozpoczynają dopiero przygodę z gotowaniem :-) Nie każdy zdaje sobie sprawę jakie gotowanie jest proste.
Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
Ja nie kombinuje,robie tak jak Pan Tomek i karp jest najlepszy.
@@JamesBond-tj8bn to prawda w tym wydaniu najlepszy🐟🐟
Czy karp w filecie będzie posiadał jeszcze jakieś ości?
Tak, będą ości ale podczas smażenia cześć zniknie 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
@@Gotujtosam czy ten sposób z napinaniem fileta się sprawdza i czy taki wtedy filet jest bezpieczny żeby podać dziecku
Nacinaniem
Ja posypuję mieszanką ziół Oregano Bazylia i Rozmaryn i tak to pekluję dzień przed smażeniem
Najlepszy na masle
Masło nie przypala się?
Samo maslo jest za tluste dla karpia, gdyz karp jest tlusta ryba. Masla mozna tylko troche dodac do oleju dla posmaku.
Super!!!👍
Czy czasami ten ręcznik nie leży za blisko ognia?
Raczej nie, to zabezpieczenie przed tłuszczem :-)
Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
Jestem w Niemczech będę miała karpia na obrazku. Tu nie jedzą karpi. Szkoda. Wrócę do domu to usmaze całego. Pozdrawiam z Niemiec z Ulm.
Witam. Dasz radę, karpia u nas nie zabraknie, Wesołych Świąt i dużo zdrowia. Wiem co czujesz, sam kiedyś pracowałem za granicą. Trzymaj się :-) Pozdrawiam serdecznie.
A ja mieszkam od 30 lat za granica i Co roku mam polska wigilia na stole i polskie Rania przez caly rok
Litości karpia na wigilje sie smaży zawsze na oleju a nie na maśle jak post to post!!!!!!!!!
Witam, przepis idealny a wigilię, właśnie dla tego smażę na oleju, na wigilijnym stole powinny znajdować się tylko dania jarskie, tak mama mnie uczyła :-)
Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
A na noc odkładam cebulą.
Okładam
Na oleju ?
Na oleju smażę i jest super, masło można położyć już po usmażeniu na rybę i będzie idealnie, oczywiście jak ktoś lubi masło, wyobraź sobie że takie osoby również są :-)
Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
@@Gotujtosam Zapamiętaj.Jak olej,to tylko kokosowy.Ale Twoje programy,śą Ok.Pozdrawiam.
Smażyłem na oleju kokosowym i coś mi w nim nie odpowiada, ale jak już nie raz mówiłem, ma smakować kucharzowi :-)
Pozdrawiam serdecznie i Wesołych Świąt :-)
Zgadzam się tylko sol i pieprz, wtedy czuje się smak karpia,,
własnie tak jest najlepiej
Ja parę dni wcześniej nacieram , czosnkiem ,cytryna, solą pieprzem ,cebula ,Vegeta, ziarenka angielskie , listki laurowe ,owijamy i Sam razem
..
Jedt tak pyszny ,że nawet nie czuć w domu jak smażę
Patrycja Sadowska
Wierze ci, ze nie czuc karpia. Tymi przyprawami, a wszystkie bardzo intensywne, zabilas caly smak nie mowiac o naturalnym zapachu ryby.
Tego karpia to kilo?
Nie ma różnicy.
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Usmażone ok,ale karp bez ości to nie ryba,tak jeść można mielone.Wesołych.
Wesołych świąt :-)
👍
Zgadza się, Strzelczyk przy Tobie to amator
Taki sobie wymarzyłam.
A u mnie w Austrii karpia w tym roku nie bedzie... Maly kosztuje 49,99 €...
U nas też drogi 🥲🥲🥲
Jedzenie jest ważne, ale nie najważniejsze, nie ma co się przejmować.
Wesołych świąt 🙂 i dużo zdrowia🙂🙂🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Polecam wideo karp smarzony na święta
Karp tylko na maśle. Na klarowanym maśle.
Karp to nie sandacz
Capitalna Sprawa 😳
A ości to co , plucie i kasłanie
FAJNY PRZEPIS POLECAM, ALE W CH OŚCI NIE LUBIE TAKICH RYB
Filet trzeba ponacinać tak co kilka milimetrów i wszystkie ości się wytopią pozdrawiam☺
ale żeby karp był smaczny ! musi być karmiony zbożami a nie peletem ,,,,,,,,,,,,,,niestety dziś wszyscy hodowcy ryb dokarmiają karpie peletem bo ryby szybciej rosną produkuje się je tak jak kurczaki na fermie. Polecam przeczytać skład peletu karpiowego ( popiół, krew zwierząt podejrzewam też olej z frytek )
Karp jest pysznĄ rybĄ.🥴
A ręcznik papierowy to czysta chemia wchłania się w posiłki beeee
Najlepiej smakuje usmażony na maśle klarowanym
Wigilijny karp to potrawa jarska, powinna być bez dodatków odzwierzęcych. Po za tym karp sam w sobie ma swój specyficzny smak, a masło zmienia ten smak. To tylko moja opinia.
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Muł zawsze będzie mułem do tego te ości mnie ta ryba nigdy nie przekona.
Karp w panierce lub cieście to już nie to samo.
Karp przed usmażeniem powinien być obłożony cebulą pokrojoną w krążki lub kostkę ,posolony i posypany nie zwykłym pieprzem,ale ziołowym. Każdą rybę tak doprawiam, pstrąga też i żadnej cytryny mu nie potrzeba.
Czyli każda ryba u Ciebie smakuje tak samo, ja natomiast zmieniam metodę co chwilę i dużo testuję z różnymi przyprawami, fajna zabawa, a jeżeli chodzi o karpia to lubię smak karpia, dlatego smażę tylko sól,pieprz i mąka. Ty natomiast ten smak zabijasz pieprzem ziołowym. Ale ma smakować kucharzowi 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Zdecydowanie lepszy jest smażony na maśle
ma77rko, niestety ale masło ma zbyt niską temperaturę palenia się jak na to aby ości karpia rozmiękły i wytopiły, dlatego JEDYNYM tłuszczem jaki tu się sprawdza jest olej rzepakowy, choć dla smaku można po smażeniu położyć na rybie parę wiórków masła.
Olej i sól najważniejszy bo inaczej karp spieprzy
🤤......