Қымыз дайындау оңай шаруа емес өзіміз дайындағанда бар ынта жігермен жасаймыз киген киімге əрбір ісімізге мəн беруіз керек . Қолыма міндетті түрде күміс білезік сақина киемін өте таза шипалы қымызымызды ішетін кісіге ұсынамыз
Орамалды қазақ қызы дегенде көкейіме бірінші сіз келесіз. Алла разы болсын сізге Марфуғааа! Жездем екеуіңіз бақытты ғұмыр кешулеріңізге шын жүректен тілектеспін! 😊✊
Әр жерде әр қалай. Оңтүстікте киікоты деген шөп өседі, дәрілік қасиеті бар осы шөппен ыстайды. Сонда қымыздың емдік қасиеті де арта түседі. Жетпіс түрлі кеселге, ауруға шипалы сусын. Қасиет дарыған Қазақ халқы ғана Алла қолдап, қалай баптаудың қыр сырын жақсы білген. Ұлттық сусынымызды мақтан тұтамыз.
Біздің Нарынқолға бар нағыз Асау қымызды көрсетеді, бие сауған еркекті бірінші корудемін заман өзгерді деген осы, біз жайлауда 20 жыл тұрдық бірде бір рет сиыр, бие желініне еркек жолаған емес
Казыр кыздар малга жоламайды.Еркектер асау биены уйретеды сауынга айел адамнын уйде баскада жумыстары жетерлык.Озымызде бие сауып сиыр сауып ата анамызга комектесып остык.Далада жылкы косында айел адамдар болмайды.Тамактыда барын озын ыстейсын.Онда турган не бар. Шынгыстаудын жылкышысы.
Ой казыр айелдер бала табады дегены болмаса жумыстын барын еркек тер мойына алган гой. Оны айтасын катындар босып отырады быр бырыне менын байым он сиырды 30 мин сауады тамакты мыкты бысыреды деп. Байлары журеды осы катыннын ашуы келмесе болды деп.
Астына бір неміс па ағылшынба переводпен жазыңдаршы деп жазыпты. Қалаи жасау керек екенін негізі астянда субтитр мен мастеркласс жасап сатсаңыз болад. Бірақ кеибір тек қазақтар білетін нәрсесін оларға аитпау керек.
Қымыз ата бабадан келе жатқан ұлтық сусын бізде бие байлап қымыз ұстаймыз қымызды бар ынтамен дайындаса сол ғұрлы жақсы болады қымыз бір неше түрге бөлінеді уыз қымыз бұл бие туғаннан бір екі күнде сауған қымыз ал тұрған уақытына сəйке с түнеме қымыз өұнан қымыз дөнен қымыз бесті қымыз деп бөлген қазіргі адамдар жаңа қымыз деп іздейді негізі қымыз тұрған сайын бабына келеді пісуі қанған қымыз бұзылмайды қымыз жақсы болу үшін сауатын ыдыс таза күбісі ысталған болған жөн қымызға еш нəрсе қосуға болмайды қоспасы бар қымыз тез бұзылады таза қымызды білу үшін қымызды ұртап жұтып демді ішке тартып ауыздың дəмін алғанда ауызға тəтті дəмі сезілсе бл таза қымыз
ТОБЫЛҒЫ МЕН ЫСТАҒАН ҚЫМЫЗДЫҢ ДӘМІ ЕРЕКШЕ БОЛАДЫ. БҰЛ ЖЕРДЕ КҮБІНІ ЫСТАЙДЫ.ОНЫ ПІСКЕН КЕЗДЕ ҚЫМЫЗҒА СІҢЕДІ. ҰЛЫТАУ МЕН ЖАҢААРҚАНЫҢ ҚЫМЫЗЫ БАЛ ТАТИДЫ. МЕН ҚЫЗЫЛОРДАЛЫҚПЫН. БІЗДІҢ ШЫМКЕНТТІҢ ҚЫМЫЗЫ ӘЛСІЗДЕУ БОЛАДЫ.ЖЕГЕН ШӨБІНЕ БАЙЛАНЫСТЫ.
Ысталмаған қымыз қымыз емес Оңтүстікте қымызды киікотынмен ыстап күбіні құйрық маймен майлайды Нағыз қымыз бал қымыз сонда дайын болады Ішкенде аузыңда майдың дәмі қалады Керемет
Ассалаумағалейкүм! МашАлла қандай керемет👍👍👍 Бұл сондай еңбек 🙌
Уаалейкумассалам! Иәәә, үлкен еңбекті қажет етеді.
Кешіріңіз МА ША АЛЛАХ болып екіге бөлініп жазылады
Қымыз жайлы жақсы ақпарат бергеніңізге рахмет.
Ассалаумагалейкум! Гажап керемет оте жаксы! Ак мол болсын!
Қымыз дайындау оңай шаруа емес өзіміз дайындағанда бар ынта жігермен жасаймыз киген киімге əрбір ісімізге мəн беруіз керек . Қолыма міндетті түрде күміс білезік сақина киемін өте таза шипалы қымызымызды ішетін кісіге ұсынамыз
Орамалды қазақ қызы дегенде көкейіме бірінші сіз келесіз. Алла разы болсын сізге Марфуғааа! Жездем екеуіңіз бақытты ғұмыр кешулеріңізге шын жүректен тілектеспін! 😊✊
Әумин Алла разы болсын
Ауылдагы женгемизде, наращивание ресниц, колында маникюр 🤩😎
Иәәәә, заманауи жеңгелер біздікі)))
Фариза Асанбаева әмииин! Көп рақмет!
Фариза Асанбаева 😃👍
Көп рахмет
Керемет
АҚ МОЛ БОЛСЫН БАУЫРЛАР!!!😊
Саламатсызба банкаға және баклашкаға жабу жолын көрсетсеңіз Жақсы болар еді
Маша Аллах 💐
Рақмеееет!
ИНШАЛЛА ЕҢБЕКТЕРІҢ ЖЕМІСТІ БОЛСЫН
10 литр саумалга канша кымыз Косса болады?? Ашытуга
3-4 литрдей жетеди
Кай жердің кымызы кай оңір ?
КИІК ОТЫ ЕРҒҰНЫ МЕНЕН ЫСТАҒАН ӨТЕ КҮШТІ БОЛАДЫ
Саламатсыз ба кешириниз биени . 2 сагат сайын сауады
Кейбир биелер 2 сагатка шыдамайды сагат жарым сайын саугыза береди
Hi, could someone translate the recipe and making in english or german please
Ысталган унамайды, жумсак саумал косылган кымыз керемет
КҮБІНІҢ, БЕТІН НЕГЕ, ТАЗА ХБ- МАТЕРИАЛМЕН ЖАППАЙДЫ, КІР- КІР, КИІММЕН ЖАУЫП ЖАТЫР, МАСҚАРА, БІРІНШІ ТАЗАЛЫҚ КЕРЕК, ҚОЛЫНДАҒЫ МАНИКЁР НЕ КЕРЕК УЖОС
Әр жерде әр қалай.
Оңтүстікте киікоты деген шөп өседі, дәрілік қасиеті бар осы шөппен ыстайды. Сонда қымыздың емдік қасиеті де арта түседі. Жетпіс түрлі кеселге, ауруға шипалы сусын.
Қасиет дарыған Қазақ халқы ғана Алла қолдап, қалай баптаудың қыр сырын жақсы білген. Ұлттық сусынымызды мақтан тұтамыз.
Киікотының дәмін бір рет татып едім өте керемет шөп екен❤
Енбек таза енбек.бирак жанаарканын кумызына жетпейды.
ДҰРЫС АЙТАСЫН.
НАҒЫЗ ҚАЗАҚ ҚЫМЫЗЫ АРҚА ЖЕРІНДЕ.
Салеметсизбе? Кыскы мерзимге калай сактауга болады жазып жиберсениз!
Баклашкаға құйып погребке сақтау керек
Стеклянные банкага құйып крышка жауып сақтаймыз
Күбіні не үшін орайды? Жылы болу керек па? Әлде ыстаған иісі кетпеу үшін ба?
😁😍😍😍😍😍🥰
Неге күледі мына қыз?)
🙋🏻♂️Кәсібіңе береке берсін. Ұлытауда жылқы көп қой сүтті биелерді іріктеп саусаң , қымыз әр биеге кемінде 5-8л шығуы керек күніге.
иә)
Бізден 12 лит шығады күніне 1 биеден 6 литр
@@nvrhat тұқымы қандай бие сонда
Саумал деген аты айтып тұрғандай биенің жаңа сауған сүті ғой
Қымызда жатар кезде ішуге болады ма?
женгемиз тазалыкты сактамайды екен, баласы арине енбеккор, Алла истерине береке берсин
АЛДЫН АИНАЛАИЫН ЖЫЛҚЫ САУЫУ АҢСАТ ДЕП ОИЛАИСЫҢБА
Хиджап деп жарнамаламай ақ қойыңдар. Қазақ әйелдері орамалмен әдемі. Араптанбай ақ қойыңдар.
Кандай кыйыншылык дайындалыуы кететин уакыт енбек
Біздің Нарынқолға бар нағыз Асау қымызды көрсетеді, бие сауған еркекті бірінші корудемін заман өзгерді деген осы, біз жайлауда 20 жыл тұрдық бірде бір рет сиыр, бие желініне еркек жолаған емес
Казыр кыздар малга жоламайды.Еркектер асау биены уйретеды сауынга айел адамнын уйде баскада жумыстары жетерлык.Озымызде бие сауып сиыр сауып ата анамызга комектесып остык.Далада жылкы косында айел адамдар болмайды.Тамактыда барын озын ыстейсын.Онда турган не бар. Шынгыстаудын жылкышысы.
@@НуркенБаттаков ия
Ой казыр айелдер бала табады дегены болмаса жумыстын барын еркек тер мойына алган гой. Оны айтасын катындар босып отырады быр бырыне менын байым он сиырды 30 мин сауады тамакты мыкты бысыреды деп. Байлары журеды осы катыннын ашуы келмесе болды деп.
Жаугершілік заманда жігіттер сауған.
Астына бір неміс па ағылшынба переводпен жазыңдаршы деп жазыпты. Қалаи жасау керек екенін негізі астянда субтитр мен мастеркласс жасап сатсаңыз болад. Бірақ кеибір тек қазақтар білетін нәрсесін оларға аитпау керек.
Қазақтың технологиясын ешқашан жасай алмайды
Ана тай неге олай жатыр
Тақырыбы дұрыс таңдалмаған керемет қымызды оңтүстік өңірде жақсы дайындайды
ҚЫМЫЗДЫҢ КЕРЕМЕТІН ҰЛЫТАУ МЕН ЖАҢААРҚАДАН ІШУГЕ БОЛАДЫ.
НАҒЫЗ ҚАЗАҚТЫҢ ЖУСАН ИСІ АҢҚЫП ТҰРАДЫ.
Алты рет сауып 20 л дейді, мен 9 биені 6 уақыт сауып, 60 л астам сауамын
Нағыз қымызды қалай анықтаймыз сол туралы видео болса өйткені қазір алаяқтар көбейіп кетті
Хиджапты анамызға Алла разы болсын)
Әмин!
Өзiмiздiң ұлттық кiйiмi бар емеспе? Хиджап, ол арабтiкi
@@daniyark7974 енди кимешек кию керекпа барибирго
@@ЖомартКыдырбаев ұлттық киiм, ата-бабаларымызда Ислам дiнiн ұстанған. Бiрәқта, олар басқа елдiң, дәлiрек айтсақ арабтың киiмiн кимеген....
@@daniyark7974 хиджап деген ол киім емес , жабыныңдар киініңдер деген , әреттеріңді жабыңдар деген араб тіліндегі айтылган сөз.
Салеметсиз! Коргалжын ауданында оте жаксы кымыз жасайды. Келиниз, кориниз. Тобылгымен ысталган ен дамди болады👍
Мәссаған қандай керемет. Жолым түсіп датса міндетті түрде соғам
Тобылгы деген не
Қымыз ата бабадан келе жатқан ұлтық сусын бізде бие байлап қымыз ұстаймыз қымызды бар ынтамен дайындаса сол ғұрлы жақсы болады қымыз бір неше түрге бөлінеді уыз қымыз бұл бие туғаннан бір екі күнде сауған қымыз ал тұрған уақытына сəйке с түнеме қымыз өұнан қымыз дөнен қымыз бесті қымыз деп бөлген қазіргі адамдар жаңа қымыз деп іздейді негізі қымыз тұрған сайын бабына келеді пісуі қанған қымыз бұзылмайды қымыз жақсы болу үшін сауатын ыдыс таза күбісі ысталған болған жөн қымызға еш нəрсе қосуға болмайды қоспасы бар қымыз тез бұзылады таза қымызды білу үшін қымызды ұртап жұтып демді ішке тартып ауыздың дəмін алғанда ауызға тəтті дəмі сезілсе бл таза қымыз
Біз киікотымен ыстаймыз!
Кентауда ыстау тобылғымен ұру деген темааны білмит, ашытып қоя салат
Оңтүстік жақта күбіні кик отымен ыстайсыз табаға кик оттыжағамыз түтін болған кезде күбіні жуып кептіріп төңкеріп қоямыз.
Сәлеметсіз бе, Марфуға? Сіздее сұрайын дегенім әрі өтініш. Магазиндерден алған намаз орамалы жайлы видео түсірсеңіз.
Ренжімеңіздерші! Біз тақырыбты аша алмаймыз бәрібір((((
Салеметсиздер,ар жакта ар турли кымыз тури,Алматы облысында баскаша жасайды
Сәлеметсіз бе! Алматы облысында қалай жасайды?
Аягыныз ауыр болса да ораза туттыныз ба осы рамазанда?
Тобылги жок болса не мен ыстауга боладе? Кым биледе айтиниши отныш..
Ағашпен ыстап көрсей
Қайың ағашпен
Ақтөбе жақта киік оты, ШҚО, Нарынқол жақта қарағайдың қабығымен ұстайды дейді
Гулзира тате. Балдай татти кымыз
Гульжан Жакенова иәәә, қымызы балдай 😊
Салеметсиз бе! Кымыз сатып алып холодильникке койып койсам тунып сары су бетине шыгып турады 🤔 Айтынызшы таза кымыз тунып қала ма?
Болады ондай таза қымыз ғой коп согылмаган дықтан күбіде өзі ашыған деседе болады
@@nuraiablai7976 Рахмет көп🌹
Баклашка болмайдығой. Анамыз эмальды ыдысқа құйған.
Айналайын ау недеген маникюры,кірпігі.
.
Пашркн 🤤😋😝👍
Дұрыс емес,түтін дегені ыс киікотының ысы болу керек,ол сүтке сіңу керек,хорға емес
ТОБЫЛҒЫ МЕН ЫСТАҒАН ҚЫМЫЗДЫҢ ДӘМІ ЕРЕКШЕ БОЛАДЫ.
БҰЛ ЖЕРДЕ КҮБІНІ ЫСТАЙДЫ.ОНЫ ПІСКЕН КЕЗДЕ ҚЫМЫЗҒА СІҢЕДІ.
ҰЛЫТАУ МЕН ЖАҢААРҚАНЫҢ ҚЫМЫЗЫ БАЛ ТАТИДЫ.
МЕН ҚЫЗЫЛОРДАЛЫҚПЫН.
БІЗДІҢ ШЫМКЕНТТІҢ ҚЫМЫЗЫ ӘЛСІЗДЕУ БОЛАДЫ.ЖЕГЕН ШӨБІНЕ БАЙЛАНЫСТЫ.
@@жанка-г2ш ия Жанаарканын кымызы балдай
Онтустикте кымызды ыстамайды, ыстаган беспонтовый, тутин сасып турады, тутин ишип жаткан сияктысын, Солтустикте ыстайды ауарайы ылгал болгасын, калган жерди билмеймин.
Орталық ыстайды
оң түстікте не ыстамиды киік отымен ыстаиды мен өзім оңтүстіктімін ысталған қымвзға жетпеиді
Ысталмаған қымыз қымыз емес Оңтүстікте қымызды киікотынмен ыстап күбіні құйрық маймен майлайды Нағыз қымыз бал қымыз сонда дайын болады Ішкенде аузыңда майдың дәмі қалады Керемет
Батыс біз ыстамай ішеміз
Ыстамай ішкен дұрысқо жылқынын сутү дәмі шығады керемет
Сауыншы кісінің тырнағы масқара екен (((
Коз тимесин
Тырнағын неге сонша шошқадай қылып өсіріп алған жиркенішті🤢🤮
Ассалаумагалейкум! Гажап керемет оте жаксы! Ак мол болсын!
Әумин рахмеееет