БЛИНЧИКИ французские тонкие на молоке/crêpes de Christophe Michalak

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Удивительные тонкие блинчики крепы точный рецепт в граммах. Таких блинов вы ещё не ели!)
    Ещё рецепты блинчиков:
    классические блины на молоке (бабушкин рецепт) • БЛИНЫ бабушкины, тонки...
    овсяные блинчики без пшеничной муки • Овсяные блинчики/блины...
    тонкие блинчики на манке • БЛИНЧИКИ тонкие на ман...
    блинчики от Пьера Эрме • ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ на мол...
    блина на кефире заварные ажурные • БЛИНЫ НА КЕФИРЕ с дыро...
    БЛИНЧИКИ
    Рецепт
    0,5 л молоко
    2 яйца
    2 желтка
    35 гр сахарная пудра
    щепотка соли
    80 гр сливочное масло
    200 гр мука
    *********************************************************
    Recipe
    0.5 l milk
    2 eggs
    2 yolks
    35 gr icing sugar
    a pinch of salt
    80 gr butter
    200 gr flour
    **************************************************************
    НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) / @marilesya_
    Просто жмём красную кнопку подписаться!
    ********************************************************************
    Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях!
    **************************************************
    Мои контакты:
    мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте / @marilesya
    адрес для личных писем marilesya.bystrovkusno@gmail.com
    группа в ОК ok.ru/marilesya
    группа ВК marilesya
    SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @marilesya_
    *************************************************************
    Most of my recipes in playlists:
    Больше моих рецептов в плейлистах:
    *Несладкая выпечка
    • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.
    *Вторые блюда
    • ВТОРЫЕ БЛЮДА.
    *Первые блюда
    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ, БО...
    *Салаты
    • САЛАТЫ.
    *Выпечка.Сладкое
    • ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
    • ДЕСЕРТЫ
    *Десерты
    • ДЕСЕРТЫ
    *Заготовки и соленья
    • ЗАГОТОВКИ, КАПУСТА,СОЛ...
    *Хлеб, батоны
    • Хлеб белковый отрубной...
    *Сербская кухня
    • СЕРБСКАЯ КУХНЯ.
    *Закуски
    • ЗАКУСКИ.
    *Блины, оладьи, сырники
    • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ.
    *Блюда из яиц и варианты завтраков
    • КАШИ,БЛЮДА ИЗ ЯИЦ, ЗАВ...
    *Напитки
    • НАПИТКИ.
    *Как приготовить домашний творог
    • ТВОРОГ, ЗАПЕКАНКИ, БЛЮ...
    *Полезные советы, покупки для дома и кухни, организация вещей
    • Полезные советы, покуп...
    *Немного о жизни в Сербии
    • Жизнь в Сербии, влоги,...
    Все плейлисты пополняются регулярно.
    #блины#выпечка#блинчики#блины_на_молоке#марилеся#французские_крепы#масленница_2019

Комментарии • 105

  • @marilesya_
    @marilesya_  5 лет назад +4

    Привет! Масленница! Я предлагаю необычный рецепт удивительно вкусных блинчиков от мастера, французского кондитера или как его называют гордость современной французской кондитерской школы Кристоф Мишлак. Все рецепты блинов в плейлисте ruclips.net/p/PL2MK4LqIqklJjVx2OavkmTH9rXjGjVKmx

    • @QQJJS
      @QQJJS 5 лет назад

      Спасибо, на этой неделе попробую и этот рецепт. 💗

  • @ГалинаМостякова-з6и
    @ГалинаМостякова-з6и 10 месяцев назад +1

    Испекла блины по вашему рецепту, получились сразу, очень вкусные и тонкие. Спасибо вам большое ❤️❤️❤️ Желаю успеха, удачи во всем 😊

    • @marilesya_
      @marilesya_  10 месяцев назад

      Рада что понравилось 😉

  • @ГалинаМостякова-з6и
    @ГалинаМостякова-з6и 10 месяцев назад

    Здравствуйте, Олеся! Давно к вам не заглядывала, вот решили блинчики по готовить по этому рецепту. ❤❤❤

  • @Na-Joy-d
    @Na-Joy-d 5 лет назад +8

    СУПЕР 👍 БОЛЬШОЕ СПАСИБО . С Масленицей благополучия вашей семье 🍀❤️

  • @Екатерина-в2ъ
    @Екатерина-в2ъ 5 лет назад +3

    Спасибо большое, с удовольствием посмотрела Ваши блинчики и обязательно испеку. ЛАЙК

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      Пеките на здоровье!

  • @ЛияИванова-и7д
    @ЛияИванова-и7д 5 лет назад +3

    Очень вкусные получились блины, нежные! Спасибо большое за рецепт!!!

  • @ЕленаКудинова-ь7ч
    @ЕленаКудинова-ь7ч 5 лет назад +3

    Спасибо большое!Интересный рецепт!Завтра обязательно приготовлю!С Масленицей!

  • @ЖаннаНиколаева-д1п
    @ЖаннаНиколаева-д1п 5 лет назад +2

    Сегодня такие пекла
    Рецепт давно в моей копилке
    Блинчики супер

  • @НаташаФил-м6л
    @НаташаФил-м6л 5 лет назад +2

    Испекла блины по этому рецепту. Получились очень вкусные. Только плохо размешивались. Из оставшихся белков + 2 яйца и еще поллитра молока испекла другие блинчики. тоже получились очень вкусные. Спасибо за рецепт.

  • @ОльгаИсраилова-г2у
    @ОльгаИсраилова-г2у 5 лет назад +2

    Есть такой рецептик в моей копилочке пеку всегда ,только по этому рецепту .Всем рекомендую.👍👍

  • @ЛилияБыкова-е7в
    @ЛилияБыкова-е7в 5 лет назад +3

    Спасибо за новый рецепт!Обязательно испеку!Красивые и аппетитные блинчики!Поздравляю с Масленницей!Здоровья доброго Вам,Олеся и вашим близким,новых и удачных рецептов!

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      спасибо! попробуйте, просто вкуснейшие блинчики)

  • @ВікторіяАзацька
    @ВікторіяАзацька 4 года назад +1

    Спасибо большое, получилось очень вкусно💐💐💐

  • @ТатьянаЕлисеева-г4з

    Олеся с Масленницей, всех благ. Рецепт суперский обязательно приготовлю.

  • @еленаникитина-ф7н
    @еленаникитина-ф7н 3 года назад +1

    Спасибо Олеся за рецепт таких блинчиков, надо попробовать, а шпажкой тоже пользуюсь, удобно!

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 года назад

      попробуйте, очень вкусный вариант)

  • @irina_vitina9656
    @irina_vitina9656 5 лет назад +2

    Спасибо за рецепт, Олеся. Сегодня испекла. Блинчики нежные и вкусные! Оставляю себе рецепт. С Масленицей всех!!!

  • @מאדיהשנבוב
    @מאדיהשנבוב 5 лет назад +3

    Столько рецептов рл изготовлегию блинов,что не знаещь каклц выбирать,но и это т тоже хороший и беру в копилку👍👍👍

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      Этот очень советую попробовать!)

  • @МарияФранцузова-л8и

    Суперский рецепт!!!! сегодня буду делать !!!

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      Маша, пробуй, они вкуснейшие)

    • @МарияФранцузова-л8и
      @МарияФранцузова-л8и 5 лет назад

      Вчера попробовала!!!! Эти блинчики просто фантастически вкусные !!!!! Спасибо! Вчера нашла муку из цельного зерна, могу пробовать второй рецепт твоих блинчиков!! Масленница продолжается у нас !!!)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))@@marilesya_

  • @ОльгаПтичкина-ж7р
    @ОльгаПтичкина-ж7р 5 лет назад +2

    Здравствуйте!
    Рецепт великолепный. 👍. Пойдет в записную книжку.
    Готовила два раза. Оба удачно получилось. Не прилипают к сковороде.
    Очень нежные и тонкие, не резиновые - все как Вы и обещали.
    Еще у них привкус сливочный. Это классная идея заливать горячим и именно СЛИВОЧНЫМ маслом.
    У меня есть рецепт заварных блинов. Они тоже очень вкусные, но они без сливочного масла и надо долго ждать, чтобы тесто настоялось.
    Спасибо, что дали выверенный рецепт!
    Я во второй раз добавляла 50 г сахарной пудры. Получились блины десертные - слаааденькие. Я бы и 80 г добавила, ео не рискнула. Думаю от такого количества сахара блины будут подгорать.

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      Ольга, спасибо за такой отзыв! очень рада, что понравились! Смело можете добавить 60 гр пудры в оригинале идёт именно так, ещё можно делать вместо 200 гр муки 170 гр муки+30 гр какао будут вкусные шоколадные блины.

    • @ОльгаПтичкина-ж7р
      @ОльгаПтичкина-ж7р 5 лет назад +1

      @@marilesya_ Спасибо! Попробую и с какао. Напишу , что получилось.

  • @larisabirilko8939
    @larisabirilko8939 5 лет назад +3

    Очень красивые блины

  • @house2038
    @house2038 5 лет назад +4

    Спасибо за отличные блинчики! С Масленицей Вас!

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +1

      спасибо и вас!

  • @Lubov._Petro...60
    @Lubov._Petro...60 5 лет назад +2

    На топлёном масле это отлично, полезно. Заберу себе в копилку. Спасибо. С Масленицей вас 🌷🥞

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      спасибо, готовьте на здоровье!

  • @QQJJS
    @QQJJS 5 лет назад +3

    Я еще ваши по бабушкиному рецепту не успела съесть 💗

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      ещё до конца масленницы много дней))

  • @веракоробова-р5з
    @веракоробова-р5з 5 лет назад +2

    с масленицей. классный рецепт.

  • @newaccaunt2833
    @newaccaunt2833 5 лет назад +2

    Надо попробовать

  • @ВалентинаТерехова-у3м

    Великолепный рецепт...вы очистили масло..супер!!

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      попробуйте! блины вкуснейшие! часто по этой технологии французские мадлен пекут (с ореховым маслом)

    • @ВалентинаТерехова-у3м
      @ВалентинаТерехова-у3м 5 лет назад +1

      @@marilesya_ Обязательно..по моему это самый нужный рецепт с очищенным маслом...

    • @ИринаРеутова-т8ж
      @ИринаРеутова-т8ж 5 лет назад

      ​ Marilesya Быстро-Вкусно Ой,а Вы можете дать рецептик на французские Мадлены?Давно ищу!!!

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +2

      Ирина Реутова Так был уже ruclips.net/video/6OTBrCPgCK4/видео.html

    • @ИринаРеутова-т8ж
      @ИринаРеутова-т8ж 5 лет назад

      @@marilesya_ Спасибо большое!!!Наверное прозевала...

  • @ГалинаМостякова-з6и

    Спасибо. Понравился рецепт 😘 попробуем испечь, тем более мы уже знакомы с Вашими блинами они нам очень нравятся. Потом отпишемся по этим блинами💞 С Масленицей Вас и Всех подписчиков!!!🎊

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      Спасибо и вас! Эти очень советую попробовать)

    • @ГалинаМостякова-з6и
      @ГалинаМостякова-з6и 5 лет назад

      Олеся, СПАСИБО, за 🥞 блинчики! Уже испекли. Очень ВКУСНЫЕ 🙌🙌🙌🌹🌹🌹😘

  • @мирмир-г4м
    @мирмир-г4м 5 лет назад +3

    Благодарю. Будем печь блины🍥🍯. С масленницей Вас🌝! Всех благ и прекрасного настроения🌷🌷🌷

  • @alexviti7146
    @alexviti7146 5 лет назад +2

    Пошла пробовать.

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      Готовьте на здоровье!

    • @ohLidaLida
      @ohLidaLida 5 лет назад

      Ну как вам? Отличаются от других рецептов?))

  • @ОльгаМигуш-ч5и
    @ОльгаМигуш-ч5и 5 лет назад +2

    Лайк 64 👍😊Ой ,какой аромат блинов пошёл,ждите я сейчас к вам на блины приеду , и сметанки домашней привезу,👍😊🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷✋

  • @ЛарисаЦветкова-х6щ
    @ЛарисаЦветкова-х6щ 5 лет назад +1

    Добрый день.Скажите можно молоко заменить сывороткой?Спасибо

  • @Мишка-ш3в
    @Мишка-ш3в 5 лет назад +2

    🙌👏💋☀ С масленицей мастерице😂.Спасибо.Ja imam jedan ruskii recept,odlican je isto su palacinke meke,nisu zilave.Ovaj recept cu probati,hvala ti.👏💋☀👍🍞

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      Попробуй! очень вкусно!

  • @Елена-ы8о6й
    @Елена-ы8о6й 5 лет назад +2

    Спасибочки!Олеся а для фаршировки они сгодятся?

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +1

      Можно, они очень эластичные, но они сладенькие, не черезчур, но для солёной начинки я бы уменьшила немного пудру.

    • @Елена-ы8о6й
      @Елена-ы8о6й 5 лет назад +1

      @@marilesya_ Спасибо дорогая:)!

  • @Лидия-з7м6и
    @Лидия-з7м6и 5 лет назад +2

    Олеся добрый день. У меня впечатление, что если есть топленое масло, то надо его использовать, просто растопив. Спасибо. Пробую ваш рецепт. Всё получилось отлично. Сделала двойную порцию.

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +1

      Рада, что понравились!

  • @ЕленаКрушельницкая

    Здравствуйте!А есть ли у вас рецепт блинов с ржаной мукой?Было бы здорово.С праздником Масленицы Вас!☺️☀️

  • @НадяКарева-с1ч
    @НадяКарева-с1ч 3 года назад

    Спасибо за рецепт. Соду не нужно добавлять?

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 года назад +1

      нет,печатный рецепт под видео всегда если что-то пропустили

  • @ЕленаБерг-л3к
    @ЕленаБерг-л3к 5 лет назад +2

    Олеся, а если есть топленое масло, его надо просто до темного цвета довести?

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +1

      Не надо, если оно уже топлёное просто растопить и всё.

    • @ЕленаБерг-л3к
      @ЕленаБерг-л3к 5 лет назад

      Спасибо, а то я уже собиралась заморить его до коричневого цвета)))

  • @USSR03
    @USSR03 3 года назад

    Сегодня 02.03.2021 Спасибо большое

  • @valentinainghilis8591
    @valentinainghilis8591 5 лет назад +2

    Ну что здесь необычного? Самые обыкновенные блины, которые мы всю жизнь стряпаем и конечно же блины готовятся на молоке.

  • @ВаряВарина-к7ч
    @ВаряВарина-к7ч 5 лет назад +2

    Здравствуйте, можно ли этот рецепт изменить,для диабетиков?

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +1

      имеете в виду без сахара? можно. Вот эти блины посмотрите ещё они в оригинале были солёные вообще без сахара тоже французские ruclips.net/video/g1wxzFDtlFw/видео.html

    • @ВаряВарина-к7ч
      @ВаряВарина-к7ч 5 лет назад +1

      @@marilesya_ Благодарю.

  • @ОленаДемянчук-ъ6к
    @ОленаДемянчук-ъ6к 5 лет назад +2

    Бесподобные блинчики! Спасибо огромное, Олеся! Вот какие получились - cookpad.com/ru/recipes/7472173-blinchiki-frantsuzskiie-tonkiie-na-molokie#cooksnaps

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +1

      Лена, рада, что понравились!

    • @ОленаДемянчук-ъ6к
      @ОленаДемянчук-ъ6к 5 лет назад

      @@marilesya_ ❤️❤️❤️ Олесь, я тебе в фейсбук написала, глянь, пожалуйста!

  • @СветаИванова-ц2р
    @СветаИванова-ц2р 5 лет назад +2

    С Масленницей@@@☉

  • @Федя-д4х
    @Федя-д4х 5 лет назад +1

    обычные бли у меня такие получаются яйцо,мука и молоко Французы вообще знают про блины в многочисленых видео они говорят о что это м блины некогда не пробовали

  • @hayalimdekipastanem6401
    @hayalimdekipastanem6401 5 лет назад +2

    Like Ellerinize sağlık sayfama buyurun süper

  • @ЮрийБезуглов-ш7т
    @ЮрийБезуглов-ш7т 3 года назад +1

    Не понял в чем секрет блинчики как блинчики

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 года назад

      какой секрет? в названии написано "БЛИНЧИКИ французские тонкие на молоке" из нестандартного добавление орехового масла....

  • @lnevski2946
    @lnevski2946 5 лет назад +1

    И что же здесь французское? Пудра вместо сахара?.

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад

      авторский рецепт французского кондитера Кристофа Мишлак

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 3 года назад

    А почему французкие блинчики,прочитайте рассказ Чехова "Глупый француз", для них раньше блины были только куча теста.

    • @focuspokus9995
      @focuspokus9995 2 года назад

      Видимо русские дрожжевые толстые блины считались кучей теста.

  • @РаяЮдина-и7ш
    @РаяЮдина-и7ш 5 лет назад +4

    Что здесь французское?
    Моя мама всю жизнь готовила такие блины!
    Хотите привлечь названием французские.Так блины наши завезли во Францию,когда Наполеона разгромили,тоже самое бистро,от слова:быстро,быстро!

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +6

      Глубоко сомневаюсь, что ваша мама готовила блины на желтках и ореховом масле по авторскому рецепту знаменитого мастера-кондитера Кристофа Мишлака.

    • @РаяЮдина-и7ш
      @РаяЮдина-и7ш 5 лет назад +1

      @@marilesya_ у нас не только ореховое,но и конопляное настоящее ,и прованское масло имелось,так что ,глубоко так не сомневайтесь.Я не выросла на подсолнечном как раньше было принято называть. говорить

  • @Alina2024-t4n
    @Alina2024-t4n 5 лет назад +5

    Блины без дырочек -не блины.....

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 лет назад +1

      смазывайте перед каждым сковороду и будут с дырочками

    • @Alina2024-t4n
      @Alina2024-t4n 5 лет назад

      @@marilesya_ попробуем)))

    • @СветланаПетрова-р3х9л
      @СветланаПетрова-р3х9л 5 лет назад

      Надо или хорошо миксером взбить яйца, или добавить в муку разрыхлитель.

    • @СветланаПетрова-р3х9л
      @СветланаПетрова-р3х9л 5 лет назад

      @@marilesya_ Экспериментировала пекла заварные блины, дырочек не было, были волдыри, может, горячее масло заваривает тесто?