항상 고급진것만 만들어 주셔서 뭐든 고급지더라구요. 평범한것도 고급지게 만드시던디요~~ 손이 여러번 가는 음식들은 뭐든 그 값어치를 하더라구요.^^어렸을땐 몰랐는데 나이드니까 그 공과 정성이 맛에서 느껴지더라구요. 넘 맛있을것 같아요.내공을 따라잡을수는 없지만 노력해서 열심 맹그러 보겠습니다! 감사해요~~
손이 많이 가면 정성으로 먹는거죠 ! 일이 많아보여도 다 미리 준비해두면 크림만 완성해 올리믄 되니까 그리 어렵지는 않아요 타르트는 아몬드크림 올려 구워 얼리면 오래두고 먹을 수 있어요 ! 전 남이 해주는 디져트 먹고싶어요 ㅠ 미국 디저트 너무 맛없고 한국을 가든지 오끼나와를 (친구가 살아서 ㅎㅎ) 가든지 해야할것같아요
@@Sweethomebakery 일본 디저트 최고죠. 그래도 저는 윤정님표 오리지날 디저트가 이찌방일거라 믿습니당~ 꼭 먹어보는게 소원이에요.^^저는 오키나와는 몬가봐서 잘 모르지만 예전 싸이클럽에서 윤정님 포스팅보고서는 꼭 가봐야지 했는데 도쿄에서 5년 살면서 한번도 못가보고 귀국했네요.코로나 정리되면 언능 가보고 싶어요.
정말 타르트가 비싼 이유가 있네요. 전에 한번 만들어 봤는데 하루종일 걸려서 한 번 만들고 장비들 모두 정리해서 모셔만 놓았어요 . 수많은 공정 일일이 모두 찍으시느라 수고 많으셨습니다. 다음에 만들게 된다면 재료를 몇 배로 늘려서 한꺼번에 만들고 과일 하고 크림은 제외하고 얼려놔야 겠어요. 영상이 많이 도움이 되었어요. 풀청하고 늘 응원합니다.
이제 이 바나나 타르트도 만들어봐야겠어요!!! ^^*
이거 정말 맛있어요 !
토핑용크림 만들때 화이트초콜릿 말고 다크초콜릿 섞어도 될까요? 색상 차이만 있겠죠..?? 답변 기다릴게요🥹🥹
일케 손이 많이 가는줄...
윤정님 역쉬 👍👍👍
항상 고급진것만 만들어 주셔서 뭐든 고급지더라구요. 평범한것도 고급지게 만드시던디요~~ 손이 여러번 가는 음식들은 뭐든 그 값어치를 하더라구요.^^어렸을땐 몰랐는데 나이드니까 그 공과 정성이 맛에서 느껴지더라구요. 넘 맛있을것 같아요.내공을 따라잡을수는 없지만 노력해서 열심 맹그러 보겠습니다! 감사해요~~
손이 많이 가면 정성으로 먹는거죠 ! 일이 많아보여도 다 미리 준비해두면 크림만 완성해 올리믄 되니까 그리 어렵지는 않아요 타르트는 아몬드크림 올려 구워 얼리면 오래두고 먹을 수 있어요 ! 전 남이 해주는 디져트 먹고싶어요 ㅠ 미국 디저트 너무 맛없고 한국을 가든지 오끼나와를 (친구가 살아서 ㅎㅎ) 가든지 해야할것같아요
@@Sweethomebakery 일본 디저트 최고죠. 그래도 저는 윤정님표 오리지날 디저트가 이찌방일거라 믿습니당~ 꼭 먹어보는게 소원이에요.^^저는 오키나와는 몬가봐서 잘 모르지만 예전 싸이클럽에서 윤정님 포스팅보고서는 꼭 가봐야지 했는데 도쿄에서 5년 살면서 한번도 못가보고 귀국했네요.코로나 정리되면 언능 가보고 싶어요.
크림들은 다 거품기로 해줘도 가능한가요? 너무 맛있어 보여요
생크림이요? 네 👍
0:18 인트로 영상 너무 예뻐요🥰
아웅 고마워요 ☺️
안녕하세요 푸드프로세서 정보 여쭤볼 수 있을까요
매지믹스입니다
올려진 크림이 정말탐나게하네용 타르트맛은 예술일듯요🥰
화이트초콜렛이 들어가 훨 고급집니다 정말 맛있어요
와 크림 진짜 맛있을거 같은데요??? 크림만 퍼먹어도 맛있겠다ㅜㅜ
잘 지내쥬? 옆집이랑 메모리얼데이 파뤼하는것때문에 김밥싸는중이요 ㅎㅎㅎ줄건 주말 보내요 ~
@@Sweethomebakery 잘 지내쥬. 전 메모리얼데이에 이사라서 짐 싸요. 이삿짐 풀고 피칸파이로 개스오븐 테스트 하려구요. 벌써 먹고 싶네요.
이사 잘 하세요 ~~~ 정리 쉬엄쉬엄하고요
윤정님~ 다른 레시피 질문드립니다^^;
백만년전에 블로그에 올려주셨던 진짜 맛있는 그 소보로 레시피요, 박력분으로 만들어놔도 될까요? 분유 10g은 생략해도 될런지요???
네 박력분으로 하셔도 되요 분유 생략하셔도 되구요
@@Sweethomebakery 넵 중력분으로만 만들어 먹었었는데~ 어제 또 만들어 놓으려니 중력분이 떨어져서요ㅎㅎ감사합니다^^
커스터드 크림이 총 몇그램인가요?저기 나온 용량을 다 스신거에요?휘핑크림이랑 비율을 몇대몇으로 섞으신건지 궁금해요
저도 같은 궁금증이…!
@@hanajung5769영상중간에 나오지만
다 쓰지는 않았구요
페이스트리크림 100+ 화이트초콜렛 녹인것 30 그리고 생크림 100을 휘핑해서 섞어서 작은 타르트 몇개정도만 만들었어요
비율은 똑같으니 많은양을 만드실때도 저 비율로 하시면 됩니다
후아...이거 진짜 고오급 레시피아닌가요? 어디 고오급 호텔에나 나오려나 고급 카페에 나오려나 오오~ 이거 만들면 미슐랭 안가도 부러울게없겠어요. 저도 틀 장만해서 꼭 만들어볼께요!!! 귀중한 레시피 감사합니다!!!
크게 만들어도 되요 일부러 틀 안사도 되요 !
@@Sweethomebakery 타르트틀이..저번에 잘못사갖고 검은색 플라스틱(?) 둥근거밖에 없거든요 ㅠㅠ 그냥 스댕으로 살껄... 예전에 윤정님 어디선가..검은색 플라스틱 본거같아서 샀던건데 잘못본건지 ㅠㅠ 아흑..
검은 색 플라스틱 나도 있는데 ! 잘 구워져요 !
@@Sweethomebakery 엌!!! 역시 있으시구나!!! 그럼 그것으로!!! 그러나... 저..나중이라도 윤정님거같은거..살껄요 ㅋㅋㅋㅋ 😆😎
정말 타르트가 비싼 이유가 있네요.
전에 한번 만들어 봤는데
하루종일 걸려서
한 번 만들고
장비들 모두 정리해서
모셔만 놓았어요 .
수많은 공정 일일이 모두 찍으시느라
수고 많으셨습니다.
다음에 만들게 된다면
재료를 몇 배로 늘려서
한꺼번에 만들고
과일 하고 크림은 제외하고 얼려놔야 겠어요.
영상이 많이 도움이 되었어요.
풀청하고
늘 응원합니다.
맞아요 타르트 얼려두시면 너무 편하죠 ! 부족한 영상 봐주셔서 감사해요 😊
@@Sweethomebakery 부족하긴요. 얼마나 많은 정성이 들어간지 압니다. 배이킹 하면서 촬영을!
영상 잘 봤어요 :-)
기재해 주신 타르트지/아몬드크림/디플로마트크림 전부 작은 네모타르트틀 2개 분량이 맞나요? 8cm원형 타르트를이 있는데 레시피는 어떻게 조정하면 될까요?^^
안녕하세요
저 분량이면 8인치 타르트 하나의 분량입니다
만들어 보고 싶은데요, 집에 7.5 인치 하고 11인치 타르트 팬이 있는데 레시피 양 대로 하려면 어디에 해야 할까요?
항상 좋은 레시피 감사합니다!!
7.5인치에 해보세요
굽는 시간 늘리시구요 타르트지 초벌구이 없이 아몬드크림넣고 바로 구우셔도 되요
감사합니다~~ 꼭 만들어 볼게요!!
어우, 이렇게 잘 차려진 밥상을 받아 먹기만 해서 어쩌져?
모 드릴거 없나 고민 되자너여 ㅡ 뱅기로 모 좀 보내드릴까여?
국산 마샤님 건강하게 오래오래 같이 가셔야 되요 새끼 손가락 걸어요♡
허접하기만한데 이렇게 말씀해주시니 부끄럽네요 그냥 항상 이대로 ! 제 자리에서 소소하게 열심히 하께요 정말 감사드려요 !
😍😍
⭐
안녕하세요! 혹시 깍지 품번 알 수 있을까요~?
Ateco 880번입니다 😊
윤정님, 글씨체가 살짝만 더 크고 굵고 선명했으면 좋겠어요. 가독력이 좀 떨어지네요. 부탁드려봅니다 :)
앗 그래요? 참고할께요 제 영상 봐주시고 이렇게 알려주셔서 감사해요 😊