இந்த குழம்பு மிளகாய் தூள் இருந்தா சைவம்,அசைவ குழம்பு,வறுவல் சுவையாக செய்யலாம்/kulambu podi in tamil

இந்த குழம்பு மிளகாய் தூள் இருந்தா சைவம்,அசைவ குழம்பு,வறுவல் சுவையாக செய்யலாம்/kulambu podi in tamil
வீடே மணக்கும் சாம்பார், குழம்பு செய்ய இந்த பொடி போதும்
எங்க வீட்டு குழம்பு மிளகாய் தூள் போல அரைச்சு பாருங்க
1 kg Dry red chilly / காய்ந்த மிளகாய்
200 gm Kashmiri Chilli (optional) / காஷ்மீரி மிளகாய்
1 kg Coriander seeds / மல்லி விதை
200 gm Cumin seeds / சீரகம்
150 gm Saunf / சோம்பு
200 gm Pepper / மிளகு
100 gm Mustard / கடுகு
200 gm Turmeric / விரலி மஞ்சள்
150 gm Channa dal / கடலை பருப்பு
150 gm Toor dal / துவரம் பருப்பு
100 gm Urad dal / உளுந்து
50 gm Fenugreek seeds / வெந்தயம்
150 gm Parboiled rice / புழுங்கள் அரிசி
3 tsp Salt / உப்பு
how to make kulambu milagai thool
how to make sambhar powder
kuzhambu milagai thool
how to make milagai thool