夏果莲藕小炒 🌸 Mixed Vegetables with Macadamia Nuts

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 材料A:
    200克 本地莲藕(去皮/藕节, 切片)
    1小段/10片 胡萝卜(切片压花)
    100克 甜豆(去丝)
    10克 云耳(泡软去蒂)
    材料B:
    100克 夏果
    ½ 茶匙 盐
    2汤匙 粟粉水(1茶匙粟粉+2汤匙水)
    1汤匙 油
    Ingredients A:
    200 g local lotus root (peel & slice)
    1 pc carrot (slice & make flower)
    100 g snap pea (remove strings)
    10 g cloud ear fungus (soak & remove stem)
    Ingredients B:
    100 g macadamia nuts
    ½ tsp salt
    2 tbsp cornstarch mixture (1 tsp constarch mix with 2 tbsp water)
    1 tbsp cooking oil

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