Здравствуйте , после рассола сыр высушить и вакумировать или же сразу . И сколько можно хранить такой сыр в вакуме в холодильнике . Заранее большое спасибо .
@@sevinchuseynova. Приветствую. После того как достали из рассола через 20-30 минут уже можно будет вакуумных пакетах складывать (есть специальные вакуумные аппараты, чтобы воздух не попал) И хранить, но конкретно сколько дней не могу сказать, потому что каждый через 2-3 дня поставляется в торговых сетях....
Приветствую вас. Максимум час. Хранить в холодильнике, не в коем случае нельзя в пакетиках. Можно в пакете если они вакуумные.... Только без рассола....
ruclips.net/video/d8GK-Jk4z1o/видео.html
Здравствуйте , Вы все хорошо и понятно сняли , спасибо . Сколько хранить сыр в рассоле ? И как сохранить сыр после соленный воды , если его много .
В рассоле можно хранить около восьми часов и вакуумных пакетах в холодильнике...
СПАСИБО
Здравствуйте , после рассола сыр высушить и вакумировать или же сразу . И сколько можно хранить такой сыр в вакуме в холодильнике .
Заранее большое спасибо .
@@sevinchuseynova.
Приветствую. После того как достали из рассола через 20-30 минут уже можно будет вакуумных пакетах складывать (есть специальные вакуумные аппараты, чтобы воздух не попал) И хранить, но конкретно сколько дней не могу сказать, потому что каждый через 2-3 дня поставляется в торговых сетях....
какой сутки,в рассол надо минут 10-15.потом подвесит на стек и сложиь в контеинер
Здравствуйте, а сыр не будет слишком соленый? И сколько времени и как хранить. Заранее спасибо
Приветствую вас. Максимум час. Хранить в холодильнике, не в коем случае нельзя в пакетиках. Можно в пакете если они вакуумные.... Только без рассола....
При какой температуре плавят сыр? Спасибо.
Конкретная температура плавления не существует. До той температуры пока не начнется растягиваться.... Остальное все по видео...
@@donoto благодарю
ruclips.net/video/DUzmMGVuB_w/видео.htmlsi=Ij7FbuUso-XY5Olr