Von Waldmeister bis Schwefelporling - Der Frühling kann bunt
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Die Wildkräuter und Pilze des Frühlings erfreuen uns mit ihrer Vielfalt an Farben, Gerüchen und Geschmäckern. Heute zeigen wir euch nicht nur den aromatischen Waldmeister und den leckeren Schwefelporling, sondern auch die trickreiche Haselwurz und eine Löwenzahnwiese, die der Sonne Konkurrenz macht. So macht Pilze und Wildkräuter sammeln richtig Spaß.
#wildkräuter #pilze #natur
Wie immer seid ihr, wenn ihr Pilze, Wildpflanzen, Wurzeln und Beeren sammelt, selbst verantwortlich, was da in euren Magen wandert. Die Konsequenzen tragt ja auch ihr. Also sammelt nur, was ihr sicher bestimmen könnt. Unsere Videos sollen zum Entdecken inspirieren und sind nicht als Bestimmungsleitfaden zu verstehen.
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Immer wieder eine Freude wenn die Glocke ertönt und ein neues Video von euch beiden ankündigt.
Lehrreich, interessant und mit tollen Naturaufnahmen untermalt, auch wenn ich mich wiederhole.
Mein Motto wer nicht dazu lernt kann nicht besser werden, und zu lernen habe ich immer noch genug .
Da geht es dir wie uns :) Wir freuen uns auch mächtig durch den Kanal immer weiter zu lernen. Liebe Grüße und vielen Dank für die motivierenden Worte :)
Perfekt. Soeben im Garten den Feierabend eingeläutet, da kommt ihr zwei Lieben daher. Find ich super.
So solls sein! Viel Spaß :)
Wie immer direkt Lust auf einen Waldspaziergang bekommen beim Anschauen! schöne Kombi aus Infos und Momentaufnahmen-Videos. Das hilft alle Infos wie ein Schwamm aufzusaugen
Danke für das Lob!
Vor ein paar Tagen habe ich im Wald zufällig Waldmeister entdeckt. Mir kam sofort dieses Video in den Sinn und ich habe 2 kleine Sträußchen mitgenommen und zum trocknen aufgehängt.
Vorgestern bin ich dann über den Short mit der Limo gestolpert….
Das ist so unglaublich lecker und erfrischend! Wahnsinn, was für ein superleckeres Aroma.
Danke an Euch für die tollen Videos! 😊👌🏽
Vielen Dank :)
Am Anfang ein Zaunkönig und dann eine behaarte Schnecke? Wieder interessant 👍 eine solche Löwenzahn Wiese hab ich noch nie gesehen 😮
Ja
@@Buschfunkistan schön? 😱Sehr makaber
9:03 sogenannte Hälmchen.. 😊👍🍃🌐💚
Danke für das tolle Video😊
Sehr gerne :)
Danke für das tolle Video. Ganz klar, die Sonne hat ihren gelben Schein vom Löwenzahn nur geborgt. Das hat er gut hinbekommen. Zum Quiz: der Strauch ist ein Weißdorn. Liebe Grüße!
Vielen Dank und liebe Grüße
perfektes timing
Warum?
@@Buschfunkistanweil ich mir grade hier in südthailand einen joint zum schlafengehen angezündet hatte, und Zack kommt euer video daher!
@@jfiekms Das klingt wirklich perfekt :) Enjoy :)
Hallo klasse danke für's mitnehmen LG 👋🍀
Immer gerne :)
Wie immer sehr informativ. Danke für deine Beiträge.
Danke fürs Feedback!
Tolle Einleitung, ich musste schmunzeln 😅. Eure Videos sind super informativ. Danke!
Danke für das Lob!
@@Buschfunkistan Hallo, nochmal. Ich hab hier etwas vom zweiten Kanal gelesen, bitte um einen Link, oder Info, vielen Dank
Puuuh hab kurz gedacht das wird ein Stressiges Video, aber der mit dem Waldmeister war gut 😄👍🏻
Ich liebe Waldmeister. Ich macje daraus gerne Gelee oder Sirup und die klassische Maibowle.
Danke für die Tipps :)
DANKE FÜR EUREN KONTENT :)
Sehr gerne :) Herzlichen Dank
Mal wieder ein tolles Video❤😊
Dankeschön :)
Mal wieder ein cooles Video!👍🏻
Danke dir :)
Danke für ihre tollen Videos!
Wenn ich dich so im Wald liegen sehe 😁 , möchte ich gerne wissen, wie ihr euch vor Zecken schützt?
Zu Zecken gibt's auf dem Kanal auch ein Video. Ist sogar in einem Kommentar hier verlinkt (unter "Neueste", ein kleines Stück weiter unten).
Tolles Video wie immer. Ich hab den schwefelporling dieses Jahr tatsächlich schon an Eiche gefunden.
Quiz vom letzten Video:Hey Vanessa und Norman,
Ich bin auch nochmal am Start.Yes ich hatte recht mit dem Waldmeister.Einfach eine Tolle Frühlingspflanze wie gesagt da kann man ein Tolles Sirup und eine Maibowle daraus machen.Habt ihr auch mal vorgestellt den Waldmeister.
Auch der Löwenzahn ist eine Tolle Pflanze ich mache immer aus den schönen Gelben Blüten ein Tolles Sirup daraus.Die Bärlauchknospen ist eine feine Sache wie gesagt ich mache immer ein schönes Pesto daraus und Bärlauchbutter da wird man bärenstark daraus.Auch der Waldziest ist eine Tolle Pflanze genauso der Riesenschachtelhalm und auch der Haselwurz.
Wow Glückwunsch zu euren wieder wilden Spitzmorcheln und Erste Schwefelporlinge Chicken of The Woods.Bin total im Morchelfieber das sind wie gesagt meine absoluten Lieblingspilze.Da geht einfach wieder das Morchelherz auf wenn ich eure Wilden Spitzmorcheln sehe.Habe auch wieder Tolle und schöne Frühlingspilzfunde machen können mit Speisemorcheln die legen erst los bei mir in den Auwäldern habe ich das Gefühl,sogar Raupenkernkeule gefunden,Hochgerippte Becherlorchel,Erste Schwefelporlinge Chicken OF The Woods gibt es auch schon bei mir und wieder Maipilze gefunden ich habe mich riesig gefreut darüber besonders über meine Speisemorcheln sie waren noch jung und richtig lecker.Da geht bei mir wieder das Morchelherz auf.Quiz vom diesem Video:Es ist der Weißdorn oder Weissdorn auch eine Tolle Pflanze.Bei mir kommen die Wilden Orchideen schon raus das schöne und Tolle Männliches Knabenkraut oder Männliche Knabenkraut eine sehr frühe Wilde Orchideenart.Alle Videos sind sehr gut.Die Videos sind wie immer informativ und echt gut wie eine Doku.Macht Weiter so.Wie immer schöne Tieraufnahmen besonders das mit dem Schmetterling 🦋 auf der schönen Gelben Löwenzahn Blüte 🌼 und das mit dem Eichhörnchen 🐿️.Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne schönen Restsonntagabend euch noch und schöne Kommende Woche euch noch 🍄🍀☘️🌿🌱🌼🦋🐿️🦅🐦🐤☺️
Hey Arne, freut uns, dass bei dir die Morcheln richtig loslegen. Richtig cool, dass du eine Raupenkernkeule gefunden hast. Das ist so etwas besonders! Wir hoffen auch mal wieder eine zu finden. Ganz liebe Grüße
@@Buschfunkistan Ich freue mich auch darüber das die Morcheln bei mir loslegen.Einfach Cool.Die Raupenkernkeule zu finden ist schon was besonderes bei euch klappt das auch wieder das ihr wieder eine findet.Das Pfennigkraut habe ich im Vorgarten.Das blüht auch so schön gelb.Macht Weiter so.Schönen Restsonntagabend noch bis bald Schöne Kommende Woche Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne ☘️🍀🌿🌼🦅🦋🐿️🌱🍄🐦🐤☺️
19:58 - Schwefelporling 🤩
Finde es toll, dass Ihr auch Pflanzen vorstellt, die für andere Geschöpfe als Menschen nützlich sind.
Wie verhaltet Ihr Euch wegen Zecken?
Zum Thema Zecken haben wir hier schonmal ein Video gemacht: ruclips.net/video/S-kM-MjdXoc/видео.html
Die Überleitung vom Fachkräftemangel zum Waldmeister 😂
;D
Interessant, ich hatte junge Schwefelporlinge von Weiden, die waren ungenießbar bitter, während ein anderer von einer Eiche ganz gut war. Habe das Gefühl, der Speisewert varriiert generell
Das ist wirklich interessant. Bei Weide waren sie bei uns bisher immer hervorragend. Bei Eiche eher selten genießbar.
@@Buschfunkistan Danke für den Tipp mit den Weiden, ich war heute (um einiges früher als letztes Jahr) wieder da und sie wachsen bereits. Vom Geschmack her diesmal passabel. Grüße
Bei dem Löwenzahnfeld dachte ich zuerst, du stehst vor einem Rapsfeld. Wahnsinn!
Das dachten wir aus der Ferne auch erst und konnten unseren Augen kaum glauben, als wir immer näher kamen und es doch Löwenzahn war.
Vielleicht wäre mal so ein Heukopfkissen mit Waldmeister drin was Schönes. Das riecht ...😊.
Ich habe mal einen Waldmeisterlikör angesetzt - war wohl eine Cumarinessenz - mit entsprechender Wirkung.
Die Wälder, in denen du unterwegs bist, sind echt heftig. Wenn ich hier in Mittelfranken im Kulturwald mal Bärlauch finde, sind es vielleicht 2-5 m².
In Südbayern gibt es riesige Bärlauchteppiche, nahezu überall. Man könnte kiloweise sammeln ohne auch nur einer Pflanze zu schaden.
Der Löwenzahn war schön❤
24:02 - Eine Verwechselung mit dem Zottigen Schillerporling wäre auch denkbar.
Danke für die Ergänzung :)
Danke 🤩
Tolles Video 👍
Ich vermute das die Pflanze Weißdorn ist .
Vielen Dank fürs Mitmachen :)
@@Buschfunkistan
☺️🍄🍀🙋🏻♀️
Auch typisch für die Höhe, auf der ihr unterwegs wart, ist die Zottige Haarschnecke (Trochulus villosus), die bei 7:14 zu sehen ist.
Sie zu sehen war eine große Freude :) Danke fürs Bestimmen :)
Mir wird erst gerade bewusst das es eine besondere Schnecke war, ist das ein Gendefekt? Wieso ist ihr Häuschen behaart!?😅
@@My_con_NectioN Es gibt eine ganze Reihe von Schnecken mit behaarten Häusern, z.B. die Familie der Haarschnecken. Es wird vermutet, daß die Härchen für mehr Haftung an den Pflanzen, auf die die Tiere hochsteigen, bietet.
@@jaysky7714 oh okay, ich sehe so ne Art von Schnecke zum ersten mal 😄 und dachte zuerst die Haare könnten wie bei manchen Raupen irgendwelche Brennhaare oder Nessezellen sein 😅. Vielleicht das Vögel, Igeln und dergleichen das Maul gestopft bekommen! 😄 Zum Klettern erschließt sich mir das fast gar nicht aber die Natur ist schon sehr skurril und kreativ! 🤔
❤
:)
Danke für eure Videos! Konnte schon einiges von euch lernen.
#qualitätscontent
Bei der Eiche muss ich sagen: nehme den schon, sehr jung aber und da konnte ich bisher noch nichts negatives dazu feststellen. Habe aber sicherlich nicht eure Erfahrungswerte
Danke für das Lob! Wir hatten auch schon welche von Eiche, die genießbar waren. Aber wir hatten auch schon welche, die sehr nach Gerbsäure geschmeckt haben. Es ist da so ein bisschen eine Glückssache :)
Einmal eine Frage: vie verhält es sich mit Morcheln und dem aktuellen Kälteeinbruch? Bei uns in Tirol hat es jetzt bis auf ca. 700m geschneit.
Wir vermuten, dass der Kälteeinbruch die Morchelsaison beenden wird.
@@Buschfunkistan danke für die Antwort.
Immer tolle Videos. Ihr hattet ja schonmal ein Video zu Zecken gemacht. Was hat die community so für erfahrungen zu Zecken? Weil in letzen paar Jahren, wird es extrem massiv mehr. Man kann kaum noch auf eine Wiese oder mitten durch den Wald gehen. Schnell hat man 20 30 und mehr Zecken überall dran. Ist das überall so oder gibt's da regelrechte Hotspots wie hier?
Uns geht es gerade auch so. Auf Cookies Fell krabbeln derzeit täglich hunderte Zecken umher, die wir alle absammeln. Wir hatten jeweils auch schon mehrere und gehen davon aus, dass es an dem überaus milden Winter liegt.
@@Buschfunkistan oh OK. Gegen fsme gibt's 2 verschiedene Impfungen. Da auch Mücken übertragen können. Borreliose gibt's ja leider nichts.
Weißdorn 😊
Danke fürs Miträtseln :)
29:24 Der Moment wenn die Fliegenpilze kicken.
Nein alles gut xD Sehr gutes Video mal wieder, aber den Spruch konnte ich mir nicht verkneifen xD
Toll, ich habe wieder einiges dazugelernt. Vom Waldmeister hatte ich letztes Jahr tatsächlich Kopfschmerzen bekommen.
Der zimtfarbene Weichporling wird doch aber bei Weitem nicht so groß, oder?
Genau, so groß wird der Zimtfarbene nicht.
Hallöchen ihr zwei, danke fürs Video! Das Rätsel könnte der Weißdorn sein, ich kann die Blätter nicht gut erkennen, die Sonne hat so geblendet...☀
Danke fürs Mitmachen :) Bald kommt die Auflösung :)
Super! Könnt Ihr mal ein Porträt über Giftlattich machen? Ich finde da nichts deutschsprachiges.😊
Da kann man nur raten...mein Apfel sieht genauso aus🙆♂️...Kornelkirsche?
Beim nächsten Mal wirst du es erfahren :) Liebe Grüße
Quizergebnis: Weißdorn?
Danke fürs Mitmachen :)
Hallo Buschfunkista, ich habe im Wald eine Sammlerin getroffen, die erbsgrosse braune Teilchen sammelte, die in den Blattachseln des Wald-Schaumkrautes wachsen. Sie schmecken angenehm leicht bitter. Weisst du etwas darüber? Im Netz habe ich nichts gefunden. Danke.
War das vielleicht Zwiebelzahnwurz?
@@Buschfunkistan Ja, genau das ist sie, Herzlichen Dank, Du bist der Beste.
Mein Vater hat aus Waldmeister Schnaps gemacht, (einen alkoholischen Auszug) und mir als 10-jährigen einen Fingerhut voll von dieser giftgrünen Flüssigkeit zum Kosten gegeben. Mein erster Kontakt mit Alkohol. Ich kann mich noch an einen unglaublich intensiven Geruch und Geschmack erinnern.
Weißdorn
Danke fürs Mitmachen :)
Dann war es der Riesen-Schachtelhalm, den wir gefressen haben. Bekam uns gut. Der Unterschied: beim Acker-Sch. ist die untere Stengeldicke 2 - 5 mm und beim Riesen-Sch. 5 - 15 mm.
Gut zu wissen :)
👍🎃
Was macht die Kohlmeise?
Sie baut sich wohl ein Nest. 🥰
des Rätsels Lösung ist irgend ein Weißdorn. Grüße :)
Danke fürs Miträtseln und liebe Grüße :)
Grüße aus Hessen.... Mach doch mal ein Cannabis weed Video. Und habt ihr schon was angepflanzt ist ja jetzt legal....dann könntest du deine weedpflazen auch mal in videos zeigen wie sie sich bei dir entwickelt. Wäre guter content
Danke für die Anregung ;)
hey bin durch Zufall auf den Kanal gestoßen ! fieleicht kann mir hier jemand Tipps geben ich würde gerne Pilze sammeln gehen wie mit meinem Opa früher aber ich kenne mich null aus wo kann ich lernen die Pilze richtig einzuordnen / zu unterscheiden ?
Willkommen :) Du kannst hier mit unseren Videos viel übers Pilze sammeln lernen. Wir haben Playlists mit den verschiedenen Monaten, in denen du immer aktuelle Pilz- und Kräuterfunde finden kannst und wir die Bestimmung erklären. Außerdem haben wir auch eine Playlist mit Pilzportraits. Hier haben wir außerdem Videos mit den 10 besten Pilzen für Anfänger: ruclips.net/video/Quf1kTq1cYY/видео.html
Ich habe Wldmeister Gin Likör gemacht, mmh.
Spannend. Der ist bestimmt sehr intensiv :)
@@Buschfunkistan ja, ideal um etwas lockerer zu werden für mein freund
Auch beim Schwefelporling wieder: Untersuchung der Hitzeschädigung der Inhaltsstoffe beim Braten wären mal interessant (von Labors/ der Forschung).
Macht doch mal etwas Werbung für euren Zweitkanal hier in euren Hauptvideos.
Der ist wirklich gut und es ist traurig ihn bei so wenigen Abos zu sehen.
Wie heißt der denn?
@@boletus1678 neues aus der natur
Ich kann vom Schwefelporling nur abraten: Sauer und zäh; obwohl jung von einem Apfelbaum gelerntet.
Vielleicht gebe ich ihm demnächst noch eine zweite Chance.
Hmm okay, dann hast du da eine andere Erfahrung gemacht als wir. Unserer jetzt von der Weide war auf jeden Fall super!
Vielleicht verwechselt mit dem Riesenporling? 🤔 Den fand ich auch nicht so überzeugend und der, den ich probiert hatte, war tatsächlich ein bisschen sauer. Schwefelporling habe ich erst zweimal gefunden, aber beide waren kein bisschen sauer und sehr lecker!
@@heikek2134 Nein. Riesenporling auch noch nie probiert.
Bin ständig im Wald, noch nicht eine Morchel gefunden, jedemenge Waldmeister... Keine Pilze.... 😢
Wir drücken dir die Daumen, dass es noch was wird.
Schachtelhalm müsste man sein. Hab leider noch keinen gefunden. Und wenn würde ich mich daneben legen und ein paar Worte mit ihm reden. Sinnlos natürlich aber ich bilde mir einfach ein dass so ein Schachtelhalm mich versteht. Wenn nicht er wer sonst? 😊
Eben. Einfach mal machen.
Schachtelhalm ist bei mir das schlimmste Beetunkraut 😞
Komm gern vorbei und rede mal mit dem! 😊
Ist denn dennoch ne in Hessen Bärlauchzeit? Standet ihr mal so in nem Feld voller Knoblauch Geruch? Uns blühmt (nicht) so grün. Überall Bärlauch 🙌🏻
Kann man Butter drauß machen oder ein schönes Pesto
Hallo, ich bin 74 und habe ständig eine trockene Nase um Luft zu bekommen benutze ich Nasenspray, weißt du was man da machen kann ?
Ja sag mal ich stimme bei mir überhaupt nicht und bei mir ist es eine fast ausschließlich vorkommende Pflanzen erleben löwenzahn ich habe noch nie gedüngt und Dünger auch nicht ja woran liegt das dann dass er so vorkommt bei mir im Garten sieht es genauso aus wie bei dir auf der Wiese
Spannenderweise sehe ich in der Praxis immer wieder Wirkung von Heilpflanzen, auch und gerade bei Indikationen, die die alten Praktiker über Jahrhunderte empfohlen haben(Siehe Madaus - Lehrbuch der biologischen Heilmittel...2700 Seiten!) aber die Kommission E halt nicht.
Dabei spielt natürlich eine Rolle, dass Studien Geld kosten und mit Pflanzen kann man halt seltener Patente anmelden(und das Geld für Studien wieder rausholen)...schade.
Ob das mit der Pest wirklich so war .... in diesem System ist so viel , um nicht zu sagen fast alles gelogen 😉
Haselnüsse sind leider nicht für jeden etwas... Wir sind als Heuschnupfengeplagte allergisch dagegen.
Ich freu mich über jedes neue Video. Ihr macht das ganz wunderbar!
Wünschen würde ich mir die Tiernamen eingeblendet! Wenn Ihr es nicht wisst, einfach ein Fragezeichen? Würde dann auch die Kommentare pushen, bestimmt gibt es hier auch viele Kenner, die gerne helfen. 💚
Herzlichen Dank :) Das mit der Bestimmung in den Kommentaren geschieht teilweise ja schon. Dieses Mal zum Beispiel mit der Haarschnecke. Wir möchten in den Zwischenszenen keinen Text einblenden, weil wir diese Sequenzen bewusst als kontemplative Pausen in die Videos eingebaut haben.
@@Buschfunkistan Verstanden, hehe .Aber vielleicht ganz klein... Tiere sind halt auch so toll... Wunsch halt
Klar, jede Menge Angaben zum Support und Kauf des Buches oder über Amazon, schade das versorochene Rezept zur Waldmeister Limo war nicht dabei
Ist in der Infokarte. Hier findest du es: ruclips.net/user/shortsFlJB_91qX7E?feature=share
Sie kriegen hier komplett kostenfrei fachliches Wissen und Unterhaltung zur Verfügung gestellt, meinen Sie nicht, dass da ein bisschen Werbung in eigener Sache niemandem weh tut?