자가 소비용 옥수수 수확을 하면서..... 농장의 자투리 공간과 복분자 죽은자리 활용하여 심어 놓은 옥수수를 수확합니다. 옥수수 수확시기는? 용도에 따라 달라지는데 삶거나 찐 옥수수는 씨알이 단단해지기 전에 수확을 해야 식감이 좋은 옥수수를 먹을 수 있고 옥수수 차를 만들거나 튀밥을 만들어 먹을 경우는 완숙 된 것을 수확해야 합니다. 생강을 심고 그 사이에 심은 것은 고라니가 먼저 맛을 봤네요! 아래에 있는 생강 줄기를 밟은 것을 보니 옥수수를 수확한 후 옥수수 줄기를 제거하고 생강에는 웃거름을 주며 생육관리를 해야 할 듯! 옥수수 수정은? 옥수수는 한 포기에 암꽃과 수꽃이 함께 있는 자웅동주 식물입니다. 우리가 흔히 알고 있는 옥수수 수염이 암술머리이며 이곳을 통해 수정된 것이 옥수수 알입니다. 먹을 만큼만 수확을 하고 남은 것은 완숙을 시켜서 옥수수 차를 만들고 뻥~ 하여 틔밥을 만들어 먹을 생각입니다. 오늘도 멋진 날 되시길요 2024.7.30
자가 소비용 옥수수
수확을 하면서.....
농장의 자투리 공간과
복분자 죽은자리 활용하여
심어 놓은 옥수수를 수확합니다.
옥수수 수확시기는?
용도에 따라 달라지는데
삶거나 찐 옥수수는
씨알이 단단해지기 전에
수확을 해야
식감이 좋은 옥수수를 먹을 수 있고
옥수수 차를 만들거나
튀밥을 만들어 먹을 경우는
완숙 된 것을 수확해야 합니다.
생강을 심고
그 사이에 심은 것은
고라니가 먼저 맛을 봤네요!
아래에 있는 생강 줄기를
밟은 것을 보니
옥수수를 수확한 후
옥수수 줄기를 제거하고
생강에는 웃거름을
주며 생육관리를 해야 할 듯!
옥수수 수정은?
옥수수는 한 포기에
암꽃과 수꽃이 함께 있는
자웅동주 식물입니다.
우리가 흔히 알고 있는
옥수수 수염이 암술머리이며
이곳을 통해 수정된 것이
옥수수 알입니다.
먹을 만큼만 수확을 하고
남은 것은 완숙을 시켜서
옥수수 차를 만들고
뻥~ 하여 틔밥을 만들어
먹을 생각입니다.
오늘도 멋진 날 되시길요
2024.7.30
우와~~옥수수 공부하고싶었는데~ 고라니 멧돼지가. 박사님 덕분에 살이 포동~포동.
생강까지 ~이모작을 정말 대단하십니다.
멋진영상. 감사드립니다
농시짓기
가장 쉬운것이
옥수수입니다.
하지만
고라니, 멧돼지가
그냥 두지를 않네요!
오늘 생강 2모작 한
영상을 추가로 만들었으니
이후에 업로드 하면
보시길요
같이 여행 갔던 청주댁입니다.
무더위 조심하시고 건강 조심하세요
반갑습니다.
북유럽 여행처럼
늘 좋은날 되시길
응원합니다
드디어 돌아오셨네요 ^^
관심 주셔서
감사합니다
10일간의 여행으로
삶의 에너지를
채우고 온듯 합니다.
무더위
건강관리 잘 하시길요
돌아 오셨네요^^
네, 큰맘먹고
10일간 여행을
잘 다녀왔습니다.
관심 주셔서
감사합니다
옥수수는 수확시기가 중요한것 같아요.
하루 사이에도 여물기가 차이가 나서 맛이 덜해지데요
익은 옥수수는
수확을 미루었다가
완숙되면 수확하여
옥수수 차를 만들어
활용하시면 됩니다.
단단하면 맛이 없어요!
옥수수는
이 할매도
좋아합니다
저희는
3 번 수확 했고
아직도
많습니다
자투리 공간 활용하기에
딱 좋은 작목이지요 ^~^
10일간의 여행좀 공유했으면합니다
쇼트영상에
남겼으니 참고 바랍니다.