총각김치 딱 2가지만 기억하세요 / 다른반찬 필요없어요
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 물에만 밥 말아 드시는분들 꼭 보세요
총각무3단 35알정도
소금2주먹 설탕1주먹
마늘2주먹 생강1주먹,양파1개 홍고추5개 생략가능
표고가루1 생콩가루3 물3컵 종이컵으로
액젓1컵 새우젓반컵 삼성당3분의1티스푼
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![[#아하밥상] 이거 안 보고 총각김치 담그면 후회함. 시원~한 여름 총각김치 레시피👩🍳 #이보은 #레시피](http://i.ytimg.com/vi/xQ650l_Tryc/mqdefault.jpg)
악플신경쓰지마세요~😊응원하는사람들이엄청많아요❤~~엄마가 안계신데 엄마한테 배우는것처럼 항상잘배웁니다~감사드려요~ㅎ같은경상도라 사투리 정겹고 너무좋습니다~~^^환절기 감기조심하세요~~
악플은 왜 다는건지 그냥 참조하면 되지
휴 전 김치 담글때 최간소화 한게 공감이 가더라구요 번거럽게 이것저것 하지 않아도 젓갈 만 좋으면 적당한 간이 최고 맛이죠
요즘은 너무 ,부재료를 첨가해 김치의 전통성이 없는듯하긴해요
무우는 껍질까면 쉽게 물러서 두고 먹기엔 좋지 않아요
껍질까지 말고 담그세요
댓글에 좌지우지 되지 마시고 소신을 갖고 하시길 응원합니다
화이팅~~!^^
일일이 댓글에 신경쓰지마세요
충분히 잘 하고 계십니다
그러게요 시엄씨가 어찌나 많은지 원 ㅎㅎ
삼영초등 주부나라님^^
선배님인지 후배님인지 모르겠지만
항상 잘보고 있어요
오늘도 콩가루넣는거 하나 배워갑니다
감사해요~
항상 대구 사투리 듣기 좋아요 저도 대구 사람이라 정이 더 가네요
잘보고 방세 내고 가요 ^♡^~
유쾌하게 재미있게 요리도 잘하시고 항상 응원합니다❤
항상 유쾌하신 주부나라님!
알타리김치 맛있게 담으시네요.
이 레시피 딱이예요.
총각김치 맛 나게 하시네요 꿀팁 콩가루 풀 로 하시네요 구수 하겠어요
긍정적이시고 요리도 잘하시고~유쾌하기까지 최고십니다ㅎ
잘 배울수 있도록 가르쳐 주는 선생님 감사합니다
시원스럽게. 맛깔 나네 담그셨어요 유머와. 특유에 경상도 감칠맛나는 소리좋습니다 . 감사 합니다..건강하시고 행복한 날들 되시길.♡
무우껍질 영양성분 벗기지 마세요
저도 낼 담그려고 하는데
맛나 보이네요 ~❤ ㅎ
저는 둘이만 먹고 사는 우리집 전문 주부 임니다
정말 맛있는 알타리 담는 법 배워서 감사 합니다
근데 생강이 큰거 하나만 너야지
조선생강이라면 쓴 맛이 날수있다고 들었는데 많이 넣은걸 오늘 배웟습니다 감사 합니다
뭘껍질을깍아서 하시게예~와 맛나겠습니다~알타리무가오도독 오도독하겠어예콩가루로 하는건 처음이네예~
주부나라집이 무슨동 인교 한접시 얻어 오고싶네요 침 한번 삼킴니다
말씀이넘재밋어요.들으면서도웃고있어요.유머도많으시고 항상구독합니다.❤❤
배추김치가. 처녀 김치입니다
향상. 좋은 음식 감사합니다
건강하셔요
껍질안 까고 하면 은더맛있답니다!!줄기에 노란 떡잎 은 데내야 안되겠습니까. 사과 배 너면맛나니당~♡♡
유쾌하게 요리 잘하시 내요 항상 응원합니다. 건강하세요
우리는 기본만 넣고해도 엄청맛있게 먹는데요
알타리김치 따라서 담아봐야겠어요 항상 잘보고있어요
ㅎㅎ ㅡㅡ 프로 십니다 👍 ❤ 항상 응원합니다 🎉
ㅋㅋㅋ 항상 좋아요 구독하고 있어요 음식도 잘하시고 말씀도 맛깔나게 잘하시고 넘 좋아요
오늘도쥑이네요굿밤되세요💕💕
언제나 재미있게 말씀 하셔서 웃네요! 너무 재미 있게 알찬 정보 항상 잘 배웁니다! 감사합니다!👍 💕
ㅋㅋ요리보다 토크하시면 더 잼있을듯요.. 늘 웃게하네요~^^
껍질 안까도 됩니다.
소금물에 절이면 흙도 어느정도 제거됩디다^^
껍질에 영양이 많다고 하네요
번거롭게 벗기지 않아도 될듯요
콩가루 꿀팁 감사욤
주부나라님은 사투리가 정겨워요
좋은 레시피 감사합니다
넘 맛있겠어요 밥같이 ~~~ 맛있겠어요 ❤❤❤ 😊 ~ 😊 ~~ 😊 ~~~
새로운 비법을 공유했네요~
늘 영상보면서. 많이 배우고있어요~
감사합니다
주부나라. 아지매 조은 정보 공동체. 늘 감사합니다. 진해에서🧧🧧🧧🧧🧧🧧🧧🧧🧧
늘감사합니다
말씀도 재미나게하시고
정말 멋지네요
곧 김장철인데 젓갈 추천좀 부탁드려요~
김장이나 평소 김치에도 사용가능한 맛난젓갈이요~
재미있게 잘보고 있어요~^^ 감사합니다
항상건강하시고 행복하세요♡♡^😊
잼나는 아지매네요 웃음폭발했심더^^
넘 잼있네예ㅎ 혼자 실룩실룩 웃어예ㅎㅎ
재미나게 잘 봤습니다.
고맙습니다 ()
따라해볼께요~
늘 감사합니다^^
껍질은 벗기지 마세요 잘못하면 무가물러요.
무도통째로 절이고 양념
하고 버무릴때 반만가르고
하는게 아삭하고 맛나요^^
열무김치오늘다먹구무엇을담을까생각중이었는데제가제일잘먹는알타리사다가영상데로담가봐야겠네요감사합니다
저는무깍지않고담아보렵니다소금뿌려서절이면씻을때깨끗하게씻겨집니다영상감사히잘보고갑니다~^^
시들어서 세일했나봐요 ᆢ무 맛있겠어요
설탕대신 감미 넣으심 좋아요
볼때마다 새롭고 재밌습니다.항상 에너지 팍팍 받고 좋은정보 감사합니다
말씀 하는말이 정감이 가고 제밋게 잘배우고 있어요^^~
주부나라님 영상도 참재미있요👍👍💙
와우 총각김치 너무 맛있겠네요 팔이 기시군요 재밌네요 ❤❤
안녕하세요
신경쓰시지 마세요
참고만 하면 될것을 왜들 그러시는지..
힘내시고
용기잃지 마시고 건강 잘 챙기시고
알뜰하게 하시면서도 맛은 쵝오 입니다
좋은 정보도 오려주시고
수고가 많으십니다
늘 감사합니다
언제나 주부요리 잘보고있습니다 감사합니다 좋아요 👍👍👏👏👏🥰
저도 잘보고있습니다
사투리 너엄 듣기좋아요
옛날 저희 엄니 무른다고 껍질 안까던데 조아요♡♡
늘잘보고있어요댓글신경쓰지마시고 좋은영상늘보여주세요
ㅎ ㅎ 재미있게 잘하시네요 고맙습니다
말씀하시는것 넘웃기고 쟁나요
감사합니다 좋은정보😊😊😊
댓글에 상처받고 위축 되지 말기를 .영상잘보고 갑니당
깍는것은?
시윈시윈 잘보았습니다❤
말씨가. 너무 구수해서 좋아요😂
넘 정겹슴니더 ㅎㅎ❤
긍정마인드가 장점이네요
저는 알타리 한번씩 담글때 10단에서 20단 담아요 알타리를 좋아해서 요 영상잘보고있어요 😊
악플 노우 ㅎㅎ. 저두오늘 요고한번 해볼라꼬에~~~~😊😊😊😊😊참고로저두. 음식고수에요. 주부나라님. 에게오면 친정에온거같어서 느므느므 좋아예~~~ㅋㅋㅋㅋ. 좋은하루되세여~~~❤❤❤❤❤❤❤😂😅😅😅😅😅
ㅎ ㅎ ㅎ....😂 참말로 인간적임미데이...!!
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 너무 재밌어요 덕분에 많이 웃었어요 사랑합니다 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
예전에 친정 엄마가 껍질을 없애면 물러진다고^^;;
저는 샘의 스타일로 담그시는게 좋아요.
누가 뭐라 그랬다고?
ㅎ ㅎ
소신껏 하세요.
저는 응원합니다.
저렇게 맛있는 총각 김치 담가보아야 겠네요.
오늘도 잘 보고 갑니다 ❤😊
잘보고 갑니다.
도전해보겠습니다.😊
좋은 정보 감사합니다~~^^❤❤❤
무우는 껍질에 영양분이 많은데요 감사합니다^^
재미있게 잘 하시네요~^^^^
잘보고 있어 요 주부나리님 무우 쪽파 매운만 잡는 방법좀 알려주세요 감사합니다 고맙습니다 😮😮응원합니다
선생님 영상은 쉽고 여러가지 배웠읍니다.배웠읍니다 감사드려요 ♡
마늘꼭지에 독성이 있어서 꼭따야 합니다
설명 감사히잘들어습니다 ~
껍질 다 안벗ㅡ겨도 좋을듯 콩가루 한가지 배워 감니다
무겁질은 그냥담아야 덜 미끌거립니다 영양소도 겁질에 더많음
여름 무는 쓴맛이 강하고 지저분해 썹질을 벗기지만 그외 가을 무는 껍질째 해야 무르지 않고 영양가도 챙길 수있어.
저렴하고 건강한 식재료로 즐거운 식사 시간을 맞이합니다. 고맙습니다~^^
이분 말듣고있으면 웃겨죽겠어요~~
말소리가 예뻐요~~
타고나셨네요~~
맛나겠어요 👍
깍는것은보기좋아요^^
주부나라 영상잼나게 잘보고 있습니다알타리 깨끗이 다듬어서 물에 담갔다 씻어야지
다듬지않고 물에첨벙 지저분해 보여요알타리 그정도 상태면 껍질벗기지 말구 깨끗히 씻어서 담가도 됩니다
껍질에 영양성분이 많다잖아요
맛난요리 많이해주세요
껍질 안벗겨야 오래드십니다
잘보고갑니다
응원합니다
수고 많으셧어요^^
껍질을 벗기면 아삭한 맛이 없음
다 알아 듣낍니더~!!!
"한 주먹이다~!!우얄래~!!!"
캬꺄캭~~귀엽십니더❤❤
엄청싸게 주셨네요
맛나겠어요
잘봤네요
사투리가구수하며
설명잘하시네요
좀전 무 소금에 절인거 씻어놓고 물빼기 해 놓았네요~
아침에 비빔 해야겠지요^^
근데 콩가루가 없어 집에 고구마 전분 있길래
물끓였는데 괜찮을지 싶습니다^^;;
첨 해보는데 내일 맛이 궁금합니다~ㅎ
와이프가 맛있다 해야 할건데^^;;
너무 재미있어요 앞으로 자주 올께요
나도대구사람이라 많이좋습니다 정이가네요😅
감사히 잘봅니다
대구아줌마입니다~너무 정겨운형님~~ 응원합니다~♡♡♡
잼있어요~~^^
잠이안와서밤넣에폰을보았어요음식도맛나게잘하시지만사투리쓰시는대참정겹게좋아요저도경남합천해인사가고향입니다화이팅
1.식초 넣어 담가둔다. 밑둥 부분만 다음어 주며 겉껍질 벗기고 끝부분 잘라낸다
2.먹기좋은 크기로 잘라 담아낸다.
3.소금 두 주먹 넣어준다. 설탕 한주먹 넣어 절인다.감칠맛이 돈다.
4.냄비에 물 3컵 ,생콩가루 2스푼 풀어 끓여준다. 비린내 없어질 때까지 냄비를 들었다 놨다 저으며 끓인다.
5.생강 1주먹,마늘 2주먹,양파,홍고추,새우컵 반컵,멸치젖 반컵 간다.
6.고춧가루 1단에 1컵,2단이니 2컵 넣고 사과즙 넣고(생수대체가능),표고버섯가루(미원대용),콩물을 식혀 부어 저어준다.깨소금 첨가7.절인 알타리 무 1시간 후 물에 씻거낸다. 체에바쳐 물기 빼기8.파넣기 9.간보기(소금가감)
10.물기뺀 알타리에 양념투척 비빈다.
정말 고맙습니다 자세히가르쳐 주셔서 감사합니다 잘배우고갑니다 그런데 일본에서는 알타리무우가 없답니다 전국을 많이 다니는데도 없든군요 한국시장에는 있을지 모르지만요 👍👍👏👏🙏🙏🥰🥰
껍질 절대로 벗기면
안되요🤯 살림 잘
못하는 주부들이
잘 모르고 무조건
껍질을 벗겨야 한다고알고있는데 가만히
있으면 2등이나하지
답 껍질을 벗길시 총각김치나 깍두기등이
빨리 물러진다
절대로 껍질 벗기지
말것 알았죠?
동치미는 껍질안깍지만 껍질 깍는것이 맞죠.
@@user-fq7wq8nu6c
님 모르는 소리
나 한정판 6백짜리 ㅅ넬
스웨터 입는 사람이지만
총각김치 만큼은 내손으로 직접 약 43년간 손수담가
먹는 할미라오 이곳
캘리포니아에서 하니
모르면 2등이나 하시구랴
못믿겠다면 내 사진에 쓰고있는 ㄷ올 선그라스 120만원 귀걸이 다이아몬드 빙둘러 중앙에 크다란 불루 사파이어 약 5백짜리 아셨죠?
손가락 다이아몬드 4캐럿
가격은 말하지않을께요
쓰러질까봐서......
잘 요약해주셔서 감사합니다
맛있겠네요
최고네요 콩가루
껍질이 더 맛나요
맛나겠어요^^
담에는 마늘 꼭지는 따주는걸 루요…
감사합니다❤️
잘봣습니다
밧쩨? ㅋㅋㅋ
너무재밋어요
잘하고 계심니다^^
무껍질에 영양가가많아요 절이면 깨끗해져요
그냥하세요 저는그냥해도 좋아요