Deuxième tentative réussie j'ai mis mon four à 150 et 50 min ,mon four à priori chauffe plus fort ,celui là est encore plus exquis ce soir j'attaque le troisième ,merci pour cette recette
Bravo bravo. Est-ce possible d'utiliser du vanilla bean paste à la place de la vanille en poudre? Merci de me répondre et merci pour cette superbe recette 😍
Bonjour, merci pour cette magnifique recette :) ! J'aimerai savoir quelles ganaches se marient bien avec ce molly cake. (C'est pour réaliser un layer cake pour un anniversaire)
Bonjour est ce la même chose qu'un sponge cake ? Puis je mettre de l'eau à la place de la crème liquide ? Merci j'aime beaucoups vidéos clair et superbes recettes 😋
Bonjour Je compte faire 3 molly cake pour une pièce montée Par contre je souhaiterai le garnir d un mélange de chantilly mascarpone et de confiture de lait Et le recouvrir partiellement pour laisser apparaître les tranches des gâteaux comme un naked cake. Puis je utiliser de la chantilly aussi pour m extérieur ? Nous n aimons pas la crème au beurre ni la pâte à sucre. Merci pour votre réponse
Merci pour la recette. J’ai 2 questions , pourquoi est-il préférable à la génoise pour un layer cake ? Et la deuxième , pourquoi le retourner après le démoulage ? Merci pour toutes ces vidéos très utiles 👍🏽👍🏽👍🏽
Coucou Christelle. J’adore tes recettes et je fais souvent celle du Molly Cake. Mais quand il sort du four il prends toujours une forme bombée sur le dessus. Je voudrais qu’il soit droit comme le tiens. As tu une astuce? Merci d’avance 🙂
Déjà tester , super recette . je souhaite recommande mais avec un léger gout a la pistache . combien de gramme de poudre a pistache doit je mettre? merci
Bonjour, j’aime beaucoup cette vidéo et je me suis abonnée à votre chaîne. J’ai essayé le molly cake ce week-end pour l’anniversaire de ma fille et j’ai suivi la recette et mon gâteau était plat ... qu’ai-je mal fait svp ? Je souhaite en faire un autre pour ma fille et ses copines semaine prochaine. Merci de votre aide.
salut! au fait jeviens d'essayer le molly cake pour la premiere foisje l'ai fait avec les meme mesure que vous dans un cercle à patisser d'un diametre de 18 cm et d'une hauteur de 6.5 cm et en surveillant la cuisson 10 minutes apres l'avoir enfourner je me suis rendue compte qu'il deborder de tous les cotés. est-ce le moule qui n'est pas convenable ?
bonjour chef !😉 je suis novice en pâtisserie, vous allez tout de suite vous en rendre compte au vu de ma question: je me demande tjr si il faut beurrer le papier cuisson au fond du moule et sur les côtés ? merci d'avance !!😀
Bonjour Christelle ! Il y a longtemps que je vous suis et j ai réussi des fêtes diverses grâce à vos tutos ! Sauf que.... mon vieux four m ayant lâché, j en ai acheté un à chaleur tournante et depuis je rate presque tout 😱 (trop cuit, pas assez, etc....). Quelqu un pourrait-il me donner des conseils svp si Christelle ne répond pas ? Merci d'avance
Bonjour je fais ce gateau pour la premiere fois. Je suis en train de battre ma creme et je ne comprend pas ça me fait des sortent de grumeaux! Et tout est retombé. Que faire? Merci
c'est un site que j'affectinne particulièrement Mais je suis allergique aux produits laitiers peut on remplacer la crème fraîche par autre chose? merci d'avance
superbe vidéo comme d'hab (abonnée depuis peu mais je regarde depuis un moment)😊 question ... peut ont mettre de la vanille liquide ou en poudre c'est vraiment important ?
Bonjour, Super vidéo comme d'habitude ! J'aurai une petite question... J'ai l'intention de faire un layer cake chocolat/praliné ce week, et je voudrai faire un molly cake à la noisette : Est-ce possible d'ajouter de la noisette en poudre (maison) ? Si oui à quel moment de la préparation l'ajouter ? Merci d'avance.
D'accord, merci quand même. Je compte aussi utiliser la ganache montée chocolat blanc vanille pour un autre gâteau... J'enverrai quelques petites photos (si le rendu final me plaît bien sûr) :) Merci encore !
Bonjour recette sympa j'ai essayé de la réalisé maid je rencontre quelque soucie il retombe comme un souffler et les bord ne son pas assez cuit je sais pas se qui ne va pas mais y a un truc qui cloche du coup je me demander Se que vous en pensée et si vous avez une solution 😕 Sinon j'adore vos recettes je compte bien en réalisé quelque une qui mon l'aire bien appétissantes 😆😆
Peut ont remplacer le cercle pâtisserie de 18 cm par un moule a manqué du même diamètre ? Car je souhaiterais faire cette recette pour les 1 an de ma fille merci
Il était une fois la pâtisserie , je voudrai un autre conseil , je voudrai faire un gâteau à étage pour l'anniversaire de ma fille et je voudrai le garnir de crème au beurre rose et couvrir de pâte à sucre, mais le soucis ce que je doit le transporte , est ce qu'il y aura pas de soucis ? Merci beaucoup
Sabrina Cholet coucou est-ce que tu l'as retourné ? il s'affaisse justement un peu pour devenir bien plat. Mais il ne doit pas y avoir de creux normalement.
Il était une fois la pâtisserie C'est ce que je pensais mais je gardais espoir je vais le réessayer dans la semaine en espérant que ça marche cette fois ci mais j'y crois pas trop merci pour la réponse 😊
Je peut le remplacer par quoi ?? Ét faut verser la préparation entière dans le moule ?? Ét moi les gateau retombe tu pense qu'avec la crème il va rester bien haut ??
Sa marche je le testerais pour lanif de ma poupée je voulais te demander je voulais faire des biscuits personnaliser à tu une video ou une recette pour moi ét encore merci pour tes réponse
Ça peut être soit parce que la levure est mal répartie, soit parce que le four ne chauffe pas partout pareil (ce qui est souvent le cas). Dans ce cas il ne faut pas hésiter à le tourner en cours de cuisson.
Bonjour Johanna, je me permet ce petit commentaire, ma fille souhaite un gâteau vanille framboise sur la base d'un layer cake, aurait vous une bonne recette sil vous plaît ?
Au bout de 22 minutes de cuisson le dessous est completement marron, le dessus dur et l'interieur liquide alors que mon four est reglé à 150. j'ai l'impression de le rater. moi qui voulait faire une surprise à ma mere pour ce matin et oui il est 00:26
Va falloir que j'essaie cette recette. Il fait combien de diamètre ton moule ? Quand je cuis en une fois le centre est sous-cuit par rapport aux bords. Du coup ça se délite au démoulage. Je cuis en 4 fois mais du coup c'est super long...
Je vais bientôt mettre une recette de layer cake en ligne, sinon tu as le gâteau qui est en photo sur mon blog ici par exemple : www.iletaitunefoislapatisserie.com/2017/03/gateau-mangue-passion.html
Je suis super decu d'habitude j'utilise une autre recette de layer cake et j'ai voulu changé avec cette recettz. Le gateau à la sortie du four est moche il a forme un gros dôme et il n'est pas plat. J'espère de tous cœur qu'il a un bon goût car le visuel ce n'est pas trop Ca. Sinon j'aime beaucoup tes vidéos continue comme ca
Bravo !!! Toujours au top comme d'habitude !!! Tu mérite d'avoir beaucoup plus d'abonnés.
Continue comme ça, c'est super !
Merci !
Deuxième tentative réussie j'ai mis mon four à 150 et 50 min ,mon four à priori chauffe plus fort ,celui là est encore plus exquis ce soir j'attaque le troisième ,merci pour cette recette
Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne RUclips, pour lemolly cake faut il préchauffer le four avant ? Merci pour votre réponse.
Bravo bravo. Est-ce possible d'utiliser du vanilla bean paste à la place de la vanille en poudre? Merci de me répondre et merci pour cette superbe recette 😍
Bonjour, oui je pense
Bonjour, merci pour cette magnifique recette :) !
J'aimerai savoir quelles ganaches se marient bien avec ce molly cake.
(C'est pour réaliser un layer cake pour un anniversaire)
Cc généralement avec un molly cake nature ce qui ce marie le mieux ce sont des ganaches montées(ou non) au chocolat, vanille ou fraise 😊
Bonjour, ce cake peut-il être utiliser pour faire du 3D svp ? Merci.
Bonjour est ce la même chose qu'un sponge cake ? Puis je mettre de l'eau à la place de la crème liquide ? Merci j'aime beaucoups vidéos clair et superbes recettes 😋
Non ce n’est pas la même chose. Si tu mets de l’eau à la place de la crème tu n’auras pas une chantilly donc ce qui apporte le moelleux😊
Bonjour
Je compte faire 3 molly cake pour une pièce montée
Par contre je souhaiterai le garnir d un mélange de chantilly mascarpone et de confiture de lait
Et le recouvrir partiellement pour laisser apparaître les tranches des gâteaux comme un naked cake.
Puis je utiliser de la chantilly aussi pour m extérieur ?
Nous n aimons pas la crème au beurre ni la pâte à sucre.
Merci pour votre réponse
Oui si elle est bien ferme
Bonjour christelle ! Savez vous si l'on peut remplacer une partie de la farine par une poudre d'oleagineux ? Merci !
Merci pour la recette. J’ai 2 questions , pourquoi est-il préférable à la génoise pour un layer cake ?
Et la deuxième , pourquoi le retourner après le démoulage ?
Merci pour toutes ces vidéos très utiles 👍🏽👍🏽👍🏽
Le retourner pour avoir les 2 faces bien plat et molly cake est moin sec qu une génoise
@@bellevuelafaya8249 J’ai bien pu le rester et le constater c’est super ! Merci pour la réponse
Bonjour, pour un moule de 18cm de diamètre et 10cm de hauteur combien de parts puis je avoir svp
Super recette, puis je ajouter la poudre d'amande ?
Coucou Christelle. J’adore tes recettes et je fais souvent celle du Molly Cake. Mais quand il sort du four il prends toujours une forme bombée sur le dessus. Je voudrais qu’il soit droit comme le tiens. As tu une astuce? Merci d’avance 🙂
faut retourner le gateau apres le démoulage :) ça applati " la bosse" du gâteau et sera ainsi plus plat :)
Déjà tester , super recette . je souhaite recommande mais avec un léger gout a la pistache . combien de gramme de poudre a pistache doit je mettre? merci
Tu peux remplacer 20% de la farine par de la poudre de pistache
Bonsoir, premier essai pour moi de ce gateau, il a l'air très bon par contre je n'ai pas eu le résultat plat au dessus savez vous pourquoi ?
Je suis vraiment fière de vous. Merci pour cette recette. Et j'ai vraiment confiance en vous
I know Im quite randomly asking but do anybody know a good place to watch newly released movies online ?
Bonjour j'ai Doublé les quantités et je voulais savoir si je fais toujours cuir pour 1h15 svp ? Merci
Bonjour, non il faudra cuire plus longtemps
Tes gâteaux sont vraiment réussi comment tu fais pour les faire aussi bien ? Gros bisous 😘❤️❤️❤️❤️❤️
Coucou peut on doubler les quantités? Faut il modifier le temps de cuisson du coup?? Merci
Oui il faudra cuire plus longtemps
@@Iletaitunefoislapatisserie merci beaucoup de prendre le temps de nous repondre.... ces super cos recettes merciiiii beaucoup ☺
Bonjour
Puis je rajouter des vermicelles pour un effet coloré à l intérieur ?
Bonjour, j’aime beaucoup cette vidéo et je me suis abonnée à votre chaîne. J’ai essayé le molly cake ce week-end pour l’anniversaire de ma fille et j’ai suivi la recette et mon gâteau était plat ... qu’ai-je mal fait svp ? Je souhaite en faire un autre pour ma fille et ses copines semaine prochaine. Merci de votre aide.
Bonjour christelle
Est ce que on peut mettre du beurre o lieu de la creme.....
Et aussi combien( g) de beurre que je r pis mettre pour le Molly cake
Bonjour, non on ne peut pas
salut! au fait jeviens d'essayer le molly cake pour la premiere foisje l'ai fait avec les meme mesure que vous dans un cercle à patisser d'un diametre de 18 cm et d'une hauteur de 6.5 cm et en surveillant la cuisson 10 minutes apres l'avoir enfourner je me suis rendue compte qu'il deborder de tous les cotés. est-ce le moule qui n'est pas convenable ?
Bonjour
J adore tes recettes. Tu retournes le gâteau sur une assiette encore chaud ou tu attends qu il soit froid
Est ce que on peut remplacer la crème chantilly par une autre crème s'il vous plaît même question concernant la ganache au chocolat ?
bonjour chef !😉 je suis novice en pâtisserie, vous allez tout de suite vous en rendre compte au vu de ma question: je me demande tjr si il faut beurrer le papier cuisson au fond du moule et sur les côtés ? merci d'avance !!😀
Non ce n'est pas nécessaire mais ça peut aider pour le faire tenir
Ça monte donc mieux qu'une génoise ?
Bonjour Christelle ! Il y a longtemps que je vous suis et j ai réussi des fêtes diverses grâce à vos tutos ! Sauf que.... mon vieux four m ayant lâché, j en ai acheté un à chaleur tournante et depuis je rate presque tout 😱 (trop cuit, pas assez, etc....). Quelqu un pourrait-il me donner des conseils svp si Christelle ne répond pas ? Merci d'avance
Ça viendra avec l'habitude, ne vous inquiétez pas. Globalement la chaleur tournante cuit 10°C plus fort que la cuisson tradi
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci beaucoup pour votre réponse Christelle ! J adore vraiment toutes vos recettes et j apprends beaucoup 😉👍
Comme d'habitude super recette bien expliquer
j'aime beaucoup, mais il y a juste 2 étages (si je puis dire), si on veut un gateau plus haut il faut doublier les proportions ??
Bonjour, oui ou utiliser un moule plus étroit
@@Iletaitunefoislapatisserie merci beaucoup
@@Iletaitunefoislapatisserie bonjours, votre moule dans la vidéo fait 24cm ?
Bonjour doit on mettre et emballer le molley cake chaud ds le frigidaire ou attendre que le molley refroidisse avant de mettre au frais ???? Merci
on ne mets jamais rien de chaud dans un frigo :)
Coucou Christelle,pour aromatiser le Molly cake avec de la noix de coco je remplace 50g de farine par 50g de noix de coco???merci de m'aider
Oui tu peux
Votre gâteau pour l'anniversaire de Élea était super bon !
Merci Merwane ! :)
avec quoi l'as tu fourre? merci, je ne sais pas quel fourrage conviendrait
Très bonne recette que j'ai déjà testée. Puis je ajouté un jus de citron à la préparation de base ?
Oui pourquoi pas !
Bonjour je fais ce gateau pour la premiere fois. Je suis en train de battre ma creme et je ne comprend pas ça me fait des sortent de grumeaux! Et tout est retombé. Que faire? Merci
Bonjour, tu as dû trop la fouetter, il faut tout faire refondre et recommencer
c'est un site que j'affectinne particulièrement
Mais je suis allergique aux produits laitiers peut on remplacer la crème fraîche par autre chose? merci d'avance
Bonjour, je ne vois pas trop ici malheureusement
Bonjour.
Super recette. Peut on faire cette meme recette en rajoutant du colorant?
S Ftn bonjour, oui c'est possible !
superbe vidéo comme d'hab (abonnée depuis peu mais je regarde depuis un moment)😊
question ... peut ont mettre de la vanille liquide ou en poudre c'est vraiment important ?
Merci beaucoup :) Très bonne question, oui on peut mettre de la vanille liquide sans problème !
Merciii je vais tester bientôt alors 😄
Il était une fois la pâtisserie Très joli gâteau comme d'habitude ! :'3
Bonjour, est-ce que je peux utiliser cette recette pour un moule de 15x10 de haut ? Si oui je mets la totalité de la préparation ? Merci !
Oui je pense !
Si je veux faire un molly cake au chocolat combien de grammes de chocolat dois je ajouter stp ?
Tu peux aller voir la video sur le layer cake au kinder bueno de la chaine yt de L’atelier de Roxane ☺️
Bonjour peut-on le congeler merci
Est-ce que Le Sucre en poudre est le même le Sucre cristallisé ???
Non ce n’est pas la même chose mais ça te donnera le même effet 😊
Votre recette au niveau des ingrédients pour ce faire à n’importe qu’elle moule ?
Bonjour,
Super vidéo comme d'habitude ! J'aurai une petite question... J'ai l'intention de faire un layer cake chocolat/praliné ce week, et je voudrai faire un molly cake à la noisette : Est-ce possible d'ajouter de la noisette en poudre (maison) ? Si oui à quel moment de la préparation l'ajouter ?
Merci d'avance.
Ketsia M bonjour, oui en remplaçant une partie de la farine mais je n'ai jamais testé donc je ne sais pas trop pour les proportions.
D'accord, merci quand même. Je compte aussi utiliser la ganache montée chocolat blanc vanille pour un autre gâteau... J'enverrai quelques petites photos (si le rendu final me plaît bien sûr) :)
Merci encore !
Molly cake à la noisette : Fait ✔ ... Un vrai régale ! Le goût, l'odeur : TOP ! Merci, merci pour cette recette ! 🤗
Bonsoir,
Peut on mettre du sucre vanillé à la place de la poudre de vanille ??
Vos vidéos sont parfaite 👌🏼
Merci ! Oui on peut :)
Il était une fois la pâtisserie
Juste un sachet de 10gr de sucre vanillé ?
Deux à la place de 20 g de sucre blanc ce serait mieux si possible.
Parfait un grand merci pour la réponse ! 🌹
Il était une fois la pâtisserie le mesure de moule svp j peux faire un moule de 23cm
Bonjour, les quantités dans la barre d'info correspondent à un moule de combien de cm svp ?
Bonjour, 18 cm
Bonjour, peut on se servir de la pâte à gâteau dans un moule en silicone rectangulaire? ?? Merci
Bonjour, je n'ai jamais testé mais ça doit marcher !
Bjr je peux remplacer la crème liquide avec crème fraîche merci
Bonjour c'est quoi la différence avec une génoise ?🤔
J'en voit pas trop à par la crème fouettée en plus
1 sachet de levure contient combien de grammes de levure ? je suis au Québec ;) ma levure est en pot...
11g
Bonjour recette sympa j'ai essayé de la réalisé maid je rencontre quelque soucie il retombe comme un souffler et les bord ne son pas assez cuit je sais pas se qui ne va pas mais y a un truc qui cloche du coup je me demander Se que vous en pensée et si vous avez une solution 😕
Sinon j'adore vos recettes je compte bien en réalisé quelque une qui mon l'aire bien appétissantes 😆😆
Bonjour, a priori ce n'est pas assez cuit donc cuire plus longtemps
@@Iletaitunefoislapatisserie ok je le re-test ce week els alors 😄 merci de votre réponse 😆
Salut,chef svp j'ai un moule de 20 e ce que les même ingrédient je mis
Pour le sirop de sucre on l’utilise chaud ou on attend qu’il se refroidisse ?
Tu peux l’utiliser comme tu veux tant qu’il n’est pas bouillant ou glacé 😊
merci pour ta recette. une astuce pour que mon cake n est pas de bosse sur le dessus ? il est rarement droit...merci
Il faut le retourner sur une assiette dès la sortie du four
@@Iletaitunefoislapatisserie merci!!!
Peut ont remplacer le cercle pâtisserie de 18 cm par un moule a manqué du même diamètre ? Car je souhaiterais faire cette recette pour les 1 an de ma fille merci
Oui s'il est haut :)
@@Iletaitunefoislapatisserie mon moule a manqué est plus haut que mon cercle
Bonjour , je voudrai savoir si en peut la faire au chocolat ? Merci
Oui, regardez la recette du gâteau de pâques tout chocolat :)
Il était une fois la pâtisserie je vais voir ça 😉merci de m'avoir répondu rapidement.
Il était une fois la pâtisserie , je voudrai un autre conseil , je voudrai faire un gâteau à étage pour l'anniversaire de ma fille et je voudrai le garnir de crème au beurre rose et couvrir de pâte à sucre, mais le soucis ce que je doit le transporte , est ce qu'il y aura pas de soucis ? Merci beaucoup
Non je pense pas, recouvert de pâte à sucre ça tient bien.
Bonjour, est-il possible d'ajouter du chocolat fondu pour en faire un molly cake au chocolat ??
Non mais c'est possible de remplacer une partie de la farine par du cacao.
Bonsoir peut ton le congeler
coucou je ne comprends pas mais mon molly cake a bien gonflé mais en le sortant du four il est complètement retombé pourquoi ???
Sabrina Cholet coucou est-ce que tu l'as retourné ? il s'affaisse justement un peu pour devenir bien plat. Mais il ne doit pas y avoir de creux normalement.
Il était une fois la pâtisserie il a diminué de moitié
Bonjour
Cette recette est ok pour un moule rond de 24 cm
Merxi
*coucou suuuper ta recette !!! géniale j'adoooore je vais devoir essayer !!!!!! hihihi gros bisous et a très bientot !!!!! :)*
Merci Paula :)
Merci Paula :)
Bonjour,
Peut on remplacer le sucre en poudre par le sucre normal ?
Merci
Le sucre en poudre est du sucre normal. Je ne vois pas ce que vous voulez dire ?
Je voulais dire du sucre fin
Sh Ys oui le sucre en poudre c'est du sucre fin
Il était une fois la pâtisserie ah d'accord merciii
coucou le mien n a pas trop monté et fais un petit bourrelet et est bombé au dessus. as tu des petits conseils stp ? c est pour paques ☺
C'est sûrement que la pâte a été trop écrasée. Tu peux mettre un peu plus de crème fouettée la prochaine fois, ça allège.
Il était une fois la pâtisserie merci beaucoup 😍
Bonjour, je ne comprend pas j'ai fait le gateau mit à cuire pour 1h15 à 160° mais au bout de 10 Minutes le dessus etait brûler
Est ce normal ?
Merci
Bonjour, non ce n'est pas normal du tout, le four doit avoir un problème :(
Il était une fois la pâtisserie
C'est ce que je pensais mais je gardais espoir je vais le réessayer dans la semaine en espérant que ça marche cette fois ci mais j'y crois pas trop merci pour la réponse 😊
Ma creme ne monte pas c'est qu'elle n'est pas assez epaisse ? ( j'ai pris de la creme légère fluide 12% )
Bonjour, oui il faut absolument de la crème mini 30% de MG
Quel logiciel utilises-tu pour tes vidéos ?
Coucou Karine, after effect
Il était une fois la pâtisserie merci !
Svp les ingrédients pour un moule 18cm et 20cm..merciii d'avance
Bonjour, peut on faire un molly cake chocolat?
Oui mais il faut bien sûr changer la recette
Asque c possible la crem fraiche entier ?
Non ^^
En n'est obliger de mètre de la poudre de vanille ??
non en effet
Je peut le remplacer par quoi ?? Ét faut verser la préparation entière dans le moule ?? Ét moi les gateau retombe tu pense qu'avec la crème il va rester bien haut ??
De la cannelle par exemple, oui, il va rester haut !
Sa marche je le testerais pour lanif de ma poupée je voulais te demander je voulais faire des biscuits personnaliser à tu une video ou une recette pour moi ét encore merci pour tes réponse
Coucou,je vais essayer de faire cette recette car j'ai déjà essayé le Molly cake et ça n'a rien donné.Merci❤
Sinon super vidéo,comme d'hab👍💖
Merci Emilie :)
Il était une fois la pâtisserie bonjour est ce que PN peut cuire le molly cake dans un moule a gâteau classique ?? super vidéo 💖💖💋💋💋
Bonjour. Testé ce soir , mais je ne sais pas pourquoi il ne gonfle pas bien droit :(
Ça peut être soit parce que la levure est mal répartie, soit parce que le four ne chauffe pas partout pareil (ce qui est souvent le cas). Dans ce cas il ne faut pas hésiter à le tourner en cours de cuisson.
Bonjour, merci pour la réponse. Je me demande si j'ai pas commis une erreur en le faisant cuire sur la position chaleur tournante.
Non normalement ça marche aussi
OK. Merci je retenterais bientôt. Bon weekend .
Utilisée pour faire un layer cake crème vanille et framboises fraîches...
Facile rapide et très bon. EFFICACE !
Merci pour cette recette
Bonjour Johanna, je me permet ce petit commentaire, ma fille souhaite un gâteau vanille framboise sur la base d'un layer cake, aurait vous une bonne recette sil vous plaît ?
@Uswah Ab c'est ce que j'ai fait
J'adore tes vidéos elles sont super merci
Merci beaucoup !
Il est pas bien monter.on dirait une génoise.mais merci quand-même pour le partage
Au bout de 22 minutes de cuisson le dessous est completement marron, le dessus dur et l'interieur liquide alors que mon four est reglé à 150. j'ai l'impression de le rater. moi qui voulait faire une surprise à ma mere pour ce matin et oui il est 00:26
Tu le cuis en une fois et tu découpes en 4 ? Comment tu fais pour que la cuisson soit homogène ?
Oui c'est ça ! Je ne fais rien de spécial, il monte hyper droit :)
Va falloir que j'essaie cette recette. Il fait combien de diamètre ton moule ? Quand je cuis en une fois le centre est sous-cuit par rapport aux bords. Du coup ça se délite au démoulage. Je cuis en 4 fois mais du coup c'est super long...
Ça dépend, j'ai testé entre 24, 20 et 18 cm et c'était nickel. Essaie peut-être à plus faible température ?
Coucou j'ai vue que dans la plupart des recettes ils utilisent 300g de sucre. Tu en met beaucoup moins. Pk? c trop sucré sinon??
Oui je ne vois pas l'intérêt d'en mettre autant ! Surtout qu'on rajoute toujours des choses sucrées en plus.
toujours la pêche dans tes vidéo:)
J'essaie ;)
C’est moi ou il y a une ressemblance avec l’atelier de Roxane ? Générique et tout et tout ?!
C'est toi ;)
SUPER
Bonjour demoiselle pourriez vous nous faire un gâteau lapin pour pâques merci d'avance
C'était pas les Molly que j'attendais...
Bonsoir je peu couvrir avec pate a sucre
Bonjour, oui pas de problème :)
Testé 2 fois mon molly cake ne monte pas assez même en rajoutant de la levure
Repartie le en deux moules 😊
molly cake jamais essayé mais j'y compte bien.merci
Super vidéo comme dab est-ce que tu pourrais faire un gâteau nuage à la fraise stp merci
Mmmm rien que d'y penser j'ai envie :) Mais attendons la saison ;)
Il était une fois la pâtisserie d'accord
Et j'ai demandé à d'autre youtubeur qui font de la pâtisserie faire le gâteau gâteau nuage à la fraise et tu es la seule à m'avoir répondu merci
merci c'est super
Merci !
,merci ma belle
Il est vraiment pas haut 🤔
Oui j’avoue donc je te conseille de le répartir en deux moule du coup
merci :)
,Cristen le meilleur Chef pâtissier du monde
,je t'aime beaucoup Cristen
Et je vien de m'abonner 👍👍
Merci !
👍👍
HAPPY DAY LOVE
je vien de mabonnez je mappele hatimet le petit pouce en laire
Merci ! :)
Avec quelle crème je pourrais remplir ce gâteaux a tu la recette stp
Je vais bientôt mettre une recette de layer cake en ligne, sinon tu as le gâteau qui est en photo sur mon blog ici par exemple : www.iletaitunefoislapatisserie.com/2017/03/gateau-mangue-passion.html
Slt ma mere regarde vos video elle son super ! Et je Suis dans la classe de votre fille Eléa
Merci c'est gentil :) Quel est ton prénom ?
Je suis super decu d'habitude j'utilise une autre recette de layer cake et j'ai voulu changé avec cette recettz. Le gateau à la sortie du four est moche il a forme un gros dôme et il n'est pas plat. J'espère de tous cœur qu'il a un bon goût car le visuel ce n'est pas trop Ca. Sinon j'aime beaucoup tes vidéos continue comme ca
Aïe ! Je ne sais pas quoi te dire, le mien est nickel !