Como fazer doces finos [Damasco e Nozes]

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии •

  • @idalinasilverio4703
    @idalinasilverio4703 2 года назад +1

    Obrigada amiga Deus abençoe sempre, pôr você dividir conosco seus conhecimentos, já faço docinhos,vou acrescentar os seus conhecimentos valorizar mas meu trabalho obrigada ❤️

  • @Boooommerang
    @Boooommerang 2 года назад +1

    Muito caprichado! Parabéns. Agradeço

  • @mariaelusineidefarias7111
    @mariaelusineidefarias7111 3 года назад +3

    Meu deus,amo os dois tanto o damasco e nozes.obgda por essa receita maravilhosa.bjo🙏😋💋😮

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  3 года назад

      Olá, querida! Eu que agradeço pelo elogio 🙌
      Em breve vou postar uma receita de camafeu delicioso ❣️

  • @fabianaferreira352
    @fabianaferreira352 Год назад

    Nunca fiz nenhum tipo de docinho,mas vc explicou tão bem,q vou me aventurar!!😊

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  Год назад

      Oi querida! Tudo bem?
      Estou preparando um curso do zero para qualquer pessoa que quiser aprender confeitaria. Também vou dar continuidade com os vídeos no canal.
      Quando eu for lançar, vou comunicar a todos vocês 😃
      Boa sorte! Me fala depois se deu certo 🙏
      Vou adorar saber como ficou seu docinho 🤩

  • @anacosta2170
    @anacosta2170 9 месяцев назад +1

    Achei vc agora!!! Amei a aula... Mais uma inscrita. Obrigada.

  • @ricardogomes6740
    @ricardogomes6740 Год назад

    Amei as as receitas

  • @mariahaparecidadossantos4474
    @mariahaparecidadossantos4474 Год назад

    Gratidão

  • @claytonvali1169
    @claytonvali1169 3 года назад +1

    Amei a receita parabéns

  • @watusifilmes
    @watusifilmes 3 года назад +1

    Com essas delícias você mim deixa com mais vontade de fazer

  • @janicereis5555
    @janicereis5555 Год назад

    Boa tarde querida! Não precisa hidratar o damasco para fazer o doce?
    Fico no aguardo. Muitíssimo obrigada🥰

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  Год назад

      Boa noite, querida! O damasco hidrata no momento do cozimento.
      Em breve vou fazer um vídeo do doce de damasco do zero, mais completo, tá bom?
      Esse foi o meu primeiro vídeo, e fiquei com medo de ficar muito grande.
      Um abraço 🤗

    • @janicereis5555
      @janicereis5555 Год назад

      @@devezemquando211 muitíssimo obrigado pelo retorno . Deus abençoe hoje e sempre🙏🏼

  • @julianawaltrikdeazevedo6348
    @julianawaltrikdeazevedo6348 3 года назад +1

    Que lindos parabéns.
    Poderia falar quanto usou de chocolate pra banhar?

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  3 года назад +3

      Obrigada! Usei cerca de 500g de chocolate fracionado (não necessita de choque térmico)

  • @celiacris5149
    @celiacris5149 3 года назад +1

    Deixei o link ✋✋✋✋✋ celiane 👍👍👍

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  3 года назад

      Bom dia, querida! Muito obrigada, me ajuda bastante. Que bom que gostou 🙌🙏❣️

  • @silviamottapereira9195
    @silviamottapereira9195 Год назад

    Que pozinho é aquele que você passou nos pedacinhos de damasco e nós pedacinhos de nozes?

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  Год назад

      Olá, boa noite! Aquele pó, é um glitter comestível. Pô para decoração, "pérola". É da mago.
      No finalzinho do vídeo de doce de castanha e o de como banhar doce fino, eu mostro esse pó.
      Espero ter ajudado!

  • @jorgeguimaraes7385
    @jorgeguimaraes7385 2 года назад

    Esse doce brigadeiro de nozes fondado é muito bom!
    O verdadeiro fondant de nozes não leva leite condensado.

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  2 года назад

      Boa tarde! Verdade...o camafeu é feito com o fondant, más esse é docinhos finos de nozes 🙌

  • @beniciacristina2671
    @beniciacristina2671 3 года назад +1

    Lindos muito bonitos mais no vídeo não explica como passar no chocolate derretido,sou iniciante e queria saber como é!

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  3 года назад

      Olá querida, entendi.
      Se puder se inscrever no canal, vou estar postando um vídeo de como banhar um doce fino no domingo. Realmente ficou faltando essa parte. Achamos que o vídeo iria ficar muito cansativo. Más pode acompanhar que você vai entender direitinho e fazer muitos doces. Obrigada ☺️ 🙏🙌

  • @adrianacrespo6033
    @adrianacrespo6033 2 месяца назад

    Como faço o banho de chocolate

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  2 месяца назад

      Olá, bom dia!
      Temos um vídeo no canal "como banhar doces finos". Se você pesquisar por esse nome, você vai ver todo passo a passo de como banhar os chocolates. ,❤️

  • @anacosta2170
    @anacosta2170 9 месяцев назад

    Gostaria de saber qual a marca dessa cobertura. As que faço vira um grume ou queima, tem algo para misturar ?

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  9 месяцев назад

      Olá querida! Cobertura top harald

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  9 месяцев назад

      E também da cobertura mavalério , os dois são meio amargo quando a cobertura e chocolate preto. A cobertura branca também uso as mesmas marcas.

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  9 месяцев назад

      Com relação ao ponto do Chocolate, tem que derreter as poucas seja em banho maria ou microondas. A potência do microondas tem que ser ajustada para médio.

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  9 месяцев назад

      Outra coisa, não pode deixar cair água dentro e a vasilha boa para derreter o chocolate, seria melhor de vidro. Caso você esteja utilizando plástico, faz diferença também.
      Coloca de um. Um minuto no microondas potência média e no recipiente de vidro, vai ajudar bastante.

    • @anacosta2170
      @anacosta2170 9 месяцев назад +1

      Muito obrigada pela atenção e carinho. Bjusss no seu coração ❤️❤️❤️

  • @sandracubero975
    @sandracubero975 2 года назад

    Boa noite!
    Qual a validade dos docinhos?

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  2 года назад

      Boa noite! Os docinhos tem dez dias de validade, conservado em local fresco. Não pode armazenar em cima da geladeira, por exemplo. O motor da geladeira é muito quente. Deus abençoe 🙌🙏

  • @francirlenemacieira2288
    @francirlenemacieira2288 2 года назад

    O brigadeiros de damasco é a fruta fresca ou ela em conserva? Você não falou sobre

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  2 года назад +1

      Boa noite! Os damascos são frutas secas, pois, no momento da fabricação do doce vai hidratar, e é ideal para conservar, não soltará água da fruta e não vai estragar o doce.

  • @fabianacarmo8375
    @fabianacarmo8375 11 месяцев назад

    Quantas gramas cada doce sem o chocolate?

  • @ivasoma
    @ivasoma 3 года назад +2

    A sua aula não foi das melhores.
    O que a sr passou sobre o pedaço de damasco?
    O uso del uva não ajudou

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  3 года назад

      Boa noite. O Sr, tem razão.
      Na verdade o uso de luvas, atrapalhou mesmo!
      Quanto ao damasco se o senhor tiver interesse de saber, eu usei damasco picadinho, do mesmo tamanho que usei para decoração. Obrigada pela participação e a crítica 🙏

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  3 года назад

      Postei mais dois vídeos bem explicativos e estou sem luvas. Espero que o senhor goste 🙏

    • @patriciaf.v.8889
      @patriciaf.v.8889 Год назад +1

      ​@@devezemquando211quem faz doces para vender usa luvas... mas sempre tem outros vídeos disponíveis para quem não gosta de algum...

  • @marcialimavianaborba4690
    @marcialimavianaborba4690 2 года назад

    Tem medo de dar a receita certa.

    • @devezemquando211
      @devezemquando211  2 года назад

      Farei em breve um vídeo com as medidas exatas. Obrigada por ter assistido 🙌

    • @patriciaf.v.8889
      @patriciaf.v.8889 Год назад

      Vc sabe ler a descrição? Pq os ingredientes estão lá. Ou precisa que desenhe?