😂Noo Nicola la pizzetta sfoglia con il cappuccino non è la colazione tipica da nessuna parte.. Grazie di cuore ❤ per avermi fatto vedere la mia Sardegna, saluti da Bonn 🎉
Hai girato bellissimi posti a Cagliari , e provato cibo realmente tra i migliori . Unico errore la pizzetta sfoglia mai messa nel cappuccino . Si possono anche prendere assieme a colazione ma non vedrai mai un sardo pucciarla nel cappuccino :)
@ma non è così dolce , e poi come può appiccicarci qualcosa il Sugo e il cappero della pizzetta col latte del cappuccino . In bocca son due sapori molto contrastanti , agli antipodi
da cagliaritano posso dorti che sei andato in posti per turisti, dove non si mangia particolarmente bene... c'è ben altro... di molto meglio... sicursmente quella di Seulo è stata un'esperienza più verace con i veri sapori nostrani. Comunque video sempre simpaticissimi 😉👍
Beh, è andato dove vanno i cagliaritani; non è che ha scelto particolari trappole per turisti. Del resto si capisce che è stato consigliato da gente del posto.
beh, su cumbidu è un classico per turisti, i sardi vanno decisamente altrove... almeno quelli che ne capiscono qualcosa di cucina... non che sia male, ma classico per tutisti...
@@bagua76 Mah, sinceramente conosco tanti cagliaritani che se devono portare qualcuno a mangiare fuori, quello è uno dei posti che prendono in considerazione. Una cosa è la spesa, una cosa è la qualità e la location. Ci sono tanti altri posti dove si mangia altrettanto bene ma che magari non ti garantiscono che se ci torni dopo un mese mangi altrettanto bene come quando ci hai mangiato la prima volta. Come ti dicevo prima, sicuramente Nicola aveva agganci che lo hanno consigliato, quindi quando si consiglia un posto, lo si fa avendo la certezza che esiste un minimo di standard per non andare incontro a figuracce. Poi il caddozzo come posto turistico anche no... --edit-- Leggo su tripadvisor che molta gente ha avuto problemi con Su Cumbidu, soprattutto quest'anno. Io ci sono stato parecchie volte ma nel 2016-2017 e mai d'estate; forse le cose sono cambiate in peggio? 🤔
io a su combidu ho mangiato due volte, anni fa, per i miei canoni di cucina tradizionale sarda gli do un sei stirato, per qualità e soprattutto quantità ho altri parametri...
Ti volevo fare i complimenti in questi video sulla Sardegna sei quello che su RUclips da quando esiste ha fatto vedere realmente il cibo tipico, sia in questo che negli altri video, ti hanno consigliato e indirizzato bene anche sia sui cibi sia su alcuni posti tipo il panino da baffo con cavallo è tipo il rito post discoteca del cagliaritano. Se tornerai un giorno ti consiglio il periodo primaverile-estivo per assaggiare qualcosa di pesce, ma già così hai fatto vedere tanto della vera Sardegna, ti posso assicurare che ogni sardo ti fa solo gli applausi per questi video
Nicola, benvenuto a Cagliari.. Però senz'altro sei stato bei locali più cari... Abbiamo posti dove si paga molto meno e il cibo è comunque buonissimo... Vuol dire che ci andrai la prossima volta. 😊 Ps: la pizzetta sfoglia, non la inzuppiamo mai nel cappuccino, è una bufala... 👏🏻👏🏻👏🏻 Bel video... 🙋
Eri nella mia città non ci credo 😂 Ti avrei fatto un tour, sono accompagnatore turistico...sarebbe stato fighissimo vederti, ma quando c'eri? Sono praticamente quasi tutti i giorni lì anche se abito in provincia...Dal video,dall' esterno capisco come si può apprezzare anche di più ciò che è stato visto da sempre e i posti che già si conoscono. Molte volte non mi è piaciuta Cagliari,come le sue persone, l' ho trovata in condizioni pessime, pure sovraffollata, altre volte l' ho trovata bellissima e sono stato bene, dipende sempre dall' esperienza. Dal video sembra una bella esperienza! Grazie per averla apprezzata e pubblicizzata!
Da pane fratteria a me l ultima volta mi hanno dato formaggio grattugiato molto alterato e l hanno spacciato per pecorino solo perché non volevano che aggiungessi altro pecorino al primo. Conoscendo il locale ti hanno riconosciuto e trattato molto bene. Molto interessante i dolci del mercato e il ristorante gufo Sardo(da provare di persona). Le pizzette sfoglia ripiene,non sapevo che a Cagliari ci fossero ❤ sicuramente ci andrò,ma soprattutto saprò dove indirizzare i turisti durante il loro soggiorno.Grazie
Purtroppo è vero: in Sardegna non esiste la cultura dello street food. Qualcuno cerca di ingegnarsi ma di base non è roba nostra. Nico ti do un consiglio. Quando tornerai, cerca di andare a qualche grossa sagra paesana (ogliastra/barbagia/trexenta-sarcidano), in queste occasioni troverai molti cibi tipici e caserecci. Ed è quello che più si avvicina allo street food, perché sono tutte piccole porzioni o assaggi da mangiare mentre giri il paese. Con 200 euro in queste occasioni ve ne andate rotolando sia tu che il cameraman 😂❤ A presto! 😉
Nicola neanche immagini i ricordi che mi hai sbloccato, soprattutto con la pizzetta piegata❤ Non tutti i miei ricordi della Sardegna sono belli ma tu hai rievocato i migliori🌈
Che bello questo video ❤❤❤❤ ti vorrei tanto incontrare anche io in giro!! 🍀🕊️ Lo giro a tutti quelli che conosco!! Da sarda lo trovo veramente utile e ben fatto! Bravissimo!!
@ignipi infatti ' mio padre era (rip) Palermitano, e' mia madre Romana di 3 g. .beh, vorra dire, che ho del sangue Siciliano, ma anche sangue Romano di 3 g.
Ciao Nicola! Eri nella mia città peccato non esserci incontrati! A giudicare dal video sei stato a Cagliari in giorni non troppo affollati, che è il primo presupposto per godersi la città. Nei commenti ti hanno fatto mille precisazioni sulla "autenticità" ma secondo me hai fatto un giusto mix tra luoghi turistici e luoghi frequentati dai local. Torna presto e facci conoscere il cameraman!
Ti seguo da qualche mese, avevo iniziato a seguirti perche' avevo visto che eri ad Hong Kong (ci ho vissuto per un anno) e che stavi visitando dei posti che frequentavo di solito. Non sapevo fossi in Sardegna, ti avrei portato in giro per Cagliari con molto piacere!
Bravissimo come al solito...Che bella Cagliari, a mia città...CMQ Le pizzette al massimo con un bicchiere d'acqua ed un caffè! Mentre la zuppa gallurese, si fa anche con il brodo vegetale ma l'originale sarebbe col brodo di pecora che la rende un pò più saporita come gusto..
Sei andato proprio nei posti più costosi hahahah,ci sono un sacco di posti dove fanno comunque questo cibo e costa molto meno,le pizzette sfoglia e quelle al taglio sono le più costose che hai trovato,di solito si aggira la sfoglia sui 1€/1,20€ e la pizzetta al taglio sugli 1,50€/1,80€. Però è un bel video per fare conoscere Cagliari ❤️❤️❤️🔝
Premettendo che sei un RUclipsr Speciale e Top.. I tuoi contenuti sono Fantastici... Vorrei esprimere il mio dissenso da SARDA Su alcuni esercenti Non riferito a te ma sugli esercenti che... In primis.. Servono: LA PIZZETTA SFOGLIA CON SOPRA MORTADELLA O CAPONATA O ....... LA VERA PIZZETTA SFOGLIA È SEMPLICE... ALL'INTERNO SOLO UN CAPPERO E SI MANGIA A COLAZIONE O NON A COLAZIONE CON IL CAPPUCCINO MA GIAMMAI NELLA VITA PUCCIARE LA PIZZETTA SFOGLIA NEL CAPOUCCINO!! LA COSA PIÙ ORRENDA E DI DISGUSTO È IL NUOVO LOCALE ..CHE SI CHIAMA DEL PANE FRATTAU... CHE SERVE SU PANI FRATTAU COME SE FOSSE UNA PIADINA PIEGATA... PER FAVORE... IN NOME DEI NOSTRI NONNI E AVI VI PREGO QUESTO NOO GRAZIE PS A CHENT'ANNOS CON SA SALUDI SEMPRE
Confesso che ti ho invidiato e non poco...amo il cibo sardo perché ci sono nata ma da sempre vivo in Liguria e anche se amo anche i cibi liguri ovviamente quelli sardi li posso mangiare solo se vado in Sardegna ed è tantissimo che non riesco ad andarci. Naturalmente alcune ricette imparate da mia madre le so fare.. per fortuna.. ma ce ne solo altre che non ho modo di prepararle. Ottimo video con ottimi cibi..ciaooo mi iscrivo!!!🙋🏻♀️😉👍
Piccola puntualizzazione. Le pizzette sfoglia con l'acciuga dentro non la trovi in ogni bar, perché per andare in contro ai gusti della gente molti posti la fanno senza purtroppo. Altra cosa, da cagliaritana doc non hoai visto nessuno inzupparla nel cappuccino.... La possiamo anche mangiare a colazione ma non la inzuppiamo. Solo l'idea fa rabbrividire 🤣😅
Sono mantovana, quindi provengo dalla profonda e nebbiosa pianura padana che, incredibile forse per molti, io amo alla follia. Ho visitato la Sardegna molteplici volte in moto ed è sempre un’esperienza meravigliosa. Ogni volta è come innamorarsi di nuovo❤ complimenti per come siete e per il legame speciale che avete con la vostra terra!
Ti sei mangiato mezza Cagliari! 🤣 La prossima volta che vieni, vai a mangiare pesce da Balena. La murena fritta e il muggine arrosto a Cagliari sono d'obbligo. Bellissimo video, bravo!
Peccato nessuno ti abbia indirizzato pure alla Marina di Su Siccu, una scorpacciata di specialità a base di ricci di mare se sei a Cagliari è da fare! Grande Nicola!
credo che ci sia ancora il fermo biologico quindi per ora i ricci non si possono mangiare. Quelli che ci sono non sono freschi. Quindi ha fatto bene: meglio mangiarli freschi.
Meno male che non e' andato a susiccu Nicola a mangiare ricci... la finiva a dissenteria come tutti i Cagliaritani..ma non per i ricci ,ma per le condizioni igieniche dei chioschi dì susiccu...oltre al fatto che prediligono ricci non freschi anche se in stagione per finire le scorte di quelli surgelati accumulate,ma non è il massimo dell'igiene...ci sono posti molto migliori dove assaporare i ricci... come al poetto
Io, per niente di parte, che sto aspettando di vedere se vai al ristorante di mia cugina 😂 Però quante cose buone, che nostalgia! Almeno mi hai fatto vedere un po' la mia città, che è da un po' che non la vedo 😢
@@NicolaJiangogni volta che qualcuno dice cavallo c’è sempre una persona che ti risponderà “ti coddiri” che in poche parole significa “che ti ingroppi” quindi occhio😂
@@NicolaJiangè una cosa goliardica sarda, per lo più del sud. Se dici cavallo ti rispondono “ti coddiri” che significa “ti tromba”. Se cerchi su Google “non dire cavallo in Sardegna” trovi un po’ la spiegazione. È una cosa per ridere alla fine
Qualche precisazione: Nessuno inzuppa la pizzetta nel cappuccino ma non è un abbinamento che non si vede assieme 😂. Le pizzette in alcune pizzerie costano sui 1.20 in media, in centro costano di più. Le pizzette a sfoglia vengono un' euro solitamente nei bar, solo che tasta è il luxury delle pizzette a sfoglia, le dolci sono top. Il panino dal caddozzo prima veniva 3.50€ con il wurstel, 4.50€ con cavallo... adesso purtroppo è aumentato di un botto...😢 I posti in centro purtroppo sono un po' delle trappole per turisti, se venite a Cagliari cercate su internet o girate che trovate buon cibo alla metà del centro ❤ Dove ti possiamo trovare, vogliamo una foto insieme ❤❤❤
Bene così Nicola, prossima volta che vieni a Cagliari devi assolutamente provare Su Spuntinu, ormai pietra miliare del panorama gastronomico cagliaritano, te lo consiglio vivamente.
Ciao! È il mio Shiba alla fine del video! 😂😂😂😂 Felice che ti sia piaciuta Cagliari, ti aspettiamo di nuovo e magari andiamo al parco a fare giocare Ketchup ed il mio Byakuya ❤
La pizzetta con salsiccia non era alla campidanese perché era con salsiccia secca, il sugo alla campidanese si fa con salsiccia fresca e un pizzico di zafferano. Complimenti comunque perché hai reso davvero giustizia alla cucina cagliaritana
Ciao Nicola, perché non vai a fare il video all’Artigiano in Fiera di Milano? C’è cibo da tutto il mondo. Sarebbe interessante farci un video. La Fiera c’è dal sabato 30 novembre 2024 a domenica 8 dicembre 2024.
Comunque la bavettina delle lumache non ci deve essere, le hanno cotte poco per quello erano un po' viscide. Poi due piatti quaranta euro e passa è troppo... arrodducò. Bella!
Infatti 😂io ero rimasto al panino 5 euro e lo choppino 2 euro . Tra l'altro la non filtrata è roba da turisti 😂. Le mie tappe dai caddozzoni negli anni si sono ridotte di tanto, ma quelli dell'ossigeno fanno parte della mia adolescenza e dei miei vaghi ricordi. Dai a Cagliari sono una istituzione.
Strano che sei passato da Nicolino, nel mio quartiere. Solitamente non è un quartiere turistico, e visto che eri al mercato di S. Benedetto avresti potuto prendere lì la pizzetta e il cappuccino, nel bar pasticceria Pirani. Da Baffo, al Poetto, dove hai preso un panino a 10 euro e una birretta a 4 euro, direi che il costo è eccessivamente alto.
Piccola correzione, il ZICHI è un pane gastronomico originario di un piccolo paese sardo di nome Bonorva. Il pane nasce per riserva dei pastori che lo portavano in campagna e lo cuocevano in un brodo fatto con battuto di lardo, cipolle e patate. La versione che hai mangiato tu si chiama Pane a Fittas, tradotto letteralmente pane a fette
@@gattononomolo oltretutto ti chiedo, quanti panifici fanno il Zichi in Barbagia? Di questi, quanti lo distribuiscono in giro per la Sardegna e per l'Italia?
Ma scusa esci fatti una passeggiata e comprati tutto!!🙂quando i miei amici mi invitano al sushi io manco visualizzo la chat e vado in giro con altri amici a mangiare queste bontà!😂
Comunque hai trovato prezzi bassi perché sei in andato in periferia a Fer colazione ed in posti prevalentemente turistici. Altrimenti Cagliari è MOLTO cara, e si mangia pure meglio rispetto a quello che hai provato tu 😘
ciao Nicola sono contenta che ti sia piaciuta Cagliari però per quanto riguarda la pizzetta pucciata nel cappuccino NON è usanza cagliaritana! è la prima volta che lo sento🤷🤔 ciauuu!😜🙋
Nicola bellissimo video! Ti consiglio di passare per Domusnovas che si trova ad un'ora da Cagliari, che possiede le Grotte di San Giovanni, la grotta carrozzabile più lunga al mondo. Bella da visitare pure Iglesias (vicina a Domusnovas) coi suoi siti minerari. Si mangia bene in entrambi i posti
@@alessiomelis4981 bellissime le grotte di san Giovanni ci sarò andato migliaia di volte ,in alcune insenature della grotta ci sono delle vere e proprie grotte piu piccole dove vivono i pipistrelli a migliaia sembra la Bat caverna !!! e anche quelle di Is zuddas sono molte belle...a Iglesias ho molti parenti cittadina bellissima !
Nicola....comunque sei il numero uno......hai offerto pure alla signora.....la hai fatta più contenta.sopratutto quando gli hai detto che.è.magra......furbetto........sei piue italiano che cinese.oramai
Assolutamente non esiste inzuppare la pizzetta sfoglia nel cappuccino 😂 gli abbinamenti classici sono pizzette sfoglia con succo di frutta oppure cappuccino e pasta dolce. 😊
Panada originale non esiste ....la panada e agnello o anguilla ...poi esiste la variante maiale...ma dipende dal paese ...in alcuni paesi la panada classica è agnello ,in altri è anguilla...
La zuppa gallurese col brodo vegetale mi ha trafitto il cuore,di pecoraaaa il brodo😅, complimenti per i contenuti,spero ti sia trovato bene in Sardegna ❤
In molti posti la fanno col brodo vegetale perché quello di pecora non è gradito a molti ma è tutta un altra cosa,è un mattone da digerire in comode rate mensili😂
Per principio non aspetterei mai 2 ore in un locale, ma avete mangiato benissimo ovunque. Posso assumere Salsiccia come bodyguard ? Chiedigli quanto vuole al giorno 🙂
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
😂Noo Nicola la pizzetta sfoglia con il cappuccino non è la colazione tipica da nessuna parte.. Grazie di cuore ❤ per avermi fatto vedere la mia Sardegna, saluti da Bonn 🎉
Veramente da me è molto comune, io stesso lo faccio.
E' una normale alternativa al cornetto o al dolce.
Però se intendi pucciarla dentro al cappuccino, allora no non esiste 🤣
è una cazzata la pizzetta sfoglia nel cappuccino
@@gabrielezucca3200 lo fanno solo i caddozzi ahahahhahah
@gabrielezucca3200 chissà chi gliela consigliata, biddio! 🤣
Hai girato bellissimi posti a Cagliari , e provato cibo realmente tra i migliori . Unico errore la pizzetta sfoglia mai messa nel cappuccino . Si possono anche prendere assieme a colazione ma non vedrai mai un sardo pucciarla nel cappuccino :)
Daccordissimo👏👏👍🙋
Se è dolce la sfoglia perché no?
@ma non è così dolce , e poi come può appiccicarci qualcosa il
Sugo e il cappero della pizzetta col latte del cappuccino . In bocca son due sapori molto contrastanti , agli antipodi
@@stefanomulas9461 👍 parole sante
Secondo me ha frainteso, gli hanno detto "pizzetta col cappuccino" e ha capito male, confermo che anche io non l'ho mai vista sta cosa.
da cagliaritano posso dorti che sei andato in posti per turisti, dove non si mangia particolarmente bene... c'è ben altro... di molto meglio... sicursmente quella di Seulo è stata un'esperienza più verace con i veri sapori nostrani. Comunque video sempre simpaticissimi 😉👍
Ho pensato la stessa cosa, però un turista non lo può sapere 🤷
Beh, è andato dove vanno i cagliaritani; non è che ha scelto particolari trappole per turisti. Del resto si capisce che è stato consigliato da gente del posto.
beh, su cumbidu è un classico per turisti, i sardi vanno decisamente altrove... almeno quelli che ne capiscono qualcosa di cucina... non che sia male, ma classico per tutisti...
@@bagua76 Mah, sinceramente conosco tanti cagliaritani che se devono portare qualcuno a mangiare fuori, quello è uno dei posti che prendono in considerazione. Una cosa è la spesa, una cosa è la qualità e la location. Ci sono tanti altri posti dove si mangia altrettanto bene ma che magari non ti garantiscono che se ci torni dopo un mese mangi altrettanto bene come quando ci hai mangiato la prima volta. Come ti dicevo prima, sicuramente Nicola aveva agganci che lo hanno consigliato, quindi quando si consiglia un posto, lo si fa avendo la certezza che esiste un minimo di standard per non andare incontro a figuracce. Poi il caddozzo come posto turistico anche no...
--edit--
Leggo su tripadvisor che molta gente ha avuto problemi con Su Cumbidu, soprattutto quest'anno.
Io ci sono stato parecchie volte ma nel 2016-2017 e mai d'estate; forse le cose sono cambiate in peggio? 🤔
io a su combidu ho mangiato due volte, anni fa, per i miei canoni di cucina tradizionale sarda gli do un sei stirato, per qualità e soprattutto quantità ho altri parametri...
Ti volevo fare i complimenti in questi video sulla Sardegna sei quello che su RUclips da quando esiste ha fatto vedere realmente il cibo tipico, sia in questo che negli altri video, ti hanno consigliato e indirizzato bene anche sia sui cibi sia su alcuni posti tipo il panino da baffo con cavallo è tipo il rito post discoteca del cagliaritano.
Se tornerai un giorno ti consiglio il periodo primaverile-estivo per assaggiare qualcosa di pesce, ma già così hai fatto vedere tanto della vera Sardegna, ti posso assicurare che ogni sardo ti fa solo gli applausi per questi video
Nicola, benvenuto a Cagliari..
Però senz'altro sei stato bei locali più cari...
Abbiamo posti dove si paga molto meno e il cibo è comunque buonissimo...
Vuol dire che ci andrai la prossima volta. 😊
Ps: la pizzetta sfoglia, non la inzuppiamo mai nel cappuccino, è una bufala...
👏🏻👏🏻👏🏻 Bel video... 🙋
Grazie per far vedere le meraviglie della mia città, benvenuto a Casteddu ❤️
Eri nella mia città non ci credo 😂 Ti avrei fatto un tour, sono accompagnatore turistico...sarebbe stato fighissimo vederti, ma quando c'eri? Sono praticamente quasi tutti i giorni lì anche se abito in provincia...Dal video,dall' esterno capisco come si può apprezzare anche di più ciò che è stato visto da sempre e i posti che già si conoscono. Molte volte non mi è piaciuta Cagliari,come le sue persone, l' ho trovata in condizioni pessime, pure sovraffollata, altre volte l' ho trovata bellissima e sono stato bene, dipende sempre dall' esperienza. Dal video sembra una bella esperienza! Grazie per averla apprezzata e pubblicizzata!
Benvenuto in Sardegna Nicola, sono felice che hai apprezzato una parte della cucina sarda!
La pizzetta nel cappuccino? Mai visto e sono cagliaritano...da quando sono nato. 😁
Sono entrato nei commenti per cercare questa informazione. Non potevo crederci.
Nicola ma che cazz 😂
È da ricovero o da TSO come chi mette l'ananas sulla pizza 😂😂
Troppo facile far finta di niente ora, siete stati scoperti!!!!!!
Neppure io e se vedessi qualcuno mentre lo fa lo fermerei
Si dice a casteddu@@MauroCannone
Da pane fratteria a me l ultima volta mi hanno dato formaggio grattugiato molto alterato e l hanno spacciato per pecorino solo perché non volevano che aggiungessi altro pecorino al primo. Conoscendo il locale ti hanno riconosciuto e trattato molto bene.
Molto interessante i dolci del mercato e il ristorante gufo Sardo(da provare di persona). Le pizzette sfoglia ripiene,non sapevo che a Cagliari ci fossero ❤ sicuramente ci andrò,ma soprattutto saprò dove indirizzare i turisti durante il loro soggiorno.Grazie
Purtroppo è vero: in Sardegna non esiste la cultura dello street food. Qualcuno cerca di ingegnarsi ma di base non è roba nostra. Nico ti do un consiglio. Quando tornerai, cerca di andare a qualche grossa sagra paesana (ogliastra/barbagia/trexenta-sarcidano), in queste occasioni troverai molti cibi tipici e caserecci. Ed è quello che più si avvicina allo street food, perché sono tutte piccole porzioni o assaggi da mangiare mentre giri il paese. Con 200 euro in queste occasioni ve ne andate rotolando sia tu che il cameraman 😂❤ A presto! 😉
Nicola neanche immagini i ricordi che mi hai sbloccato, soprattutto con la pizzetta piegata❤
Non tutti i miei ricordi della Sardegna sono belli ma tu hai rievocato i migliori🌈
W Casteddu!!!!
La pizzetta nel cappuccino?? è un' invenzione che non ci appartiene😂😂
Sei un mangione 😂😂
Bravissimo...unu sazzagoni e puru improdderi😂😂
AH ah ah Bellissima la battuta: "...Eravate amici, giapponesi, tedeschi..." !!!!
Che bello questo video ❤❤❤❤ ti vorrei tanto incontrare anche io in giro!! 🍀🕊️ Lo giro a tutti quelli che conosco!! Da sarda lo trovo veramente utile e ben fatto! Bravissimo!!
La Sardegna, e' la parte piu' sana e bella, del continente Italia,..e io sono Romano doc, di almeno 3 G.
@@giampierorusso607 infatti la Sardegna non ha nulla a che fare con l'Italia perché non é italia
La Sardegna non c'entra nulla con l'italia
Mia cognata fa Russo di cognome...è fiorentina ma l'origine è campana
@@MicheleSchirru-ys6fzè vero infatti noi siamo un continente a parte...
@ignipi infatti ' mio padre era (rip) Palermitano, e' mia madre Romana di 3 g. .beh, vorra dire, che ho del sangue Siciliano, ma anche sangue Romano di 3 g.
Ciao Nicola! Eri nella mia città peccato non esserci incontrati! A giudicare dal video sei stato a Cagliari in giorni non troppo affollati, che è il primo presupposto per godersi la città. Nei commenti ti hanno fatto mille precisazioni sulla "autenticità" ma secondo me hai fatto un giusto mix tra luoghi turistici e luoghi frequentati dai local. Torna presto e facci conoscere il cameraman!
Ti seguo da qualche mese, avevo iniziato a seguirti perche' avevo visto che eri ad Hong Kong (ci ho vissuto per un anno) e che stavi visitando dei posti che frequentavo di solito. Non sapevo fossi in Sardegna, ti avrei portato in giro per Cagliari con molto piacere!
Nicola in Sardegna sono il top dei video! Grande Nico!! 💪👍👍
Bravo Nicola, educato, appassionato delle tradizioni, simpatico ed è un piacere seguirlo. Ben venuto nella nostra terra
Nicola mi fai morire dalle risate sei un grande ti posso confermare che la Sardegna è molto bella ❤❤❤❤
Bravissimo come al solito...Che bella Cagliari, a mia città...CMQ Le pizzette al massimo con un bicchiere d'acqua ed un caffè! Mentre la zuppa gallurese, si fa anche con il brodo vegetale ma l'originale sarebbe col brodo di pecora che la rende un pò più saporita come gusto..
Minchia !!! Quelle pizzette sfoglie mi stanno facendo impazzire. Ne voglio una ADESSO !!!
Da inzuppare nel cappuccino?😂
@ 😁
Quello magari no.
Felicissimo di averlo incontrato in centro a Cagliari, è veramente simpatico e ultra disponibile a fare una foto ricordo 💪
Sei andato proprio nei posti più costosi hahahah,ci sono un sacco di posti dove fanno comunque questo cibo e costa molto meno,le pizzette sfoglia e quelle al taglio sono le più costose che hai trovato,di solito si aggira la sfoglia sui 1€/1,20€ e la pizzetta al taglio sugli 1,50€/1,80€.
Però è un bel video per fare conoscere Cagliari ❤️❤️❤️🔝
Ma dove trovi le pizzette sfoglia ed al taglio ai prezzi che dici tu?
Pizzette a 1 euro a Cagliari solo nei posti peggiori ...
@@ChuckBiscotti in via schiavazzi le trova sicuramente 😂😂😂😂
Ragazzi queste cose le sappiamo noi, un turista che cazzo ne sa????
Su combidu posto costoso?? Ma dove vivi scusa ?
Premettendo che sei un RUclipsr Speciale e Top..
I tuoi contenuti sono Fantastici...
Vorrei esprimere il mio dissenso da SARDA
Su alcuni esercenti Non riferito a te ma sugli esercenti che... In primis..
Servono:
LA PIZZETTA SFOGLIA CON SOPRA MORTADELLA O CAPONATA O .......
LA VERA PIZZETTA SFOGLIA È SEMPLICE... ALL'INTERNO SOLO UN CAPPERO E SI MANGIA A COLAZIONE O NON A COLAZIONE CON IL CAPPUCCINO MA GIAMMAI NELLA VITA PUCCIARE LA PIZZETTA SFOGLIA NEL CAPOUCCINO!!
LA COSA PIÙ ORRENDA E DI DISGUSTO È IL NUOVO LOCALE ..CHE SI CHIAMA DEL PANE FRATTAU...
CHE SERVE SU PANI FRATTAU COME SE FOSSE UNA PIADINA PIEGATA...
PER FAVORE...
IN NOME DEI NOSTRI NONNI E AVI VI PREGO QUESTO NOO
GRAZIE
PS A CHENT'ANNOS CON SA SALUDI SEMPRE
Pizzette sfoglia dolci ?? WTF miei nonni si rivoltanp nella tomba
Su pani Incasau...?? Wtf...siete seri.... ???
Un pane frattau così bello condito... rovinato 😢
Che carino quando hai offerto il dolce alla signora!!😊
Confesso che ti ho invidiato e non poco...amo il cibo sardo perché ci sono nata ma da sempre vivo in Liguria e anche se amo anche i cibi liguri ovviamente quelli sardi li posso mangiare solo se vado in Sardegna ed è tantissimo che non riesco ad andarci. Naturalmente alcune ricette imparate da mia madre le so fare.. per fortuna.. ma ce ne solo altre che non ho modo di prepararle. Ottimo video con ottimi cibi..ciaooo mi iscrivo!!!🙋🏻♀️😉👍
Prendi l'aereo e vieni in Sardegna
Piccola puntualizzazione. Le pizzette sfoglia con l'acciuga dentro non la trovi in ogni bar, perché per andare in contro ai gusti della gente molti posti la fanno senza purtroppo. Altra cosa, da cagliaritana doc non hoai visto nessuno inzupparla nel cappuccino.... La possiamo anche mangiare a colazione ma non la inzuppiamo. Solo l'idea fa rabbrividire 🤣😅
me ne sono accorto poi che ormai la pizzetta "classica" non è più quello all'acciuga ma Margherita..
la pizzetta sfoglia non si inzuppa nel cappuccino ahahahahaha
La vera pizzetta cagliaritana è proprio cappero e acciughe, io le faccio a casa e ce le metto, aggiunta di un tocchetto di formaggio
Si ma devi dirlo che quella colazione tipica, te la sei inventata di sana pianta. Per correttezza @@NicolaJiang
@@mariapaolaspiga420 ma che pizzetta cagliaritana, si mangia in tutta la sardegna
Grazie per aver fatto vedere davvero Cagliari per com’è , e non è tutto!!!
Grazie mille 🙂
Ciao Nicola bella sazzada❤ ... E una panda intera come quella ci mangiano più di 4 persone ...sono contento che ti piaccia la Sardegna ❤
grande Nicola occhio che la Sardegna ti entra dentro e poi non ti molla più, sono felice che ti sei trovato bene, l'ospitalità qua è unica😄
é vero ci sono stato ad agosto non riesco a dimenticarla... la sardegna è una cosa spettacolare!
Esatto ti entra dentro come il cavallo, se lo nomini a Cagliari !!😅😅😅
@@Dr3aming4everything 🤣🤣🤣
Sono mantovana, quindi provengo dalla profonda e nebbiosa pianura padana che, incredibile forse per molti, io amo alla follia. Ho visitato la Sardegna molteplici volte in moto ed è sempre un’esperienza meravigliosa. Ogni volta è come innamorarsi di nuovo❤ complimenti per come siete e per il legame speciale che avete con la vostra terra!
Io sono sardo e quella dell'ospitalità è una leggenda che ci siamo inventati noi
Complimenti, bellissimo video, incontrarti nella mia città mi ha fatto davvero piacere, sempre gentilissimo e genuino❤
Ciao Nicola ..mi è piaciuto tutto il video.. ma soprattutto i tuoi modi con la signora al banco dei dolci -- bravo e grazie.
Era veramente attratta dalle pardula🤣
@ si vedeva !! Come dargli torto 😂
Ti sei mangiato mezza Cagliari! 🤣 La prossima volta che vieni, vai a mangiare pesce da Balena. La murena fritta e il muggine arrosto a Cagliari sono d'obbligo. Bellissimo video, bravo!
Da sardo ti faccio i complimenti 👏🏻 è un piacere vederti mangiare
Peccato nessuno ti abbia indirizzato pure alla Marina di Su Siccu, una scorpacciata di specialità a base di ricci di mare se sei a Cagliari è da fare! Grande Nicola!
Con i ricci illegali e con chioschi fuori legge e senza permessi
credo che ci sia ancora il fermo biologico quindi per ora i ricci non si possono mangiare. Quelli che ci sono non sono freschi. Quindi ha fatto bene: meglio mangiarli freschi.
Meno male che non e' andato a susiccu Nicola a mangiare ricci... la finiva a dissenteria come tutti i Cagliaritani..ma non per i ricci ,ma per le condizioni igieniche dei chioschi dì susiccu...oltre al fatto che prediligono ricci non freschi anche se in stagione per finire le scorte di quelli surgelati accumulate,ma non è il massimo dell'igiene...ci sono posti molto migliori dove assaporare i ricci... come al poetto
Io, per niente di parte, che sto aspettando di vedere se vai al ristorante di mia cugina 😂 Però quante cose buone, che nostalgia! Almeno mi hai fatto vedere un po' la mia città, che è da un po' che non la vedo 😢
A Cagliari ti conviene chiamarlo equino! Uomo avvisato mezzo salvato 😂
@@FabioSynth ... bisognerebbe spiegargli anche il perché lo dovrebbe nominare il meno possibile 🤣🤣🤣
Ahahah magari gliel’hanno detto e non si è accorto nemmeno
adesso me la spiegate sta cosa..
@@NicolaJiangogni volta che qualcuno dice cavallo c’è sempre una persona che ti risponderà “ti coddiri” che in poche parole significa “che ti ingroppi” quindi occhio😂
@@NicolaJiangè una cosa goliardica sarda, per lo più del sud. Se dici cavallo ti rispondono “ti coddiri” che significa “ti tromba”. Se cerchi su Google “non dire cavallo in Sardegna” trovi un po’ la spiegazione. È una cosa per ridere alla fine
Sono contento che ti sia piaciuta Cagliari. Sei il benvenuto. Torna presto.
pizzetta sfoglia classica (senza acciuga) e caffe macchiato...è la mia colazione di metà mattina preferita
Qualche precisazione:
Nessuno inzuppa la pizzetta nel cappuccino ma non è un abbinamento che non si vede assieme 😂.
Le pizzette in alcune pizzerie costano sui 1.20 in media, in centro costano di più.
Le pizzette a sfoglia vengono un' euro solitamente nei bar, solo che tasta è il luxury delle pizzette a sfoglia, le dolci sono top.
Il panino dal caddozzo prima veniva 3.50€ con il wurstel, 4.50€ con cavallo... adesso purtroppo è aumentato di un botto...😢
I posti in centro purtroppo sono un po' delle trappole per turisti, se venite a Cagliari cercate su internet o girate che trovate buon cibo alla metà del centro ❤
Dove ti possiamo trovare, vogliamo una foto insieme ❤❤❤
Promozione della città spettacolare, Grazie Nico ;)
Sa burrida, piatto tipico del cagliaritano! Da assaggiare assolutamente 😊
Bene così Nicola, prossima volta che vieni a Cagliari devi assolutamente provare Su Spuntinu, ormai pietra miliare del panorama gastronomico cagliaritano, te lo consiglio vivamente.
I tuoi commenti per la mia Isola mi hanno commosso..Grazie Nicola🙏
Ciao! È il mio Shiba alla fine del video! 😂😂😂😂
Felice che ti sia piaciuta Cagliari, ti aspettiamo di nuovo e magari andiamo al parco a fare giocare Ketchup ed il mio Byakuya ❤
No vabbè!!🤣🤣Ciao!! io adoro i Shiba, ma ogni volta che ne incontro uno, Salsiccia inizia ad abbaiare..😭
@@NicolaJiangperché è geloso ovviamente...😂
@@NicolaJiangè gelosa salsiccia!
Sei molto simpatico! La simpatia e la bellezza non ha confini!
bellissimo video.. Nicola sei grande 🎉🎉🎉🎉
sono contenta che sei nella nostra terra sarda .
Nicola Jiang + Si Vola è la collaborazione che aspettavo da quando ho scoperto Nicola Jiang e Si Vola
La pizzetta con salsiccia non era alla campidanese perché era con salsiccia secca, il sugo alla campidanese si fa con salsiccia fresca e un pizzico di zafferano. Complimenti comunque perché hai reso davvero giustizia alla cucina cagliaritana
era scritto così sul menù, l'avranno fatto male
Ma povera salsiccia nooooo 😂
Grazie Nicola, aspettiamo il prossimo video😊😊😊😊😊😊
Ciao Nicola, perché non vai a fare il video all’Artigiano in Fiera di Milano? C’è cibo da tutto il mondo. Sarebbe interessante farci un video. La Fiera c’è dal sabato 30 novembre 2024 a domenica 8 dicembre 2024.
2 ore sono eccessive, ma dev'essere tutto buonissimo 🤤 soprattutto le pizzette ❤
Ciao simpaticissimo!Ma non fanno male tutti questi "assaggini "a Salciccia? Ti seguo sempre!!!😘
Bellissimo, mi fa piacere che hai apprezzato la nostra cucina!
Sono Sardo e non ho mai visto un Sardo inzuppare una pizzetta nel cappuccino..... ma complimenti per i bellissimi video!
Bellissimo video, sei un grande, e te lo dice un sardo
mai stato cosi felice di vedere un tuo video a pranzo Nicola
Buon appetito!!😋
Comunque la bavettina delle lumache non ci deve essere, le hanno cotte poco per quello erano un po' viscide.
Poi due piatti quaranta euro e passa è troppo... arrodducò.
Bella!
No tesoro, noi cagliaritani la pizzetta salata non la inzuppiamo nel cappuccino , ti confondi con i liguri che lo fanno con la focaccia 😊😊😊
Caddozzoni numer one, la Ichnusa non deve mancare 😂
Si si, gi costa pagu!!!
Infatti 😂io ero rimasto al panino 5 euro e lo choppino 2 euro . Tra l'altro la non filtrata è roba da turisti 😂. Le mie tappe dai caddozzoni negli anni si sono ridotte di tanto, ma quelli dell'ossigeno fanno parte della mia adolescenza e dei miei vaghi ricordi. Dai a Cagliari sono una istituzione.
@@nserra5354 Il panino a 5 euro lo facevano anche i chioschi a Buoncammino. Peccato non ci siano più.
Strano che sei passato da Nicolino, nel mio quartiere. Solitamente non è un quartiere turistico, e visto che eri al mercato di S. Benedetto avresti potuto prendere lì la pizzetta e il cappuccino, nel bar pasticceria Pirani.
Da Baffo, al Poetto, dove hai preso un panino a 10 euro e una birretta a 4 euro, direi che il costo è eccessivamente alto.
abitavo li di fronte ahah!
@@NicolaJiang L'avessi saputo sarei passato a salutarti, io abito vicino alla piazza più giù.
Nicola mai fatto venire voglia di andare a Cagliari !!😊
Fantastico tu e fantastico Salsiccia 🤣 la scena col gatto fantastica!!!
Salsiccia abbaia ai gatti, poi quando li ritrova davanti dal vivo, inizia a scappare e a piangere🤣🤣 can che abbaia non morde😂
@NicolaJiang 😂😂😂😂
Grande Nicola! A saperlo che eri in città ti avrei salutato volentieri, tra l'altro al minuto 24:10 si vede il mio ufficio, figo 😀
Fantastico vederti nella mia città, ad averlo saputo mi sarebbe piaciuto salutarti
Fantasticoso.... 😂😂😂 Ma ajo ancora segui foodpornari
Piccola correzione, il ZICHI è un pane gastronomico originario di un piccolo paese sardo di nome Bonorva.
Il pane nasce per riserva dei pastori che lo portavano in campagna e lo cuocevano in un brodo fatto con battuto di lardo, cipolle e patate.
La versione che hai mangiato tu si chiama Pane a Fittas, tradotto letteralmente pane a fette
Ma quando mai 😂😂😂😂mica è originario solo di bonorva😂😂😂😂in Barbagia su tzichi è il pane tradizionale di molti paesi...
@@gattononomolo il zichi di Bonorva è riconosciuto come IGP, quindi si, è originario di Bonorva e dopo si è diffuso, ma è un pane Bonorvese
@@gattononomolo oltretutto ti chiedo, quanti panifici fanno il Zichi in Barbagia?
Di questi, quanti lo distribuiscono in giro per la Sardegna e per l'Italia?
@nicchioss bah.. Bonorva sarà stato il primo paese a farselo riconoscere.. in Barbagia molti paesi considerano su tzichi pane della loro tradizione..
Ah beh se lo dicono loro. Anche in Spagna dicono che Colombo fosse spagnolo.
sarei troppo curioso di vedere il volto del tuo cameraman, anche solo una volta, esciceloo 😂🫶🏻
Grande la Sardegna è bellissima ti entra nel cuore è non ti molla
Io che vivo a Cagliari, vedendo questo video ho desiderato di mangiare tutto ciò.
Eppure ho tutto a due passi🤣 hai scelto le cose più buoneeeeeee
Ma scusa esci fatti una passeggiata e comprati tutto!!🙂quando i miei amici mi invitano al sushi io manco visualizzo la chat e vado in giro con altri amici a mangiare queste bontà!😂
beata te!! già mi mancano le pizzette sfoglia
@@NicolaJiang la prossima volta devi provare Alice pizza e Locanda Manduca!!! 🙈
Alice pizza ????? È un franchising cosa c’entra con Cagliari ???
@@raffaeledessi8398davvero??? Aiuto 😂😂 ma quindi c’è in tutta Italia ?
Mai visto un cagliaritano ciuppare la pizzetta nel cappuccino
Comunque hai trovato prezzi bassi perché sei in andato in periferia a Fer colazione ed in posti prevalentemente turistici. Altrimenti Cagliari è MOLTO cara, e si mangia pure meglio rispetto a quello che hai provato tu 😘
La mia città ,all inizio del video sei al bastione vicino a casa mia !!! 🤟🤟🤟
si, ho abitato li vicino per qualche giorno~
@NicolaJiang davvero?se ti incontravo ti avrei fermato ,ma non per salutare a te ma per coccolare salsiccia!!!❤️❤️❤️❤️😅
Ciao nico, sono molto felice che ti siano piaciuti i miei dolcetti.
Alla prossima👋🏻
Veramente buonissimi!! complimenti e continuate così!!
Nicola sei sempre allegro e gentilissimo❤
Lo sfregio di quei graffiti a inizio video è imperdonabile. Ottime mangiate, comunque.
le pizzette al taglio (quelle chiuse al libro ) sono il must per schimicare dopo una serata birrosa
Schimichi se fumi marjuana ....😊...dillo che non bevi solo birra dai 😅
Fossi in Salsiccia non ti volterei mai le spalle 😅
Povera Salsiccia, rischia di essere infilata dentro un panino
Vabbè Nico sei venuto alla coop dove lavoravo io mannaggia peccato che non ci siamo beccati tanti saluti 😂
haha!! abitavo li vicino, peccato!! salutami il ragazzo che sta dietro il bancone dei salumi, che mi ha spiegato cos'era il Gueffus😁
Anche io,mangio la pizzetta col caffè 😋‼️
ciao Nicola sono contenta che ti sia piaciuta Cagliari però per quanto riguarda la pizzetta pucciata nel cappuccino NON è usanza cagliaritana! è la prima volta che lo sento🤷🤔 ciauuu!😜🙋
Ciao Nicola , sei veramente un mito!! Ho visto che hai cenato dietro casa mia! peccato non averti incrociato!
Nicola bellissimo video! Ti consiglio di passare per Domusnovas che si trova ad un'ora da Cagliari, che possiede le Grotte di San Giovanni, la grotta carrozzabile più lunga al mondo. Bella da visitare pure Iglesias (vicina a Domusnovas) coi suoi siti minerari. Si mangia bene in entrambi i posti
@@alessiomelis4981 bellissime le grotte di san Giovanni ci sarò andato migliaia di volte ,in alcune insenature della grotta ci sono delle vere e proprie grotte piu piccole dove vivono i pipistrelli a migliaia sembra la Bat caverna !!! e anche quelle di Is zuddas sono molte belle...a Iglesias ho molti parenti cittadina bellissima !
Nicola....comunque sei il numero uno......hai offerto pure alla signora.....la hai fatta più contenta.sopratutto quando gli hai detto che.è.magra......furbetto........sei piue italiano che cinese.oramai
Sei mitico! La prossima volta vai ad Alghero! 😉🤫
Grande Nicola!Ma sei ancora a Cagliari? scrivimi che ti porto a cena in un posto buonissimo!
Assolutamente non esiste inzuppare la pizzetta sfoglia nel cappuccino 😂 gli abbinamenti classici sono pizzette sfoglia con succo di frutta oppure cappuccino e pasta dolce. 😊
La pizzetta sfoglia io la mangio a colazione, ma non ho mai visto nessuno inzupparla nel cappuccino ahah
Ciau meda Nicola ❤ video interessante e informativo👍bravo🫔☕😍
La panada originale è di anguille! 😉😉😉 Certamente di maiale o agnello non è male, ma il top è l'anguilla!
Panada originale non esiste ....la panada e agnello o anguilla ...poi esiste la variante maiale...ma dipende dal paese ...in alcuni paesi la panada classica è agnello ,in altri è anguilla...
La zuppa gallurese col brodo vegetale mi ha trafitto il cuore,di pecoraaaa il brodo😅, complimenti per i contenuti,spero ti sia trovato bene in Sardegna ❤
ah boh...o si sarà sbagliata a dire o è la loro versione della Suppa Cuata
@@NicolaJiang ALGHERO ALLA SAGRA DEL BOGAMARi
Nicola passa anche in Veneto che si mangia bene
È perché il brodo di pecora a tanti non piace, quindi con quello vegetale si va sul sicuro 😂 Non è originale al 100%, ma è buono lo stesso, dai!
In molti posti la fanno col brodo vegetale perché quello di pecora non è gradito a molti ma è tutta un altra cosa,è un mattone da digerire in comode rate mensili😂
Cavolo quanto vorrei fare il viaggio in Cina con te come guida.. peccato sia in un periodo in cui ho l’università 😢😢
Grazie per la pubblicita a Cagliari
guarda che la fregola non sono pezzettini di spaghetto tagliato ma ha una preparazione sua molto simile a quella del cous cous
finalmente un video pensavo che te eri dedicato solo agli shot
Niko guardo il tuo video mentre mangio gli gnocchi fatti in casa con il sugo ... 💪👍🖐️🇮🇹
Per principio non aspetterei mai 2 ore in un locale, ma avete mangiato benissimo ovunque. Posso assumere Salsiccia come bodyguard ? Chiedigli quanto vuole al giorno 🙂
hahaha! a lui va bene un kebab al giorno
Zuppa gallurese, brodo vegetale,forse a Cagliari. In Gallura si usa il brodo di pecora!!!!
Sono morto a vedere quella zuppa
Qui in Sardegna la difficoltà più grossa che abbiamo è... Fare la dieta 😢 siamo sazzagoni 😂