ÜNLÜ ŞEFİN GİZLİ TARİFİYLE PROFİTEROL YAPIYORUZ 😍 ~ BU TARİFİ KAÇIRMAYIN 🙌

&& Profiterol hamuru &&
-250 gr su
-5 gr tuz
-125 gr tereyağı
-175 gr un
-5 Adet yumurta ( makinede çırparken tek tek eklenecek)
1. Pişirme 180 derece 10-12 dakika (kabarıp renk alana kadar)
2. ⁠pişirme kapağı hiç açmadan derece 150 dereceye çekilecek 15 dakika daha fırında kalıcak
&& Pastacı kreması &&
-500 gr süt
-134 gr şeker
(Bu harç ocakta kaynatılacak)
-8 yumurta sarısı
-94 gr un
-47 gr nişasta
-167 gr süt
-şekerli vanilin 1-2 paket
(Bu harç blenderdan geçirilecek pürüzsüz hal alınca ocakta süt ile başka bir kapta azar azar birleştirilip hızlıc karıştırılacak tamamen iki harç karışınca ocağa alınıp kıvam alana kadar sürekli karıştırılmaya devam edilecek)
&& Profiterol sos&&
-110 gr bitter çikolata
-1 kg süt
-250 gr şeker
-50 gr kakao
-50 gr nişasta
Ocakta kıvam alana kadar süt şeker kakao ve nişasta pişirilecek başka bir kapta duran bitter çikolatanın üzerine sos dökülecek ( bitter çikolata altı yanan tencereye atılmayacak )

[@SedaAkdere]

Tarif detayları buraya sığmadı, açıklama kısmına tüm detaylarını yazdım ❤

[@selmauludogan9779]

Sedacım bence en az haftada bir Mert’le birlikte böyle tarifler sunmaya devam edin derim. Hatta Chef Mert’le tatlı sohbetler adı altında ayrı bir kanal açın. Çok başarılı. Gerçekten beğenerek izledim bu video’yu. Renk kattı. Amerika’dan selamlar sevgiler…

[@ASLI262]

Elinize sağlık afiyet olsun 😋

[@buglem_1143]

Mert in ellerine sağlık bu tatlıyı yemesi kolay yapması zor😋😁

[@RabiaArslan-e8i]

Seda evde tartısı olmayanlar için ev ölçüleriyle kaşık su bardağı vs tarif verseniz olurmu ?

[@bugracanm5311]

Süper bi video ellerinize sağlık

[@inayetdokuz4282]

Bu videoyu izlerken tekrar şehitlerimizin olmasi tesadüfü 😢rabbim mekanlarını cennet eylesin 🤲

[@kubraucak7833]

Seda hanım videoda profiterol sos için yarım kg süt demişsiniz ama açıklamada 1 kg yazıyor hangisini yapalım

[@ASLI262]

Merhaba ❤

[@fadimeaydin8479]

Mert oğlumun eline sağlık afiyet olsun herkeşe selamlar 😊

[@fatmaozturk2556]

Ellerine sağlık harika görünüyor tatli nefesinde eli deydi mert sef ellerine sağlık cok güzel görünüyor seda yumurtali olunca sen nasıl yiyebildin kokmadimi kib Allaha emanet olun sizleri çok seviyorum ❤️

[@ASLI262]

Denemesi uğraştırıcı ama yemesi güzel 👍🏻

[@aliihsan5365]

Bir sürü bulaşık çıktı😮

[@calkusu1962]

Oww 13 yumurta. Batırdın bizi Mert😊

[@deryaturan4421]

Mert in ellerine sağlık çok güzel olduğu belli afiyet olsun

[@gulaytahmaz446]

ellerine sağlık sedacım afiyet olsun 😋😋😋

[@user-xw9ux8nd6g]

Ben de Seda hanıma teşekkür eden Bahadır Bey kardeşime teşekkür ediyorum.😍 Maşallah 🧿 size. Rabbim ağzınızın tadını hiç bozmasın.🤲🏼
📌Bu arada tarif muhteşem kardeşinize teşekkür ederim.

[@Mekke_2022]

Afiyet olsun ellerinize saglık ama ben sevmem bi triliçe olsa mesela bu asırı yogun çikolatalı olmustur

[@pinaroloji1089]

Tarif icin sag ol mert

[@mrym476]

Sosa yarim kilo süt koydunuz ama açıklama da 1 kg yazıyor bilgin olsun

[@havabiricik3817]

Alman pastasi porsiyonluk ama pogca gibi olandan değil yaparsanız sevinirim

[@obiranne13]

Seda bu tarifi yapınca yumurta kokar mı tatlıda bazen yumurtanın kokusu acayip bayıyo😊

[@SedaAkdere]

Hayır hiç kokmadı ben 3 tane yedim🙈

[@shdtdagal]

Hoşgeldin sedacım ❤️

[@dilekyildiz7588]

Mert bir zamanlar kanal açmış tı Sizin videolar dada çıkıyor du Sanırım yüzü eskimesin diye çıkmıyor artık. Gelecek sezonlardan birinde masterchef de görebiliriz diye düşünüyorum Ona hazirlik olabilir Benimki bur varsayım 😊

[@hulyakaratas9098]

❤❤❤ canim

[@banucakr7907]

Hemen deneyeceğim mükemmel gözüküyor ❤bir sorum var Seda fırından 15 dakikalık son pişirme süresinden sonra direk mi çıkarttınız yoksa kapatıp kaldı mı içinde de hamurcuk

[@Mert-bc4fi]

İlk 10-12 dakika kabarıp renk alana kadar pişiriyoruz daha sonra kapağı açmadan dereceyi 150 olarak ayarlıyoruz ve tekrardan 12-15 dakika arası pişmeye devam ediyor bu süre tamamlandığında kapağı açmanız gerekiyor. Fırın sıcaklığıyla hamurlar fazla sertleşebilir.

[@gokyuzugokyuzu5542]

Pröfütöröl tarifi geliyormuş

[@Sunshine-nz4nr]

😂😂😂😂😂😂😂😂

[@nisanur2983]

👍👍

[@ASLI262]

🥰🌸👋🏻

[@betulguvercin5469]

Bir aylik yumurtami bir tarifte harcayan ben 😂

[@Seniz799]

❤❤❤

[@dilafruzdjalalova7437]

👌👍👍👍👍😋🤩🤩

[@mehtaptumer5299]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@eylul73092]

Çikolata sosuna siz yarım litre süt koydunuz aciklamaya 1 litre yazmışsınız

[@SedaAkdere]

Tarif öyle ama bize yarım ölçek yetti çok koymadık ❤️

[@eylul73092]

​@@SedaAkdere ee bizde aynı tarifi birebir yaparsak bizede yarım ölçek yeter o zaman 😂😂

[@tuhaya2175]

Pröfüteröl😂😂😂

[@mesudeogcu2842]

❤❤

[@naciyeaygul508]

❤❤❤❤