ASSORTİ TURŞU

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2023
  • Salam, hər vaxtınız xeyir əzizlərim.
    ♦️ASSORTİ TURŞU♦️
    Lazım olan ərzaqlar:
    ♦️Ağ kələm-2kq
    ♦️kök-3 ədəd
    ♦️xiyar-1 kq
    ♦️göy pomidor -1 kq
    ♦️rəngli bibərlər -1 kq
    ♦️uzun istiot -2 ədəd
    ♦️sarımsaq- 6diş
    ♦️Cəfəri -2 dəstə
    ♦️kərəviz 1 dəstə
    Bütün tərəvəzlər yuyulur, doğranır. Hamısını bir ləyənə əlavə edirik. Kənarda turşu suyu düzəldirik.
    ♦️Turşu suyu:♦️
    Təmiz soyuq su-2 litr
    Şəkər tozu- 2 x/q
    Turşular üçün duz- 6x/q
    limon duzu-2 ç/q
    Üzüm sirkəsi-2 st( xrustal)
    Turşu suyunu həll edib hazırladığımız tərəvəzlərin üstünə əlavə edib qarışdırırıq. Kənarda 5 -6 saat saxlayırıq. Arada qarışdırırıq. Sonra balonlara yığıb sərin yerdə saxlayırıq.
    Çoox dadlı və ləzzətli turşudu. Kim hazırlasa razı qalacaqsınız.

Комментарии • 18