重新出發“剝皮辣椒”|花崗山剝皮辣椒|【台灣真善美】2021.05.16
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 每當提到花蓮的熱門名產少不了剝皮辣椒,在當地有一家隱身巷子裡,在自家前院賣剝皮辣椒的店家,客人總是絡繹不絕,老闆林承安原本在銀行工作,後來辭職返鄉跟著阿姨學做剝皮辣椒,這不添加防腐劑,吃來香辣脆口,辣而不嗆的剝皮辣椒,原本是主婦間流傳的拌麵小吃,到現在逐漸打響名聲。每個人限定只能買一罐,宅配甚至要等上好幾個月。林承安是如何把阿姨的私房醬料,賣成全台知名的花蓮伴手禮?帶您去到花蓮巷弄間去一探究竟!
#台灣真善美 #花蓮伴手禮 #剝皮辣椒 #手工限量
✦花崗山剝皮辣椒
受訪者:林承安
電話:03-835-0562
地址:花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號
官網:chilihgs.com.tw...
FB專頁:
/ zwo7447f
-店家資訊,依店家實際狀況為準-
【完整版】請看這裡→ user55880.piee....
【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
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