Что едят в Азербайджане? И как это есть правильно.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 413

  • @avgasia
    @avgasia  4 месяца назад +1

    Путешествуйте ярко и безопасно с кредитной картой Т-банка: partners.tbank.ru/click/1a8c789d-f8d4-4421-90a9-85673dfd6c7e
    ◦ Страховка на 50 000 $ в подарок;
    ◦ Кредитный лимит до 1 000 000 ₽;
    ◦ Беспроцентный период до 55 дней;
    ◦ Бесплатный перевод на карты других банков до 50 000₽ в месяц;
    ◦ Рассрочка до 24 месяцев;
    ◦ Срок хранения миль - 5 лет.
    Кешбэк можно получить за любые покупки и потратить его на билеты. 1 миля -- 1 рубль.
    Кликайте по ссылке и идите по нашим стопам.

  • @zorroser25
    @zorroser25 11 месяцев назад +38

    Всем Салам из Башкортостана из Уфы процветай родной солнечный гостеприимный Азербайджан ❤❤❤❤

  • @umaturman2336
    @umaturman2336 Год назад +87

    Всегда набираю килограммы когда еду в Азербайджан :)) фисинджан, садж, ярпаг долмасы все так леззетли!

    • @galinagasanova5175
      @galinagasanova5175 Год назад +3

      Здесь от воздуха поправляются.

  • @s.sultan956
    @s.sultan956 Год назад +177

    Мира и Процветания Тебе Азербайджан! 🇦🇿

    • @hasmikmanukyan2504
      @hasmikmanukyan2504 Год назад +1

      Что же вы взяли в тиски армян Карабаха? Сами жрете и пьете, а в Карабах уже 4 месяца перекрыта единственная дорога, соединяющая ее с Арменией.невозможна доставка продовольствия и лекарств. Онкобольные дети не получают лекарства. Не будет вам ни мира ни процветания.

    • @ИскаМехдиев
      @ИскаМехдиев Год назад

      ​@@hasmikmanukyan2504 ара ахчи хайский вы окупатаны чемодан вокзал пиз... Сирию Индию там ваш хайский табор. НАХЧИВАН УЖЕ 30 ЛЕТ БЛОКАДЕ И ЧТО ПРИТОМ СВОЕ ЗЕМЛЕ. ИРВВАНСКОЕ ХАНСТВА ЭТО АЗЕРБАЙДЖАН

    • @ЛейлаКадырова-е7ж
      @ЛейлаКадырова-е7ж Год назад +10

      ​@@hasmikmanukyan2504никто никого в тиски не брал.30лет наши земли грабили,все уничтожили.Аллах вас в тиски взял и всегда так будет.Сами вы виноваты

    • @LoviShapalax
      @LoviShapalax Год назад

      ​@@hasmikmanukyan2504не рассказывай сказки Капитулянт позорный!!! Никто там умерает с голоду!!! Никакой блокады нет!!! Хватит врать!!!! Армяне живущие в карабахе это граждане Азербайджана и пусть признают уже это!!!!! Вы 30 лет оккупировали территории Азербайджана и теперь пришло время расплаты за сломанные судьбы!!! В Азербайджане знаешь сколько беженцев из Карабаха которых выгнали вы шакалы из своих домов?!!!!!! Теперь они вернутся туда!!! В свои земли дома!!! А армянам если что то не нравится то пусть валят в свою дыррмению!!!! Вот так вот!!!

  • @NabiyeFF-tz3if
    @NabiyeFF-tz3if Год назад +143

    везде еда вкусная, пока не попробуют кухню Азербайджана )

    • @AzerXan-777
      @AzerXan-777 7 месяцев назад +1

      Согласен ☝️

  • @lexkamensky
    @lexkamensky 10 месяцев назад +27

    Мой друг детства азербайджанец, помню кушал у него дома, это было божественно, очень всё сочное, вкусное. Особенно азербайджанцы любят чай, я такого чая в жизни не пробовал.

  • @sabirsharifbekli7641
    @sabirsharifbekli7641 Год назад +32

    Азербайджан это часть Рая на земле народ очень гостеприимный. Всем Салам из Москвы

  • @pindosgeyropavich
    @pindosgeyropavich Год назад +117

    Азербайджанская кухня - она и очень полезная для здоровья, много овощей, специи, зелёный чай, молочка! Все что нужно для здоровья!

    • @MarinaBorissna
      @MarinaBorissna Год назад +8

      Очень любопытны сочетания продуктов, которые создают баланс вкуса и пользы👌🏻

    • @earendel8873
      @earendel8873 Год назад +5

      как раз таки очень вредная для здоровья, слишком жирная, молочная, сладкая но овощи есть это да

    • @truth1989
      @truth1989 Год назад +13

      Зелёный чай не пьют в Азербайджане, строго черный с чабрецом и гвоздикой

    • @truth1989
      @truth1989 Год назад +2

      @@nataliabaku7938 зеленый не пьют , это не традиционный чай для Азербайджана, практикуют "толстые" женщины, чтобы похудеть, зеленый чай популярен среди китайцев, узбеков и в других восточноазиатских странах

    • @Mira-ru3ml
      @Mira-ru3ml Год назад +3

      Основный напиток у нас--это чёрный чай

  • @barber_studiya23
    @barber_studiya23 Год назад +98

    Молодцы. Пока смотрел слюны потекли.
    Пойду есть бешбармак.
    Большой Салам из Казахстана 🇰🇿🤝🇦🇿🤝🇷🇺

  • @EminBaku
    @EminBaku Год назад +72

    Привет из БАКУ. У нас еда это национальный вид спорта )

  • @АлександрИванов-я4ю3й

    Мне кажется Азербайджанская кухня самая богатая в мире.

  • @ТилекШакитов
    @ТилекШакитов Год назад +40

    Yasasin Azerbaycan! Bishkek'ten salam!

  • @nautilus578
    @nautilus578 Год назад +55

    В кутаб с зеленью обезательно добовляют сливочное масла по вкусу. Но без него кутаб не вкусен. 👍

    • @umaturman2336
      @umaturman2336 Год назад +1

      Я ем кутабы без масла и с гатыгом

    • @nautilus578
      @nautilus578 Год назад +3

      @@umaturman2336 А вкусах не спорят. Как вам нравится так и еште. Приятного аппетита. 👋😊

  • @anaraasanova8120
    @anaraasanova8120 Год назад +23

    Привет братья из Кыргызстана ❤

  • @АлександрИванов-я4ю3й

    Слюнки потекли, однозначно 👍 и подписка.

  • @MG-kb5qn
    @MG-kb5qn Год назад +33

    В шекинском пити картошки никогда не бывает. Замена - каштан. Хотя в древности как раз до появления картофеля был только каштан

  • @ustadmahir6633
    @ustadmahir6633 Год назад +27

    Марина, в Азербайджане бывает не "2 вида долмы", а около 400 видов долмы. Среди них есть Долма из капусты, Долма из виноградных листьев, Долма "Üç Bacı" / "Уч Баджы"(что переводится как "три сестры" - который состит из баклажана, помидора и сладкого болгарского перца (которого у нас называют "бибяр")), Долма из Лука, Долма из Яблок, Долма из Айвы, Долма начинённая из грецких орехов сворачиваемый в капусту, Долма под названием "Yalançı Dolma" / "Яланчы Долма" (что переводится как "Обманчивый Долма") которая тоже заворачивается в Виноградные листья, но однако его начинка состоит не из мяса, а из риса. Есть очень много других разновидностей Долмы в разных регионах Азербайджана.

  • @Лейла-г5й9щ
    @Лейла-г5й9щ Год назад +27

    Как красиво и вкусно

  • @Рамиг-п9п
    @Рамиг-п9п Год назад +25

    Canım Azərbaycanım çox darıxıram senin üçün❤

  • @SvetisXvalimiy
    @SvetisXvalimiy Год назад +53

    Удивительно когда человек у которого есть определенные проблемы с кулинарией говорит о кулинарии и оценивает ее.

    • @АрифМустафаев-х5с
      @АрифМустафаев-х5с Год назад

      Правильно говориш.баранину не любить а про еду ролики снимает курица

    • @MirthaSchatkowsky
      @MirthaSchatkowsky Год назад +19

      Совершенно верно. Вести блог об азербайджанской кулинарии имея особую нелюбовь к баранине, зачем это тогда?

    • @adelinarzaeva1219
      @adelinarzaeva1219 Год назад +9

      Лучше и не скажешь. Согласна с вами на все 100

    • @RenaNasirova-y6p
      @RenaNasirova-y6p Год назад +6

      Совершенно точно весь аппетит перебила😮😮😮

    • @sofie-ps1gz
      @sofie-ps1gz Год назад +7

      Это ужасно, когда кулинарный блог ведёт девушка, ненавидящая еду, как таковую..Это ковыряние в тарелках, отвращение, написанное на лице, перед каждым незнакомым блюдом..Жесть

  • @infernobest
    @infernobest Год назад +36

    Баранина считается самым чистым мясом. Баранина отличается от других видов мяса своей универсальностью. Из-за способа питания баранов.В приготовленном виде баранина хранится достаточно долго, а полезные свойства, спрятанные под овечьей шкурой, неоценимы для здоровья.Баранина имеет множество преимуществ перед другими видами мяса, но главное - то, что в нем идеальное сочетание калорийности (она ниже, чем у свинины) и содержания холестерина (ниже, чем у говядины). Многие врачи-диетологи считают, что народы Востока меньше страдают от атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения из-за регулярного потребления в пищу баранины.Для тех, кому важно наестся и получить животный белок с наименьшим ущербом для здоровья и веса, баранина является поистине незаменимым элементом повседневного рациона.Она благотворно влияет на здоровье зубов, предотвращая развитие кариеса, нормализует обмен веществ, препятствует развитию диабета и заболеваний щитовидной железы, а мясные бульоны на основе баранины врачи часто прописывают страдающим гастритом с пониженной кислотностью.🙃

    • @sofie-ps1gz
      @sofie-ps1gz Год назад +3

      Она ничерта просто не понимает в кухне..Уверена, что и готовить сама не умеет

  • @imamalimescidkharkiv9244
    @imamalimescidkharkiv9244 Год назад +29

    Супер в Азербайджане

  • @TheMamedoff23
    @TheMamedoff23 Год назад +22

    приятного аппетита )) просто жалко что вы не любите баранину , а так у нас много блюд в запасе каждый найдёт своё

  • @User-nonname575typicaland
    @User-nonname575typicaland Год назад +32

    Единственный минус в Азербайджане - это переедание🤣🤣

  • @Lalalala-yo5fc
    @Lalalala-yo5fc Год назад +6

    Обожаю долму😍😍😍, кутаб делают без масла ,но потом по желанию сверху смазывают кумочком сдивочного масла ,это очень вкусно и еще кушать кутаб желательно с гатыгом ( мацони)

  • @AzerbaycanGarabag
    @AzerbaycanGarabag Год назад +38

    Красавица. Приятного аппетита и всего наилучшего. Ещё раз добро пожаловать в рай кулинарии.👍🌹

  • @nargizkazimova8830
    @nargizkazimova8830 Год назад +53

    Если вы представляете кулинарные изыски,то ваши личные предпочтение лучше не демонстрировать. Так как из за вашей не любви, в данной ситуации баранины, вы не можете дать правильное оценку блюду.К сожелению это заметно.

    • @MirthaSchatkowsky
      @MirthaSchatkowsky Год назад +9

      Вообще зачем вести блог про кухню если определенные блюда не любишь? Действительно свои личные предпочтения нужно оставлять за кадром

    • @konulsuleymanova3022
      @konulsuleymanova3022 7 месяцев назад +2

      Eşşək nə bilir zəfəran nədi😅😅😅.o cur Şəki pitisini heç nə elədi

  • @Mars2023-ek8os
    @Mars2023-ek8os Год назад +20

    Döyunen ureyimiz Azerbaycan.🇦🇿

  • @СветланаГусейнова-х4ш

    Приятного аппетита!!!

  • @nautilus578
    @nautilus578 Год назад +41

    Картофель в пити не бывает. Жалко что вы не любите баранину. Среди мяс баранина самое полезная и самая вкусная

    • @ЗемаРахманова
      @ЗемаРахманова Год назад +12

      совершенно с вами согласна даже с точки зрения медицины баранина легче усваивается организмом чем свинина и говчдина

    • @MirthaSchatkowsky
      @MirthaSchatkowsky Год назад +2

      У баранины во время готовки на самом деле выделяется очень характерный запах. Я например тоже не люблю запах баранины во время варки. Баранина вкусная когда она уже готова. Но во время варки запах на самом деле не очень. НО ... она и в приготовленном виде не любит баранину, ну тогда зачем изучать кухню, в которой так много блюд из баранины?

    • @ugur3011
      @ugur3011 Год назад +3

      ​@@MirthaSchatkowskyпахнет не мясо барана ,а овцы .знающие толк в мясе люди шашлык готовят только из ягнёнка.Аромат шашлыка для нас самый желанный и родной .А эта девушка выросшая на курице бройлер не имеет права оценивать Азербайджанскую кухню😊

    • @sofie-ps1gz
      @sofie-ps1gz Год назад +4

      Нафига ехать в страну баранины и вести кулинарные дегустации, если ненавидишь баранину..Да и не только баранину, судя по её выражению лица перед каждым блюдом

  • @heyderzamanov2260
    @heyderzamanov2260 Год назад +11

    Лично я,ПИТИ кушаю только зимой.Летом, это блюдо есть очень тяжело.)))

  • @lalaguseynova6072
    @lalaguseynova6072 Год назад +24

    У нас в АЗЕРБАЙДЖАНЕ не только аромат фруктов, чая зелени но и много других Азербайджан гордится чорным золотом ВСЕВЫШНИЙ обериги нас от злых глаз АМИНЬ

  • @azimnuruyev8690
    @azimnuruyev8690 Год назад +40

    Солнышко вы из того поколения что выросло на кока коле бройлерных цыплятах чипсах дошираке.Натуральные блюда из натур. прод.вы есть не можете как мои дети

    • @User-nonname575typicaland
      @User-nonname575typicaland Год назад +9

      да)) Азербайджанские блюда анчах агсакаллар оценят э. Питие,ярпах долмая гурбан оларам🤣

    • @nargizkazimova8830
      @nargizkazimova8830 Год назад +6

      Проходит время и это поколение начинают понимать вкус еды и наоборот просят что-то вкусненького.Всё это я уже прошла.

  • @umaturman2336
    @umaturman2336 Год назад +14

    Рассмешили меня. Интересно посмотреть на привычные нам вещи глазами иностранцев 😂

    • @ШушковСергейМихайлович
      @ШушковСергейМихайлович 5 месяцев назад

      Мне иностранцу(я из России) было смешно. Не умения правильно оценить блюдо, а кухня Азербайджана просто великолепна, не умения грамотно сформулировать. То курдючное масло, то красная специя, то место где осетры растут в естественных условиях(если что это про ресторан). Беда в том что все хотят быть блогерами.😒Грустно.

  • @данилорлов-р7н
    @данилорлов-р7н Год назад +5

    Спасибо за прекрасное видео

  • @julymorning9924
    @julymorning9924 Год назад +14

    Дюшбере зимний "суп", поэтому жирный)) Но его местные поэтому обязательно едят с добавкой из уксуса,чеснока и нарубленной мяты, чтобы смягчить эту "жирность". И гатыг(кисломолочный продукт) тоже очень облегчает жирность

    • @vusalvukaz6734
      @vusalvukaz6734 Год назад +2

      Еще особую пикантность придает ложка виноградного уксуса...бех бех бех...лезззет 😊

  • @veitelxcybersport4788
    @veitelxcybersport4788 Год назад +13

    Считаю что она заслуживает больше подписчиков

  • @eminspb1982
    @eminspb1982 Год назад +22

    Все правильно, кутабы готовят сухими, но потом обмазывают кусочком сливочного масла и складывают друг на друга. Как блины.

  • @Лидия-ы3ь2ь
    @Лидия-ы3ь2ь Год назад +7

    Все должно очень вкусно.!

  • @ayanesmer1623
    @ayanesmer1623 Год назад +9

    Нужно было заказывать все блюда из говядины, чтобы не мучаться и не оставлять от ролика негатив.

  • @clanzu2
    @clanzu2 Год назад +6

    А надо разбираться в еде чтобы оценить Пити, это лучшее что что можно поесть на обед в отличие от всякого мусора что люди жуют в дорогих ресторанах. Плюс это мужская еда.

  • @ЭммаРзаева
    @ЭммаРзаева Год назад +8

    Особенно удивила когда ела плов,пользуясь ножом.😂

  • @ahadir676
    @ahadir676 4 месяца назад +1

    Очень ,грамотная блогер-гастроном . Спасибо вам .

    • @ahadir676
      @ahadir676 4 месяца назад

      😂 В пити слишком много сумага положила ,оттого и кисло-солёный вкус.

  • @elcinmammadov4462
    @elcinmammadov4462 Год назад +12

    Бляяя как ты описала Пити ? Это капец .пити это самая вкусная еда ❤

    • @АлиХалафов-л9л
      @АлиХалафов-л9л Год назад +3

      Пити был опозорен я тоже так считаю . эта пища для воинов но не для хрупкой девочки со свойственным вкусом в еде . два блюда в одном первое и второе . лучше бы не показала многие сейчас даже поробовать не захотят . я думал сейчас ее вырвет. у нас тоже есть люди которое не едят жирного и особенно пити но для обзора в инете тем более в Ютюбе не стоило так показывать. это тоже самое поехать в россию показать как кушать уху и постоянно вытирать рот салфеткой и запивать чем нибудь и потом извиняться я есть это не буду. надеюсь учтут наши замечания.

  • @АлиАлибандов
    @АлиАлибандов 6 месяцев назад +1

    Да с вами аппетит прападут

  • @ustadmahir6633
    @ustadmahir6633 Год назад +4

    Тот густой кисломолочный продукт в маленькой глинянной посуде, это не "мацони" - а QATIQ/ГАТЫГ. По вкусу немного напоминает "кефир". В Турции есть нечто похожее на Qatıq которое называется как "Yoğurt", но по вкусу и по качеству наш Гатыг отличается и от турецкого.

  • @ТилекШакитов
    @ТилекШакитов Год назад +7

    Один момент часто замечаю, когда девушки-блогеры парятся сидя за столом в кафе или ресторане. Часто поправляете волосы. Ну соберите их сзади в пучок, благо есть куча заколок, резинок и ободков! Что тут сложного?))

    • @ТилекШакитов
      @ТилекШакитов Год назад

      Мин. 18, 3.....Класс! Волосы собраны и человек спокойно ест)))

  • @User-Leo-Gold
    @User-Leo-Gold Год назад +8

    Так хотела попробовать салат из помидоров, а даже слова не сказала о нём. 🤔
    Девочка, а ты знаешь слово "этикет"? Судя по твоему поведению - нет. 😂

  • @Печенька007-й1р
    @Печенька007-й1р 7 месяцев назад +1

    Баку обожаю,привет из Краснодара ❤

  • @kamilsuleymanov8623
    @kamilsuleymanov8623 Год назад +7

    Пити хаш для мужчины хорошо утрам поел и больше работал а где довга? спасибо за труд

  • @avgasia
    @avgasia  Год назад +40

    Какое любимое блюдо национальной кухни у вас?

    • @ArchivesFromLibrary
      @ArchivesFromLibrary Год назад +6

      Плов-все виды

    • @veitelxcybersport4788
      @veitelxcybersport4788 Год назад +3

      Dönər общее блюдо в арабских странах, средней Азии, Закавказья и турции

    • @МилаБакинка-х3б
      @МилаБакинка-х3б Год назад +13

      Кутабы готовят без масла .После приготовления смазывают сливочным маслом.Любимое блюдо,Долма из виноградных листьев,Долма из помидоров,бакладжанов и перца,Плов,Дющпяря,Кюфтя,Кутабычто то много всего любимого.

    • @veitelxcybersport4788
      @veitelxcybersport4788 Год назад +2

      @@МилаБакинка-х3б кутабы да

    • @m.7066
      @m.7066 Год назад +9

      ШАХ -ПЛОВ однозначно ,долма всех видов, довга,кутабы,

  • @Шоколадка2018-т3т
    @Шоколадка2018-т3т Год назад +2

    Ммммм🤤🤤🤤🤤❤азербайджанская кухня❤

  • @MaryaMirra
    @MaryaMirra 4 месяца назад

    Залипла на видео с вашего канала сегодня. Как же вы вкусно кушаете😊

  • @АлескерМамедов-о5э

    Куруицу, мясо надо было есть с наршарабом, удивительно что его вам не подали?!🌹🤗

  • @mak099ff
    @mak099ff Год назад +4

    Спасибо за видео 😊❤

  • @АйлаОруджева-г7э
    @АйлаОруджева-г7э Год назад +11

    😂😂😂чтобы любить пити надо родиться здесь....😂❤

    • @SENNA-n1c
      @SENNA-n1c Год назад +1

      я родом из Баку но это блюдо не когда не любил .

    • @clanzu2
      @clanzu2 Год назад

      @@SENNA-n1c потому что родился в баку а не в Шеки, не разбираешься ни х в еде

    • @НеизвестнаяБездуши
      @НеизвестнаяБездуши 8 месяцев назад +1

      Я родилась в Баку, но люблю пити.Очень вкусное блюдо. Просто надо знать какое блюдо как и с чем едят. Его надо готовить из хорошего вкусного мяса. Не каждое отварное мясо приготовленное в глиняных горшочках, можно назвать пити.

  • @IsmayilBagirov-dy3hc
    @IsmayilBagirov-dy3hc Год назад +2

    ❤..приятного..аппетита.❤

  • @sogdianaibragim6843
    @sogdianaibragim6843 Год назад +13

    Вы говорите, что не любите баранину и везде ее заказываете! То же самое Пити делается даже из говядины и очень вкусная получается. Это было одно из любимых блюд моего папы и я тоже помню любила его в детстве. Так же и долма, тоже готовиться из говядины и даже вперемешку с куриным фаршем. Ну надеюсь про дюшпару повторять уже не нужно?! Одно не понятно, почему вам везде приносят баранину?

    • @MirthaSchatkowsky
      @MirthaSchatkowsky Год назад +3

      одно непонятно, если не любишь баранину то почему поехала изучать кухню, которая так много ее содержит?

    • @MarinaBorissna
      @MarinaBorissna Год назад

      было бы здорово попробовать те же блюда с говядиной. но в тех местах, где мы успели побывать, готовили только баранину

    • @saidmehdi8204
      @saidmehdi8204 7 месяцев назад +1

      @@MarinaBorissna эти блюда традиционно готовят из мяса ягненка. Говядина в них это новодел. В целом, если такая неприязнь к баранине, то в Азербайджане лучше питаться в Макдональдсах или в ресторанах неазербайджанской кухни.

  • @taro78ukr
    @taro78ukr 5 месяцев назад +1

    Мечтаю посетить эту прекрасную страну и ее столицу - город Баку ❤

  • @grossmentor
    @grossmentor Год назад +4

    Крутой тур

  • @oybek.shaffof
    @oybek.shaffof Год назад +1

    На мой взгляд что больше всего блюдо это узбекский плов это такой мощный, вкус внутри
    если кто то согласиться с мной нажмите лайки

  • @МиланаАрбелиани
    @МиланаАрбелиани Год назад +12

    Азербайджанская кухня великолепна! Она очень разнообразная, богатая, вкусная, в ней сочетаются абсолютно разные вкусы и ощущаются тысяча самых приятных послевкусий! Не хочу обижать ведущую, но мне вообще не понравилось как она ведет себя. Во-первых, это нездоровое желание попробовать все бесплатно на рынке, на халяву - очень отталкивает и не хочется дальше даже смотреть , во-вторых манера все время поправлять волосы рукой и этими же пальцами лезть в тарелку, когда есть вилка…. Все это не этично и не эстетично! Да, вы скажете , что акцент вашего кулинарного обзора нацелен на другое..,-может быть, но это то, что очень сильно бросается в глаза! А почему вы не сделаете обзор по своей родной кухне ?! ) Или нечего снимать ?

    • @sofie-ps1gz
      @sofie-ps1gz Год назад

      Да ужас..У меня было впечатление, будто анорексичку запустили в кулинарную Мекку..Позорище, а не обзор..Я считаю, такие люди должны оставаться дома..Она, как Харламов..Куда ни поедет, всё обкакакет

  • @arreaba
    @arreaba 4 месяца назад

    пипец. будучи азербайджанцем только сейчас узнал как есть пити. спасибо))

  • @ulduz4608
    @ulduz4608 Год назад +11

    Девушка , вы не обижайтесь , еда не ваш конёк , вы далеко не гурман . Правда , она горькая .

  • @ramingasanov1521
    @ramingasanov1521 10 месяцев назад +1

    Шекинская Пити без картошки,но с каштанами ))

  • @MahirAbdullayev-xe8jz
    @MahirAbdullayev-xe8jz 7 месяцев назад

    Сами хороши кухне в мире толка Азербайджане.

  • @Alik-068
    @Alik-068 6 месяцев назад

    Dobro pojalovat i priyatnoqo appetita.

  • @ayshan13
    @ayshan13 5 месяцев назад

    Супер видео ролик👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @rommargulis
    @rommargulis Год назад +3

    Молодец конечно,что рассказывает о азербайджанской кухне.но надо было получше подготовиться.плавает по теме

  • @gggg-az
    @gggg-az Год назад +19

    долма 3 -х видов в Азербайджане. В виноградных листьях, в капустнных, и 3 сестры (помидоры, баклажаны(синенькие),балгарский перец)

    • @turkandemir44
      @turkandemir44 Год назад +8

      В Азербайджане вообще- то около 200 разновидностей долмы и 200 видов плова, не говоря о других блюдах.

    • @gggg-az
      @gggg-az Год назад +3

      @@turkandemir44 может быть , но популярных 3 вида

    • @turkandemir44
      @turkandemir44 Год назад +1

      @@gggg-az Это да .

    • @Nara-yd5qj
      @Nara-yd5qj Год назад

      Перестаньте называть помидор_бадымджан долмасы чушкарским неологизмом уч баджи!

  • @ИбрагимИбрагим-м1ч
    @ИбрагимИбрагим-м1ч 7 месяцев назад

    Спасибо большое за видео

  • @akifabasov83
    @akifabasov83 8 месяцев назад +1

    👍💯💯

  • @vseoprobujdenii
    @vseoprobujdenii 5 месяцев назад

    Здравствуйте! После вкусной и полезной еды, пора подумать о духовной составляющей нашей жизни, а именно о том чтобы пробудиться. Обращайтесь буду рад Вам помочь пробудиться и быть всегда счастливым и здоровым человеком!

  • @rashidakberov4806
    @rashidakberov4806 Год назад +2

    Вкусненько 😊

  • @mamedyaqubov5253
    @mamedyaqubov5253 Год назад +4

    👏👏👏👍

  • @ЭммаРзаева
    @ЭммаРзаева Год назад +11

    Марина Борисовна,как давно вы отнесли Азербайджан к Средней Азии?

    • @ЭммаРзаева
      @ЭммаРзаева Год назад +2

      Азербайджан-Закавказье.

    • @toffmaris23
      @toffmaris23 Год назад +3

      @@ЭммаРзаева Азербайджан - Южный Кавказ.

    • @MirthaSchatkowsky
      @MirthaSchatkowsky Год назад +4

      Произошли какие то географические изменения и мы не в курсе? Южный Кавказ в среднюю Азию переехал? :)))))))))))))))

    • @astrologastrolog3649
      @astrologastrolog3649 3 месяца назад

      А в названии ролика не пишется,что Азербайджан -средняя Азия. Прежде,чем писать коммент, внимательно читайте название. Да, Азербайджан -это Азия

  • @ТатьянаЯнкина-и5б
    @ТатьянаЯнкина-и5б Год назад +4

    👍💐

  • @АрифАбдуллаев-ф6о
    @АрифАбдуллаев-ф6о Год назад +4

    👍👍👍

  • @ТунзаляВахабова
    @ТунзаляВахабова Год назад +5

    Кутабы после приготовления обмазывется сливочны😂м маслом😊

  • @i.h.9011
    @i.h.9011 Год назад +25

    Если человек не любит и не ест баранину, какого хера такое блюдо заказывать, а потом кривить рожу.
    Нихера в еде не смыслит, одни понты
    Кто ей внушил, что она способна быть food blogger?😂😂😂

    • @toffmaris23
      @toffmaris23 Год назад +1

      А кто в мире обладает всей информацией? Не ворчи.

    • @i.h.9011
      @i.h.9011 Год назад

      @@toffmaris23
      иди лесом .

    • @toffmaris23
      @toffmaris23 Год назад +1

      @@i.h.9011 щаззз...

  • @MrTheTrafalgar
    @MrTheTrafalgar Год назад +4

    пойду поем.

  • @LalaHuseynova-i5w
    @LalaHuseynova-i5w 2 месяца назад

    Поеште пити в Баку и вы почувствуете великолепие вкусов,задобренных ароматными натуральными специями нейтрализующими неприятный запах баранины,хотя в Баку предпочитают готовить пити из молодой телятины...Удачи вам,здоровья и творческих успехов .Спасибо за интересные передачи

  • @АзерМамедов-ы7у
    @АзерМамедов-ы7у Год назад +8

    Девушка из вас хреновой ресторанный критик. Вы даже не умеете нормально кушать еду которую вы едите.

    • @svobodniykamenchik
      @svobodniykamenchik Год назад +3

      Да она никакой не критик ,😅она глупая и просто снимает ролики .

  • @multik_082
    @multik_082 18 дней назад

    Пити готовят в глиной горшке и закрывают тестом вместо крышки и вкусно обалдеть .

  • @elmiravelimamedova3866
    @elmiravelimamedova3866 Год назад +4

    👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🧿👏

  • @yas6924
    @yas6924 Год назад +4

    Конечно очень круто, что человек, который не ест баранину заказывает везде ее и с трудом проглатывает, еще и пытается как то хвалить 🤔

  • @toffmaris23
    @toffmaris23 Год назад +1

    Респект.

  • @__HumanNature__
    @__HumanNature__ Год назад

    Хорошая 😊

  • @novruzabbasov7
    @novruzabbasov7 Год назад +1

    Super..
    SPASİBA MARİNA!!!

  • @ЭмильМамедов-е4й
    @ЭмильМамедов-е4й Год назад +2

    С пити подаётся лук сушёная мята и сумах эти ингредиенты должны были изменить вкус Вам подавали ?

  • @azer_042
    @azer_042 Год назад +2

    Добро пожаловать в Баку вы из Питера?

  • @АлиХалафов-л9л
    @АлиХалафов-л9л Год назад +6

    Добрый день . спасибо вам за проделанную работу. одно большое но если вы не любите баранину , вообще не ешьте ее , потому как после вашего обзора , вашей мимики при пробе самого полезного мяса из всех которые есть в этом мире нормальный человек не будет даже пробовать баранину. я думал вас сейчас вырвет. уУ вас прекрасная дикция и голос для обзора города или местности еда это не про вас . не удивлюсь что обычный чисбургер из МкДональда если бы вы ели для вас бы был это деликатес. жаль что вы не поробовали Шахплов, Долма а не (далма) из баклажанов , болгарского перца и помидоров (три сестры) называют у нас. кроме того у нас по ментальности любят все жирное и сладкое. в Грузии например острого много мы не любители но все же пробуем с удовольствием. на вкус и цвет товарищей нет по идее. понимаю что вы высказали то что почувствовали. кроме того никогда не нюхайте то что собираетесь кушать тем более то что вы ели все натурально и готовят только когда закажешь . мне ощющение того что вы ненароком опртачили нашу кухню только потому как у нас в основном все из баранины и говядины. осетр был бы вкуснее если бы вы поели его с Наршарабом сироп из гранат. Даш арасы используют не речной камень а специальный тонкие плоские пластины которые откололись от скалы специальной породы. в ютюбе есть ролик можете просто для ознакормления посмотреть на чем действительно готовят этот шашлык Даш арасы. вам принесли быстро значит просто пожариле на садже . на него минут 20-30 уходит. Спасибо за проделанную работу . Грамотно , лаконично и приятно как смотреть так и слушать.
    пы.сы виню во всем этом того кто был рядом с вами из местных которые не постарались хотя бы разяснить все так как есть на самом деле . Удачи вам и мира над головой.

  • @АлексАвраамов-ц4ж
    @АлексАвраамов-ц4ж Год назад +3

    Пити это мужской еда Пити для джигита😂😂😂

  • @highlander4162
    @highlander4162 Год назад +5

    Это не сметана и не мацони, это ГАТЫГ

  • @shahinal585
    @shahinal585 8 месяцев назад

    Вы снимайте лучше про путешествия у вас очень хорошо получается

  • @Reytpant
    @Reytpant Год назад +2

    Вах, все игредиенты есть, дешевле будет дааа, а шафран добавили , уже супер цена дааа.😄😄😄

  • @ЭммаРзаева
    @ЭммаРзаева Год назад +6

    А у нас в Азербайджане плов едят не так!😅

  • @lukaspudolski3872
    @lukaspudolski3872 7 месяцев назад +1

    Уксусом вы можете нейтрализовать ваш желудочный сок, тем самым получите проблемы с перевариванием пищи. Он только для вкуса, но для желудка очень вреден.

    • @menkinsmenkins9535
      @menkinsmenkins9535 3 месяца назад

      Топ коммент))) Как уксус(кислота) может нейтрализовать желудочный сок (тоже кислота)?😀😀😀

    • @lukaspudolski3872
      @lukaspudolski3872 3 месяца назад

      @@menkinsmenkins9535 А до самого не доходит? Желудочный сок для расщепления пищи, а уксус для консервации продуктов и что ты получишь в итоге? Или ты думаешь что все кислоты одинаковые?🤣

    • @menkinsmenkins9535
      @menkinsmenkins9535 3 месяца назад

      @@lukaspudolski3872 Для гения, Это две кислоты! Они не могут друг друга нейтрализовать! Щелочь нейтрализует кислоту

  • @nadgus5954
    @nadgus5954 Год назад +15

    Девушка извините...не Закавказье , а Южный Кавказ...почувствуйте разницу...

    • @Kratr
      @Kratr Год назад +2

      Верно, никакого закавказья. Азербайджан и есть часть Кавказа

  • @sevilaleskerova5544
    @sevilaleskerova5544 Год назад +3

    Пити, пересолили, очевидно. В норме это очень приятный бульён.