ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ для жаренных пустышек, пирожков и пышек

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 331

  • @ТатьянаЛуцак-у7о
    @ТатьянаЛуцак-у7о 6 месяцев назад +4

    Добрый вечер Ирина,как приятно слышать ваш нежный голос и видеть трудящиеся ручки,счастья и здоровья вам Вам и ждем новых рецептов.

  • @Галина-д4и8ж
    @Галина-д4и8ж Год назад +14

    Много лайков!!!!за ваши рецепты, ща ваш приятный , спокойный, успокаивающий голос.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. Спасибо вам за за добрые слова.
      Очень вам благодарна за то, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Неприменно хочется много лайков ставить.Ирина мастер с огромной буквы.Всегда красивая выпечка и вкусная.Огромное спасибо.❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +2

      Здравствуйте Регина. Спасибо большое за высокую оценку и добрые слова. Спасибо вам, что смотрите - это большая поддержка для меня. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @esmaosipova9459
      @esmaosipova9459 Год назад +1

      Милая
      Ирина,благодарю за внимание,у вас так много подписчиков,и вы запомнили,что я не писала,у меня всё хорошо,летние домашние хлопоты,и внуки ❤️

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      @@esmaosipova9459 Вас нельзя не запомнить. У вас такое редкое имя Esma 🤗 У моего мужа тоже редкое имя Адам. Он когда учился в школе, в техникуме, потом Армия и вот сейчас на работе его никто по фамилии не называл и не называет, только по имени. Так и у вас наверное?

    • @huaweipsmart5520
      @huaweipsmart5520 Год назад +2

      Наши баурсаки Казахстан❤

  • @ИринаБанченко-й8ц
    @ИринаБанченко-й8ц Год назад +9

    А по- нащему это баурсаки,из умеет печь каждая казашка с юнности. Мы их очень любим.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. Я тоже кушала ваши баурсаки. Настоящие. Приготовленные хозяюшкой казашкой. Это оооочень вкусно 😋
      Мы много много лет жили рядом с казахами. Спасибо вам большое за просмотр и комментарий 🙋‍♀️

    • @ttjanap.587
      @ttjanap.587 9 месяцев назад

      Напишите пожалуйста к чему их подают.😊

  • @Larisa-x6t
    @Larisa-x6t Год назад +10

    Спасибо за рецепт, легко и вкусно! Умничка!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Лариса.
      Спасибо за добрые слова. Благодарю вас за просмотр. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @НекАв
    @НекАв Год назад +12

    Спасибо большое за рецепт!
    Все так аккуратно!
    А Ваш голос прямо лечит человека ❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо вам большое за добрые слова. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ТатьянаБашинская-ю4й

    Как веусненько выглядят ваши пышечки наверное соблазнюсь испечь и побаловать свое семейство.здоровья вам и мира над головой много лайков😮😮😮😊😊😊

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Татьяна. Обязательно соблазнитесь и приготовьте такую вкусняшку. Можно иногда побаловать себя и семью жареным. Благодарю вас за просмотр. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @lidiawesner5654
      @lidiawesner5654 Год назад

      Большое спасибо за чудесный рецепт, умничка,как вас приятно слушать когда вы объясняете так понятно, чётко! У вас все вкусно! Я очень вам благодарна!❤❤❤

  • @ИраМ-м8м
    @ИраМ-м8м 2 месяца назад

    Очень вкусные спасибо за рецепт

  • @tatianamorozova-do5zh
    @tatianamorozova-do5zh Год назад +88

    С детства помню эти пустышки.Когда ходили с мамой в гости к подруги,казашки т.Кати, у нее постоянно к чаю были они,баурсаки,но жирные очень,жарила она на бараньем жире.Стол низкий был,овальный,ноги сгинали,по казахски.А мама была украинка, жили в Казахстане Север.Мама всю жизнь дружила с т.Катей,помогали друг другу.Т.Катя переехала в деревню,шерсть с овец привозила,а мама научилась прять ее,купила прялку и вязала очень теплые вещи,нам в Украину высылала.Так люди дружили.Спасибо за рецепт,пригодится,приготовлю.Всем мира в душе.

    • @sona6358
      @sona6358 Год назад +25

      Какая тёплая и уютная история

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +13

      Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам, что поделились своими прекрасными воспоминаниями. Действительно раньше люди жили дружно. Сейчас совсем подругому ☹️☹️☹️ У нас тоже были соседи казахи и они жарили баурсаки не на раст масле, а на жиру и вкус у них был немного другой из за этого. Эта выпечка не будет жирной, только жарить надо их не на слобом огне. Если температура огня будет слабая, тогда они впитывают масло и конечное станут жирные.
      Так что сделайте такую выпечку и почувствуйте вкус далёкого детства.
      Вспомните баурсаки тёти Катины. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +9

      Здравствуйте. Дааа приятные воспоминания 🤗🤗🤗

    • @יהודיתקנדל
      @יהודיתקנדל Год назад +3

      ​@@GenLid❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +2

      @@יהודיתקנדל Здравствуйте 👋
      Спасибо 🤗

  • @АлександраМаслова-г5в

    Доброго времени суток ! Я с Казахстана, спасибо за вкусный рецепт,у нас это называются баурсаки,главное прекрасный рецепт, Спасибо большое,
    всех вам благ.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +2

      Здравствуйте землячка. Я тоже из Казахстана, но вот уже 18 лет как уехали.
      Я кушала баурсаки приготовленные казашкой. Это ооочень вкусно. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЛюдмилаЮнусова-к9ш

    Это же наши баурсаки ! Спасибо ,что не забываете наш Казахстан ❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +16

      Здравствуйте Людмила. Вы правы, это баурсаки. Я жила в Казахстане и кушала настоящие казахские баурсаки. Это оооочень вкусно. Просто я не осмелилась назвать эту выпечку баурсаками, потому что моим пустышкам далеко до баурсаков. Я знаю и понимаю что баурсаки - это националная выпечка. А Казахстан - это моя Родина и я её никогда не забуду. Там похоронины мои родители. Вам большое спасибо за просмотр. Благодарю за комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТОР10-х7д
      @ТОР10-х7д Год назад +5

      @@GenLid да родным запахло. Какие у вас прекрасные баурсаки получились. Я тоже так делаю. Рахмет вам дорогая землячка. Салем из Алматы.👍💖🌹

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +3

      Здравствуйте. Спасибо за высокую оценку 🤗
      Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Огромный сердечный привет Казахстану и Алма - Ате
      🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТОР10-х7д
      @ТОР10-х7д Год назад +3

      @@GenLid здоровья, мира и процветания вашей семье и всем людям на земле.🙏🇰🇿💖

    • @ЗубариЗубари
      @ЗубариЗубари Год назад +1

      Это вся Россия жарить так

  • @alexanderreiswich7222
    @alexanderreiswich7222 Год назад +2

    Interessanter Teig für Baursak. Unbedingt werde ausprobieren. Danke. 👍👍👍

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Обязательно попробуйте. Эта выпечка остаётся мягкой на второй и на третий день. Только тесто не забивайте мукой, тогда всё будет хорошо. Выпечка будет пышной.
      Благодарю за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-yz7ov2lu2s
    @user-yz7ov2lu2s Год назад +2

    Спасибо огромное за рецепт,за время,что поделились,! Спасибо за видео!!я так девченки ВАм ВСеМ благодарна что вы снимаете ,умеете готовить и видео!!!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Я тоже вам очень благодарна, что вы смотрите. И не просто смотрите, а комментируете. Всего вам доброго 🙋‍♀️

  • @лиляшигапова-ц8ц
    @лиляшигапова-ц8ц Год назад +5

    СПАСИБО!!! Обязательно приготовлю!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗

  • @Ali-up1nu
    @Ali-up1nu Месяц назад

    Спасибо большое за рецепт из детства ❤

  • @ТатьянаКорнеева-с7ф

    Уважаемая Ирина, большое спасибо, давно искала такой рецепт пышечек. Спасибо, Вы, ангел

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +3

      Здравствуйте Ирина. Я буду очень рада, если эти пышки - пустышки вам понравятся. Этот рецепт хорош ещё тем, что выпечка долго не черствеет и не впитывает масло в себя во время жарки. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЕкатеринаМогаева
    @ЕкатеринаМогаева Год назад +2

    Калмыцкие борцыги - 👌👌👌, действительно подходит и к сладкому и соленному калмыцкому чаю - джомба...

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. Просто одна и та же выпечка имеет много разных названий. У каждого народа своё название. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️

    • @МарияДаус-к9и
      @МарияДаус-к9и 11 месяцев назад

      ​@@nataschawelka Я бы тоже с удовольствием попала калмыцкий чай. Сама я из Калмыкии, живу в Германии.

  • @ИринаОбвинцева-э9ъ

    Спасибо большое за вкусный рецепт

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🤗🤗🤗

  • @My_little_family_2020
    @My_little_family_2020 Месяц назад

    Добрый вечер, приготовила по вашему рецепту, получается очень вкусно❤

  • @ЛинаМитрофанова-ю3ю

    Такая чистота и порядок на кухне у Вас, уже сразу подкупает на просмотр и приготовление.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗
      что не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @КатеринаТарасюк-ч7м
      @КатеринаТарасюк-ч7м Год назад

      Дякую вам за рецепт

  • @simplecookingwithrimma7016
    @simplecookingwithrimma7016 Год назад +9

    Отличное тесто и выпечка выглядит очень аппетитно, дружеский лайк от меня👍👍👍

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо большое 🤗🤗🤗 Спасибо за смайлики пальчиком вверх. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЦветочекАленький-ю5е

    Спасибо.Попробую по Вашему рецепту.😇

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Попробуйте. Вы не будете разочарованны. Уверяю вас 🙋‍♀️🤗🤗🤗

  • @lillikarp162
    @lillikarp162 Год назад +8

    Как всегда 🎉🎉🎉вкуснота красота 😋😋😋👌👌👌 большое спасибо за вкусноту ❤❤❤❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹🌸🌺🌷

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Лилия. Спасибо вам большое. Я очень вам благодарна за поддержку просмотрами и комментариями. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @МаринаМартынова-ъ7х

    Огромное спасибо. Все гениальное очень просто

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ВалентинаУксукбаева

    Баурсаки - так называет эти " пустышки" . Жарят казахи к чаю. Очень вкусные. Спасибо за рецепт!!! Крепкого здоровья Вам и благополучия!!!!❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +6

      Здравствуйте Валентина. Мы жили в Казахстане и я кушала настоящие казахские баурсаки. Просто я не осмелилась назвать эту выпечку баурсаками, потому что моей выпечки далеко до национальной выпечки. А так да, эти пышки - пустышки похожи на баурсаки. А баурсаки это ооооочень вкусно 😋😋😋
      Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @dinaaigazinova1200
    @dinaaigazinova1200 Год назад +2

    Супер, баурсаки вкусно получились

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗

  • @ЕленаСуровцева-с2н

    Спасибо за вкусное видео!
    Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌹

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Елена. Спасибо большое за добрые пожелания. Вам тоже большое спасибо за просмотр, спасибо за комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @МарияДавидович-ч2ю
    @МарияДавидович-ч2ю 2 месяца назад

    Спасибо.

  • @ТамараСузи-с9й
    @ТамараСузи-с9й Год назад +3

    Ирина спасибо ,как всегда вовремя и с любовью!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Тамара. Спасибо вам большое за отзыв. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЕленаСавченко-р5у
    @ЕленаСавченко-р5у Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт, попробую.❤🎉🎉🎉🎉🎉😊

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Обязательно попробуйте. Не пожалеете. Выпечка получается простая, но вкусная. Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ТатьянаСимакова-е3ц

    Ирина, действительно набор продуктов минимальный, и на кухне у каждой хозяйке есть. Но вот не у всех получается такая красота🤷‍♂️. Спасибо за уроки по тесту. 🎉🎉🎉

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Татьяна. Я понимаю и верю, что не у каждого получается выпечка. Потому что можно быть отличным поваром, но при этом с тестом затруднения.
      Татьяна я думаю и надеюсь что у вас всё получится. Благодарю и желаю вам всего самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЕленаПанова-т7м
    @ЕленаПанова-т7м Год назад +16

    Ирочка, спасибо за чудесный рецепт! Здоровья золотым ручкам!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Елена. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗 за добрые слова и тёплые пожелания. Я тоже желаю вам всего самого наилучшего, здоровья и благополучия 🙋‍♀️💐💐💐

  • @НадеждаВладимировна-ч4р

    Спасибо за рнцепт,

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ВалентинаАпріамова

    Благодарю! ❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Вам тоже большое спасибо 🤗🤗🤗

  • @emmabauer-smirnov8200
    @emmabauer-smirnov8200 Год назад +2

    Как всегда чудесный результат вы умничка❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо большое 🤗🤗🤗
      Благодарю вас, что смотрите и комментируете 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Надежда-е8м3ч
    @Надежда-е8м3ч Год назад +4

    Я всегда делаю две тарелки. В одну порцию тру чеснок и укроп. В другую сахарную пудру. Спасибо большое.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр. Благодарю за комментарий. Всего вам доброго 💐💐💐

    • @ВалентинаСтолярова-з6г
      @ВалентинаСтолярова-з6г Год назад

      Извините за ошибки, плохое зрение

  • @ttjanap.587
    @ttjanap.587 9 месяцев назад +1

    Присоединяюсь с коментарем 👍. Испекла их по вашему рецепту. Часть теста жарила на следующий день. Очень вкустно со сметаной😊

    • @GenLid
      @GenLid  9 месяцев назад

      Здравствуйте. Я рада, что вам понравился рецепт 🤗🤗🤗

  • @Лилия-е7с
    @Лилия-е7с Год назад +1

    Спасибо за рецепт.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️

  • @ТатьянаТрифонова-е9ы

    Спасибо за рецепт. Буду пробовать готовить 👍

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Татьяна. Попробуйте. Выпечка получается ооооочень мягонькая, вкусная и долго не черствеет. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ГалинаКомарова-х1т

    Спасибо большое за информацию.❤ Очень аккуратная хозяйка.Все до мелочей объяснила слюбовью кделу без лишней суеты.Буду делать.Мой лайк подписка.Благодарю.👍💯👑🌟🎵🎶🎁💐🌹

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. Спасибо за добрые слова. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @НасыяИманбаева
    @НасыяИманбаева Год назад +4

    Спасибо Ирина. У Вас голос приятный. Удачи Вам❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо вам за комплимент. Благодарю, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЛюбовьКизина-с8щ
    @ЛюбовьКизина-с8щ Год назад +3

    Ириночка Здраствуйте. Как же я соскучилась по вам. Спасибо за канал и за видео. Здоровья вам мира тепла в душе и здоровья. Спасибо за совет❤❤❤❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Любовь. Я тоже очень рада, что вы на связи. Благодарю вас за тёплые слова и добрые пожелания. От души желаю вам здоровья, благополучия и всего самого хорошего 🙋‍♀️💐💐💐

  • @annagulowa-dl8lk
    @annagulowa-dl8lk Год назад +1

    Здоровья вам и всего доброго!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо большое 🤗🤗🤗

    • @annagulowa-dl8lk
      @annagulowa-dl8lk Год назад

      @@GenLid сегодня снова делала кребли по вашему рецепту!! Это просто за гранью!! Как будто в детство опять вернулась!!! Вкуснотища!!! Спасибо и низкий поклон за ваш труд.
      Вот эти пончики пустышки обязательно сделаю !!

  • @irinatrofilkina4300
    @irinatrofilkina4300 Год назад +2

    Приятно Вас слушать. Думаю, что всё у меня получится. Спасибо

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Ирина. Получится. Обязательно получится 🤗🤗🤗

  • @ОльгаКожухова-ы4с
    @ОльгаКожухова-ы4с Год назад +4

    Чудо баурсаки😋👍....Привет Всем землякам !!!!!Ну а я подписываюсь!!!!!!!!Спасибо Вам !!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ.
      Я всегда рада землякам. Благодарю вас, что вы не прошли мимо, а посмотрели, подписались и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @paulhochhalter4579
    @paulhochhalter4579 Год назад +1

    Обалдеть столько всего,.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Благодарю за просмотр и комментарий 🙋‍♀️🤗🤗🤗

  • @tamarawerneke3818
    @tamarawerneke3818 Год назад +6

    Приветик дорогая моя Ирина. Сразу можно ставить лайк без сомнения.могу сказать,ты просто прекрасный человек,руки благословенные Богом.У тебя всегда очень вкусно,аккуратно,чисто.Дай Бог тебе здоровья крепкого и удачи,радости и всех благ.Надо экспериментировать тесто на все вкусняшки.Как можно похудеть,если всё вкусно и соблазнительно. 😊❤❤❤

    • @saidasa7067
      @saidasa7067 Год назад +1

      И моя дорогая Ирочка ! Я полностью присоединяюсь к словам Тамары ! С уважением и любовью !!!❤❤❤❤❤

    • @tamarawerneke3818
      @tamarawerneke3818 Год назад +1

      @@saidasa7067 вы меня удивили, это же истинный комментарий от меня.

    • @saidasa7067
      @saidasa7067 Год назад

      @@tamarawerneke3818 А я просто присоединилась к вашему мнению .В ютубе так . А что ,нельзя было ?!

    • @tamarawerneke3818
      @tamarawerneke3818 Год назад

      @@saidasa7067 нет,я наоборот рада,что вы меня поддержали,потому что это правда,мне приятно

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Тамара здравствуй. От души благодарю тебя за прекрасный комментарий, тёплые слова и пожелания. Дай Бог 🙏🙏🙏 вам здоровья, чтобы у вас всё было хорошо. Привет вашей внучке. Всего вам наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ИрЭнаМ-й6ф
    @ИрЭнаМ-й6ф Год назад +1

    Вы очень правильно делали, что переворачивали выпечку двумя вилочками на сковородке. А то противно смотреть, как это делают лопаткой, обжигая пальцы. Подписка с первого видео!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Извините, что так долгт не отвечала на ваш комментарий. Не успеваю ☹️
      Я очень вам благодарна, что вы не прошли мимо, а посмотрели, подписались и оставили комментарий. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОДПИСКУ 🤗🤗🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @АлександрМурашкин-м9н

    Добрый день Ирина!Как всегда все на высоте.Удачи Вам и всего самого доброго.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Светлана. Спасибо вам большое за добрые слова и пожелания. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @МарияПетрунина-у2ж

    Шедевр!!!и вы тоже

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо большое 🤗🤗🤗

  • @esmaosipova9459
    @esmaosipova9459 Год назад +7

    Добрый день,
    Ирина,очередная вкуснота и красота ❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Esma.
      Очень вам рада, что вы опять на связи. Вас долго не было. У вас всё хорошо?
      Благодарю вас за то, что смотрели и оставили комментарий. Для меня это большая поддержка. Всего вам наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

    • @esmaosipova9459
      @esmaosipova9459 Год назад +1

      Ирина,добрый день,имя у меня редкое
      Эсма,у вашего супруга красивое имя 💕

    • @РврвОвоч
      @РврвОвоч Год назад

      Это баурсаки

  • @olgahenkel4971
    @olgahenkel4971 Год назад +6

    Ира привет.Классные пампушки получались,можно и с супом и с вареньем .Кому как нравится ,спасибо за видео 👍👍🫶☕️🥧🫖🍮🍪🏵🌺🍩🪻🌷🥀🌹👑👑👑

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Оля здравствуй. Пампушки получаются 👍👍👍 Мы кушали их три дня и на третий день они ещё были мягкие. Вкусно с повидлом и молочком 😋😋😋 Спасибо, что смотрела. И за комментарий тоже большое спасибо 🙋‍♀️💐💐💐

  • @НатальяКононенко-ц3в

    ❤❤❤Благодарю Вас за рецепт. Крепкого здоровья Вам и удачи!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Наталья. Я тоже вас благодарю за то, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @tanyapogosyan8197
    @tanyapogosyan8197 Год назад +1

    Ирина благодарю за рецепт, иду готовить😊

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Желаю удачной выпечки 🙋‍♀️

  • @ЛюдмилаПодлобникова

    Спасибо за Ваш труд ❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @sskssk8478
    @sskssk8478 Год назад +2

    От меня объяз. ЛАЙК

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо большое за лайк 👍
      Благодарю, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky8444 Год назад +1

    Спасибо большое ❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо 🙋‍♀️🤗🤗🤗

  • @rezedabattalova5914
    @rezedabattalova5914 Год назад +7

    Очень аппетитно 😊

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Rezeda. СПАСИБО 🤗🤗🤗 Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЗубариЗубари
    @ЗубариЗубари Год назад +6

    Голос такой приятный

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️

  • @Татьяна5-ж1ц
    @Татьяна5-ж1ц Год назад +4

    И ещё для сладкоежков можно посыпать сахарной пудрой .

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Конечно можно 🤗🤗🤗
      Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЖаннаНиколаева-д1п

    Мама жарила такие пышки в детстве
    Очень нравились с молоком

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Да, из этого теста можно и пышки и лепёшки и пончики и пирожки сделать. Спасибо вам, что смотрели. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Елена-ъ7ю1л
    @Елена-ъ7ю1л Год назад +1

    Вы, чудо! Лайк и подписка

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо вам большое за подписку. Мне очень приятно. Я благодарна вам за, что вы не прошли мимо, а посмотрели подписались и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Eff88
    @Eff88 Год назад +13

    Добрый день, Ирина. Очень понравились ваши пышки.А самое главное можно кушать их как со сладким ,так и с солёным. Спасибо попробую сделать сырный соус и с ним эти пышки.❤👍.Спасибо вам за этот рецепт, всех благ.🌺

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Елена. Я искренне рада, что вы на связи 🤗Вы абсолютно правы. Их действительно можно кушать и с сладким и использовать как хлеб. Пустышки получаются вкусные, долго не черствеют. Я рада, что вам понравился рецепт, надеюсь что и выпечка вас порадует. Спасибо большое за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @РозаГанжурова-б7р
      @РозаГанжурова-б7р Год назад +1

      Спасибо за рецепт.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      @@РозаГанжурова-б7р Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо 🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️

  • @ВалентинаМеренкова-ъ5ш

    ВКУСНОТИЩА ОБАЛДЕТЬ!!! Кабардинские ЛАКУМЫ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ТЕСТА!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Валентина. Спасибо вам большое за такое восхищение. Благодарю, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ВалентинаА-й7с
    @ВалентинаА-й7с Год назад

    Спасибо за этот рецепт и не обращайте внимание на колкости а умникам советую,не нравиться не смотрите и не готовьте,уважайте чужой труд ❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Валентина. Спасибо большое за поддержку и понимание. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️

  • @НатальяДолгополова-н7й

    Благодарю вас за рецепт приготовления 👍🌺 всех благ вам и вашей семье 🙏😍

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо. Благодарю за добрые слова. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Tati31428
    @Tati31428 Год назад +1

    Спасибо за рецепт👍

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо 🙋‍♀️🤗💐

  • @ЛараКонон
    @ЛараКонон Год назад +4

    Здравствуйте Ирина! Какие пухлячки получились, просто супер! Я их называю перевёртыши , очень вкусные. И можно их есть и со сладкими и с солеными добавками. Спасибо за рецепт и всего доброго вам!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Лара.
      Перевёртыши 🤗🤗🤗 чудненькое название. Они и правдо получаются универсальные. Подходят и к сладкому и к солёному. В общем ваусно 😋😋😋
      Будьте здоровы и Богом 🙏🙏🙏 хранимы. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @НадеждаСиротина-ч7щ

    Благодарю Вас уважаемая хозяюшка.Такая чудесная выпечка.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️

  • @АленаАлена-г7ю
    @АленаАлена-г7ю Год назад +2

    В духовке печь из этого теста можно пироги подскажите? Привет из Одессы!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. Да, это дрожжевое тесто, но с добавлением соды. Из этого теста можно делать выпечку в духовке, даже не сомневайтесь. Благодарю вас за просмотр. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @sskssk8478
    @sskssk8478 Год назад +6

    Вы не правы, почему говорите далеко до баурсаки, да Людмила права, настоящие БАУРСАКИ, молодец вы , ооочень красивые и вкусные баурсаки, видно же, Спасибо вам что не забываете Родину, 👍 жаксы Рахмет сизге, Отаннан салем, биз сизди жаксы коремиз.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +2

      Здравствуйте. Спасибо за высокую оценку 🙏
      Мне приятно 🤗
      Вас благодарю от всей души за просмотр и комментарий. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ЛидияПолякова-о8ж
      @ЛидияПолякова-о8ж 3 месяца назад

      Всю свою не

  • @CPmz910
    @CPmz910 Год назад +8

    Ирина,спасибо за рецепт вкусных пышек❤❤❤
    Приготовлю обязательно😊

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Елена.
      Конечно приготовьте. Я их делала вчера, сегодня уже нету. Скушали. Эти пышки - пустышки остаются мягкими на второй и на третий день. Желаю вам мягких пышек. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @МартаГудимова
    @МартаГудимова Год назад +3

    Спасибо вас приятно слушать🎉🎉🎉

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо за добрые слова. Мне приятно. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️

  • @shaziaakmal2158
    @shaziaakmal2158 Год назад +2

    Good

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @hhhhjj7398
    @hhhhjj7398 Год назад +1

    Dobar rezep krofne pozdrav iz Stuttgart Milanka ❤😂😊

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ОльгаПалагута-л6ж
    @ОльгаПалагута-л6ж Год назад +2

    Этот рецепт я переписывала с журнала Бурда. в 1996 году, там они назывались пончики.Только без соды.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Ольга. Спасибо вам большое. Благодарю за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ОльгаПалагута-л6ж
      @ОльгаПалагута-л6ж Год назад

      🌺🌺🌺@@GenLid

  • @ИринаБездетная-т2ю

    Прекрасная выпечка, набор продуктов без проблем...Альтернатива нашему никчемному хлебу из магазина.К тому же цены на хлеб уже зашкаливают...Спасибо за рецепт...

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вы правы. Эту выпечку можно кушать и с супом и с чаем. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗

  • @ЛилияДымова-ч5б
    @ЛилияДымова-ч5б Год назад +2

    Обьясните, зачем в дрожжевое тесто добавлять соду?

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Сода не даёт дрожжевому тесту перекинуть. Выпечка дольше остаётся мягкой. Спасибо за комментарий 🙋‍♀️

  • @Гаухар-е7в
    @Гаухар-е7в Год назад +4

    Наши баурсаки!!!!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗

  • @СветланаМайер-ж5д
    @СветланаМайер-ж5д Год назад +2

    А начинку можно класть в такую выпечку? Напишите,пожалуйста.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Конечно можно. Только это уже будут пирожки 🤗 или пончики с начинкой 🤔
      Спасибо за просмотр. Всего вам доброго 🙋‍♀️

  • @dinaaigazinova1200
    @dinaaigazinova1200 Год назад +4

    Привет из Казахстан

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте землячка. Я тоже родилась и выросла в Казахстане. Привет Казахстану. Люблю и скучаю за своей Родиной.
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ТатьянаПавлюченко-е6м
    @ТатьянаПавлюченко-е6м 11 месяцев назад +1

    Скажите, пожалуйста, какой толщины раскатывать тесто, насколько тонко?

    • @GenLid
      @GenLid  10 месяцев назад +1

      Здравствуйте. Тесто я делаю толщиной примерно 8 мм, но не больше сантиметра. Благодарю вас за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТатьянаПавлюченко-е6м
      @ТатьянаПавлюченко-е6м 10 месяцев назад

      @@GenLid спасибо, удачи Вам!

  • @cvetochek09
    @cvetochek09 Год назад +1

    Вы меня извините, но пустышками я бы такие баурсаки не назвала, правильные баурсаки пустышки должны быть внутри пустыми, а сдесь показано обычные баурсаки, а вот за идеальное тесто 1000 лайков👌👍🌹

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вы меня извините, но я не решилась их назвать баурсаки. Потому что это националная выпечка и я не хотела обидеть если что то не так сделала в этой выпечки. А пустышками я их назвала, потому что там нет начинки. А как вы думаете, могу я изменить название и написать что это баурсаки?
      Буду рада вашему ответу. Спасибо большое за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @aleksa23
    @aleksa23 Год назад +2

    Это же баурсакИ🔥😍

    • @ГалинаБабенко-ъ2ф
      @ГалинаБабенко-ъ2ф Год назад +1

      А немцы сказали бы, что это кребли. Вот что нас всех сплачивает- это вкусняшки к чаю, как бы они не назывались: пампушки, вертуты, баурсаки, пустышки, хворост, лакумы. Спасибо за рецепт.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. СПАСИБО 🤗🤗🤗

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗 Всего вам доброго 🙋‍♀️

  • @ТатьянаБелькови
    @ТатьянаБелькови Год назад +7

    Все замечательно , но зачем добавляете кефир , если пользуетесь дрожжами. Это беребор. Сода тоже лишнее. Баурсаки в Казахстане делают только на дрожжах.

    • @katalima9306
      @katalima9306 Год назад +2

      Сейчас мода такая,все добавляют в дрожжи соду.😅😅

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Спасибо 🙋‍♀️

  • @ВалентинаНепорожнев

    Да, да это мне напоминает баурсаки , без них у казахов не куда они всегда на досторхане и всегда вкусные особенно на топленном масле

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. Спасибо большое 🤗🤗🤗
      Благодарю, что смотрели. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @КульзайраМиерманова

    Это наши баурсаки👌👌👌

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо 🙋‍♀️

  • @zaxrazagra9626
    @zaxrazagra9626 Год назад +1

    Всю жизнь делали наши бабушки ,мамы имы и напиши дочки ,у нас они называются локъум.а так молодец хозяюшка , всё отлично,и чё то. объясняеи

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. У вас это Лакумы. У нас Кребль. Просто это одна и таже выпечка, но она имеет много разных названий. У каждого народа своё название. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @АнтонинаСивчикова

    Здравствуйте, а зачем в дрожжевое тесто соду? Привет из Караганды

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +2

      Здравствуйте Антонина. Здравствуйте землячка. Караганду знаю. Были там, потому что родственники жили в вашем городе. А мы из Павлодара.
      Антонина советую вам попробовать добавить соду или разрыхлитель в дрожжевое тесто. Разрыхлитель не даёт тесту перекиснуть. Так же он нейтрализует дрожжевой запах в готовой выпечке. И при добавлении разрыхлителя, выпечка дольше остаётся мягкой.
      Благодарю вас за просмотр. Спасибо за комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ТаисияБалабанович

    Если дрожжи, зачем ещё и сода?

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Сода в дрожжевом тесте нейтрализует дрожжевой запах в готовой выпечке. Так же она не даёт тесту перекиснуть. Спасибо большое за просмотр 🙋‍♀️

  • @ОльгаПарментьева
    @ОльгаПарментьева Год назад +1

    Молодцы! Но я не поменяю такую очень вкусную выпечку жареную на например простой печёный маленький пирожок хотя менее вредный чем жареный.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте. Мне тоже очень нравится такая выпечка. Простая, а вкусная. С повидлом или вареньем - это оооочень вкусно 😋😋😋
      И с вашими силами я тоже согласна. Благодарю вас за комментарий. Хорошего вам воскресного дня 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Linda-xz3du
    @Linda-xz3du Год назад +4

    👍👍👍😋

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +1

      Здравствуйте Линда. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗 Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @penelope23
    @penelope23 Год назад +2

    ❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте Penelope. Спасибо за чудесные сердечки. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @penelope23
      @penelope23 Год назад

      @@GenLid Добрый день. Спасибо и Вам хорошего дня!

  • @forever-j3j
    @forever-j3j Год назад +1

    А сладкие такие получаться, если добавить сахар?

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Получатся и с добавлением сахара. Только они быстро будут румянится, поэтому следите, чтобы они не остались сырые внутри. Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @РаисаГеннадьевна-е2й

    А у нас называли пряженники.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Интересное название 🤗
      Благодарю 🙋‍♀️

  • @ЗульфияЗульфия-м2т

    И дрожжи и сода,кефир и молоко 😮😮😮

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Вот такой этот рецепт 🤗 Попробуйте.

  • @НадеждаАбатурова
    @НадеждаАбатурова 8 месяцев назад +1

    А соды не много?

    • @GenLid
      @GenLid  8 месяцев назад +1

      Здравствуйте. Если вы думаете, что много. Добавьте меньше или замените на разрыхлитель 🤗

  • @НаташаОмельченко-н2ъ

    😍👍⚘

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ 🤗🤗🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @irinaolfert7127
    @irinaolfert7127 Год назад +4

    Это баурсаки наши

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад

      Здравствуйте. Спасибо, что посмотрели. Спасибо за комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @lanawo19
    @lanawo19 Год назад +4

    Приготовила тесто по этому рецепту. Выпечка получается воздушной. Но сода портит весь вкус дрожжевого теста. Такое тесто по вкусу получается, если замесить муку на кефире с содой.

    • @GenLid
      @GenLid  Год назад +2

      Здравствуйте. Жаль, что вам не понравилось ☹️
      Как говорится, что на вкус и цвет товарища нет.
      Сода или разрыхлитель для этого и добавляют, что нейтрализовать дрожжевой запах в готовой выпечке. Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ОльгаМеликова-в7ф
      @ОльгаМеликова-в7ф Год назад

      согласна с Вами, не вкусно. лучше тесто на соде и кислом молоке, у нас это оришки. но чтобы было вкусно тоже нужен опыт, нельзя мукой забивать.