ماشاء الله ربنا يبارك في عمرك يارب علي قد المعلومات اللي بتخلينا نستفاد منها ممكن من فضلك تعملي تورته ب عجينه السكر علي شكل بدله ظابط لونها ازرق عشان مطلوبه وعايزه استفاد من نصيحك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايدك مبدعه في كل شي بتعملي ،عملت بيتزا بعتها أقل من تمنها لو سمحتي عوزه اعرف ازيه اظبط السعر تبقي الواحده5جنيه مقاسها اد اي
تسلم ايدك أنا دايما أعمل الكريمة بالمكونات دي وبيبقى طعمها فعلاً حلو أوي عايزة أسألك عن الجهاز ال عملتي بيه الكريمة هو مضرب بيض ولا عجان وإيه ماركته والموديل لو سمحتي
السلام عليكم شكرا على مجهودك تعليمك انا اول مرة عملت تورتة م ١٦ فى كورس تزيين الكيك الشيف هى اللى جلست وعملت التزيين وانا متعلمتش بس بصراحة حضرتك عطيانى تفاؤل وجرائة عملت عيد ميلاد لاختى وعزمت أصحابها وعجبهم الطعم جدا وطلبوا أعملهم تورت يشترونها بس بارفض
عندى سؤال معلشى فى فيديو تانى كان الفرق بين كريمة الحشو و التزيين فى طريقتين ع حسب منا فاكرة الحشو كان فيها كريم شانتيه والموس و نوتيلا بيضا و جوز هند وفيديو تانى كان ف كريم شانتيه بس مقداره كان اكبر عشان تبقى متماسكة اكتر سواء فى الحشو او التزيين والفيديو ده فيه كريم شانتيه و موس و مربى حليب و باسترى اعتمد انى حشوه عشان انا توهت 😂 عايزة اعمل تورتة لعيد ميلاد ماما تكون مميزة فا ساعدينى بعد إذنك لانى اول مرة اعملها
احشي بكريمه الحشو اللي هي كان فيها الموس وجوز الهند تمام انما غلفي بالكريمه اللي فيها كريم شانتيه كثير وموس فانيليا وبستري كريم تمام كده اللي هو بتاعه سر تماسك الكريمه
انتي انسانه كويسه وفيكي الخير ياريت تذكري اخوتنا في غزة بدعوه في فديوهاتك
احلى لايك 👍
فكرة الحشو فكرة جديدة و اقتصادية
انشالله رح جربها 😍😍
الولاد رح يفرحوا فيها لانهم اصلا ما بيحبوا المكسرات
مبدعة كالعادة ❤❤❤
حبيبتة قلبي ان شاء الله تطلع احلى من بتاعتى ❤️❤️❤️
روعه يا احلى روعه.
ده جمال عيونك ❤️❤️❤️
تسلمي ياقمر.. نعيمة
كلك ذوق يانعيمة نورتيني ❤️❤️❤️
تبارك الله عليك
الله يكرمك يارب ❤️❤️❤️
انا هعمل ده انهارده عندي بيحبو الفانيليا اكتر
بالتوفيق مقدما ياقلبي
صباحك فل وياسمين يا اشطر شطوره
أحلى فانيليا انتى ❤️❤️❤️
ماشاء الله عليكي الله يحفظك ويجعله في ميزان حسناتك لانه علم ينتفع به
الله يكرم حضرتك
ماشاء الله تبارك الله ❤ جزاك الله خير
وجزاكى مثله حبيبتى
سلمت الأيادي روعتي الله يجعله في ميزان حسناتك 🤲❤️❤️❤️
اللهم آمين ياقلبي انا وانتى يارب ❤️❤️❤️
@@cakefun اللهم آمين يارب العالمين صباحك خير وبركة 🤲❤️❤️❤️
تسلم ايدك بجد ياقلبي ربنا يسعدك ويفرح قلبك
يسعد قلبك ياست الكل ❤️❤️❤️
❤❤❤❤❤❤
يارب يجمعني بيكي يا روعه وادوق حاجتك الروعه دي بجد ❤❤
اللهم ىمين ياقلبي ..تسلميلى يارب ❤️❤️❤️
تسلم ايدك ياقمر
انتى القمر ياقلبي ❤️❤️❤️
يا عمري انتي
يكرمك ربي حبيبتى ❤️❤️❤️
ربنا يتقبل منك يا رب❤
اللهم آمين يارب ❤️❤️❤️
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤الله الله الله
صباح الهنا والسعاده ياجميله تحياتي ليكي من اسكندريه
سلم قلبك يارب
صباح الهنا والسرور
بجد أنتى حاجه حلوة
ممكن استفسار
طريقه عمل عجينه السكر
أوبديل ❤❤
بحبك فى الله
صباحك زى الفل ياقلبي..وانا كمان بحبك ❤️❤️انا بجيبها جاهزة اظبط واوفر فى الوقت ..ومش غالية خالص
@@cakefun 💗💗💗💗💗🎊
تسلم ايدك
يسلم حبايبك يارب ❤️❤️❤️
ماشاء الله ربنا يبارك في عمرك يارب علي قد المعلومات اللي بتخلينا نستفاد منها ممكن من فضلك تعملي تورته ب عجينه السكر علي شكل بدله ظابط لونها ازرق عشان مطلوبه وعايزه استفاد من نصيحك
الله يكرمك حبيبتي الله المستعان
ماشاءالله سلمت اناملك❤
سلم قلبك يارب ❤️❤️❤️
الله يعطيك الصحه والعافيه يااحلا شيف
ممكن طلب ياريت تنزلي فيديو لانواع الحشوات للترته
متابعه لك من اليمن السعيد❤
حاضر حبيبتي عينيا بامر الله
@@cakefun
شكراً جزيلاً حبيبتي
ماتقصري ربي يجعله في ميزان الحسنات
رضي الله عنك
اللهم آمين عنى وعنك يارب ❤️❤️❤️
تسلم ايديكى اوى
سلم قلبك وعيونك الحلوه
تسلم ايدك ياروح قلبي ❤️
ربنا يحسن مابين ايدك ياأحلي روعة في الدنيا ❤️
ربنا مايحرمنا منك ابداااا ياحبيبة قلبي 💋💋💚💚❤️❤️🤲🤲🥰🥰😘😘💕💕
حبيبتى يسلملى ذوقك يارب ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
عاشت ايدك ❤❤
تعيشي حبيبتى ❤️❤️❤️
روعه كالعاده عاشت ايدك❤❤❤
من ذوقك حبيبتى ❤️❤️❤️
لو سمحتي لو هعمل الاسبونج في علب الديسباسيتو لقوالب الديسباسيتو برضو أشيل الوش بتاع الاسبونج
لو الوش مستوي تمام سيبيه لو الوش مش مستوي لازم لازم تشيليه
سلم قلبك
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تسلم ايدك بجد.. بس ممكن أدهن توبينج فراوله وبعدها أدهن كريم شانتي؟ وجزاكم الله خيراً
تسلميلى حبيبتى ..ايوة مفيش مشاكل
@@cakefun متشكره علي الرد
ماهو اسبنج
ده دقيق جاهز على الخبز على طول فيه السكر والمحسنات
تسلم ايديكى لو ممكن عايزة الاسبونج بالدقيق العادى مع المحسن مقاس 28
تسلم عيونك المقدار 3بيض نص كوب سكر مع فانيليا ومعلقه محسن صغيره يتضربو كويس تنزلي ب نص كوب ميه وكوب وربع دقيق ومعلقه بيكنج بودر ده مقدار صنيه واحده
المقدار يتعمل ف حله ارتفاع عالي مره واحده افضل ولا قسمهم ع حلتين افضل ؟
التقسيم افضل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايدك مبدعه في كل شي بتعملي ،عملت بيتزا بعتها أقل من تمنها لو سمحتي عوزه اعرف ازيه اظبط السعر تبقي الواحده5جنيه مقاسها اد اي
الي بيظبط السعر الحنين ده بيعمل كميه كبيره عشان ترمي معاه زي المخابز مش احنا ف البيوت
❤❤❤ صباح الفل
صباحك ورد ياقلبي ❤️❤️❤️
تسلم ايدك وحضرتك لية مش تستخدمي ريتشي المتحدة ولاجولدن باك واسبونج ايجي شيف احسن من الجولد
ريتشي وجولدن بيك ممتازين لكن انا ارتحت اكتر مع هايبر كقوام وكميه وسعر انا بحب ايجي شيف برضه اكتر هي مدارس يعني
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
عايزه حشوه شيكولاته حلوة ياقلبي واقتصاديه كده زي دي
اتفضلى حبيبتى : ruclips.net/video/5rXFXPy77r0/видео.html
تسلم ايدك أنا دايما أعمل الكريمة بالمكونات دي وبيبقى طعمها فعلاً حلو أوي عايزة أسألك عن الجهاز ال عملتي بيه الكريمة هو مضرب بيض ولا عجان وإيه ماركته والموديل لو سمحتي
هو مضرب لكن معاه حله بيتكرب بيها نوعه كيينوود 450وات
@@cakefun شكراً جزاكي الله خيرا
ممكن احطها ف صنيه مقاس ٢٦ واعلى حواف الصنيه بورق الزبدة؟
وممكن بدل المحسن اضيف معلقة خل ورشة فانيليا؟😊
علي الصينيه زي ما انت عايزه ما فيش مشاكل لكن المحسن لازم لازم لازم ما بيغنيش عنه الخل ما كانش حد غلب
لو سمحتي لو البيض صغير ازود بيضه ولا ممكن اعرف وزنه بالجرامات
زودى بيضة
تسلم ايدك ❤❤ لو سمحتى كنت عايزه اعرف مده صلاحيه الحاجات ايه عندى اسبونج و شانتيه خام و باسترى بس فالثلاجه هل كدا باظو ولا كويسين
شكرا ليكى ❤
الصلاحيه سنه
@@cakefun شكراا 😍
امقاس 22تاخد قد ايه كريمة حشو وتجليس
220 تجليس و150 حشو
ممكن اعرف مقادير تورتة مقاس 22 بالاسبونج البيتي و يكون في صاج مش صينية ؟
٥بيض
تلات اربع كوب سكر
معلقة محسن
نص كوب ماية
كوبيتين الاربع دقيق
معلقة صغيرة بيكنج بودر
اتفضلي
@@cakefun
شكرا جزيلا يا حبيبتي و ربنا يوفقك
جزاكي الله خيرا
انتى روعة روعة ياست الكل
حبيبتي حبيبتي كلك زوق
❤❤❤❤❤
تسلميلي يارب
ارتفاع دي حوالي كام سم
12 سنتمتر
هو إزاي المقاس ده هيكفي العدد ده
هيكفى لاتقلقى
انا عايزه ابدا مشروع بس خايفه جدا مش قادره اخد الخطوه اني ابدا
اتفرجى على الفيديو ده وبعدين صلى استخارة واتوكلى على الله : ruclips.net/video/uu7eS7WNeZ0/видео.html
أنا عملت مبارح سبونج جاهز نفس المقادير العادية دائما بتاع 6 بيضات سقيت زي المعتاد بس طلعت ناشفة ايه السبب لو سمحتي أنا عملتها فصنية 24 بتاع مولي كيك
ممكن تكوني حطيتي محسن كتير بينشف الكيك
صوانى عاديه دى طيب التجليس بتاعه ياخد كد اى كريمه
من 180 ل200جرام
@@cakefun الصوانى عاديه دى
❤
❤️❤️❤️
ينفع كاستر بودر لاني بره مصر 😔 مفيش بستري ولا موس بودر
الحقيقه مجربتهاش بس جربي ف كميه صغيره الاول لكن الاضمن بالنسبه لك هو تشيز كريم
عندي سوال انا بعمل ٤ بيضات و٣٧٥ واسبونج بيطلع ٣ طبقات على ٩واحيانا ٨ بس، حضرتك استخدمت ٦ بيض، ونص، واسبونج وطلع ٣ طبقات بس، ازاي معلش،
ممكن عشان انتي بتشتغلي بعجان مش مضرب او بتحطي محسن اكتر من اللازم
@@cakefun
ممكن تقولينا مقادير العجان ايه لانى عملت مقدار مقاس 20 اللى حضرتك قولتى عليه طلع كتير اوى ووقع ف الفرن لانى عملت ف العجان
السلام عليكم شكرا على مجهودك تعليمك انا اول مرة عملت تورتة م ١٦ فى كورس تزيين الكيك الشيف هى اللى جلست وعملت التزيين وانا متعلمتش بس بصراحة حضرتك عطيانى تفاؤل وجرائة عملت عيد ميلاد لاختى وعزمت أصحابها وعجبهم الطعم جدا وطلبوا أعملهم تورت يشترونها بس بارفض
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ياقلبي..برفوا عليكي بجد شابوه ❤️❤️❤️
عندى سؤال معلشى
فى فيديو تانى كان الفرق بين كريمة الحشو و التزيين فى طريقتين ع حسب منا فاكرة الحشو كان فيها كريم شانتيه والموس و نوتيلا بيضا و جوز هند
وفيديو تانى كان ف كريم شانتيه بس مقداره كان اكبر عشان تبقى متماسكة اكتر سواء فى الحشو او التزيين
والفيديو ده فيه كريم شانتيه و موس و مربى حليب و باسترى
اعتمد انى حشوه عشان انا توهت 😂
عايزة اعمل تورتة لعيد ميلاد ماما تكون مميزة فا ساعدينى بعد إذنك لانى اول مرة اعملها
احشي بكريمه الحشو اللي هي كان فيها الموس وجوز الهند تمام انما غلفي بالكريمه اللي فيها كريم شانتيه كثير وموس فانيليا وبستري كريم تمام كده اللي هو بتاعه سر تماسك الكريمه
انا اول مره اشتري صينيه مقاس ٢٢ ومحتاسه ومش فاهمه حاجه لو حضرتك تكلميني وتفهميني يكون في ميزان حسناتك لاني نفسي اعملها وافرح اولادي
احلى لايك 👍
فكرة الحشو فكرة جديدة و اقتصادية
انشالله رح جربها 😍😍
الولاد رح يفرحوا فيها لانهم اصلا ما بيحبوا المكسرات
مبدعة كالعادة ❤❤❤
مقادير الكريمة الخارجية بعد اذنك هى مثل الحشو ولا حاجة تانية
مقادير كريمة التغليف لتورتة مقاس 22
============================
- 180 جرام كريم شانتيه باودر ( 1 كوب وثلاث ارباع )
- 70 جرام سكر باودر ( ثلث كوب )
- 500 جرام ماء مثلج ( 2 كوب )
هعملها عملى فى حلقة النهاردة الساعة 1 ان شاء الله
@@cakefun ممكن فيديو عن المينى الكيك الكورى وتزيينة باشكالة المختلفة
@@cakefun وشكرا ليكى وجزاكى الله خيرا
@@cakefunن