بسكوت الكاسترد
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- بسكويت الكاسترد/الكاستر
١/٢ ١ كوب دقيق منخول
٢/١ كوب كاستر بودر
٢/١ كوب سكر بودرة
٢/١ كوب سمن سائح
١ بيضة
فانيليا
رشة ملح
١معلقة .ص بيكينج باودر
الطريقة: يضرب السمن مع السكر جيدا حتي يذوب ثم يضاف له البيض والفانيليا ويخفق جيدا تخلط كل المقادير الجافه معا (دقيق وكاستر وبيكينج باودر وملح) ثم تضاف بالتدريج للخليط السابق (السكر والسمن والبيض والفانيليا) وتعجن باليد برفق حتي تتجانس تشكل بالقطاعه وتوضع في صينيه بها ورق زبده ثم تدخل فرن ١٨٠ ° علي الرف الأوسط لمدة ٤/١ ساعه حتي تأخذ لون ذهبي من الأسفل ثم تترك لتبرد في الصينيه اولا ثم تنقل وتحفظ في علبة محكمة الغلق وألف هنا
ملحوظة: انا ضاعفت المقدار*
تسلم ايديكي 🥰
تسلمي يا قلبي ❤
@@Nono1980 تسلمي 💞