Pan di spagna fragole e panna
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Torta pan di spagna con panna e fragole.
Una torta buonissima , facile da realizzare e con pochi ingredienti
Per gustarla al meglio vi consiglio di tenerla in frigo almeno 3-4 ore prima di servirla
Qui di seguito trovate tutti gli ingredienti
PER IL PAN DI SPAGNA occorre:
-4 uova
-150 gr di zucchero bianco
-150 gr di farina
-estratto di vaniglia 15 ml
Per la farcia/decorazione esterna:
-500 ml di panna da montare
-500 gr di mascarpone
-4 cucchiaini di zucchero a velo
-circa 700 gr di fragole
Per quanto riguarda le fragole solo 500 gr vengono tagliate a fettine sottili(per la decorazione laterale) e a pezzi piccoli per la farcia; I restanti 200 gr sono utilizzate per la decorazione finale della superficie della torta
PER LA BAGNA occorre :
-1 bicchierino di limoncello
-1 bicchierino di acqua
teglia di 22 cm
Inforno a 170° forno statico preriscaldato per 35/40 minuti
-Music-
Josh Woodward - Let It In
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Grazie mille era proprio la ricetta che cercavo😍 userò il succo di limone per la bagna spero vada bene lo stesso. 👍
Buono io ho usato ciliege venutabsquisita grazie per questa ricetta!
Brava.. semplice ma di grande effetto 💋
Bravissima eccellente proverò sicuramente a farla. Grazie! !!!!!!!
Stupenda meravighliosa bravaaaa di sicuro la faccio👏👏👏👏👏
Complimenti un classico che nn tramonterà mai, a mio parere... Adoro la torta panna e fragole... Bellissima brava!!!!!
Che meraviglia di grande grande effetto .. chiedevo se invece del mascarpone si può fare una crema chantilly... comunque bravissima è una torta di grande effetto vorrei provare a farla .. ho paura di nn saper tagliare bene il pan di Spagna 😞
Buonissima
Stupenda mi dà voglia di farla ☺️
Buonasera, buonanotte, oppure già siamo nel nuovo giorno☀...
Scusa, sé mi puoi aiutare, ad un tuo suggerimento, vorrei fare una torta in miniatura, di 18/20 ...
Questa ricetta va bene oppure devo cambiare dosi di ingredienti..
Ringrazio di cuore ❤
Un buon inizio settimana... 😘
Belisimo
Bravissima
Se prendo il Pan per di Spagna hia pronto va bene uguale, grazie
Certo 🙂
Complimenti 🍓
Con cosa si può sostituire il mascarpone visto che non amo molto i l formaggio nelle torte? Comunque bella torta... brava!
Ciao, puoi utilizzare solo la crema chantilly oppure puoi sostituirlo con dello yogurt
@@valetittascakes Grazie 😊
Domani comprerò le fragole, spero di replicarla bene!
Ciao Valetittas, io (sono un papà incapace) e le mie figlie vorremmo farla x il compleanno della mamma.... secondo te c'è la faremo????
Davide Duci ciao Davide, la ricetta non è difficile , sicuramente ci riuscirete e sarà buonissima!! Fammi sapere poi come è venuta ☺️
Mi piace la panna e fragole tantissimi complimenti di dove 6
ciao scusami per la bagna è possibile farla con qualcos altro che non sia alcolico e troppo dolce? grazie
Ciao, certo puoi farla con l’ingrediente che più preferisci...va bene anche solo acqua e zucchero
@@valetittascakes grazie! Eventualmente un po’ di succo di frutta andrebbe bene ?
@@diavolettazz si, però ti consiglio di evitare di mettere lo zucchero( così non è troppa dolce) e magari di allungarla con un pochino di acqua
Senza lievito??
Posso bagnarla con qualcos'altro?
La devo fare anche io😊😊
bellissima
Nuova iscritta
bellissima complimenti e buona pasqua
Liala Donzelli grazie mille, buona pasqua anche a te 😊
Bravissima 👏😍
Good
ma se uno non vuole mettere la vaniglia estrata viene comunque bene il pan di spagna o si deve per forza mettere?
Ciao, il pan di spagna viene comunque bene, l'estratto di vaniglia serve solo per aromatizzarlo
@@valetittascakes grazie mille per avermi risposto :) è che tra poco si avvicina il compleanno di mia madre e volevo farle una torta infatti non sono molto brava a fare le torte e questo video mi è stato molto utile e mi hai ispirato un sacco. Torta bellissima davvero!
Super!
Belisario
Ho una domanda ma si deve mettere per forza il mascarpone??
Ciao, certo che no, puoi sostituirlo oppure puoi utilizzare solamente la panna
brava
brava!
Quanti % ha la panna? Se la mia ha 10 % va bene?
Adriana Tantuc ciao, intendi % di grassi?? Se intendi quest’ultimo ti conviene una panna che ha minimo il 30% dei grassi così da favorire la montatura altrimenti vedrai che non ti monta
Brava
Mi domando con che cosa è lievitato il pan di spagna visto che le uova non erano ben montate bianche e spumose,e quindi hanno incorporato poca aria...Inoltre la farina è stata inserita con le fruste invece che a mano..Tra l'altro non c'è neanche lievito perché non viene menzionato negli ingredienti..sicura che non c'è?..mah🤔Comunque alla fine bel risultato,complimenti😉👍
Ha saltato questo commento con like! Chissà com'è? Mah! Ho notato anche io del lievito
@@samanthabagaglini4337 ciao, sinceramente pensavo di aver già risposto, comunque non ho saltato questo commento, ma semplicemente come detto pensavo di aver risposto... Comunque in questa ricetta non ho utilizzato il lievito, sennò come nelle altre ricette l'avrei sicuramente menzionato 😉
valetitta's cakes per la prima volta ho fatto una torta ,ho seguito la tua ricetta devo dire che é davvero buonissima 😋
Sono rosa da napoli ho realizzato la tortaale fragole e venuta bella con liuto della mia nipotina ma ho messo forse troppa panna
Rosa Di Marzo ciao, sono contenta che hai provato a realizzare la torta 😊😊
Che diametro la tortiera ?
Simona Marengo ciao, 22 cm
Ma il lievito nel pan di spagna non lo si mette?
In teoria dicono di no.
Io è due volte che provo a fare il pan di spagna e non so perché le uova non crescono... 😒
nn capisco come ha fatto a lievitare questa torta anche perché la farina è stata incorporata con le fruste e non con la spatola a mano dal basso verso l'alto come si fa solitamente per tutti i pan di spagna.... mha...🙄
Iscritta ricambia complimenti Buonissima 👏👏👏👏👏👏👏👍likeee
Hai dimenticato di dire di mettere il lievito
Ciao, come in risposta all'altro commento non ho dimenticato,ma semplicemente non l'ho usato, sennò l'avrei sicuramente menzionato come successo nelle altre ricette in cui lo uso senza problemi 😉
Scusi manca il lievito
Barbara Giovinazzo ciao, per fare questa ricetta non ho utilizzato lievito, ma se ha paura che il dolce non lieviti può utilizzarlo
Parla nei video
Bravissima