me gusta muchisimo su manera de dirigirse al publico muy educada asi deberian ser todos los que tienen que utilizar los medios de comunicacion para poder llegar a las personas un abrazo y suerte gracias
Diana, estoy enamorada!!!! Cuando se vive lejos de la tierrita, la comida de la casa es de lo que mas se extraña. Tu canal es perfecto, cada vez que quiero preparar algo primero busco aqui! Me encantaaaaa!
Diana estoy encantada con tu. Canal. En Colombia nunca tuve q cocinar asi q hasta ahora estoy aprendiendo contigo nuestras delicias colombianas. Muchas gracias!
Se ven estupendas. Te felicito por tu canal, está muy bien elaborado. Cada que voy al Valle siempre busco la forma de comerme una buena chuleta. Mañana me atreveré a hacerlas. Saludos desde Rionegro Antioquia.
¡Muchas gracias Fredy! Lo que más me gusta de esta técnica es que se utiliza menos aceite que las que fritan en Colombia. Claro que entre más frita, más rica, pero no me gusta consumir tanta grasa. Ya verás que la combinación del limón verde con el comino es súper decliciosa.
Hola soy valluna y me encanta la chuleta de cerdo Mmm. Gracias por la receta y me encantan tus vídeos siempre tan bien explicados y tus recetas muy fáciles de preparar. Un abrazó desde Bélgica 😃😉👍
¡Hola Adriana! Muchas gracias por ver los videos y por apoyar el canal, de verdad que te lo agradezco muchísimo. Y nada como recordar a la tierrita con estas chuletas. Yo viví en Palmira por varios años durante mi niñez y siempre las comíamos en los estaderos cuando íbamos a piscina, no sabes tantos recuerdos que me traen. =)
Ahí trato por los laditos a que sean más saludables que las que venden en Colombia que son totalmente fritas. ¡Claro que lo frito de vez en cuando no hace daño y es tan, pero tan rico! Ja ja ja.
muchas felicidades por este vídeo, es un plato exquisito y muy fácil de preparar para una buena ocasión como sorprender a tu pareja un domingo a la noche acompañado de un buen vino tinto.
La chuleta valluna tiene su propio sabor muy particular y cuando íbamos a piscina los fines de semana mi papá siempre pedía una al almuerzo ya que vivíamos en Palmira. Por mucho tiempo traté de hacerlas en mi casa, pero no sabían igual hasta que hace varios años le pregunté a una señora de un restaurante en Cali y me dijo que el limón verde es esencial. Y así es, las hice con limón verde en mi casa y por fin di con la receta. =)
Debe quedar muy deliciosa, y si se machaca la carne para que quede bien delgada sería maravillosa. Así la preparaban en Florencia Caquetá en un restaurante fino que se llamaba Monserrat. Muy deliciosas.
Hola gracias por la receta! Yo lo ise con pechuga de pollo ya q mi mamá es alérgica al cerdo....pero igual me quedaron deliciosas Muchas gracias. Saludos desde NY. :)
Hola que tal de nuevo felicidades por otro videoito mas que me a encantado. De nuevo gracias por compartir tus recetas mmmm intentare muy seguido varias de tus recetas ok un besos y un abrazos desde Mexico.
Hola Diana, paso a saludar y a contarte que las preparé hoy... deliciosas!!! pasarán a ser parte del menu permanente en mi casa, gracias por ésta y todas las demás recetas deli que nos obsequias. Quisiera saber la función del limón, aunque las hice tal cual la receta, siempre me ha parecido el cerdo muy seco, el limón ayuda a ablandar? Como sugerencia quisiera solicitarte en un proximo video la receta de la sobrebarriga en salsa, por favor, De nuevo mil gracias y aqui seguiré pegada a tus ricas recetas. Un abrazo desde Weston, Fl.
¡Hola Ivonne! Qué buena noticia me has dado, no sabes lo contenta que me has hecho al saber que te gustó la receta. Y te digo, el limón no solo le da muy buen sabor a cualquier tipo de carne, si no que también la ablanda. Otra razón por la cual se usa el limón verde en esta receta es simplemente porque así es como siempre la hacen en Colombia y al mezclarlo con el comino y el ajo, le da muy buen sabor al cerdo. Y ya mismo coloqué tu sugerencia para la sobrebarriga en la lista de recetas que tengo pendinetes. ¡Muchas gracias!
No se si han probado las del ppc, estas quedan más deliciosas aún, solo falta que nos enseñes a hacer la salsa con las que las acompañan en el ppc, gracias linda
Sí, es deliciosa y eso es lo que más me gusta de los canales como el tuyo y el mío, porque así damos a conocer lo rico que es nuestra gastronomía. Y pues a mi esposo le encanta el juguito de borojó, pero para mí no hay como un buen vaso de jugo de mora con leche. =D
John, me alegra mucho saber que hayas aprendido un poco de la cocina con los videos del canal. Y gracias por la sugerencia de la milanesa, ya la anoté en mi lista de recetas que tengo pendientes para grabar. =)
¡Sí, qué hambre! Contestando los mensajes de este video me antojé de estas chuletas y hoy que no puedo hacerlas, qué vaina. Pero si por mí fuera me las comería con unas papitas fritas en tajada como las que hacen en Colombia para el almuerzo, arrocito blanco y un juguito bien helado. Pero ni modo. =\
Hola diana como estas? Te cuento m han gustado mucho tus recetas ya e hecho varias la ultima fue la chuleta y la verdad nose en q falle lo hize tal cual tus indicasiones pero no se q paso no m quedo con ese color dorarito sino mas bn palidas como principiante m podrias decir q paso xq yo la verdad nose jajajaja gracias DIOS TE GUARDE
Hola Liseth, el color dorado se obtiene cuando las migas de pan se doran en el aceite caliente. Si las chuletas quedaron muy pálidas entonces es porque la sartén no estaba lo suficientemente caliente y por ende, el aceite tampoco. Te recomiendo calentar la sartén por unos 3-4 minutos a fuego medio, luego le agregas el aceite para calentarlo por 1 minuto más o menos y luego agregas las chuletas. De esa forma las migas te quedan doradas y las chuletas no se te queman.
alguien maqs cuando vio las papas y la chuleta le dio algo en la barriga me dio ganas de comer la pantalla del compu xd voy a hacer eso en la cuarentena :)
La pimienta es opcional, solo que ya me acostumbré a sazonar todo con sal y pimienta sin importar lo que esté cocinando. Si no te gusta, no se la tienes que agregar o agregársela al gusto.
me gusta muchisimo su manera de dirigirse al publico muy educada asi deberian ser todos los que tienen que utilizar los medios de comunicacion para poder llegar a las personas un abrazo y suerte gracias
laura salcedo s
El tema del que Eee
Hola gracias deliciosa la chuleta el limón le da un toque delicioso soy del Valle del Cauca y esta super tus chuletas un abrazo bendiciones
Diana, estoy enamorada!!!! Cuando se vive lejos de la tierrita, la comida de la casa es de lo que mas se extraña. Tu canal es perfecto, cada vez que quiero preparar algo primero busco aqui! Me encantaaaaa!
Diana estoy encantada con tu. Canal. En Colombia nunca tuve q cocinar asi q hasta ahora estoy aprendiendo contigo nuestras delicias colombianas. Muchas gracias!
¡Así mismo me pasó a mí y tuve que ir aprendiendo poco a poco y qué bueno que te haya gustado tanto el canal!
Muy común en nuestra cocina, pero mejor aprender a prepararla. Y todavía mejor comerla. Buen video Diana.
¡Gracias mi Tuti!
Gracias x enseñarme lo voy a poner en práctica x q me encanta mucho q rico y la válvula mucho más. Dios te bendiga
Se ven estupendas. Te felicito por tu canal, está muy bien elaborado.
Cada que voy al Valle siempre busco la forma de comerme una buena chuleta. Mañana me atreveré a hacerlas. Saludos desde Rionegro Antioquia.
¡Muchas gracias Fredy! Lo que más me gusta de esta técnica es que se utiliza menos aceite que las que fritan en Colombia. Claro que entre más frita, más rica, pero no me gusta consumir tanta grasa. Ya verás que la combinación del limón verde con el comino es súper decliciosa.
Las he hecho varias veces y queda deli , a mi esposo les encanta 👌🏻dice q son las chuletas más ricas q se ha comido
Las chuletas vallunas siempre han sido unas de mis favoritas. ¡Muchas gracias por hacer esta receta, carolina!
Soy Colombiana y me encantan tus recetas!
Muchas gracias, durante la cuarentena me ha tocado apoyar en la cocina, hoy hice tu receta. Quedamos encantados.
¡Hola Dulce!! Qué alegría saber que ves ambos videos y me alegra mucho que estés apoyando tanto el canal. ¡Un abrazo!
@fundación libres Hola, usa una sartén antiadherente y agrégale más aceite.
Por fin, estaba buscando un canal de recetas colombianas y creo que lo encontré :)
Hola soy valluna y me encanta la chuleta de cerdo Mmm. Gracias por la receta y me encantan tus vídeos siempre tan bien explicados y tus recetas muy fáciles de preparar. Un abrazó desde Bélgica 😃😉👍
¡Hola Adriana! Muchas gracias por ver los videos y por apoyar el canal, de verdad que te lo agradezco muchísimo. Y nada como recordar a la tierrita con estas chuletas. Yo viví en Palmira por varios años durante mi niñez y siempre las comíamos en los estaderos cuando íbamos a piscina, no sabes tantos recuerdos que me traen. =)
Que delicia de chuletas, y a la vez saludables muchas gracias Diana.
Ahí trato por los laditos a que sean más saludables que las que venden en Colombia que son totalmente fritas. ¡Claro que lo frito de vez en cuando no hace daño y es tan, pero tan rico! Ja ja ja.
gracias por tus recetas me encanta aprender a cosinar
Súper!! No tengo nada en polvo pero puedo marinarlas con lo que tengo, muchas gracias.
Se ve delicioso ... Hoy tengo el turno de ser el chef de la casa y... Voy a degustarlos con tu receta... Deséame suerte 😁😁👌🏻
Que buena esa chueta y que fácil de hacer. Me encanta la receta. Un gran saludo y dedito arriba.
¡Facilisísimas de preparar! Sobre todo para tí que eres buenísimo en la cocina. Gracias por tu visita Cocinero Diario.
Bueeeeeno no se si sere tan bueno aunque me defiendo bastante bien. Gracias a ti por todo el apoyo que me das ^_^
Que buena receta,me gusta exelente explicación . Desde Popayán Cauca Colombia : Herquin Flor.
Justo la voy a intentar ahora. Tu canal es maravilloso
Gracias x la recetas,ya las prepare y quedan deliciosas . Un abrazo.
Genial, sencillo, practico y delicioso. Muchas gracias
muchas felicidades por este vídeo, es un plato exquisito y muy fácil de preparar para una buena ocasión como sorprender a tu pareja un domingo a la noche acompañado de un buen vino tinto.
Gracias por tus recetas. Extrañaba la comida colombiana! Saludos desde Moscú.
Ya me suscribí, fueron dos los motivos: me gustó la receta y su manera de explicarla.
Gracias..que rico las estoy haciendo.
Muchas gracias por compartir deliciosas ya las voy a preparar de cali Rocío
Que deliciaaaa. Ud. Si sabe como enseñar. A cocinar facilmente. Gracias . las. Preparare el sabado.
me encanto!! no sabia que se le podia agregar limon!!! que buen tips!! las voy a preparar asi que rico! saludos a ti
La chuleta valluna tiene su propio sabor muy particular y cuando íbamos a piscina los fines de semana mi papá siempre pedía una al almuerzo ya que vivíamos en Palmira. Por mucho tiempo traté de hacerlas en mi casa, pero no sabían igual hasta que hace varios años le pregunté a una señora de un restaurante en Cali y me dijo que el limón verde es esencial. Y así es, las hice con limón verde en mi casa y por fin di con la receta. =)
Se ve muy rica!! saludos desde Cali y gracias por compartir la receta ;)
estupenda receta, fácil y deliii
Deliciosa receta
Linda
Gracias. DIOS La Bendiga
Hola yo la prepare y me quedo sabrosa gracias que Dios la bendiga
Deliciosa receta ...Dios te bendiga ..
Se ven espectaculares, ojalá me queden igual ve
Gracias, està muy claro y delicioso
Que receta mas rica!
¡Muchas gracias! Es deliciosa. =)
Me encanto esta receta soy fan de la comida colombiana no somos muy de comer cerdo pero voy hacer esta receta se ve muy deliciosa
Se puede hacer con pollo😃
de que país sos
@@carmenmartinez1808 claro, seguro que si
Excelente explicación. Se la haré a mi esposa. Para que disfrute de unas buenas vallunas.
Debe quedar muy deliciosa, y si se machaca la carne para que quede bien delgada sería maravillosa. Así la preparaban en Florencia Caquetá en un restaurante fino que se llamaba Monserrat. Muy deliciosas.
Muchas grasias Ati por esa rica resetas
Este video da paz 😌😌
me encanta!!!! gracias por la explicacion!
Hola gracias por la receta! Yo lo ise con pechuga de pollo ya q mi mamá es alérgica al cerdo....pero igual me quedaron deliciosas Muchas gracias. Saludos desde NY. :)
Hola Saida, muchas gracias por hacer la receta y sí, con pollo queda deliciosa. Un abrazo. =)
Hola que tal de nuevo felicidades por otro videoito mas que me a encantado. De nuevo gracias por compartir tus recetas mmmm intentare muy seguido varias de tus recetas ok un besos y un abrazos desde Mexico.
Que rico cosinan ?¿Gracias por las recetas
Me encantan tus videos y tu manera tan bonita de explicar. Muchas gracias. Una pregunta, se puede mezclar el huevo con un poquito de leche?
¡Muchas gracias, Tati! Sí, si quieres le puedes agregar leche y también las puedes freír en más aceite.
Extraño las recetas tuyas!
Me encantan tus recetas
Muy rico y fácil, gracias.
que bien coméis los colombianos.
Muy rico, si señor
Innana Lilith de donde eres ?
Jhonatan Arango Española :3
Aprende a hacer también una bandeja paisa, es una delicia exageradamente deliciosa, saludos
Gracias, no sabia como se hacían!!
Me encantó muchas gracias
Desde México tratando de hacer esta receta, espero me quedé igual de rica que la tuya 💜
Super la formula, si cambian las migas de pan por hojuelas de maiz sin azucar bien molidas y queda crujiente
Gracias, es lo que buscaba😉
de mi bella tierra del Valle que viva Bugalagande
Hola Diana, paso a saludar y a contarte que las preparé hoy... deliciosas!!! pasarán a ser parte del menu permanente en mi casa, gracias por ésta y todas las demás recetas deli que nos obsequias. Quisiera saber la función del limón, aunque las hice tal cual la receta, siempre me ha parecido el cerdo muy seco, el limón ayuda a ablandar? Como sugerencia quisiera solicitarte en un proximo video la receta de la sobrebarriga en salsa, por favor, De nuevo mil gracias y aqui seguiré pegada a tus ricas recetas. Un abrazo desde Weston, Fl.
¡Hola Ivonne! Qué buena noticia me has dado, no sabes lo contenta que me has hecho al saber que te gustó la receta. Y te digo, el limón no solo le da muy buen sabor a cualquier tipo de carne, si no que también la ablanda. Otra razón por la cual se usa el limón verde en esta receta es simplemente porque así es como siempre la hacen en Colombia y al mezclarlo con el comino y el ajo, le da muy buen sabor al cerdo. Y ya mismo coloqué tu sugerencia para la sobrebarriga en la lista de recetas que tengo pendinetes. ¡Muchas gracias!
***** Gracias a ti Diana!!! , contenta me pongo yo cuando veo que publicas algo nuevo y digo, bueno... manos a la obra!
Muy buenas recetas y fáciles y hay que hacerlas grac.
Riquisimo Diana (: así se siente uno como en casa, saludos!!
Así es, si vieras la cara de mi esposo cada vez que ve que voy a hacer estas chuleticas. ¡Como es de Tuluá, se pone súper contento! Ja ja ja. =)
Aww jejejw que rico que consientas a tu esposo ^-^ así no hecha tanto de menos el valle jejeje. Saludos linda! (:
Saludos Que Ricura! Sabes voy a preparlas AHORA mmm.
me esta ayudando mucho😊
No se si han probado las del ppc, estas quedan más deliciosas aún, solo falta que nos enseñes a hacer la salsa con las que las acompañan en el ppc, gracias linda
Se ve deliciosa, gracias.
Delicioso! gracias por la receta. :)
Lo hice con pollo y quedo delicioso.
Excelente tuto
uyy Dios mio Diana que ricoo, me encantan las chuletas vallunas!
¡Sí! Son deliciosas y tan fáciles de preparar que se pueden hacer en cualquier momento.
Que rica es nuestra comida colombiana. Que sugeris para sobremesa?
Un abrazo.
Sí, es deliciosa y eso es lo que más me gusta de los canales como el tuyo y el mío, porque así damos a conocer lo rico que es nuestra gastronomía. Y pues a mi esposo le encanta el juguito de borojó, pero para mí no hay como un buen vaso de jugo de mora con leche. =D
@paula hernandez, muchas gracias por la sugerencia, no se me había ocurrido hacerla. =)
Gracias la prepararé
Fácil y muy rico
Me quedaron deliciosas gracias por tus resetas😘
Rico felicidades
Que rico gracias
LA VOY A PREPARAR... ESPERO ACERCARME LO MAS POSIBLE A LA RECETA ORIGINAL...MUCHAS GRACIAS
Seben muy deli las boy hacer mañana
Que rico!! Se ven geniales. :)
exelente, gracias a ti estoy aprendiendo a cocinar.
me gustaría saber si puedes hacer la reseta de milanesa a la napolitana
gracias
John, me alegra mucho saber que hayas aprendido un poco de la cocina con los videos del canal. Y gracias por la sugerencia de la milanesa, ya la anoté en mi lista de recetas que tengo pendientes para grabar. =)
Excelente plato
Riquísima😋😋😋🤤🤤🤤
ASI LAS HAGO YO,Y SI TIENES RAZON ACA EN COLOMBIA LAS FRITAMOS CON MAS ACEITICO,GRACIAS SE VE MUY RICA
excelente muy buena laexplicacion delareceta muchas gracias
ya mismo las preparo, gracias
Hay que rico medio hambre diana muy rico las tratare
¡Sí, qué hambre! Contestando los mensajes de este video me antojé de estas chuletas y hoy que no puedo hacerlas, qué vaina. Pero si por mí fuera me las comería con unas papitas fritas en tajada como las que hacen en Colombia para el almuerzo, arrocito blanco y un juguito bien helado. Pero ni modo. =\
Me encantan tus videos, mi esposo tiene antojo de Viudo de Capaz, tu sabes que pescado lo puede reemplazar aqui, estoy en la Florida. Gracias.
En EE.UU. no se consigue el mismo pescado, pero lo puedes reemplazar con cualquier perscado blanco que sea firme como el halibut o el swordfish.
Sweet y Salado muchas gracias!!!
deliciosas, gracias
querida amiga atesoro tu ensenansa
like si hicieste la chuleta y te quedo riquisima
Hola diana como estas? Te cuento m han gustado mucho tus recetas ya e hecho varias la ultima fue la chuleta y la verdad nose en q falle lo hize tal cual tus indicasiones pero no se q paso no m quedo con ese color dorarito sino mas bn palidas como principiante m podrias decir q paso xq yo la verdad nose jajajaja gracias DIOS TE GUARDE
Hola Liseth, el color dorado se obtiene cuando las migas de pan se doran en el aceite caliente. Si las chuletas quedaron muy pálidas entonces es porque la sartén no estaba lo suficientemente caliente y por ende, el aceite tampoco. Te recomiendo calentar la sartén por unos 3-4 minutos a fuego medio, luego le agregas el aceite para calentarlo por 1 minuto más o menos y luego agregas las chuletas. De esa forma las migas te quedan doradas y las chuletas no se te queman.
Muy rico se ve
receta excelente voz muy Hermosa
🙏🥩🍽️muy rica se ve 😋
Felicidades
Deliciosa muchas gracias
alguien maqs cuando vio las papas y la chuleta le dio algo en la barriga me dio ganas de comer la pantalla del compu xd voy a hacer eso en la cuarentena :)
Delicioso.la pimienta es algo adicional? Es que veo que se le hecha mucho y casi no me gusta.
La pimienta es opcional, solo que ya me acostumbré a sazonar todo con sal y pimienta sin importar lo que esté cocinando. Si no te gusta, no se la tienes que agregar o agregársela al gusto.
Deliciosa, gracias
Deberias hacer un omelet :) saludos desfe colombia