Mor Lahana Mezesi / Ayvalık Köklü Zeytincilik

Mor lahanaya yeni bir soluk getirerek, harika bir meze yapıyoruz. Favori mezelerinizden biri olacak 🤌🏼
Favoriniz Olacak: Mor Lahana Mezesi
1 adet mor lahana
1 çay bardağı Köklü zeytincilik Erken Hasat yeni Mahsul zeytinyağı 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
1 avuç ceviz içi
Birkaç dal dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
Mor lahanalarımızı güzelce doğrayıp, yıkayıp kuruladıktan sonra tavaya ekliyoruz. Üzerine Köklü zeytincilik Erken Hasat yeni Mahsul zeytinyağımızı gezdirip yumuşayana kadar ocakta çeviriyoruz.
O esnada yoğurt, mayonez, sarımsağı krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Cevizlerimizi ufaltıyoruz, dereotumuzu doğruyoruz.
Ocaktan alıp ılımaya bıraktığımız mor lahanalarımızı hazırladığımız yoğurt sos ile buluşturuyoruz. Üzerine ceviz ve dereotu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Servis tabağına ekleyip, tekrar biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra hazır 😌
Afiyet olsun!
/ zezecooks
Web: www.koklu.com.tr
Online Satış: www.kokluzeytin...
Blog: blog.kokluzeyti...