Masalah dan Cara Memperbaiki GROUPHEAD Mesin Espresso Latina Primo 2
HTML-код
- Опубликовано: 9 ноя 2024
- Espresso mesin ini sudah menemani saya selama 2 tahun, dan sekitar 1 bulan kebelakang saya merasa sulit untuk melakukan kalibrasi karena tekanan dan extraction time yang berubah-ubah (tidak konsisten) padahal beans dan grindernya tidak berubah. Setelah saya cek dan perhatikan saat flush, air yang keluar cukup deras sehingga kemungkinan groupheadnya mampet.
Sebelumnya saya hanya membersihkan pinggiran grouphead secara berkala namun tidak pernah membersihkan dalemnya grouphead, semoga video ini bisa membantu teman-teman yang punya kendala yang sama.
Bro membantu sekali. Saya ada masalah yang sama namun beda merek doang. Tapi saya yakin ini penyebabnya. Makasih infonya! Membantu sekali.
thankyou sharing nya , mesin kopi saya juga kaya gini , btw saya pake cafiza coffe cleaner , ada jual di tokoijo
Coba juga pakai citrid acid masukin ke tank & aduk, flush
Tukang kopi jadi tukang reparasi
Makasih bang ilmunya 🙏🙏
Ini apa udh pernah di-backflush sebelumnya pakai detergent? Karena setau saya masalah gini bakal teratasi.
Bang boleh nanya?
Namaa bautnya apa yg bang yg tengah tengah tu ukuran brp soalnya hilang pas maj dibersihkan
Makaseeeeh
makasih bro
Mantap
Bg kalau kluar air dari luar basketnya apany y bg
Biasa nya shower dibuka, trs direndam puro, pasang kembali, trs back plush.
Klo di tusuk2 pake jarum jgn rekomendasiin donk om, malah merusak shower screen nya😔
makasi om inputnya. Di bersihin pake jarum opsi terakhir setelah direndam untuk mendorong beberapa kotoran yang keras dan nyangkut, bukan buat dikorek karena kalo dikorek bisa rusak :)
Thanks bro help me
Selain netes terus airnya, terus dari steam susu airnya keluar, apa yg harus diperbaiki
ini untuk mesinnya kalo g mau keluar air kan bang?
Min lubang steam saya jebol gmana
Bagusan mana bang altro vs primo ini?
Altro bang menurut saya. Sayangnya pas saya 2-3th lalu beli belum ada Altro. Mungkin dalemannya sama, cuma di Altro ada informasi suhu yang cukup penting untuk proses brewing.
Mas izin tanya, kalo group head nya sudah dibersihkan tapi, kopi tetep ga keluar kenapa ya? Tapi mesinnya normal semua, mohon pencerahannya
Grind size nya coba perhatikan,mungkin terlalu halus
waktu ekstraksi dihitung dari tombol di pencet ya? jadi total 26 detik, dapat total 40gr (2 shot), ini agak over extract ngga sih (terlalu lambat)? saya biasa di 26-27 detik (hitung dari tombol di pencet jg), dapat sekitar 55-60gr, pressure terbaca di 9-10 bar. kalo pressure seperti di video sama sih dapet 40gr, tpi menurut saya rasanya jadi over extracted. btw thanks sharing video pembersihannya
itu tergantung jenis kopinya juga kak, coba di ulik dengan mengganti grindsize sedikit halus untuk longer extraction dan sedikit lebih kasar untul ekstraksi lebih cepat, nanti dibandingin karakter bean itu cocok di short/long extraction.
dari pengalaman saya tiap beans dari masing2 roaster beda-beda, makanya setiap kali beans abis dan beli yang baru saya coba kalibrasi ulang untuk cari yang pas. video yg saya buat hanya pengantar aja buat ngulik kopi lebih dalam
selamat mengulik hehehe
@@MosesKurniawan hmmm iya sih, saya jg ngerasa begitu, grind size yg sama kdg hasil nya beda2. malah walaupun dengan suplier dan jenis yg sama kdg bs beda jg. saya jg selalu adjust lg grind size nya. tp mmg bener sih kadang ada beans yg lebih enak di buat over / longer extraction
bang boleh tanya? misal tekanan normal sampai 12bar singleshot , kadang cuma 4bar apakah penyebabnya? steam dan pembuangan residu normal
4 bar itu menurut saya kurang untuk espresso. Coba perhatiin apakah saat 4 bar itu air cukup deras mengalir, dan coba hitung untuk menghasilkan single shot kopi (asumsi dose 12g dan hasil extraksi 24g) itu apakah kurang dari 20 detik?
jika iya kemungkinan dari grind sizenya kak, harus dibuat lebih halus supaya saat air keluar dari espresso machine, biji kopi yg di grind size halus tadi akan lebih "menyumbat" air, menaikkan tekanan, dan membuat extrasi lebih lama (idealnya 25-30 detik)
semoga membantu
@@MosesKurniawan air mengalir bagus 25-30 detik, tekanan msh 4 bar, masuk akal juga bang grind size kurang halus ,hasil grind kerapatan kurang tekanan dan air loss tanpa ada hambatan dari hasil grind.problem laen mesin grin klo sering dipakai dengan size halus..sering rusak, terimakasih advisnya bang
Kalo lagi ngebrew , steamerkeluar aer netes knapa ka?
coba di tutup lebih rapet keran steamnya, kalo sudah rapet tapi masih netes kemungkinan ada masalah di valve (keran) steamernya
Kalau steam nya yang macet bagaimana memperbaikinya?
bisa di cek dibagian ujung steam wand, biasanya suka tersumbat kerak bekas susu karena panas.
tapi kalo sudah di cek dan tidak tersumbat tapi tetep ngak mau keluar steamnya, bisa jadi ada masalah dibagian termal block pemanas didalamnya
Gan kalo misalnya bocor di bagian bawah itu yang pengeluaran air masalahnya dimana ya? Pas coba keluarin air dari grouphead dikit alirannya, malah keluar dari bawah
saya pernah juga seperti itu bang, kejadian di saya itu karena ngisi kopinya kebanyakan di portafilter. Pasnya untuk single 12g, untuk double 18g (Latina pake porta 58mm)
tapi kejadian di temen2 lain itu karena gasket karet uda getas dan minta ganti. Kalo mesin kakak uda pake lebih dari 1th dengan pemakaian intensif, coba cek gasket karenya deh. Cukup murah kok cuma 90rban
tokopedia.link/rPDc0NSfmwb