O FAMOSO BOLO KINDER BUENO / MUITO VENDIDO NO DELIVERY - Fatias de bolo kinder
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- Опубликовано: 29 мар 2022
- Esse bolo ficou muito conhecido nas redes sociais, hoje eu trouxe minha versão testada e aprovada pelos clientes. Os recheios desse bolo kinder tem uma textura muito cremosa e ao mesmo tempo super consciente. Umas das mais pedidas no delivery, vendo pelo Ifood ou encomendas
Essa aula é gratuita, mas vc pode ajudar o canal curtindo e compartilhando o vídeo! ♥️
ONDE COMPRO:
Saco de confeitar:
shope.ee/5UrF70vyd6
Balança para cozinha, muito útil:
shope.ee/5pUKjvowmO
INGREDIENTES DA MASSA:
4 ovos ( 220 gramas).
1 xícara de açúcar (185 gramas)
1 xícara de leite e + 1 dedo (250 ml) precisa estar quente.
100 ml de óleo de girassol ou soja.
50 gramas (1/2 xícara) de cacau em pó alcalino ou 1 xícara de chocolate 50% cacau
180 gramas de farinha de trigo (1 e 1/2 xícara).
1 colher (sopa) de fermento em pó
- medida padrão da xícara: 240 ml
INGREDIENTES RECHEIO KINDER:
580 gramas de leite condensado (1 e 1/2 caixinha)
100 gramas de leite em pó integral
45 gramas de farinha de amêndoas ou avelã
400 gramas de creme de leite
200 ml de leite integral
120 gramas de chocolate branco
3 gotas de essência de baunilha
COBERTURA:
350 gramas de chocolate branco
120 gramas de creme de leite
lascas de chocolate banco para finalizar.
Se preferir, coloque também pedaço do chocolate kinder bueno no recheio na hora de montar.
DICAS SOBRE A FARINHA DE AMÊNDOAS OU AVELÃ
A farinha nada mais é do que apenas as amêndoas pura, descascadas e trituradas em forma de farinha bem fininha, se caso for triturar em casa, passe na peneira depois. Comprei pronta e levei ao fogo em uma panela mexendo por uns 3 minutos para dar uma leve torrada. O recheio não fica poroso, fica uma textura super cremosa e agradável. Esse ingrediente ajuda também a dá estrutura para o recheio.
Calda:
1 colher (sopa) de cacau em pó
3 colheres ( sopa) de açúcar
220 ml de água quente
Rendimento: 10 fatias de aproximadamente 285 gramas cada.
Forma 30x10x10 onde comprei, clique abaixo:
shope.ee/5KVvnQiISH
Vídeo do recheio de Nutella que usei:
• RECHEIO DE NUTELLA PAR...
Assista também recheio doce de leite com abacaxi:
• RECHEIO DOCE DE LEITE ...
#bolokinder #bologourmet #façaevenda
Estou fazendo essa receita para o aniversário da minha filha..depois venho falar do resultado
👏👏🙌🥰🥰
@@angelicapradoconfeitaria o bolo ficou divino.... maravilhoso...
Como foi o meu primeiro bolo recheado assim com chocolate e tudo mais, tive dificuldade em espalhar o recheio por cima da massa molhada, acabou grudando um pouco massa+ recheio, mas acho que é questão de treinar mais... Parabéns Angélica.... simplesmente maravilhoso...todos amaram.
@@patriciaopachecogomes2666 Oi Patrícia, muito obrigada pelo retorno! 🥰 Fico feliz que deu certo, então o saco de confeitar ajuda na hora de colocar o recheio... É assim mesmo, vai fazendo mais...Bjsss 😘😘
@@angelicapradoconfeitaria da próxima vou usar o saco de confeitar , nem passou pela minha cabeça.. Mais uma vez, muito obrigada Angélica..seu conteúdo é top demais 😍
Melhor recheio kinder! Parabéns ❤
Parabéns pelo vídeo! Vc explica muito bem e deixa tudo certinho na descrição, que capricho! Obrigada 😊
Oi Ana Paula, obrigada! Bjs 😘❤️🙏
Espetáculo!!👏🏻👏🏻👏🏻😀😍
💕😘😘👍👍
Q notificação maravilhosa😍 amando o canal👏👏
Obrigada! 🥰😘
Bom dia gostei da receita que Deus te abençoe sempre
Oi kamille, obrigada! Deus abençoe 🙏 bjsss 😘😘
De todas as receitas que já vi aqui no You Tube, acho que está deva ser a melhor de todas. Parabéns! Amei!
Oi Anelita, muito obrigada! Bjsss 😘😘😘
Muito obrigada por essa receita maravilhosa! Adorei... bjs
Obrigada! ♥️
Vc ensina maravilhosamente bem .
Oi Flavia, muito obrigada! Bjsss 😘😘
Hummmmm deve ficar maravilhoso 😍😍 vou fazer sem dúvidas! Obrigada pela receita 🙏🙏
Oi Juh, obrigada! Bjs 😘😘
Conhecendo o canal hoje, estou amando.
🙏Obrigada por compartilhar um pouco da sua sabedoria. Para com seus seguidores. Muito sussesso no seu canal . Receita maravilhosa.🌹😘
Oi Madalena, muito obrigada! ♥️🥰🙏
Huuum! Deve ser uma delícia!
👏👏👏❤❤❤😙
Oi Maria, obrigada! 😘😘
Obrigada por teu carinho abraço bjus
Oi Ladir, muito obrigada! 🥰🙏
Boa noite a todos.
Que Deus abençoe sua vida, sua casa e seu negócio Angelica, muito mais do que já tens abençoado e todos os seus inscritos.
Oi Paulo, amém! 🙏 Fico feliz com seu comentário, Deus abençoe! 🥰🥰♥️
Que lindo e uma delícia amiga 😘😍
Olá amiga, muito obrigada! Bjsss 😘😘♥️
Perfeito! Ganhou mais uma inscrita ❤😊
Oi Isadora, muito obrigada! Bjsss 😘
Ameii a receita... Parabéns 👏👏👏👏 . Será que pode colocar farofa de amendoim ou não?
Oi Andréa, pode sim! Porém, muda um pouco o sabor e a farinha de amendoim precisa estar bem fininha e na mesma quantidade. Bjsss 😘😘
Olá tudo bem? Essa quantidade de recheio é possível fazer na forma 25x17? Ou fica pouco recheio.?
Oi posso passar o chantilly em cima dessa cobertura de chocolate branco
Que fatia linda parabéns
Qual embalagem vc usa pra delivery?
Oi Andréa, obrigada!
Uso da Bipack embalagens BP-10. Segue link
shope.ee/3piwuY2f7Q Bjss
@@angelicapradoconfeitaria muito obrigado Deus abençoe 🙏🥰
Ameei🥰🥰 por quanto da pra vender cada fatia ?
Olá, obrigada! No delivery o valor é 15,50 a fatia. Bjsss 😘😘
ola!!! gostaria de saber se está receita para este bolo da para uma forma 25×10 redonda e o de Nutella também?
Oi Rafaela, essa receita vc consegue fazer em forma redonda de 22x10. O recheio de kinder ainda sobra um pouco o de Nutella usa todo. Bjsss 😘😘
Quero fazer um desse para meu aniversário que vai ser daqui alguns dias 😋 o recheio de Kinder será que serve também para a cobertura? Ao invés da ganache de chocolate branco usar o recheio de Kinder como cobertura tbm?
Oi Aline, até serve, coloque pedacinhos de chocolate branco também para finalizar. Eu prefiro com a ganache de chocolate branco. Mas dá para fazer sim! Bjsss 😘😘
Boa tarde ! A farinha de amêndoas que comprei e branca,posso usar ela assim mesmo?
Olá, sim! Farinha de amêndoas ou avelãs, passe na peneira antes. Bjsss 😘😘
Oi Angélica 😊 essa massa serve para uma forma 20x10?
Oi Aline, sim! Fica um pouco mais alta. Bjsss 😘😘
O chocolate branco é nobre ou fracionado???
Olá, utilizei chocolate branco nobre. Bjs 😘
Onde esta o recheio nutella
Oi Denise, está na descrição do video. Vou marcar aqui novamente pra vc, foi essa receita que utilizei👉 ruclips.net/video/0FTXmKG5W7M/видео.html
Meu recheio ficou um pouco mas mole!! O q posso fazer??😕😕
Oi Marinilza, qual recheio? Nutella ou Kinder?
@@angelicapradoconfeitaria Kinder!!
@@marinilzaarianadasilvamala4670 Vc usou farinha de amêndoas? Por que ela vai ajudar a dar textura no recheio... Fez conforme está na receita e na explicação? Ponto do recheio de cair em bloco da espátula.. porque está receita outras pessoas fizeram e deu certo... 😉😘
@@angelicapradoconfeitaria fiz TD certinho!! Só se tirei um pouco antes do fogo!!
Posso levar ao fogo de novamente pra engrossar mais?
@@marinilzaarianadasilvamala4670 Pode ser, leve ao fogo baixo novamente... Mexendo sempre! E precisa ter o tempo de descanso na geladeira de no mínimo 6 h antes de usar. Bjsss 😘😘
Delícia 😋😋
Eu só não entendi, porque não tem o recheio de Nutella???
Tem sim! Falei no vídeo, não gravei tudo junto porque o vídeo ficaria muito longo e as pessoas mal assistem um vídeo de 12 minutos... O recheio de Nutella está nesse vídeo abaixo 👇
ruclips.net/video/0FTXmKG5W7M/видео.html 😘
@@angelicapradoconfeitaria assim obrigada, eu assisti novamente e vi que vc fala do link, muito obrigada
@@m4328 Imagina querida, Deus abençoe! Bjsss 😘😘
Eu nao entende sobre o recheio preto... nao vi a receita nem faco ideia como seja.. nao explicou????
Infelizmente as pessoas não assistem o vídeo completo da receita, falei no vídeo que o recheio de Nutella já tinha ensinado aqui no canal e que deixaria o link do vídeo na descrição! Fiz assim para o vídeo não ficar muito longo ..
Receita do recheio de chocolate com Nutella, segue link do vídeo abaixo 👇
ruclips.net/video/0FTXmKG5W7M/видео.html
Cadê o recheio de Nutella é feio o que ingrediente