My sister makes the best potatoes with cream - You can't stop eating this
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Here is another great recipe for baked potatoes wth cream - I guess French style. I think the names in English are Potato Dauphinoise and Potatoes Au Gratin.
Although I like to make potatoes with spices in the oven, now my favourite potato recipe is this one that my syster makes. This potato recipe can serve you when your guests come because the ingredients are listed in grams, you do not need to be afraid of whether it will be unsalted or too salty, this is a great amount of spices for 1 kg of potatoes.
In addition, the baking time is also said in a minute, and this potato recipe will surely serve you well.
Enjoy and share this potato recipe with all your friends.
Ingredients:
1 kg of potatoes
8 g of salt
8 g vegetable spice ie vegetable stock
a little pepper
a little oil
250 ml of cooking cream
125 ml of milk
200 g mozzarella or other cheese
Preparation
Prepare 1 kg of potatoes, peel them and put in cold water.
Cut the potatoes into thin rings and return to cold water.
When you have cut all the potatoes, wash them and add 8 g of salt and 8 g of vegetable spices.
I use vegeta (homemade) which is a vegetable stock that contains 50% salt and 50% dry vegetables and spices.
Add a little pepper.
Mix the potatoes with the spices.
Prepare one baking tray and put just a little oil on the bottom.
Put potatoes in the baking tray.
Put 250 ml of cooking cream and about 125 ml of milk, ie as much as is enough to cover the potatoes.
Bake the potatoes in the oven at 200 °C for about 35 minutes, depending on the strength of the oven.
Grate 200 g of mozzarella or any other cheese of your choice and place on the potatoes after 35 minutes of baking.
Bake the cheese for another 5 to 10 minutes until it gets a nice color on top.
#potatoDauphinoise
#potatoesAuGratin
#potatoerecipe
#creamypotatoes
In Canada we would call this potato scallop its a very old recipe and very common. I like mine with sour cream mixed with the milk and onions also. It is best served with ham on the side . Love all your recipes Hvala Lepo, not great with writing Serbian love from Canada
Cesto pravim ovaj zapeceni krompir,ja jos zalijem jajima na kraju
I ti i sestra ste zlatice ❤❤sve sto radis je top👍
Ma sve je divno kad ste nam Vi tako predivni .
Hmm dobro izgleda, hvala na receptu, napraviću ovih dana veliki pozdrav draga Aleksandra👍👍👍👍
Znači ,,nešto jako fino ,,,zaista ,moji su se svi oduševili,,hvala puno
Baš mi je drago! Voljela bih da svi probaju ovaj recept jer je zaista odličan.
Pošto moja obitelj voli svaki recept koji počinje na "staviš jedan red krumpira", ovo je savršeno i jedva čekam da to probamo. Mljac! 😍 Hvala na odličnoj ideji!
Zaista je odlično. Moja mama je često pravila krompir i svi smo ga voljeli ali kad sam ovo probala kod moje sestre baš sam se iznenadila. Nismo mogle prestati jesti.
@@mojamalakuhinja I mi jako često pravimo krumpir na sve moguće načine: s lukom i sirom, s vrhnjem i gljivama, s drugim povrćem... Ovako kremasto s vrhnjem i sirom sigurno će i nama biti jedan od najdražih recepata. Divota! A tako jednostavno. Hvala od srca!
Eh da, još u ovo staviti gljive bi bilo super!
Bravo, lajkić od baka Dudine kuhinje ❤️❤️
Hvala puno i veliki pozdrav!
Krumpir je savršen,probala sam.Hvala za ovaj i sve druge recepte.Probaj ribež(rende)malo namazati uljem i sir se ne lijepi za ribež.Lp
Hvala puno! Veoma mi je drago da vam se krompir sviđa! Danas mi je potrebna mocarela pa ću isprobati ovaj mali trik sa rendaljkom!
Bravo super je
Hvala lijepo Verice!
Super recept díky
Pravim ga danas za rucak.Hvala na ideji.Pozdrav od Nadje i njene mame
Odlično
Hvala Antonia!
Pozdrav i hvala ti puno na receptu....
Lijep pozdrav i vama!
Ja ovaj recept pravim sa varenim kompirima i krem pavlaku i zacinima biber je glavni zacin , jako e ukusan !👍👍👍🥰❤❤
Hvala na prelepoj ideji i receptu.Veliki pozdrav 💖💖💟💟
Krompir je veoma ukusan jjer i ja naslican način pravim bez sira slicno kao sto pravi la vasa majka pozdrav za vas i vašu porodicu👍👌🙏🌹
Jednostavno,a hranljivo ,lijepo,ukusno i lako!👏👏👏 HVALA
Baš tako! Mi smo baš zadovoljni ovim jelom!
Умница, красавица, прекрасный рецепт!!!
❤️❤️❤️
Danas mi je slucajno izaslo. I odmah sam probala. Prelepo izgleda ukus fantastican. Ja sam ubacila I 2 jaja u to. Prelepo je. Probala sam 1put sada
Baš mi je drago Ivana da ti se svidjelo.
Pozdrav tvojoj sestri i tebi na trudu što si nam napravila ovaj specijalno ukusan krompir👌👏👍🤗❤️
Hvala lijepo!
@@mojamalakuhinja ❤️
Savrsestvo od ručka 👌pozz i ugodan vikend 💋❤️💁👏
Hvala puno Goco!
Izgleda bas pravo dobar hvala draga Aleksndra sto si podjelila sa nama obavezno cu isprobati pozdrav za tebe i tvoju sestru naravno ❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
Hvala puno draga Zemira!
Pripremam sutra.Hvala sestri...
Nadam se Majo da će vam se svidjeti!
@@mojamalakuhinja Sigurno hoće kao i sve što se kuha u "Mojoj maloj kuhinji"
Ja ga godinama radim na ovaj nacin i najbolje ide uz pecenu janjetinu👍
Mislim da kada bi se dodalo malo ruzmarina u ovaj krompir, jos bolje bi bilo uz janjetinu. 😊
Izgleda savrseno i brzo! Hvala vam od srca! Probacemo 😘
Brzo je, jednostavno i što je meni važno posebno kod ovih recepata što se mogu teže dosoliti, tačno u gram.
@@mojamalakuhinja znaci ta merica tije PYREX jer tako
Ova sada jeste, to su nove.
Draga Aleksandra recept je extra deca su oduševljena. Ja pravim ali ubacim šunku Hvala tebi i sestri za recept
Bas mi je drago! Može sigurno bilo šta da se ubaci, ono sto volite i sve će se fino skuhati i sjediniti. Ja sam bas oduševljena receptom.
Hvala za recept. Volim kronpir pa kako god da je pripremljen.
Ovo je baš dobro pozdrav tvojoj sestri iako pratim i obožavam tvoje recepte pozdrav
Jeste bas je dobro!
Pa ti pojede sve,sta ti je ostalo za porodicu.Ovo je stvarno predivnoi ja cu napraviti.Puno pozdrava draga Aleksandra i sve najbolje.
Hehehe ostalo je i njima ali je ovaj recept baü takav, krompir se topi, ne moze se prestati jesti.
Tako i ja pravim samo bez sira kao prilog, ovako sa sirom i uz to neka salata dovoljno je 👌
Jos jedan recept za pohvaliti….super, hvala Aleksandra ❤️❤️🥰🥰😘😘
odlican
Pozdrav i za vas i za sestru, probacu krompir na taj nacin...
Hvala puno draga Milena. Lijep pozdrav i za vas.
Predivno je hvala puno ❤
Hvala tebi Danice!
Hvala na receptu.Slicno se pravi krompir gratan tako ga zovu Njemci. Preliva se sa prelivom od vrhnja pomisanim sa brasnom i jajetom ( kao za palacinke smo malo Gušće)
Pore bibera zacina od povrca ide jako dobro i muskatni oraščić. Fantazija.
Veliki pozdrav
Pa da, tako je moja mama prelivala ali tek pred kraj pečenja, nije ga ovako pravila u vrhnju i mlijeku.
Mi smo veliki 'potatoes lovers' i svaki intetesantan i nov način spremanja krompira je dobrodošao u našu porodicu. Ovog časa ću spremiti krompir, taman dok se moje najmlađe dete vrati iz druge smene! Divan, kremast, sosast, sirast - nja - mi!😋 Baš mi se sviđa! Aleks, hvala ti za ovako lep i veoma jednostavan recept, puno pozdrava za tvoju porodicu, a ovoga puta i za tvoju sestru! Nataša iz
Beograda❤🌹
Draga Nataša veoma mi je drago da ti se recept sviđa. Meni se zaista svidjeo i pošto moj muž i djeca ne jedu nešto krompir onda nisam ni osjecala izazov da napravim mnogo “novih” jela sa krompirom. Međutim kada sam ovo probala kod sestre moraš sam odmah da ga napravim. Baš je odličan.
@@mojamalakuhinja Oljuštila krompir i ostavila sam ga da odstoji u vodi. Za 45 minuta leti u rernu, da se moj sin najede lepog krompira posle napornog radnog dana i treninga. Ljubim tvoje princezice i tebe, pozdrav za tvog dragog muža! ❤🌃
Nadam se da će mu goditi! Veliki pozdrav i vama Nataša!
Upravo napravila,,preukusno
Baš mi je drago da vam se sviđa i upravo si mi dala ideju šta da sutra spremam za večeru. 😊
Probacu ovo sutra da pravim. Naucio sam krompir sa corbom zahvaljujuci vama tako da se nadam da ce mi I ovo uspjeti.
Zaista se nadam, ovo je veoma jednostavno i pogodno za potpune početnike u kuhanju. Zbog toga mi je važno da sastavim precizne recepte da bi svi mogli naučiti fino da kuhaju.
Na vasem kanalu trazim juce ovaj recept jer moja mama ovo pravi pa da je ne zovem, vidim nema takvog klipa😁 Danas izlazi klip, kakva slucajnost i ne mogu da verujem potpuno isto pravimo 😁 Prelepo je, juce pravila ❤️
Koja slučajnost! Meni je baš drago sto sam ovo probala kod sestre jer je bas dobar recept. I dobro mi je jer tako imam još jednog keca u rukavu kad mi gosti dolaze. 😊
Boga mi se mi bas,bas sviđa. Dala si mi iddju za sutra za rucak. Obozavam krompir na sve varijznte. Veliki pozdrav tebi i tvojima ❤❤🙋♀️😘
Draga Đurđa ja sam sigurna da će vam se svidjeti.
Fino, fino 👍✋
Spemacemo vec sutra😍
Zaista je jednostavno i veoma ukusno.
@@mojamalakuhinja super kada bi nesto bez mesa😅😁
Jel mozete napravit recept za izlivacu sa krumpirom ili blitvom/zeljem?
bryo i odlicno
Da, baš tako.
Predivno, samo sam ja dodala malo brokolija 🥰🥰🥰
Super je👏👏🌷😘
Hvala puno Bojana!
Moji doma ja da su se zarazili ovim receptom.U par dana radim svaki dan.Moj sin ovaj recept zove Opasni kumpiri jer boji se za kile kad se skine na plazi ,a kumpirima be moze odolit.Slatke brige!Hvala i lp iz Splita
Hehehehhe pa to sam i ja pomislila. Ne znam šta mi je bilo kod sestre, ne može se prestati jesti. A danas pričam sa mamom i ona isto kaže. Još je napravila ovu porciju samo za tatu i nju i kažu da su se utušili dok ga nisu pojeli. Rek’o pa zar ja nisam to lijepo rekla u receptu! 😂😂😂
Zivim u Svedskoj i to je njihov recept 😊 Ima da se kupi u kesi u tom sosu i samo se istrese u pleh i pece. Zove se potatisgratäng 😉
Baš zanimljivo. Vidim da ga svi slično zovu i bas mi je drago sto su ga mnogi već probali jer je zaista ukusan.
Upravo napravila...savrseno...❤️
Baš mi je drago Slađana da vam se sviđa! Meni je odličan i nisam mogla prestati jesti.
I ja sam pojela pola sama 😬
👌👏perfekt
❤️
odličan recept,sve pohvale👏👏
Jako ukusno! Hvala na predlogu 👏😋
Bas je ukusno! Nadam se da cete probati.
Probala 😀👍
Super draga 😍🥰
Hvala puno Djina!
Uf, ovo izgleda top! Sigurno će biti isprobano. Tepsija je baš lijepa :)
Aleksandra, molim te reci mi gdje si kupila tu čini mi se drvenu posudicu za sol? Gledam ju već neko vrijeme, čak sam tražila i dole kad sam bila, ali nigdje nema tako nešto slično.
Hvala ti puno! Tepsiju sam dobila na poklon od svoje prijateljice a posudica za so je i meni veoma draga. Kupila sam je u rodnom gradu mog muža kad sam prvi put bila u Brazilu. Njegova mama je pokušala u istoj radnji da potraži još takvih jer sam željela da je kupim svima u svojoj familiji ali nije našla. Možda bi kod nas neki stolar mogao da napravi jer se sjećam da je moja baba imala takvu posudicu ali bez poklopca.
Moram isprobati hvqla
Bas je odlično kad gosti dolaze, svima se sviđa!
Lepo❤❤❤❤
Hvala vam lijepo!
👍☺
Može li se umjesto onog začina od povrća staviti vegeta ili neki drugi začin?
Naravno, mogu se staviti domaće kocke za supu ili domaći začin. Oba recepta imate na mom kanalu.
Vegetu koristim jer je to ljudima jednostavnija referenca i ne želi svako da pravi domaći začin.
Ovdje imate domaće kocke za supu koju možete koristiti u svim jelima umjesto kupovnog začina :ruclips.net/video/RxaRUxO_wkY/видео.html
One su veoma praktične za pripremu a okus im je kao pravom začinu.
Takođe imate recept za domaću vegetu a spremanje tog začina je nešto malo duže jer se povrće suši. recept je ovdje: ruclips.net/video/cJq9EgPX8iI/видео.html
❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Ja krompir volim na sve načine..
Da, krompir je odlična hrana.
👍😘
🥰
Bez uvrede ali recept nisam ni vidjela koliko me oduševila starinska komoda iza
Hvala puno! Velika mi je želja bila da kupim ovaj kredenac. I bas sam našla onakav kakvog sam ga zamislila.
Da li je potrebno prekriti folijom u toku pecenja ?
Ne, nikada hranu ne pokrivam folijom tokom pečenja.
@@mojamalakuhinjaHvala na odgovoru, savrseno je ispao 🥰
Ovo izgleda savrseno ☺️☺️☺️ Sad ne moram da razmisljam sta cu za rucak. 🥰 Da li mora mleko ili moze samo pavlaka? 👍👍👍👍
Pa treba samo da pokrije krompir, sada može sve da se stavi i vrhnje ali važno je da pokrije krompir.
@@mojamalakuhinja Hvala puno 🤗🥰
👍👍👍👍👏👏👏👏❤❤❤😙😙😙😙💝💝💝Izvrsnoooo💋💋💋👄👄
Hvala punk Darinka!
Šta je vrhanj za kuvanje😂?
Slatka pavlaka za kuhanje.
🌺🍀💜💕🌸💋
C'est une recette de l'Est de la France: le Dauphiné; Cela s'appelle Gratin dauphinois ( pas noise ). On ne met que de la crème normalement et on frotte l'intérieur du plat avec une gousse d'ail. On beurre le plat avant avec du beurre , pas de l'huile
Oui, comme ca se prepare Gratan ❤️
Musaka bez mesa 😁
Granitirani krumpir je to
Da, sada sam i ja shvatila da je to taj naziv a zaista nisam imala pojma ranije. Ja sam samo znala da je toliko dobro da se mora objaviti.
Jucer sam pravila ovaj recept samo za sebe jer muz i dijete nisu ljubitelji vrhnja u jelima,i pojela sam sama malu tepsijicu ovoga,stid me,al ne mozes stat da jedes.
Upravo to. Ovaj recept bi se trebao zvati “krompir koji ne možeš prestati da jedeš”. Isto tako sam se osjecala kod sestre kada sam ga prvi put probala.
Nemojte zaboraviti i beli luk jos bolji je
Hvala na savjetu, sigurno ćemo probati.
Dosta kaloricno 😃
Pa jeste ali je i ukusno. :)
Hvala na prelepoj ideji i receptu.Veliki pozdrav 💖💖💟💟