А Дилмурод теперь, зная о ваших книгах по кулинарии, гордится тем, что был знаком с вами и учил вас готовить это блюдо . Здоровья вам и вашим близким, успехов в вашей интересной и вкусной работе.
Маш - удивительный продукт, сколько масла не используй, а посуду после этого блюда легко холодной водой можно отмыть. Одно из любимых моих блюд. Я вместо фарша делаю соус из протертых помидор, жаренных на сковородке с луком, чуть сливочного масла, райхон, черный перец.
Молодец❤я тоже из Ташкента,живу в Крыму,обожаю машкичири,можно полить ,в конце просто немного пожаренным луком,очень вкусно,но это блюдо надо съесть сразу,греть нельзя
Уважаемый Сталик Гусейнович..Вы прекрасный учитель и хороший человек.. Я тоже родился в Ферганской долине и прекрасно помню тот неповторимый вкус машкечери..отец готовил..а ещё помню густой наваристый суп ..с машем..кажется отец называл его машхурда.. С удовольствием бы научился у вас его готовить . Если возможно покажите его рецепт на вашем канале.. И как только Вы умеете со всеми подробностями и секретами его приготовления.. Здоровья Вам и долгих лет..
Уважаемый Сталикака! Мы с друзьями как раз в то время каждую неделю собирались в чайхане махалли Сабзавот. Машкичири там было корнное блюдо! Приятные воспоминания!
обязательно попробую, когда будет возможность купить мяса на несколько тысяч, маш у нас в городе не продается, еще несколько тыс. на добычу его, еще 4 часа на приготовление, пожалуй я запарю ролтон. а вы Сталик, спасибо вам за кашу, будьте здоровы, покажите нам еще рецепты, которые нам не дано использовать в силу своих возможностей
Не надо так страдать! В силу особенностей развития ничего кроме вреда Вы себе доставить не сможете. Слышали пословицу? "Дураку дай х-й хрустальный, так он и х-й разобьет и руки порежет". Ешьте то, к чему привыкли, а сюда Вам ходить не надо. Ведь так тяжело осознавать свою несостоятельность и неприспособленность!
Я насмотрелась ваше видио и мечтаю о таком кухне. Я не могу практиковать ваше блюдо так как нету у нас духовки. Просто для готовки газовая плита без духовки. Мечтаю очень
Станислав Гусейнович, здравствуйте! Спасибо за рецепты и видео. Очень много взяла для себя. Надеюсь, что в скором времени куплю новую квартиру и куплю книжный большой шкаф. Одними из первых там займут место Ваши книги. Если Вас не затруднит, подскажите, где покупали лопатку красно-черную. По видео она смотрится очень удобной
Очень вкусно, красиво преподносите и ароматное блюдо скорей всего приготовили. Спасибо за рецепт. Один вопрос в каком казане вы готовили, алюминиевом? И из какого металла казан лучше использовать? Спасибо
Уважаемый Сталик Гусейнович! Спасибо за очередной рецепт! Очень давно хочу увидеть в Вашем исполнении казахское национальное блюдо "сырне". Может,приготовите ко Дню Независимости Казахстана 16 декабря? :) С уважением,Аслан Исмаилов,город Алматы.
Моё личное мнение. С таким количеством мяса, можно хоть рис, хоть маш, хоть чёрта сварить, всё равно вкусно получится.))) Блюдо больше про мясо нежели про злаковые и бобовые.
Очень красивый,красочный и вкусный фильм. Спасибо за рецепт.
А Дилмурод теперь, зная о ваших книгах по кулинарии, гордится тем, что был знаком с вами и учил вас готовить это блюдо . Здоровья вам и вашим близким, успехов в вашей интересной и вкусной работе.
Маш - удивительный продукт, сколько масла не используй, а посуду после этого блюда легко холодной водой можно отмыть. Одно из любимых моих блюд. Я вместо фарша делаю соус из протертых помидор, жаренных на сковородке с луком, чуть сливочного масла, райхон, черный перец.
Дружище, отличное варево! Ты клёвый повар!😁😎😎👍👍👍💪
не тыкай
Молодец❤я тоже из Ташкента,живу в Крыму,обожаю машкичири,можно полить ,в конце просто немного пожаренным луком,очень вкусно,но это блюдо надо съесть сразу,греть нельзя
Сам с Ташкента. И честно говоря не фанат маша да и в целом этого блюда. Но то как вы приготовили Машкичирык с луком в конце, попробовать захотелось
@@armentro а мы любим и машкичири и машхурда. И тоже ташкерики)
❤❤❤Из Узбекистан уехал в 1984 году, с тех пор не ел мошкичири. Но, помню вкус моего любимого блюда.
Уважаемый Сталик Гусейнович..Вы прекрасный учитель и хороший человек..
Я тоже родился в Ферганской долине и прекрасно помню тот неповторимый вкус машкечери..отец готовил..а ещё помню густой наваристый суп ..с машем..кажется отец называл его машхурда..
С удовольствием бы научился у вас его готовить .
Если возможно покажите его рецепт на вашем канале..
И как только Вы умеете со всеми подробностями и секретами его приготовления.. Здоровья Вам и долгих лет..
Давно хотела узнать про это блюдо. Жили в Андижане, ела в гостях. Готовить не знала как. Благодарю, порадую мужа!😊❤
Уважаемый Сталикака! Мы с друзьями как раз в то время каждую неделю собирались в чайхане махалли Сабзавот. Машкичири там было корнное блюдо! Приятные воспоминания!
Доброго времени суток всем. Мира и Добра
В Ташкенте обязательно попробую! Спасибо и вам много здоровья!
Это ОЧЕНЬ вкусно!!!!
Выглядит как Спартанская каша, думаю как и она на вид ужасно, а на вкус изумительно. Спасибо за колоритный рецепт, обязательно попробуем )
ОТЛИЧНЫЙ ВЫ ПОВАР ! хотел бы попробовать блюдо , в маше много крахмала и в рисе . Очень хотел бы попробовать
Так какая проблема? Казан, продукты, вот инструкция. Готовьте и ешьте!
обязательно попробую, когда будет возможность купить мяса на несколько тысяч, маш у нас в городе не продается, еще несколько тыс. на добычу его, еще 4 часа на приготовление, пожалуй я запарю ролтон. а вы Сталик, спасибо вам за кашу, будьте здоровы, покажите нам еще рецепты, которые нам не дано использовать в силу своих возможностей
Если вы вРоссии, то маш можно купить на рынке, где торгуют сухофруктами, орехами.
@@ФаинаБоровик-м6ф , Вы правы. Да и каждом магазине. Там где крупы все.
И в интернете заказать можно.
@@deidova1698 Господи, да зачем Вы тратите время на вот это?
Не видите, что ли, оно так развлекается.
Не надо так страдать!
В силу особенностей развития ничего кроме вреда Вы себе доставить не сможете. Слышали пословицу? "Дураку дай х-й хрустальный, так он и х-й разобьет и руки порежет".
Ешьте то, к чему привыкли, а сюда Вам ходить не надо. Ведь так тяжело осознавать свою несостоятельность и неприспособленность!
На всякий случай скажу, что это блюдо можно готовить без мяса. И ещё скороварка очень ускоряет приготовление маша.
Приятного аппетито🎉🎉
Спасибо за рецепт, очень необычное блюдо и фильм увлекательный
Қўлингиз дард кўрмасин!
🤤🤤🤤классно ❤❤
А по мне очень красиво выглядит
Ну вот, кушать теперь сильно хочу😢😢😢😢
Я насмотрелась ваше видио и мечтаю о таком кухне. Я не могу практиковать ваше блюдо так как нету у нас духовки. Просто для готовки газовая плита без духовки. Мечтаю очень
Станислав Гусейнович, здравствуйте! Спасибо за рецепты и видео. Очень много взяла для себя. Надеюсь, что в скором времени куплю новую квартиру и куплю книжный большой шкаф. Одними из первых там займут место Ваши книги. Если Вас не затруднит, подскажите, где покупали лопатку красно-черную. По видео она смотрится очень удобной
❤❤❤
Спасибо ❤
Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо за видео. С уважением,Александр.
💐🌎💖
Очень вкусно, красиво преподносите и ароматное блюдо скорей всего приготовили. Спасибо за рецепт. Один вопрос в каком казане вы готовили, алюминиевом? И из какого металла казан лучше использовать? Спасибо
👍
Уважаемый Сталик Гусейнович! Спасибо за очередной рецепт! Очень давно хочу увидеть в Вашем исполнении казахское национальное блюдо "сырне". Может,приготовите ко Дню Независимости Казахстана 16 декабря? :) С уважением,Аслан Исмаилов,город Алматы.
Моё личное мнение. С таким количеством мяса, можно хоть рис, хоть маш, хоть чёрта сварить, всё равно вкусно получится.))) Блюдо больше про мясо нежели про злаковые и бобовые.
Это глупость.
😎Слва Богу
Рецепт как так сушать мясо подскажите
Я помню как родители сушили мясо. Это был особый вкус не похоже на то что щас сушать
Спассибо за ретцепт
😎
Добрый день.
Я бы только такое блюдо и ела. Только с овощами .
Первобытные люди вообще просто жарили дичь, или что нибудь, сейчас хоть готовят со вкусом, "по человечески")
Я думала это горох, если нет подскажите пожалуста
Нет, это не горох... больше похоже на фасоль, но мельче, намного, и зелёного цвета. Называется- маш.
нет, не горох. На фасоль похоже, но имеет характерный вкус. Также готовят суп из маша. Очень вкусно.
Огонь, сковородка, курица.............
Только жира так много уже не могу я кушать. Возростные болезни желудка не дают кушать как хочу и что хочу😊
У меня такой баран есть 😂😂😂
Я не понимаю на плов, добавляю маш или горох, у них другой вкус от риса.