【昼飲み】仕事休みはうまい飯と酒で過ごす！！！ビールと日本酒でキメる休日！
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- お疲れ様です！
ぴーきちです👨💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻
レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！
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【豚肉のビールカレー煮込み】1:00
〈材料〉
豚ロース肉300g
にんにく１片
ビール250g
玉ねぎ1個
ジャガイモ2個
ローリエ1枚
☆
クミン小さじ1
ターメリック小さじ1
コリアンダー小さじ1
塩・黒こしょう少々
〈作り方〉
①玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切り、ジャガイモは乱切りにします。豚肉は食べやすい大きさに切って塩コショウを振ります。
②鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて香りが出たところで玉ねぎを入れ、塩を振り炒めます。
③豚肉を入れて、表面に焼き目が付いたら、ビール/☆/ローリエを加え15分ほど煮込みます。
④ジャガイモを入れて柔らかくなるまで煮ましたら完成です。
【マグロのごま味噌和え】3:30
〈材料〉
マグロ150g
☆
味噌大さじ１
ごま油大さじ1
醬油小さじ1/2
砂糖小さじ1
いりごま適量
〈作り方〉
①マグロはぶつ切りにします。
②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。
【水菜と油揚げの梅ポンサラダ】4:13
〈材料〉
水菜100g
ちりめんじゃこ20g
油揚げ1/2枚
梅干し１個
☆
ポン酢大さじ2
ごま油小さじ1
いりごま適量
〈作り方〉
①油揚げは食べやすい大きさに切り、フライパンでカリカリに焼きます。
②フライパンにごま油を引き、ちりめんじゃこをカリカリに焼きます。
③水菜を食べやすい大きさに切り、①と②と混ぜます。
④ボウルに叩いた梅と☆を混ぜてタレを作り、③の上にかけて完成です。
【明太長芋のうまいやつ】5:08
〈材料〉
長芋100g
明太子1本
めんつゆ（3倍濃縮）少々
小ネギ適量
〈作り方〉
①長芋は食べやすい大きさに切ります。
明太子は薄皮を取り除きます。
②ボウルで①とめんつゆを和えます。
③お皿に盛り付けて、ネギを散らして完成です。
【カブと油揚げの味噌汁】5:39
〈材料〉
かぶ１個
油揚げ１枚
だし汁400ml
味噌大さじ1
〈作り方〉
①カブと油揚げは食べやすいお大きさに切ります。
カブの葉は細かく刻みます。
②鍋にだし汁を沸かして、カブと油揚げを入れて火を通します。
③火を止めて味噌を溶かします。器に盛ってカブの葉を乗せて完成です。
【おにぎり】6:02
〈材料〉
ごはん200g
鮭フレーク
ベビーチーズ
枝豆
たくあん
いりごま
昆布
〈作り方〉
①全て混ぜ合わせて、おにぎりにして完成です。
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酒とおつまみを愛するぴーきちです！
仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたら
ぜひ作ってみてください！！！
お仕事等の連絡はメールもしくはDMにお願いします🙇♂️
〈メール💌〉
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#おうち居酒屋
#おつまみ
カレー、応用できそう❤
早速作ります！
お酒は、全然、飲めないけど、とても料理の、勉強になります。
やさいが豊富で身体に良さそう!
どれも美味しそうです！今夜作ってみます
左腕の輪ゴム 萌え～です💕
いつも楽しくみせて
お疲れ様です😌💓毎日拝見しても最高のおつまみです。休日のお酒🍺🎶🍺🎶🍺最高ですね🎵本当に生きた心地します‼️だって明日の仕事のガソリン⛽💴だからさぁ⁉️✨🍻🎶
お疲れ様です😆🎵🎵飲み屋🍺💥🍺さんがしている前掛け最高です💯💯💯💯💯気合いが入りました❗よっしゃ～😃本日もお酒🍺🎶🍺🎶🍺だよ❗✨🍻🎶お味噌汁はからだが暖まるし、発酵食品ですよね🌟💯💯💯💯💯
また追伸したゃ今した。山田錦最高ですね🎵また、グラスもとてもグッとです。日本酒が本当に美味しく呑めた事でしょう‼️
ジャパニーのお酒🍶は好身がありますが、越乃寒梅、上善如水などいかがでしょうか⁉️やっぱり升酒でしょう🎵つまみでリクエストしたいのですが、イモ類をすりおろして焼くと、めっちゃ美味しいおつまみができますよ‼️試してみてください🎵飾り付けにレモン、パセリ、生花なんか添えると見映えも良いし、食欲も湧くと思います❗今だったら桜🌸の花びらかなぁ😃
獺祭飲んでみてくだっさい！笑 私の地元のお酒です🍶♡
包丁捌きがプロ
飲む人が作る料理は美味しいって聞くけど、その通りですね🎵どれも美味しそうですすみますね👍👍
毎回めっちゃ手際よくて美味しそうなお食事の数々🎉ぴーきっちゃんってお料理するのとても好きなのですね😊参考になります🥰✌️
お疲れ様でーす❤️
最近ウィスキーの水割りでしたが日本酒久々に飲みたくなるようなおつまみでした。
挑戦してみますね。
ありがとうございました☺️
何が凄いかというと調味料の組み合わせと冷蔵庫の余り物ぽいもので作ってるという感じが素晴らしい。
コメントありがとうございます😊
ご覧いただき嬉しいです😌
私の地元でもあります大分県国東市(くにさきし)にあります萱島酒造さんの日本酒は格別です！
ご馳走ですね。手際よく沢山おかずを作られて、どれも美味しそうです。ビールと日本酒を飲みながら、大きな具沢山おにぎりも召し上がって、おかず全部一人で完食されるのですか。素晴らしい🎉
豚のビール煮！絶対やって昼からビール飲みながら食べます🍻
ぴーきちさんのお料理を見るようになり、野菜料理のレパートリーが増えました😋
野菜が苦手な子どももぴーきちさんの動画を一緒に見た後ですとパクパク食べます✨
コメントありがとうございます😊
そう言っていただけて嬉しいです😆✨
ぴきちさん。たくわん大好きなので。ありがとうございます。
いつも楽しく見せて頂いております😊
すごい量を食べてますが、大食いさんですか⁉️
簡単にできて美味しそうで料理の参考にします。毎日の献立に助かってます～。
コメントありがとうございます😊
とても嬉しいです😋🙌
ぴーきちさんまたそのまま生まれ変わってね！笑
今回もナイスでございますぅ〜！でもそれは昼ではなく夜に挑戦しまーすwww
玉ねぎスライスのスピードが速い😊
きょうは❤早口なナレーションじゃない😱なんかテンポが狂っちゃいました👍
見た目と話し方のギャップが好き☺️
食材や調味料もすぐに用意できるもので作りやすいのがいい🎵
いろいろ作ってますが家族に好評✨
コメントありがとうございます😊
いろいろお試しいただきありがとうございます😆🙌
どれも美味しそう！料理をつくる手指がとても綺麗ですね！！
家が立派すぎる
お肉をビールで煮込んだことがないので、早速作ってみたいと思いまーす❤
豚とじゃがいも美味しそう！飲むためにこんなに凄いおつまみを作るなんて凄すぎる！！
コメントありがとうございます😊
晩酌に全力で向き合ってます🤣🍻
エプロン可愛い❤️ぴーきちさん
動画ゆっくりになりましたね。
凄く分かりやすい😊
うまいやつー！最高✨
毎回どのお料理も大好きなものが多くて、おつまみの参考にしてます！
先日、ぴーきちさんのことを知らない彼氏に、いつも参考にしてるんだよっと、動画見せたら、うまいやつ！と、喜んでました！！
ぴーきちさんの苦手な物や嫌いな物でも、美味しく食べれる5品みてみたいです❣️
真剣に視聴してメモってたら
不思議な空き時間…画面下に
″アルコール消毒中″🤣久々に
吹いちゃった。ありがとう👍
全部美味しそう😂❤
イケメンで料理が上手い
最強
いつもキッチン綺麗にしてあれだけ料理してるのに作ったものは綺麗にたいらげて箸の使い方もちゃんとしてるし
美味しそうに酒を飲みながら食べてるところには幸せを感じます！😆🍀さすが！ピー吉さんすごいなぁ。☺️
食べたい〜🥳
で〜で〜かぁい おにぎり🍙
これだけで満腹 美味しそうです🎉
ビール煮込みはお肉が柔らかくなるのが分かってても、つい経口摂取してしまう、ワインや日本酒も同様に胃の中で混ざってます😉
全部、美味しそうだし真似するけど…
おにぎり🍙でかっっ！！
相変わらず飲みっぷりと食べっぷりが豪快で気持ちいいですね。
おにぎりも具だくさんなのでこれと味噌汁だけで立派な朝食になると思います。お弁当にも良さそうですね。ぴーきちさんのうまいやつは1日の献立としても成立するし、お弁当にも使えるし、もちろんおつまみとしてもいい❗️ほんとにすごいと思います。
おはようございます！
今回のレシピも素晴らしい〜✨長芋と明太子のうまいやつ😋絶対ピカイチ間違い無し🌟
🍙デカすぎるｗ
味噌汁のだし 手作りは素晴らしい👏
新潟 青木酒造さんの 鶴齢 かくれい
お薦めの日本酒です☺️🌺
お昼から日本酒は最高ですね^ ^
同じ白鶴だと生貯蔵酒がどの料理にも合う万能酒！よく飲んでます！
お料理中ずっとキッチンが綺麗なのすごい、、、私の料理中、野菜の切れ端とか水滴飛び散って全然綺麗に保てません😂
本日も通常運転の美味いやつラインナップ、ありがとうございます
コメントありがとうございます😊
こちらこそご覧いただき嬉しいです😆🍻
おー疲れさまでーす！丁寧で手際が良くて、見てて気持ちいいです！
簡単に出来そうなので、作ってみます😋😋前掛け可愛いです🎵
コメントありがとうございます😊
ぜひお試しください😆
お気に入りのオリオン前掛けです😋
休みの日の昼飲み、サイコ〰⤴️⤴️
ぴーきちくんみたいにりっぱなお料理はできないけど、飲むのはできる🥰
旅先で食べたすりおろし山芋入りのだし巻き卵が最強にうまかったから、一回やってみて⤴️⤴️
関西在住です！
スッキリしててフルーティーな飲み口なら奈良の「風の森」、ガツンとくるのが好きなら大阪の「呉春」がおすすめです🍶
基本的に奈良の酒は飲み口軽くて華やかな香りのものが多いです。
逆に大阪、兵庫は辛口だったり「THE 日本酒！！！」って味わいのものが多いです😊
よかったらぜひ❤
前掛けステキです😆👍✨
煮込み料理🍖珍しい👀‼️
お出汁から取ったんですか？
凄ーい👏ホント尊敬します🙇♀️🙇♀️🙇♀️
見ていて気持ちがいい😌
ひょっとしなくても、ギャル曽根さんに負けないかもね🍴😋🍚
左手首の輪ゴムがあるある😊で可愛い🥰いつも手際が良くて美味しそうなお料理ばかりで楽しく拝見してます。アボカド🥑のおかず何品か作ってみました。とっても美味しかったです！ありがとうございました😊
ぴーきちさん&ジルちゃんお疲れ様で～す‼️水菜ジャコ油あげと梅ドレッシングの旨いやつ、さっぱり食べれそうだし、娘が好きな具材ばかりなので作ってみますね🤩
高知の酔鯨は淡麗辛口、リーズナブルで好きです🍶
是非飲んでみてくださいませ。
旨い奴との説明しかないからどんな料理が出来るか分からないから、聞いてて楽しい🎶小江戸ビールの飲み比べセットもお勧め
コメントありがとうございます😊
そう言っていただけて嬉しいです😆
おすすめありがとうございます🎉
ピーキチちゃんが作る物はなんでも美味しそう❣️
今夜の日本酒も進みそうです笑
メガサイズのおにぎりがメガ美味そう🤤
早速明日のお弁当で実施❣️🍱♬*
いくよくるよ師匠、どやさ‼︎
食材が豊富で健康的な食事風景🍽✨
おにぎり食べたくなった😅
おむすびでかくね！？って笑っちゃった
2膳分はある
おにぎり大きい‼️カブのみそ汁美味しいですよね～🥰昼から山田錦🍶贅沢ですね🎵
ぴーきちさん、今回もめちゃめちゃ美味しそうですね‼︎
日本酒、私もそんなに種類を飲んでないですが。
山形の十四代が美味しかったです!
機会があったら飲んでみてください🍶
あ、最初の一杯は消毒なんですね!
それは大切ですね😂
いつも、美味しそうなのばかりですが、料理人なのですか？幅広い発想が素晴らしい❤
コメントありがとうございます😊
ただの飲兵衛です🤣
ご覧いただきありがとうございます✨
ジルちゃんの寝ていたクッションもオリオンビールだった🤭
和歌山のお酒、紀土(きっど)も美味しいですよ😃
久保田の万寿も美味しいですし、旭酒造さんの獺祭(だっさい)や丹山酒造の天(きわみ)もオススメです🤗
ジルちゃんは、何故ジルちゃんという名前ですか？ジルスチュアートからですか？😊わあ❣️ビールで煮るのいいです😊
美味しい日本酒！佐賀のあずまいち！飲めない自分でも次の日二日酔いにならずに飲めました👍飲んで合うおつまみ作って欲しいです✨いつも楽しく拝見させてもらってます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ🍺
お酒の飲み方は、私はぬる燗が好きでした🍶
冷酒だと久保田の万寿を試してみてほしいです😀
今は完全にアルコールを断ってますが、20代でこれを飲んでたので、だいぶ飲み倒してたんだなーって、改めて思いました😂
お疲れさまです。
乾杯🍻
やっぱり おにぎりは たくさん 具が 入ってる ほうが 美味しそうですネ☺️
日本酒🍶 は あまり呑まないの ですが 飲めるのが ぎきょう は フルーティーで 冷して飲んだら 最高👏 一ノ蔵 も冷で 後は 冷酒 剣菱 ぐらい です
いつもは 焼酎 です。
こんばんは。
もう絶対に美味しいランチ間違いないですよ。この時間ただでさえお腹が減ってるからヤバイです（笑）
今日もありがとうございました。
配信でつけていた前掛けエプロン😊本当に手際良いですね。☺️😉水菜とじゃこのサラダぽい感が良いですね。😋
ぴーきちさん、こんばんは🌟
豚肉のビール煮初めて知りました✨
コーラ煮は、聞いた事、ありますが。柔らかくなるのかな？
おにぎり🍙めちゃくちゃ
ビッグサイズ！！
腕の輪ゴム。。料理上手なうちのおばあちゃんと一緒です！😊
コメントありがとうございます😊
ついやってしまいます😂🙌
おいしそう❤
カリカリの油揚げをサラダに👍✨
お肉の旨いやつ!!食べたぃ✨
炊飯器使わないでご飯炊くとかぁ
凄い~!!☺️✨🍀
男性が喜ぶうまいやつ弁当バージョンとかリクエストしまーす
肉と野菜のまな板変えてるのさすがだな〜👏👏👏👏
ぴーきちさんを知ったのは3日前です。素晴らしい料理の手際に見入ってしまいました。
私も酒飲みなので参考にさせて頂いています。見すぎて寝不足です。
今回のレシピも最高です！
コメントありがとうございます😊
見すぎて寝不足には笑ってしまいました😂
たくさんご覧いただきありがとうございます😆
おすすめ日本酒！！
長野県上田市、岡崎酒造さんの
「信州亀齢」です！！
今や入手困難酒になってしまいましたが、蔵元まで行けば何かしらGET出来ますよー😁
東京からなら軽井沢経由で観光しつつ行けます😊
（ちなみに僕のアイコンの銘柄です）
いつも職場におにぎりを持っていきますが、いつも同じ味で飽きていました。明日鮭フレーク・枝豆・ゴマ・チーズ…作ります‼️ごま油を少し加えても美味しいですかね？
豚肉とじゃがいも、めっちゃいいですね！
私も生まれ変わっても酒飲みでいたい( ´థ౪థ)♡笑
手首に括ってる生ゴム外し忘れるあるあるですね😆
今回もしっかり野菜を摂り入れていて素晴らしいメニューばかりです👏
カブと油揚げの味噌汁作ってみよ〜✨
コメントありがとうございます😊
よくやっちゃいます😂
ぜひぜひお試しください😆
水菜のサラダ？今度やってみます！
甘口の日本酒なら｢至｣なんてどうでしょう？
サラダから、、サバス、、
なるほど✨💓沢山食べて飲んでも、躰維持してるんですな~、、✨💓
いくよくるよ師匠😂
ぴーきちさんお若いのに時々昭和感あふれるコメント入ってるとこおばちゃん心くすぐります。
お味噌汁のお出汁きちんと取ってる！マメですね。
お味噌汁はきのこを何か一品入れたいです。
30歳とは思えないこの昭和感、私も好きです😂
うひよー👍どれも美味しそうです。ビール↪️すすむおかず👍。最高です👍
かつおの刺身を使ったうまいやつも作ってほしいです❓❗(笑)
コメントありがとうございます😊
2つ前のロング動画で『ネギたっぷりのカツオ』カツオのうまいやつ作りました😆
またカツオレシピ載せますね😋👍
黒霧島😊
この時期におすすめなのは
ザクです。作
RUclipsショートからやってきました。おすすめの日本酒をご紹介したいです。
茨城県の山中酒造店の「一人娘 さやか」の吟醸です。（純米大吟醸もありますが、まずは吟醸からぜひ！）
地元でもなかなかお目にかかれないのですがとにかくすっきりさわやかです。良かったら是非とも！
コメントありがとうございます😊
ショートからお越しいただきありがとうございます😆
おすすめもしっかりメモさせていただきました🙌✨
前掛け、いいですねえ❤️
漢字間違えて本当にごめんなさい。アイーンだから勘弁してくださいませ。
スミノフアイス😊
しぶい前掛け😂😂
定年後は居酒屋開業ですかね？メニューは全部「○○のうまいやつ」で。
コメントありがとうございます😊
うまいやつだらけで自分でもパニックになりそうですね🤣🙌
大分県の花笑みオススメです。甘口と辛口両方あるので好みの方どうぞ、私は辛口派です
左腕の輪ゴムはなにか意味が？？
『甕雫』という日本酒？になるのかな…？
ウチお酒飲めんから、よく解らんけど…😓
ウチの母親曰く『悪酔いしない』らしいです🍶
オニギリめちゃめちゃ最高てすね🍙
ヾ(･ω･ヾ)ヽ(*´∀`)ﾉ
米を鍋で炊く奴は炊飯器買えないとか置くスペースないとかだと俺は思いがちなんだけどこの人がやってたら拘ってるようにしか見えないな
マグロのうまいやつはできそうです(^-^ゞ
一軒家 建てたんですか？
ご実家に戻られたらしいですよ☺️
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確か以前 年収700万くらい…と言ってたから
ぴー子さんとの結婚に向けて 一軒家を購入したのかと思いました。
ほんとですよね。
彼女さんとどうなってるのか気になるとこです🤔
なかなかいい家住んでて草