Комментарии •

  • @だんだん-c4n
    @だんだん-c4n 2 года назад +145

    周作よ。桃のアイスを食べたが腰が抜けるほどうまかったぞ。さすが私が認めた男。ただ周作は料理の腕はいいがボキャブラリーが少ない。いつも味の感想が「うまい」か「やばい」しかない。これから毎日広辞苑を熟読して語彙力を鍛えるように。

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад +51

      あざす
      なんか嬉しい

    • @yasukado2580
      @yasukado2580 2 года назад +46

      桃のアイスを食べた感想結局自分も「うまい」で草

    • @sein2349
      @sein2349 2 года назад +9

      @@yasukado2580 一応腰が抜けてます!!ww

    • @yu8943
      @yu8943 Год назад +1

      😊

  • @minami5673
    @minami5673 2 года назад +19

    毎回「家でできる」を想定したレシピを紹介されてるので、自分でやっても失敗しなくて嬉しいです!!しかもいつもめちゃ美味しい🤤

  • @blendy5419
    @blendy5419 Год назад +4

    今まで見た料理動画の中で最も役立つしわかりやすい。 消さないで欲しい。

  • @tozan-tomo-channel
    @tozan-tomo-channel Год назад +1

    いつも楽しく拝見しています。
    妻がコロナ感染に伴って普段料理をしない自分が料理を作ることとなり、このチャーハンを動画のとおり作りました。
    もちろんIH&フライパンでしたが、革命の卵炒飯ができました!!
    約一週間料理を作った中で子供の評価№1がこのチャーハンでした🏆
    今度は親子で登山をしているので、完成品をタッパーに詰めて山頂で炒めなおして食べてみたいと思います😋
    チャー・ハンマンさん、ありがとうございました💯

  • @toanoko_ch
    @toanoko_ch Год назад +1

    この方のカルボナーラが美味しすぎたので、このレシピも作ってみます!!
    美味しいレシピありがとうです😊

  • @hkjh1985
    @hkjh1985 Год назад +3

    チャーハンのなんか違うが理想に近づく素晴らしいレシピ。今までの失敗が成功の糧になる、自分好みにアレンジ効きまくるまじでチャーハンマンになれる。

  • @aknakatani5435
    @aknakatani5435 2 года назад +5

    鳥羽さん、本買いました。情熱ありきの振り返っての反省点、感謝の気持ち、今の思いとても鳥羽さんらしさがでて、嘘がない人なんだなと思いました。素敵です。分母を増やすはとても大変なとこですが応援しています。少しずつ広まりますよ。少なからず私はそう思っています。勇気を希望をまっすぐ伝えてくれてありがとうございます。励みになりました。

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад +5

      泣いちゃうよ

  • @誰かさん-e1b
    @誰かさん-e1b 2 года назад +15

    米を炊くところからスタートしてるのは素晴らしい

  • @mino360
    @mino360 2 года назад +1

    生まれて初めて、まじで、パラパラのチャーハン作れました。
    超うまいです 私が町中華だ
    最高のレシピを教えてくださってありがとうございました!!

  • @mgagmu5920
    @mgagmu5920 2 года назад +8

    ネギの切り方が丁寧!すごい些細なことですが感動しました。

  • @かっちゃん-b3b7z
    @かっちゃん-b3b7z 2 года назад

    ちゃんとフライパンを熱するのが大事なのよね、卵ふわふわにするために必須。

  • @matzmatz
    @matzmatz 2 года назад +2

    チャーハン目的の時はいつも米は固めに油を入れて炊飯器の早炊きモード約25分で炊いています。
    簡単にパラパラになりますね。普通に炊いた米の場合は?
    油やマヨネーズ、酒をご飯にまぶしてから調理するとしっとり系パラパラになりますね。

  • @nayuta78able
    @nayuta78able 2 года назад +2

    晩御飯何にしようか迷ってたんで、このチャーハン作りやす!

  • @sf-dq9hx
    @sf-dq9hx 2 года назад +1

    8:10 ここのシーン特にめちゃくちゃ好きです

  • @大地一朗
    @大地一朗 Год назад +1

    パラパラチャーハンはとても美味しかったです。

  • @もちもち-q2c2v
    @もちもち-q2c2v 2 года назад +1

    簡単シンプルなのきたー✨家族のお弁当メニューに追加します。ありがとう☺️

  • @mopu256
    @mopu256 2 года назад +2

    蒲鉾入るだけで一気に中華屋さんの炒飯になりますよね!
    ちょうど小田原に遊びいったお土産の蒲鉾があるので土日でやってみます!

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад +3

      鈴廣すね最高

    • @mopu256
      @mopu256 2 года назад

      @@sizuru_cn
      流石!
      本当、他の蒲鉾が一時食べれなくレベルで美味しいですよね!

  • @kentaroyokoi3047
    @kentaroyokoi3047 2 года назад +2

    よく卵かけご飯を炒めるとパラパラになるって紹介されるけどあんま美味しくないんですわ。ご飯の炊き方か、目から鱗!素晴らしい❤️

  • @なま-y2h3q
    @なま-y2h3q Год назад +1

    1:59
    お米洗ってないってどう言うことですか?洗わないとどうなるんでしょうか?

  • @is28m2r
    @is28m2r Год назад +1

    再現性の高いレシピですね。いままで失敗連続うそのよう。好物チャーハン得意レシピとなりました。ありがとう。

  • @京都を歩きますよ
    @京都を歩きますよ 2 года назад +3

    料理番組で一番大好きで笑えるし、最高です。NHKで拝見した時、ビックリしました。90歳の認知症の方も、笑うし、神だ。

  • @ジョルノ-x9g
    @ジョルノ-x9g 2 года назад +4

    ぜひチャレンジしてみます!あんかけ焼きそばも是非お願いします!

  • @SUAREZ07LP
    @SUAREZ07LP 2 года назад

    かまぼこ買ってきました。今から作りまーす♪♪

  • @こたつ-e1g
    @こたつ-e1g 2 года назад +1

    こういうの待ってましたよ。
    すぐ真似して作ります。

  • @今尾製麺
    @今尾製麺 Год назад +1

    卵アレルギーで玉子が だめなので革命的な玉子無しチャーハン食べたいです

  • @niku-maru
    @niku-maru 2 года назад +5

    やっぱ鍋振り普通に上手いよね よくよく考えれば料理人は別のジャンルでも理論が分かってるから普通に美味しいの作れちゃうもんね かつての師匠もそうだった

  • @akko8028
    @akko8028 2 года назад

    かまぼこの代わりにナルトも好きです。色合いとか食感とか萌えます。

  • @RobertAdachi
    @RobertAdachi 2 года назад +1

    やはり天才ですね

  • @大地一朗
    @大地一朗 Год назад

    パラパラチャーハンはとても最高でした。

  • @Tanukitty2011
    @Tanukitty2011 2 года назад +2

    思わず「かまぼこの板 再利用」でググってしまいました。結構活用方法はありそうw
    鳥羽シェフの華麗な手さばきをみたら、今度チャーハン作るときは棚の奥でホコリを被っている中華鍋を取り出して使ってみようと思いました。

  • @4690bear
    @4690bear 2 года назад

    蒲鉾を板から外す時には,包丁の背部分を蒲鉾と板の間に入れていくと簡単に外れます。
    鳥羽シェフは丁寧に綺麗に外されてましたが,ガサツな私は包丁の刃を使うと必ず板に蒲鉾が一部付いたままになってしまうんですよね。

  • @匿名希望だべさ
    @匿名希望だべさ 2 года назад

    ご飯炊く時に入れる油は米油とかごま油でもいいの?
    サラダ油の方がいいのかな?

  • @okura3037
    @okura3037 2 года назад +4

    このチャーハンめちゃくちゃ美味かったです!
    鳥羽先生ありがとうございます😭米の硬さが最高!!キャマボコに改めて敬礼!!
    チャー・ハンマンさんわざわざ来てもらったけどエビチリ動画とか撮ってもらって取れ高寝かしといてもいいと思います!

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад +3

      やりましょう

  • @YT-yb7fz
    @YT-yb7fz 2 года назад

    いつも楽しく拝見しております!鳥羽シェフや小倉シェフの動画は、理論の説明もあって、とても勉強になります。
    鳥羽シェフによる極上のメンチカツのレシピも見てみたいです!(feat. メンチ・カツ男でいかがでしょうか) ハンバーグのレシピが参考には出来るのかなと思うのですが、揚げ方のコツとかがあれば、教えていただきたいです!

  • @まーぴゃい
    @まーぴゃい 2 года назад +1

    周作ぱいせんのチャーハンまじうましうまおなの想像つく

  • @sukemaruk3409
    @sukemaruk3409 Год назад

    鍋でご飯炊くとお焦げできちゃいませんか?そうするとチャーハンに使いにくい気がするのですが…
    もしお焦げが出来ないやり方があったら教えてほしいです!!

  • @mritbs5023
    @mritbs5023 2 года назад +3

    はじめまして、いいお顔しているなぁ。😊  うちの息子にそっくりです。😊 いつまでも、お顔見てられます。お顔、💌ありがとうございます♪

  • @yoko6724
    @yoko6724 Год назад +1

    鳥羽さんの動画って学びが多いなぁ。本当に作りたくなります!

  • @bakataresuper
    @bakataresuper 2 года назад +6

    鳥羽親分のチャーハン動画まじ待ってた。
    ガチちょーうまそう

  • @スミシーAハーサカ
    @スミシーAハーサカ Год назад +2

    チャーハン動画いっぱいあるけどコレは他のどの動画とも違う!
    皆、多少こだわりの違いはあるけどだいたい同じ感じになっちゃうのに、まず使う「米」の時点でピラフっぽく炊いてソレをチャーハンに使うなんて革命だと思いました😭
    具もだいたい 卵だけか、卵、ネギ、ソーセージかチャーシューの人が多いのに「カマボコ」の魅力について詳しく聞けてカマボコ入れたくなりました。
    コレは作りたいです!

  • @goripong
    @goripong Год назад

    米3合あたりの調味料など教えていただけるとありがたいです!

  • @しんじゅ-r3d
    @しんじゅ-r3d 2 года назад

    かまぼこ板で鰻の滑り取るといい感じですよ!
    包丁の背でしてもいいんすけどかまぼこ板だと間違っても傷入らないのでおすすめです♪

  • @成龍-e3i
    @成龍-e3i 2 года назад

    あの筋肉超人チャー・ハンマンさん!?待ってました!😆お昼に作ります😋

  • @user-uv4vt7dj2s
    @user-uv4vt7dj2s Год назад

    なんなら自然派赤ワインにすごい合うこのチャーハン😢💕

  • @YTG-rz5ub
    @YTG-rz5ub Год назад

    やはり中華鍋使うべきですか?

  • @プジョル-g1o
    @プジョル-g1o 2 года назад

    パスタの動画で使っている平たいお皿どこのお皿を使ってますか?

  • @Daght274
    @Daght274 2 года назад +2

    お!これ中華料理屋のときやってた

  • @大地一朗
    @大地一朗 Год назад

    パラパラチャーハンは気に入りました。

  • @フォン-v6z
    @フォン-v6z 2 года назад +1

    かなり痩せましたね!ピーク時から体重何kg減ですか?

  • @じんげん-k6q
    @じんげん-k6q 2 года назад +1

    初コメです。
    最初のRUclipsから全て見てます。
    今回のは、目からウロコのレシピでした!料理初心者の自分でもマネ出来そうなので、絶対作ってみます♫

  • @ちっこー
    @ちっこー 2 года назад

    蒲鉾の板に絵を描くグループ展みたいなのが毎年あるっぽいんで、絵を描くのもいいと思います。

  • @mtab3219
    @mtab3219 2 года назад

    いつも楽しく拝見してます!
    武藤ナイスです!
    これからも応援してます😄

  • @1120RALd
    @1120RALd 2 года назад

    チャー・ハンマン、、
    朝の5時前に爆笑してしまった🤣

  • @on-yc6vo
    @on-yc6vo 2 года назад

    しゃもじ🍚おソロなんですけどうれし〜〜!!!!!これ良いですよね!!!!!

  • @マサ-v5u
    @マサ-v5u 2 года назад

    まじ美味そうです!
    蒲鉾最高。

  • @luckybear6508
    @luckybear6508 2 года назад +3

    ぜひ近々セブンイレブンさんとコラボして鳥羽シェフ監修のチャーハン販売して欲しいです♪

  • @xbotx3295
    @xbotx3295 2 года назад

    本当最近よく動画を活用させてもらってます。最近玉ねぎ高騰の為、代用品?他の食材にもあるんですが、鳥羽さんならではのこーゆーのあると便利とかあったらお願いします。

  • @SAYAMA16
    @SAYAMA16 2 года назад +1

    鳥羽シェフ中華がめっちゃ似合う!美味そう!

  • @mh3042
    @mh3042 2 года назад

    くそ~。作ってみたら、今までで1番美味い。
    油はやってたけど、米炊く時に味付けするとは。流石です。

  • @jackbauer8956
    @jackbauer8956 Год назад

    味の武藤~♪で吹きましたwww

  • @masatoiw9999
    @masatoiw9999 2 года назад

    先週のめがねびいきで、矢作さんが鳥羽シェフのRUclipsを絶賛してました!!!

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад +4

      聴いた

    • @masatoiw9999
      @masatoiw9999 2 года назад

      @@sizuru_cn
      大好きなお二方のコラボいつか実現してほしいです!

  • @ajmp2567
    @ajmp2567 2 года назад

    初めまして!
    お米を洗わなかったのには理由があるのでしょうか?
    知りたいです!

  • @大地一朗
    @大地一朗 Год назад

    パラパラチャーハンはいい味しています。

  • @fx3a
    @fx3a 2 года назад

    この包丁って何てやつですか?

  • @三井まさふみ-e2o
    @三井まさふみ-e2o 2 года назад +1

    僕の父親の炒飯もキャマボコが入ってたのですが、あれはチャー・ハンマンさんから教えてもらってた技なんですね
    長年の疑問が解決しました

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад +1

      多分そうかなー

    • @三井まさふみ-e2o
      @三井まさふみ-e2o 2 года назад +1

      @@sizuru_cn
      お米を炊くときは少し水少なめがいいですか?

  • @user-wq5nf7sw2l
    @user-wq5nf7sw2l 2 года назад

    表札のくだりが好きすぎますww

  • @excalipurr32321
    @excalipurr32321 Год назад

    8:10 これ最高😂

  • @mamama1493
    @mamama1493 2 года назад

    今夜の夕飯で作りました✨
    私でもパラッパラ❗ビールとチャーハンと餃子で間違いないです。
    鳥羽先生あざすです🎵

  • @funwarikeen
    @funwarikeen 2 года назад

    万能米のレシピ(詳しい分量)は、どこかにありますか?

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад +2

      追加しました

    • @funwarikeen
      @funwarikeen 2 года назад

      @@sizuru_cn なんと素早いご対応、ありがとうございます!!!!明日のお昼ご飯にしようと思います〜〜

  • @ピカチュウ-u6p
    @ピカチュウ-u6p 2 года назад +1

    美味そうだな

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад

      うましうま男

  • @中段チェリー-j4z
    @中段チェリー-j4z 2 года назад +1

    万能米をみてから毎日お米炊く時、万能米になってしまいました笑

  • @KK-fq5yw
    @KK-fq5yw 2 года назад +1

    チャーハンはしっとり系が好きです!

    • @sizuru_cn
      @sizuru_cn 2 года назад +1

      中はしっとり

  • @ナツスケ
    @ナツスケ 2 года назад +3

    お家でチャーハンするのは、お昼ごはんに残りごはんで…なので、チャーハンマンにはその辺も考慮したレシピを次回お願いします🙏

  • @鬼平ハンカチー
    @鬼平ハンカチー 2 года назад

    中華鍋で油多めになるから、二段階うまくなっちゃってるよ。

  • @roe9827
    @roe9827 Год назад

    これさー何回も作ったけど冷えてもうめーのよ!!!

  • @はま-y6t
    @はま-y6t 2 года назад

    え!?中国の方だったんですか!?
    日本語綺麗すぎる!!

  • @wkwkrnht
    @wkwkrnht 2 года назад

    給食で出てくるチャーハンの具方式やな

  • @non9912
    @non9912 2 года назад

    いろんなギャグが強くて笑笑
    レシピが入ってこない😁
    アリゲーター!!最高に楽しい!!

  • @OK-oq5jb
    @OK-oq5jb 2 года назад +1

    そろそろ、豚の角煮の動画お願いします!

  • @ega-n3q
    @ega-n3q Год назад +4

    チャン・コーハン😂

  • @zoohappy1119
    @zoohappy1119 2 года назад

    手にしてる時計ってApple Watchですか?

  • @大地一朗
    @大地一朗 Год назад

    僕は、パラパラチャーハン大好きです。

  • @浅見桃
    @浅見桃 2 года назад +1

    ご飯に予め味してしまう
    と言うことを
    なんで気が付かなかったんだろうって!
    アイデアがシズってますね~

  • @ひかり先生
    @ひかり先生 Год назад

    不覚にも『味の武藤』で笑ってしまったw

  • @NOBU--0828
    @NOBU--0828 Год назад

    幸せは食にあり!と教えてくれる!
    本当に楽しそうに料理するのでいつも楽しくみてます!

  • @palaceskateeee
    @palaceskateeee 2 года назад

    ローソンのティラミスアイス美味しかったです〜。これもチャーハンマンが作ったのかな?w

  • @たぶー-z1d
    @たぶー-z1d 2 года назад

    アンパンマンとかに出てきそうな名前ですねwチャー・ハンマンww

  • @ペイトラ
    @ペイトラ 2 года назад

    アヴァさんとチャーハン振る舞いあってほしいっす✨

  • @とと-n3e
    @とと-n3e 2 года назад +3

    まさか料理動画に武藤が出てくる時代が来るとは夢にも思いませんでした。

  • @0309ueda
    @0309ueda Год назад

    あえての中華鍋がいい😆

  • @たいくん-x8y
    @たいくん-x8y 2 года назад +1

    かまぼこの表札で爆笑しちゃったよ。

  • @炒飯大佐
    @炒飯大佐 2 года назад +20

    承認欲求のくだり毎回やってほしい
    おもろすぎる

  • @26mblue
    @26mblue 2 года назад

    味の武藤、悔しいけど笑った
    めっちゃ悔しい

  • @るん-v5x5e
    @るん-v5x5e 2 года назад

    「表札にする」で吹いたin電車

  • @ろろ-x8h
    @ろろ-x8h 2 года назад

    チャー・ハンマン感えぐい

  • @RedtabbyKomugi
    @RedtabbyKomugi 2 года назад

    ふるさと納税のホタテ余りがちなのでちょうど良かったです🐱

  • @それ見たことか
    @それ見たことか 2 года назад

    チャー・ハンマンはチェ・ホンマン由来かと思いましたが、中国出身でしたか。

  • @4beatsuro
    @4beatsuro 2 года назад

    確か餃子の王将が味付けされたご飯を炊く方法してましたね。バイトしてた友人から聞きました。
    町中華・中華チェーンと鳥羽さんのコラボ、みたいです。

  • @27868415
    @27868415 Год назад +1

    Very niceeeeeee

  • @野中晴-t3d
    @野中晴-t3d 2 года назад

    日本放送協会でやった時より本格的かも。