Как оценить стоимость ваших услуг как организатора и не продешивить?

Моя рекоменация, исходя из 18-летнего опыта работы организатором, - это совместить процентную и фиксированную схему.
Например:
10% от бюджета мероприятия (без учета звезд)
фиксированная стоимость за каждого координатора
фиксированная стоимость за менеджмент звезды