Свет, я смотрела ролики, где её выращивают не подвязывая, мне не понравилось, когда ягоду с земли собирают. А на шпалере всё чистенько и ягодку видно, и спину не гнёшь при сборе.
Лиличка привет! Да ежевика очень вкусная. Раньше мы её только в лесу собирали, ещё удивлялись, зачем на участке выращивать, если можно сгонять в лес и насобирать ведёрко. По внешнему виду напоминает малину, но чёрная. Вкус очень индивидуальный, сладкий с терпкостью, как у вишни. Аромат тоже ни на что не похожий. Недоспевшая кислая. Я в детстве очень любила слегка недоспевшую, чтобы сладкая с кислинкой. Её в компот к другим ягодам и фруктам очень хорошо добавлять на закрутку. Вот из яблок компот получается бесцветный и на вкус пустой. А стоит добавить горсть ежевики и цвет винный появляется, и вкус богатый насыщенный. Она сочетается вообще со всем.
Я не прищипываю, шпалера позволяет вести в ствол горизонтально. Если побег идёт дальше шпалеры, то тогда подрезаю точку роста. Видела как некоторые блогеры побег прищипывают на 15-20 см от земли, на образовавшихся латералах собирают урожай. Мне не нравится ягоду в земле искать. Пусть её у меня будет меньше (что не факт), но чистенькая и собираю не сгибая спины.
Наташа, смотрю подвязываешь ежевику. !!! Завтра свою подвяжу 🤭
Свет, я смотрела ролики, где её выращивают не подвязывая, мне не понравилось, когда ягоду с земли собирают. А на шпалере всё чистенько и ягодку видно, и спину не гнёшь при сборе.
Наташа, привет, вот, что не пробовала, так это ежевику, наверное вкусная, эх...
Лиличка привет! Да ежевика очень вкусная. Раньше мы её только в лесу собирали, ещё удивлялись, зачем на участке выращивать, если можно сгонять в лес и насобирать ведёрко. По внешнему виду напоминает малину, но чёрная. Вкус очень индивидуальный, сладкий с терпкостью, как у вишни. Аромат тоже ни на что не похожий. Недоспевшая кислая. Я в детстве очень любила слегка недоспевшую, чтобы сладкая с кислинкой. Её в компот к другим ягодам и фруктам очень хорошо добавлять на закрутку. Вот из яблок компот получается бесцветный и на вкус пустой. А стоит добавить горсть ежевики и цвет винный появляется, и вкус богатый насыщенный. Она сочетается вообще со всем.
@@MrNATAXIN все, решено, еду в гости на ежевику.
@@LiliyaTokarskaya Да пожалуйста! Я в этом году дома, не работаю, так что можешь ехать 😊🥰
@@MrNATAXIN Наташа, я бы с удовольствием, но, ктож меня отпустит то..... 😅
Блек Джем еще стоит попробовать - бесшипый рем.
Карака зато самая ранняя
Сейчас Блэк Мэджик дал цветы на латералах и на пз. Его я взяла ради поздней ягодки, а он расцвёт вместе с моим кустом 😄. Может осенью ещё порадует.
Прищипывать когда надо?
Я не прищипываю, шпалера позволяет вести в ствол горизонтально. Если побег идёт дальше шпалеры, то тогда подрезаю точку роста. Видела как некоторые блогеры побег прищипывают на 15-20 см от земли, на образовавшихся латералах собирают урожай. Мне не нравится ягоду в земле искать. Пусть её у меня будет меньше (что не факт), но чистенькая и собираю не сгибая спины.