مشكور الرايس على المعلومات المفيدة للمبتدئين، كاين رياس كيقولو زيت الكروفيت ماكنعطيش الطريقة ديالو هذا كنخليه سر من أسرار المهنة، لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم، الله يجازيك بخير ، و مزيد من العطاء الرايس الكبير
السلام عليكم الرايس.... بالنسبة لصنع الزيت الخاص بالقمرون.. او لكروفيت.... من منطلق التجربة اترك قشور الربيان... في الشمس لمدة حتى يجف طبعا بدون غسل.... يطحن بالخلاط .. وتقوم باطافة الزيت الكافي إلى المسحوق.... وتبدع عملية الطبخ بواسطة حمام مريم. يصفى بعد الطهي... ويبقى مسحوق الربيان يستعمل في العجينة ويستعمل مع الرمل للرشان... تحياتي الرايس.. ازرع بيش من الطنطان
بارك الله فيك اخي ابراهيم بالنسبة البيلوطة فالليل راك عارف بأنها من أخطر طرق الصيد ، و للإجابة على تساؤلك أخي أفضل شيء هو الصيد بالفرشية و وضع سطارلايت ملتصقة فوقها مباشرةً و آنذاك يمكننا مشاهدة غرق الفرشية في الماء بكل سهولة أثناء إمساك سمكة
Khay Adil fin Ana 3ayach s3ib Bach tal9a fresh wild shrimp Kayan her farm.. Wach momkin farm nasna3 bih zit onmal7o f 9inina? Shokran jazak llah khayr 🙏
نعم أخي ممكن , و لكن غادي يكون الثمن غالي حيث كاينة زيت تباع فمحلات الصيد تكون أرخص ديال قيمرون ، أما إلى مكانتش تتباع عندكم آنذاك نعم ممكن تصنعها بشكل عادي على أي نوع
الله يحفظك أخي الكريم ، نعم صحيح كلامك للحفاظ عليها لمدة طويلة ضروري إضافة الملح بكميات كبيرة ، أما بالنسبة ليا استعملها مباشرة ماكملاتش سيمانة لهذا لم استعمل الملح ، تحياتي الخالصة لك
لكى يتم الحفظ لفتره طويله يتم اضافة الملح ...هل سوف يؤثر على طعم العجينه ويكون مالح بالنسبه للسمك....وهل يتم وضعها فى باب الثلاجه ام يتم وضعها فى الفريزر ...وماهى اقصى مدة حفظ لها ...شكرا اخى الكريم المجتهد
يمكن وضعها فقط بباب الثلاجة مع اكثار الملح ، و العجين لا يتأثر بأي ملوحة أخي ، و اقصى مدة بدون ثلاجة حوالي الثلاث شهور ، أما داخل الثلاجة فيمكن حفضها حتى خمسة شهور حسب تجربتي ، أما الفريزر أخي فيمكنك آنذاك الاحتفاظ بها حتى سنتين
السلام عليكم الرايس... بما انك قمت بصنع زيت الربيان.. سبق وأن صنعنا زيت الروبيان لكن لم نرمي منه ولو شئ لو انك اخذت طحان كهربائي وطحنت قشور الروبيان مع الزيت كنت ستحصل على نكهة اكثر ما دمت انك سوف تستعمل الزيت لصنع العجينة.... تحياتي معك ازرع بيش من الطنطان
صح عليك خويا...انا حاولت ندير زيت الساردين و لكن خرجت غير الماء و بعض الدم ..الوجود لزيت.........و مع العلم السردين مليح و مشحم و بعد يومين ارميت الماء و الدم. لخرج في الايام الاولى و بعد يومين تاني ارميت الماء و الدم لخرج منها.......😢لكن بعد 15يوم لم اتحصل على الزيت،غير الدم الماء و العلم تبعت الفيديو تاعك وين تشرح فيها طريقة إستخراج زيت السمك
الله يعطيك الصحة. عملت بجميع النصاءح و النتيجة مشاء الله .يوسف من الجزاءر
بارك الله فيك اخي يوسف ، تحياتي الخالصة
شكرا الرايس على مجهوداتك القيمة تعلمنا منك الكثير الله يرحم الوالدين .
بارك الله فيك و مرحباً أخي العزيز
السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته وبعد تبارك الله عليك يا اخي الكريم الله.يجيجيك.وشكرا.
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يحفظك أخي و يجازيك بالخير
barakaallah fik rays dima jadid o lmofid
الله يبارك فيك اخي العزيز
تبارك الله على الرايس و المعلومات القيمة
بارك الله فيك و الله يحفظك أخي العزيز
مشكور الرايس على المعلومات المفيدة للمبتدئين، كاين رياس كيقولو زيت الكروفيت ماكنعطيش الطريقة ديالو هذا كنخليه سر من أسرار المهنة، لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم، الله يجازيك بخير ، و مزيد من العطاء الرايس الكبير
للأسف أخي هذه طبيعة الإنسان ، و لكن لا بأس ستتغير العقليات إن شاء الله
شكرا على المصداقية
بارك الله فيك و شكرا لك أيضا على دعمك الطيب
فعلا
معلومات وتقنيات مفيدة و قيمة ودقيقة
تحياتي
لك جزيل الشكر اخي الكريم تحياتي لك أيضا
السلام عليكم الرايس.... بالنسبة لصنع الزيت الخاص بالقمرون.. او لكروفيت.... من منطلق التجربة اترك قشور الربيان... في الشمس لمدة حتى يجف طبعا بدون غسل.... يطحن بالخلاط .. وتقوم باطافة الزيت الكافي إلى المسحوق.... وتبدع عملية الطبخ بواسطة حمام مريم. يصفى بعد الطهي... ويبقى مسحوق الربيان يستعمل في العجينة ويستعمل مع الرمل للرشان... تحياتي الرايس.. ازرع بيش من الطنطان
تحياتي الخالصة أخي الكريم على المتابعة البناءة
السلام ممكن نجفف قشور القمروون بالفرن ،،ومن ثم نطحنها ونقوم بخلطها ؟وشكرا
ملحوظة الفيديو مفيهش الصوت!
نعم أخي نجيب ممكن جدا طحن القشور بعد تحميصها .
بالنسبة للصوت المشكل من اليوتيوب أحيانا الصوت يكون عادي و أحيانا يختفي في مشاهدة أخرى
خيي ممكن تعمول شامبو بالطحالب وزيت ثمار البحر وتعلمنا كيف نعملو
للأسف لا أعرف صنع الشامبو ، تحياتي لك
ممتاز
السلم عليكم اخي الكريم شكرا على المعلومات القيمة عندي سؤال الله يحفظك هاد الزيت لقمرون واش مزيانة ديرها لعجينة البيلوطة بالسردين وشكرا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .
نعم أخي ممتازة عن تجربة
@@Rahtyjanbalbahr123 شكرا لك اخي الكريم جزاك الله خيرا
من فضلك قدم لنا عجينة الكروفيت ،او الروبيان.وشكرا
توجد أخي الكريم بالقناة .
ماشاء الله تبارك الرحمن
Merci beaucoup chef pour les vidéos que vous avez partagez avec nous 🙏🙏🙏🙏
Merhba Mr Aziz
بالتوفيق
آمين
كيف نستخرج زيت بلح البحر ,(les moules) بارك الله فيك
نعم أخي قريباً سيكون فيديو يوضح الطريقة الدقيقة إن شاء الله
سلا عليكم كيف نحتفض بالزيت في الثلاجة او خارجها وشكرا
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته .
الزيت تحتاج فقط إلى مكان مضلل بدون ثلاجة ، و يجب أكثر الملح بها
بارك الله فيك
مرحبا أخي ادم
@@Rahtyjanbalbahr123 اخي الكربم، مسيرة موفقة ان شاءالله، دئما الاستفاذة معك.
@@Rahtyjanbalbahr123 🙏
بارك الله فيك أخي آدم
@@Rahtyjanbalbahr123واش ممكن دير لينا شي فيديو تشرح فيه كيفية قرائة البحر (خاصة من الشاطئ)، كيفية تحدي اماكن رمي الطعوم و اماكن الصيد بصفة عامة؟
سلام خوي العزيز الله يوفقك كنستفدو معك وش صيض بابيلوط فليل شي طريق بش نعرفو درب نتع سمك وشكرن
بارك الله فيك اخي ابراهيم بالنسبة البيلوطة فالليل راك عارف بأنها من أخطر طرق الصيد ، و للإجابة على تساؤلك أخي أفضل شيء هو الصيد بالفرشية و وضع سطارلايت ملتصقة فوقها مباشرةً و آنذاك يمكننا مشاهدة غرق الفرشية في الماء بكل سهولة أثناء إمساك سمكة
شكرا بزاف الرايس
مرحبا اخي هشام
Khay Adil fin Ana 3ayach s3ib Bach tal9a fresh wild shrimp Kayan her farm.. Wach momkin farm nasna3 bih zit onmal7o f 9inina? Shokran jazak llah khayr 🙏
نعم أخي ممكن , و لكن غادي يكون الثمن غالي حيث كاينة زيت تباع فمحلات الصيد تكون أرخص ديال قيمرون ، أما إلى مكانتش تتباع عندكم آنذاك نعم ممكن تصنعها بشكل عادي على أي نوع
Kayan hnaya zit dyal 9amroun dyl ramla (ghost shrimp)dayar 10$ OZ
MN ba3d fach chaft 9anat dylak brit nsawabo rasi. Hadi hiya mot3a dyl syada 👌brit nchakrak bzah ala ga3 ma3loumat litatcharakha m3ana 🙏
مرحبا اخي العزيز
احلى لايك 👍👍👍🌹🌹🥰
الله يحفظك أخي
شكرا على المعلومة القيمة
مرحبا اخي الكريم و شكراً على المتابعة
شكراً للرايس عادل ، عندي ملاحظة بسيطة هي علاش مادرتيش الملحة ؟ وشحال مدة الصلاحية
الله يحفظك أخي الكريم ، نعم صحيح كلامك للحفاظ عليها لمدة طويلة ضروري إضافة الملح بكميات كبيرة ، أما بالنسبة ليا استعملها مباشرة ماكملاتش سيمانة لهذا لم استعمل الملح ، تحياتي الخالصة لك
@@Rahtyjanbalbahr123 السلام عليكم ورحمة الله جزاك الله خيراً
كيفية وضع الملح واش قبل أو أثناء عملية الطهو أفيدنا جزاك الله خيراً
بعد الإنتهاء من إعداد الزيت آنذاك نضيف الملح بوفرة ، تحياتي الخالصة
Sahha'lik
Bravo et merci
Est ce qu'on peut utiliser cette technique pour l'huile de crabe
Oui c est le même principe
الرايس ممكن غير السميدة ونظيفلها هاد الزيت كيضرب عليها الشرغو
إلى كان الحوت واكل مزيان نعم يضرب عليها ، و لكن ضروري شوية الدقيق باش يجمع ليك العجينة ، السميد مكايجمعهاش ، و شوية ديال الرملة باش تنزل الطعمة لتحت
زيت الروبيات ينفع نضيفة على العجينة
نعم أخي مؤيد زيت ممتاز
هل سيخلط مع شئ اخر كطعمء؟
نعم يخلط الزيت مع عجينة الروبيان و فيديو موجود على القناة
Comment on le conserve svp et surtout merci pour cet idee
Pour la conserver veuillez rajouter du sel en abondance c tt , et merci pour votre commentaire
Merci beaucoup
مرحبا اخي نور الدين
Chehal momkin tab9a salha had zit
تصلح لمدة ثلاثة أشهر بدون ملح ، ولكن إذا اضفت الملح تتجاوز مدة ستة أشهر
مادام سنفعل بالزيت اخي؟
تخلط مع عجينة الروبيان دورها نفس دور زيت السردين أو الكوانو
اعمالك رائعه لكن الصوت ناقص
للأسف أخي فعلا أدوات التصوير عادية جداً
👍👍👍👍
لكى يتم الحفظ لفتره طويله يتم اضافة الملح ...هل سوف يؤثر على طعم العجينه ويكون مالح بالنسبه للسمك....وهل يتم وضعها فى باب الثلاجه ام يتم وضعها فى الفريزر ...وماهى اقصى مدة حفظ لها ...شكرا اخى الكريم المجتهد
يمكن وضعها فقط بباب الثلاجة مع اكثار الملح ، و العجين لا يتأثر بأي ملوحة أخي ، و اقصى مدة بدون ثلاجة حوالي الثلاث شهور ، أما داخل الثلاجة فيمكن حفضها حتى خمسة شهور حسب تجربتي ، أما الفريزر أخي فيمكنك آنذاك الاحتفاظ بها حتى سنتين
مافي صوت
أعد الفيديو أخي سيعود الصوت
السلام عليكم الرايس... بما انك قمت بصنع زيت الربيان.. سبق وأن صنعنا زيت الروبيان لكن لم نرمي منه ولو شئ لو انك اخذت طحان كهربائي وطحنت قشور الروبيان مع الزيت كنت ستحصل على نكهة اكثر ما دمت انك سوف تستعمل الزيت لصنع العجينة.... تحياتي معك ازرع بيش من الطنطان
نعم أخي فكرتك ممتازة و ساجربها حتما إن شاء الله ، مرحبا بناس طانطان و سعداتكم باخفنير مكاني المفضل للصيد
الصوت ضعيف
إن شاء الله نعاود فيديو اوضح اخي الكريم
من الأفضل. لو قمت بطحن الكل ستكون النتيجة احسن بكتير . والله اعلم
نعم أخي الكريم تكون ممتازة
@@Rahtyjanbalbahr123 شكرا اخي على الجواب.
السلام عليكم من الجزائر رمضان كريم هل تقصد الكل بي القشور و لحم الروبيان نقوم بطحنهم مع بعض تم نقوم بي وضعهم داخل حمام كريم شكرا
صح عليك خويا...انا حاولت ندير زيت الساردين و لكن خرجت غير الماء و بعض الدم ..الوجود لزيت.........و مع العلم السردين مليح و مشحم و بعد يومين ارميت الماء و الدم. لخرج في الايام الاولى و بعد يومين تاني ارميت الماء و الدم لخرج منها.......😢لكن بعد 15يوم لم اتحصل على الزيت،غير الدم الماء و العلم تبعت الفيديو تاعك وين تشرح فيها طريقة إستخراج زيت السمك
بارك الله فيك أخي الكريم .
الزيت يكون بالسردين من شهر ماي حتى نونبر ، اما خارج هذا الوقت لا يكون .
تحياتي الخالصة أخي
@@Rahtyjanbalbahr123 برك الله في أخي عن المعلومة