@@stormdev21 orgulho de ser pobre tem a ver com se sentir honrado em morar em uma casa pequena sem estar devendo igual um monte de rico que vive de faixada entende? orgulho de ser pobre é não ter vergonha das origens, nem do bairro, nem dos amigos, nem da família.....orgulho de trabalhar honestamente a vida toda, orgulho de ser valorizado mesmo morando em lugar perigoso, orgulho de uma mulher rica sair de Alphavile e vir se arriscar em lugar perigoso porque me ama manja? orgulho é não ter vergonha. ninguém tem orgulho de ser rico, mas sim de ser bem sucedido. tem muito pobre que é bem sucedido e está mudando de vida, ou ou tem vários filhos na faculdade que vão mudar de vida.
Eu não acho difícil sair sozinha o que eu não conseguiria jamais é fazer o que vc faz Ana de falar com os seus inscritos com tanta naturalidade... como se estivéssemos aí com vc 🌷
É bom estar acompanhado. Nem sempre é saudável estar sozinho. Digo mais: nem sempre é inteligente estar sozinho. Suponha que vc passe mal dentro de sua casa, o que vc vai fazer se não tem alguém do seu lado? Por isso, não tem saída, o ser humano tem de ser sociável. Têm pessoas que estão sozinhas e são um má companhia pra elas msm, mergulhadas em redes sociais e acreditam que isso não é uma forma de dependência afetiva.
Eu trabalhei pouco tempo aí! Esse restaurante é uma escola de vida! Quem trabalha aí, aprende muito sobre e vida! ❤️ sou muito fã dos funcionários e do Alex que sempre foi uma pessoa muito receptiva! Um restaurante generoso de aprendizado e grande em sabor!
O chef teve uma sacada do mercado: juntou Ingredientes baratos, típicos do norte e nordeste num restaurante em bairro nobre de SP, com requinte é ótimo serviço. Água em muitos países sai de graça nos restaurantes. É um lugar para para estrangeiro ver. Não arrancou nenhum "que delicia". E duas castanhas é um desaforo, ou só em tempos de guerra. Vergonhoso. O único esperto nisso aí é o dono que sabe faturar bem. Tá de parabéns.
Que curioso, eu sou do Norte do Brasil e vi que nesse menu tem alguns produtos específicos de lá, como: açaí, tucupi, pirarucu, bacuri, jamais imaginaria que esses produtos, os quais eu cresci comendo, seriam ingredientes de pratos tão finos e caros.
Eu também amo sair sozinha ! Eu me divorciei e a única pessoa da minha turma na época que era solteira era eu. No início eu ficava super tímida , mas depois aprendi a apreciar minha companhia e até mesmo a me sentir mais livre fazendo isso , pois vou onde quiser e faço que quiser , se não for legal , volto pra casa e pronto .
@@Dcoelho18 Eu vou até pra balada se for preciso. Aqui na minha cidade tem um bar de rock top ! Com vários shows cover das melhores bandas . Quando eu tava solteira eu morava lá , praticamente. 😂 Da minha antiga galera , o povo curtia mais sertanejo e funk . Como eu, particularmente não curto muito , eu até ia com eles para o rolê deles , mas pelo menos uma vez na semana eu ia pra esse bar. A ponto de ficar conhecida pelos funcionários e os músicos das bandas que eu mais gostava. 😂😂😂 E indo sozinha eu acabava conhecendo muita gente lá também. Parece que o pessoal ficava mais a vontade pra chegar. Chegava a hora que eu queria , ia embora a hora que eu queria , sem ter que aturar ninguém me apressando pra chegar ou sair. Muito bom ! 😊
aceito dicas pra sair a noite e bar , de dia acho tranquilo , já fui em show , cinema , loja e shopping sempre fui sozinha tranquilo a noite e pra praia acho mais complicado. Tipo na praia eu gosto de ficar no mar ai fica mais chato pra ficar de olho nas coisas, e bar acho mais dificil e viagem em outros paises deve dá uma leve insegurança a noite tbm. Já me estranharam pq vou no cinema sozinha.
Dei uma gargalhada aqui quando ví as 2 castainhas de cajú. E depois, Mandioca, pão, ovo, tomate, 2 camarões etc. Ainda não ví ela dizer: “ que delícia” enfim, não me convenceu.
Eu vivi está experiência em 2018 oferecido pela equipe do DOM uma vez que fui voluntária num projeto sobre sustentabilidade. De fato uma experiência única e olha que o menu degustação era quase o dobro de itens que vc degustou. Eu vivi a experiência dele harmonizado. Foi incrível a experiência principalmente por eu trabalhar com alimentação.
Fiz exatamente a mesma experiência que esta moça. Inclusive ate sentei sozinho no mesmo lugar. E minha opinião foi a seguinte: Voce paga pela apresentação e o serviço. Este menu degustação do DOM e para estrangeiros provarem nossa gastronomia. ingredientes e sabores nativos do Brasil de uma forma requintada. Para quem não cresceu no Brasil e não conhece nada da nossa gastronomia. E uma experiência impressionante. E alem do mais para quem ganha em dólares ou euro não e tao caro assim. Porem para quem é brasileiro e cresceu no Brasil. Você vê que os ingredientes que eles usam são os mais baratos e tradicionais do nosso pais .Como farinha de mandioca, polvilho, tutano do boi e etc... O Alex Atala foi na Amazônia e pesquisou oque as pessoas de la comem. Oque seria o mais barato encontrado no Brasil. Pois são pessoas bem pobres. E então ele voltou a SP e criou pratos elaborados com esses ingredientes. Uma ótima idea para ganhar $$$. Custo bem baixo e lucro alto. Enfim. È uma experiência para estrangeiros. Brasileiros vão achar que não vale a pena.
@@elianapoppinogueira5727 mas é um restaurante para gringo mesmo, que tenha grana e viaje para viver experiências como essas. Pessoas que nunca comeram nada disso. O pessoal fala do preço, mas esquecem que o restaurante está em um dos metros quadrados mais caros do América Latina. Além disso tem o valor do trabalho do chef. Não é algo popular. Nem tudo é para todo mundo. No mais é complicado se guiar somente pela opinião dessa moça, eu não sei o quanto de gastronomia ela já experenciou na vida. Mas como ela disse, ela gostou.
O que acho mais interessante aí é que, fora o fato do preparo criativo, diferenciado, tipo, 80% dos ingredientes do cardápio são bem baratos. Moro no nordeste e massa de mandioca, macaxeira, mel, não costumam pesar no bolso não. Até as coisas do norte nos chegam a um preço bem em conta. A carne que não parece cordeiro, deve ser de bode (cabrito), que é mais magra e com sabor mais suave que cordeiro. Duas estrelas Michelin, proposta chique e tal... mas bem caro. Sem chance kkk
Tem alguns pontos que se devem destacar. Um deles é que ele esta situado em SP e esses insumos que aqui temos facilmente, para eles se torna dificil, como vc mesmo disse, "Moro no nordeste..." E o diferencial do DOM é que la se tem tecnica aplicada em cima de uma cozinha autoral e não estamos falando de um simples pedaço de cordeiro em uma frigideira, mas sim de um pedaço de cordeiro talvez feito em sous vide (que so esse equipamento custa 4 mil reais), cozinhado por mais de 4 hrs e finalizado de uma forma correta. Sem falar no mel que com certeza não é mel de abelha italiana e sim de uma abelha mas especifica para aquele mel. Infelizmente a gente foi induzido pela industria alimenticia e até mesmo por pequenos produtores a não comer bem e comer bem não é apenas comer coisa cara, mas sim conhecer o que se ta comendo. Assisti o video em questão e posso afirmar que ela precisa conhecer mais sobre alta gastronomia. Principalmente por comer algumas preparações e não conhecer do que elas são feitas.
Ana, pirarucu, tucupi, mandioca, açaí... são comidas muuuuuito comuns aqui no Pará! Tem o tacacá, que é uma comida bem típica daqui e consiste em uma mistura de tucupi, goma de tapioca bem quente, jambu e camarão (tudo junto em uma cuia). Eu amo kkkk
Aos estrangeiros (e brasileiros): viajar para o Pará, como canta a Joelma, e experimentar in loco alguns dos ingredientes do menu do vídeo vai sai mais barato que degustar no restaurante do Atala!! hahahaha
Apesar de parecer ser legal pela experiência sensorial, o preço realmente é de outro mundo, tira 100% a minha vontade de ir. Se fosse metade disso já seria muito caro
Esse vídeo foi sensacional, deu pra ver tudo que você comeu, tudo muito bem focado e explicado parabéns Ana, e sobre sair sozinha eu também amo, amo a minha companhia e não ligo do que as pessoas pensam a respeito, parabénsssss
Amei seu video e principalmente sua naturalidade/simplicidade! Eu já tinha colocado o Dom no meu roteiro dos sonhos, depois de assistir ao video meu interesse AUMENTOU! 🥰❤️🙏
É maravilhoso sair sozinha!!!!! Eu amooo. Eu parei de me importar com o que as pessoas pensam. O importante é estar bem e feliz. É tão gratificante ver vc indo lugares que antes vc não imaginava!!!! Vcs não merecem menos que isso!!! Lembro dos perrengues no início, e é maravilhoso ver a bênção na vida de vcs!!!!
@@adarodrigues6896 kkkkk é muito bom. Vc já saiu sozinha? Se não, saia pra fazer esse teste. Antes eu achava que só estaria feliz com muitas pessoas ao meu lado. Quando me vi na escuridão os "amigos" não permaneceram. Os que permaneceram da pra contar em uma mão.
Acho que a primeira a mostrar em detalhes cada etapa do menu degustação do Alex Atala. Fiquei muito feliz. Obrigada por essa experiência mesmo que através dos seus olhos ❤️ Tá me faltando “tempo” ultimamente, sabe? Rs. Ele tá numa fase de mandioca né. Pelo jeito, mandioca e bacuri. Talvez monocromático? Ou seria explorar um ingrediente em potências nunca imaginadas? Sem dúvida uma grande experiência! Obrigada pelo vídeo! Ana, Dom, check!
Sou Paraense, e estou impressionada com a quantidade de comidas/ingredientes com referência ao que temos no Pará, não sei quanto custam aí (os ingredientes), mas aqui, é MUITO barato. Fico feliz de ver nossas riquezas indo longe na culinária! ❤️
Finalmente um comentário bacana. Sua terra é linda e com uma gastronomia foda. Uso como referência para alguns pratos que faço. O Atala tem referência muito boa na gastronomia paraense, por esse motivo ele usa bastante insumos do Pará. Recomendo vcs assistirem o ep dele no chefs table que tem no Netflix
@@moisesbezerra1188 , muito legal o seu comentário! Sou paraense e estava começando a ficar incomodado com a quantidade elementos da nossa cozinha no menu. Estava achando que era uma apropriação sem a devida referência. Mas pelo que você mencionou ele reconhece a origem desses insumos. Valeu por explicar! 👏🏼
Gosto de ir sozinho ! Durante um tempo eu ficava esperando cia, mas aprendi q nada melhor do q não depender de ninguém para curtir os prazeres da vida! As vezes , sozinho é até melhor pq conheço várias pessoas q não iriam querer frequentar determinados lugares , como esse restaurante! Parabéns pela posição!
Ana é tão bom ver vc podendo desfrutar desses momentos, pra quem já passou tanto perrengue, nunca vou esquecer dos seus olhinhos cheios de água contando que maquiava as mulheres no hotel chique de Foz pro réveillon e queria um dia poder estar do outro lado... Vc merece muito, parabéns.... Ana só pede pro Michael cuidar naqueles vídeos experimentando comidas com o excesso de "zoom, volta ao normal, zoom, volta..." Fica agoniante de assistir.... Fora isso tá tudo lindo lindo, os takes no último vídeo ficaram coisa de cinema.... Parabéns 💕😘😘😘😘😘😘
Ana, que bom viu, ver você evoluindo e ainda ajudando as pessoas a perceberem que a nossa melhor companhia somos nós mesmas. O vídeo ficou muito bacana, seu investimento valeu o entretenimento. Beijuus!
O verdadeiro Aluá é uma bebida fermentada, feita com milho. Minha avó preparava num pote grande de barro, que ficava enterrada por um tempo. Essa bebida era típica na época das festas Juninas. Fazíamos o Aluá "genérico" é o feito de casca de Abacaxi fermentada! Parece que o Aluá está "na moda".. nesses tempos! Ah, o Bacuri é minha fruta favorita! Era abundante na Ilha do Marajó! Sou paraense, moro no Rio, e amo a gastronomia de minha Terra?😽
Morri que fui abrir o canal dela depois desse vídeo todo chique e o vídeo do canal em destaque é de como fazer uma piscina com caixa d’água hahahahha amei ícone acessível
Achei extremamente chick Ana, imagina o quanto ele paga para conseguir essas iguarias, valorizando nosso Brasil. O diferente é exclusivo. Não conseguiria ir em um desses mas achei muito interessante e obrigada pela experiência de conhecer novos pratos. PARABÉNS!
Ana, eu amei toda sua apresentação no restaurante do Alex, sua coragem de sair sozinha para desfrutar a beleza que é viver, pois a nossa felicidade depende de nós. As pessoas ao nosso lado complementam a nossa vida, de forma boa ou ruim. Parabéns garota.
De todos os restaurantes que vocês já foram, dos mais caros, esse foi o que eu achei mais absurdo kkkkkkkkkk caríssimo e nada demais. Até o sushi de milhares de reais com o Gaba me deu vontade, mas esse aí, nan.
Oi tudo bem passando aqui para convidar vc a vim conhecer meu cantinho, lá eu gravo Tuor, rotina de dona de casa, meu dia a dia, vlogs, sou mãe de três princesas, vem fazer parte da minha família...
@@louisk165 Claro, ela não conhece o que é alto gastronomia. Por isso é facil falar que não gostei e reclamar do preço. Comer aquela comida apenas por comer é um absurdo. Uma comida bem executada, com diferente texturas, sabores complexo... realmente não é simples, muito menos para ir uma bela noite sem antes conhecer um pouco que é alta gastronomia. ps: Chamar um item do prato de capa de silicone e falar que não tem gosto nenhum... Rapaz se alguem ja inventou silicone comestivel, preciso conhecer.
@Etevaldo Skylab Consumidor é burro. E restaurante Michelin é experiência, não é para matar a fome. Se fosse depender da estupidez do consumidor médio só haveria bife com batata frita. Alex Atala é um dos maiores chefs do MUNDO, e isso é validado por TODA TRADIÇÃO gastronômica mundial. O DOM não é comercial e nunca foi. Mas não é uma experiência para todo mundo, é preciso bagagem gastronômica, além do dinheiro.
Eu amoooo sair sozinha também. Mas depois que meu filho (único) cresceu, eu adoro a cia dele. Ir a restaurantes diferentes e descobrir a gastronomia da cidade é maravilhoso na cia dele!
Eu aqui do Pará vendo as comidas típicas super gourmetizadas 🤡. Tucupi aqui é prato normal em todo evento, fazemos ele com pato, uma delícia. Maniçoba tbm é uma comida típica onde a folha da maniva é cozida por 7 dias, pois ela tbm é venenosa crua 😄.
Também vou a vários lugares sozinha. É ótimo poder desfrutar da própria companhia... eu, particularmente, gosto muito. Já minha mãe é o contrário. Ela mal consegue dar um passeio no shopping se for só ela.
Pra mim, que sou fã de programas culinários e afins, a conta compensa a EXPERIÊNCIA. Não achei absurdo, mesmo sendo CARO. Todo mundo aqui do norte ama camarão, açaí, etc, mas o chef elaborou o menu com técnicas e combinações que nós desconhecemos e/ou não saberíamos reproduzir em casa. Acho sacanagem desmerecer isso aí só porque o nosso orçamento não contempla esse lugar kkkkk
O intuito do restaurante é apresentar ingredientes brasileiros para profissionais, estudantes de gastronomia e turistas que frequentam restaurantes no mundo todo. E apresenta técnicas da cozinha contemporânea e molecular. Não é para o público em geral. É necessário conhecer a história e os pratos clássicos que originaram a Releitura desse menu.
Com R$20,00 ela compra pelo menos um litro de açaí aqui no Pará (ou mais kkk) e não essa pontinha de colher, mas amei ver a culinária apresentada de forma diferente 🌻🌻
Mana, sugiro vc pegar o dinheiro que gastou neste restaurante e ir a Belém e provar tudo isso que você comeu , claro sem esses cuidados no preparo que são nível estrelas Michelin, mas você vai experimentar mandioca, tucupi, aluá, bacuri, camarão, pirarucu, açaí e muitas outras coisas mais. Vai por mim...
Ana, o tucupi é um caldo tradicional da região norte, de origem indígena. Está presente no Tacacá, como caldo, mas as vezes é utilizado como molho no preparo de alguns peixes da região amazônica. Abraço. Parabéns pelo vídeo 👏👏
Ana, amei seu vídeo. Sempre tive curiosidade pra ver um menu degustação do Don. Sou professora de gastronomia e uso muito os livros do Atala como referência. Achei o menu lindo😍de se ver e alguns me deram muita vontade de experimentar. Aquela castanha da entrada foi triste.kkkk. Mas realmente, mesmo pra gente que é da área é completamente fora de nossa realidade. É pra poucos. Quanto a sair sozinha, invejo quem sai. Eu não consigo☺. Sozinha só vou à igreja. Até prefiro.kkk. Mas amei tudo no vídeo. Parabéns pelas conquistas 👏👏👏👏. Que você mostre muitos restaurantes premiados pra gente. Um grande abraço🧡
Amo ficar sozinha, curtir minha companhia. Ana aproveita, através de você consigo conhecer lugares que não conseguiria por minha atual situação financeira. Fico super feliz com suas experiências.
Isso não é alta gastronomia, é abuso! Alta gastronomia é ingrediente simples, de qualidade e por um valor acessível. O Rodrigo Mocotó representa bem isso.
Vc acha q rico de verdade curte um lugar desse? Isso é lugar pra novos ricos ou classe média q curte se fazer de rico. Pessoas ricas não vão curtir ser feitas de trouxas só pq tem dinheiro sobrando. Ao menos sirvam bem, coisas gostosas e ingredientes caros.
Eu acho que é válido por causa da qualidade do trabalho, higiene, respeito aos alimentos, e feito por alguém que sabe realçar o sabor dos alimentos! Pra mim acho super válido, até pq esses ingredientes são impossíveis de ser comprado no exterior! Amei o vídeo, vi que vc está afinando o paladar, pelo fato de saber descrever o sabores com mais precisão em comparação aos primeiros vídeos de alta gastronomia ! Tem pessoas que vão gostar, outras não. Mas acho que cada um com sua realidade! É uma experiência única! Vale apena sim! Eu moro no exterior e morro de inveja dessas experiências de ingredientes da Amazônia, eu achei incrível!
Estou contigo nessa, Ana. Também gosto de sair sozinha, pelo menos 1x por semana eu tenho o hábito de fazer algo sozinha, mesmo tendo namorado e amigos também. Precisamos apreciar nossa própria companhia rsrs
Fizeram o menu com base na gastronomia da região do norte. Todos esses ingredientes acham facilmente na região e é super comum em cada esquina, com preços acessíveis. é como se fosse na feira de bairro para comprar os ingredientes.
parabens pela iniciativa do excelente video !!!! eu sou da mesma turma, gosto muito de sair sozinho tambem, nao vejo nenhum problema nisso e na verdade temos uma experiencia totalmente nova com nós mesmos !!! obrigado pelo video !
Sensacional Ana! 😉Fico muito feliz em te ver vivendo experiências tão maravilhosas depois de todo esforço e disciplina pra chegar onde chegou, isso é liberdade financeira. Assim como o chef Atala não conseguiu essas estrelas de mão beijada e hoje tem a honra de ser dono de um dos melhores e mais caros restaurantes do Brasil.
@@crislenenunes. Com açúcar também fica deliciosa, essa mandioca - ou macaxeira, como chamamos no nordeste. Experimente, que vou experimentar com o melado.
Adorei que vc fez esse vídeo, nunca quero ir, não pelo valor mas pelos pratos, com esse valor como muito bem em excelentes restaurantes, nem a pau Juvenal, valeu pelo vídeo, adoro sair sozinha , não me importo não.
Eu amava ir a lugares sozinha! Já cheguei a ir no cinema 1x por semana sozinha, e eu me sentia melhor do que ir em Salao, por exemplo! Mas agora com um bebê, sempre tenho companhia 😂
Eu não tiro os créditos do dogão da esquina, inclusive amooo kkk mas tbm não tiros os créditos de um restaurante assim! Houve tempo, investimento, estudo… há coisas que não fazem parte da realidade de vida de muitas pessoas e tá tudo bem, mas tem pra alguns eh completamente normal
Já sai muito sozinha, mas não em locais que eu ficasse em evidência como em um restaurante ou bar, que você fica sozinha em uma mesa. Ficava receosa de pensarem que levei um fora, mas vendo vc tão natural, acho melhor parar de me preocupar com opiniões alheias.
Uma dica pra sentir a harmonização, coma a castanha espere e beba o suco. Respire e pense, então coma a outra castanha. Como só tem duas é muito importante conectar a mente, isso se aplica a tudo na vida. Existe toda uma evolução/conexão do paladar e principalmente o contraste, nesse caso por unir óleo com algo abrasivo. É difícil falar e degustar, produzir, treinar e etc ao mesmo tempo. Mas o esforço é compensador.
Levei o meu noivo gringo e a gente amou! O foco pra gente foi comer uns pratos diferentes e pegamos a opção mar. Foi mara e na minha opinião esse valeu a pena.
Achei tudo lindo 😍 A forma que ele valoriza os produtos da nossa culinária me cativou é impressionante o trabalho que ele faz ,alguns pratos da muita vontade de comer , parecem ser feitos com uma perícia incrível 😍😍. Quanto ao valor bom gente acredito que se paga mais pela experiência pelo ambiente atendimento pela assinatura do chef em cada prato e etc. Enfim muitas coisas, não sei se iria exatamente pelo valor mesmo KKK. Porém se um dia tiver bastante dinheiro arriscaria essa experiência me pareceu interessante e a Ana tava linda como sempre 😍😍
Gente do céu 700 reais eu compro comida pro mês inteiro 🤣 Acho que nao vale a pena , gastar meu suado dinheirinho com um pitico de comida , mais obrigado Ana por me proporcionar essa experiência de conhecer esse Restaurante 💞🥰❤
Kkk verdade. Uma vez fomos num restaurante em campos de Jordão e..... tivemos que passar em uma padaria imagina umas coisas de nada, tudo muito pouco e saímos ainda com fome. 😂😂
Olha, eu tô numa fase de dureza, mas ganhei 500 reais de presente de aniversário e pela primeira vez eu decidi não pensar no amanhã. Paguei 470 reais numa massagem tântrica. Uma das experiências mais únicas da minha vida. Eu vou morrer e quando essa hora chegar tudo que vou levar são as experiências! Tô doida por mais 500 reais pra torrar no menu degustação do Mee. Quando eu tinha dinheiro, guardava dinheiro pra ver o dinheiro aumentar. Agora eu quero viver, quando possível.Amo gastronomia e adoraria viver essa experiência no Dom. Pra quem se aprofunda no tema sabe que o Alex Atala tem muita história, apoio à comunidade indígena, pequenos produtores de excelência e técnicas desbravadoras pra oferecer cada prato. Tenha a certeza que antes de cada prato ir à mesa ele foi executado milhares de vezes até chegar à perfeição. Pra quem tem paladar apurado, são experiências únicas. E dessa vida, só levamos as experiências.
P.S. Se quiser conhecer um pouquinho mais, na Netflix tem uma série chamada chefs table, apenas os chefs mais renomados do mundo possuem um episódio. Procura o do Alex Atala.
@@daniellevarela7461 simmm , acho incrível mesmo , novas experiências e tudo isso de Novo porém moro no interior de Rondônia , aqui não tem Nadaaa de diferente pra se ir , no maximo uma pizzaria e sorveteria 🤣 mais se eu tivesse condições e morasse em um lugar onde tivesse oportunidade de conhecer coisas novas assim , concerteza eu iria 😍❤ porem ganhando pouco e com criança pequena ta dando pra comer uma pizza por mês e olha lá 🤭😅
Tinha uns dois anos que não via vídeo teu, kkkkk tô apavorado com a mudança! Nunca imaginei a Ana gastando grana em restaurante no máximo um ifood com dor no coração kkkk
Sou nova neste canal e o que eu mais gostei foi da educação e delicadeza da apresentadora e o conselho para fazer coisas sozinha: como você, eu também curto muito a minha própria companhia ;-)
Amei esse vídeo, vc é muito delicada, assim como os pratos que mostrou. O único que me deu realmente vontade de provar foi o cordeiro e a sobremesa de figo. 😊 Não costumo sair sozinha, mas vou tentar só pq vc me insentivou.🌹
Que vídeo excelente! Deu pra visualizar o prato, ouvir o que te explicaram, sua explicação… e estando sozinha, sei que não é fácil e se preocupou com isso. Parabéns! Sobre o valor, também sou dessas que se arrisca por ter experiências e pela experiência acho válido, só não voltaria 😂. É algo super caro, mas não se paga somente a comida, né. Sobre sair sozinha, também amo! Sou casada e fiz uma viagem recente sozinha tbm. 😂 Ahh preciso dizer que reconheci o look e te acho linda com ele! Lembro de uma foto que o José fez e parecia um quadro! Sucesso, Ana!
Oi Ana! Prefiro ir acompanhada aos restaurantes pq acho legal dividir a experiência com alguém que gosto, namorado, mãe, irmãos, amigos. Como é um dos meus programas favoritos, por isso acompanho seu canal..rsrs.. estar com pessoas queridas potencializa a satisfação. Mas não acho nada de errado as pessoas estarem sem outra companhia.
Que assalto! Como todos os restaurantes famosos a comida é pra quem está de regime restrito,mas o preço lá nas nuvens...kkkkk Spre sai sozinhas problema nenhum e olha que já sou pra lá dos 50...kkk
Pessoalmente eu gosto do desafio de sair sozinho, eu sou uma pessoa meio tímida daí eu penso que as pessoas estão me observando ou julgando kkkk. As vezes me sinto até deslocado nos lugares, mas tento não permitir que a experiência seja perdida, tento aproveitar bastante, tenho coragem e ousadia pra fazer essas coisas. Gostei muito do seu vídeo e com toda certeza vou te usar com exemplo pras minhas próximas aventuras.
Eu andei vendo uns vídeos desse canal e achei melhor o vídeo (esse no caso) que ela está sozinha sem aqueles dois caras, sozinha é melhor, sem enrolação e direto ao ponto.
Ana do céu, vem pra Belém pra tomar tacacá, é maravilhoso! E você vai tomar tucupí e muito camarão com jambú, uma delícia! Pirarucu e açaí também, do verdadeiro! 😉 Depois, de sobremesa, um sorvete de bacuri pra finalizar! Adorei o vídeo, mas só vou conhecer esse restaurante pelo seu vídeo mesmo!🤣 😘😘
@@Tifaniis faria uma festa gastando bem pouco! Comida farta e muito boa! Com 50,00 comia tudo que falei e talvez tivesse troco, mas obviamente não num restaurante.😄
Infelizmente a tendência é valorizar profissionais e técnicas estrangeiras. Quando nos deparamos com a oportunidade de apreciar e valorizar ingredientes e um profissional brasileiro não é justo fazer essas comparações Ana. No próprio documentário você viu que todos os restaurantes da série fazem um trabalho totalmente diferenciado. Eu gostei do seu vídeo, achei o preço justo e transparente. Valorizar o trabalho dos nossos profissionais brasileiros é primordial !
Nossa me senti representada. Eu amo ir a lugares sozinha. Acompanhada tb, mas jamais deixo de fazer qulquer coisa que queira, além de que há muitas delas que prefiro sozinha. E ir à restaurantes sozinha é divino e empoderador. Engraçado são algumas mulheres me olhando e pensando "ela vai pagar o q está consumindo, como assim?" Hahahaha sim, pq infelizmente ainda tem disso.
Sou casada e amo com meu esposo, minhas amigas mas também amo sair sozinha, ja fui pro cinema, em restaurantes, varias vezes pra sp sozinha, fui pra liberdade sozinha sem saber ir, fui nos restaurantes la sozinha enquanto estava todo mundo acompanhado, aproveitar sua propria companhia é libertador
Nunca pensei ver a Ana nesses lugares mas fico feliz por ela conseguir chegar a essa etapa na vida dela ! Merece tudo pelo seu esforço e dedicação ♡
Conheci o canal dela há uma semana. Vendo os vídeos antigos e tanto que ela era econômica, nunca pensei em ver ela em um restaurante assim!
@@fernandapiccolodalpiccolo7133 creio que seja pra gerar conteúdo pro canal , pq o lado econômica dela duvido que morreu 🤣🤣🤣😂
@@taynarasantos1997 kkkkk sim , ela ainda briga pelos centavos de troco kkkkkkkk
@@taynarasantos1997 Ela continua sendo minimalista. Desde o início do canal, sempre direcionou a verba para viagens e comidas. Ela não mudou!
@@alojess_ sim eu concordo
Essa foi uma das raras vezes que tive orgulho de ser pobre.
Eu já fui a um minte de lugar caro por curiosidade e a maioria esmagadora não presta. Nem coxinha sabem fazer
oloco direto eu me orgulho, quando era muleque morava na quebrada em SP e as patricinhas do Morumbi imploravam pra ir em casa rs, era outro mundo.
@@canaldojoe4214 Orgulho de ser pobre? Tá zoando né?
@@stormdev21 orgulho de ser pobre tem a ver com se sentir honrado em morar em uma casa pequena sem estar devendo igual um monte de rico que vive de faixada entende? orgulho de ser pobre é não ter vergonha das origens, nem do bairro, nem dos amigos, nem da família.....orgulho de trabalhar honestamente a vida toda, orgulho de ser valorizado mesmo morando em lugar perigoso, orgulho de uma mulher rica sair de Alphavile e vir se arriscar em lugar perigoso porque me ama manja? orgulho é não ter vergonha. ninguém tem orgulho de ser rico, mas sim de ser bem sucedido. tem muito pobre que é bem sucedido e está mudando de vida, ou ou tem vários filhos na faculdade que vão mudar de vida.
@@canaldojoe4214 Melhor comentário
Parabéns!! Vc descreve muito bem os pratos, sabe elogiar, sabe criticar com gentileza, é uma dama. A gente praticamente almoça junto com vc 👏🏼👏🏽
ela nem sabe o que está fazendo ali, e está querendo se achar, nem sabe o que é bisque.
eu concordo, ela é super educada
@@Guilherme.decampos inveja amor
Eu não acho difícil sair sozinha o que eu não conseguiria jamais é fazer o que vc faz Ana de falar com os seus inscritos com tanta naturalidade... como se estivéssemos aí com vc 🌷
Verdade! Me senti junto com ela tendo essa experiência
Nossa, você leu meus pensamentos! Ela comentou que curtia estar só mas eu senti o tempo todo que ela estava acompanhada por nós!
A Ana é a melhor apresentadora do RUclips
É costume, ela criou uma intimidade com a câmera e consequentemente com a gente kkkkkk
É bom estar acompanhado. Nem sempre é saudável estar sozinho. Digo mais: nem sempre é inteligente estar sozinho. Suponha que vc passe mal dentro de sua casa, o que vc vai fazer se não tem alguém do seu lado? Por isso, não tem saída, o ser humano tem de ser sociável. Têm pessoas que estão sozinhas e são um má companhia pra elas msm, mergulhadas em redes sociais e acreditam que isso não é uma forma de dependência afetiva.
2 castanhas..... o que a Ana chama de inusitado eu chamo de desaforo 😂😂😂😂😂
Miséria e fome !
"Pobreza" pra gente chique é "inusitado"; sempre é bom aprender novas coisas.
"Meu saldo bancário é inusitado."
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Achei um absurdo o menu vegetariano ser o mesmo preço do com carne. O que tem no menu vegetariano? Um cogumelo exótico de 1000 reais?
Hahaha
Eu trabalhei pouco tempo aí! Esse restaurante é uma escola de vida! Quem trabalha aí, aprende muito sobre e vida! ❤️ sou muito fã dos funcionários e do Alex que sempre foi uma pessoa muito receptiva! Um restaurante generoso de aprendizado e grande em sabor!
Deve realmente ser... mas esse menu degustação não desperta muita vontade ne? Hahhashash
@@VitiiiN15depende do público. O paladar das pessoas não é igual. Tem gente que adora frutos do mar e outras que não gostam, por exemplo.
O chef teve uma sacada do mercado: juntou Ingredientes baratos, típicos do norte e nordeste num restaurante em bairro nobre de SP, com requinte é ótimo serviço. Água em muitos países sai de graça nos restaurantes. É um lugar para para estrangeiro ver. Não arrancou nenhum "que delicia". E duas castanhas é um desaforo, ou só em tempos de guerra. Vergonhoso. O único esperto nisso aí é o dono que sabe faturar bem. Tá de parabéns.
verdade, aqui onde eu moro peço um copo de agua e vem de graça
Um comentário que traduz a situação. Se tivesse ido de graça já não acharia nada de mais, imagine pagando esse valor.
Fato!
Não se nega água a ninguém pqp
Deu para entender que é um restaurante que faz pratos bonitos com ingredientes baratos e paga gourmet lololol O gajo é esperto hein
Nunca foi tão fácil escolher um lugar pra NÃO ir! Kkkkk
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
kkkk né?
Tudo isso aí é do norte e nordeste, até o bode kkk
Água de 15 reais.
@@tamyy5075 pior que é esse preço mesmo, já vi água de 20 reais (comum, nenhuma Voss da vida ) em restaurante que nem é tão top quanto esse
Bem isso
Que curioso, eu sou do Norte do Brasil e vi que nesse menu tem alguns produtos específicos de lá, como: açaí, tucupi, pirarucu, bacuri, jamais imaginaria que esses produtos, os quais eu cresci comendo, seriam ingredientes de pratos tão finos e caros.
O enquadramento ficou até melhor do que quando vai com os meninos, vários ângulos hahaha, gostei Ana!
Eu também amo sair sozinha ! Eu me divorciei e a única pessoa da minha turma na época que era solteira era eu. No início eu ficava super tímida , mas depois aprendi a apreciar minha companhia e até mesmo a me sentir mais livre fazendo isso , pois vou onde quiser e faço que quiser , se não for legal , volto pra casa e pronto .
Isso é a verdadeira liberdade e independência, parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽
Depede aonde estou indo sozinho, se for algo rapido ou ir no cinema de boa, mas se for para festa, balada eu nao vou
@@Dcoelho18 Eu vou até pra balada se for preciso. Aqui na minha cidade tem um bar de rock top ! Com vários shows cover das melhores bandas . Quando eu tava solteira eu morava lá , praticamente. 😂 Da minha antiga galera , o povo curtia mais sertanejo e funk . Como eu, particularmente não curto muito , eu até ia com eles para o rolê deles , mas pelo menos uma vez na semana eu ia pra esse bar. A ponto de ficar conhecida pelos funcionários e os músicos das bandas que eu mais gostava. 😂😂😂 E indo sozinha eu acabava conhecendo muita gente lá também. Parece que o pessoal ficava mais a vontade pra chegar. Chegava a hora que eu queria , ia embora a hora que eu queria , sem ter que aturar ninguém me apressando pra chegar ou sair. Muito bom ! 😊
Adoro sair sozinha!
aceito dicas pra sair a noite e bar , de dia acho tranquilo , já fui em show , cinema , loja e shopping sempre fui sozinha tranquilo a noite e pra praia acho mais complicado. Tipo na praia eu gosto de ficar no mar ai fica mais chato pra ficar de olho nas coisas, e bar acho mais dificil e viagem em outros paises deve dá uma leve insegurança a noite tbm. Já me estranharam pq vou no cinema sozinha.
Amei a Ana, muito fofa, educada e ótima forma de explicar/conversar com os inscritos. Mas... Mulher, um roubo essas "comidas", pouquíssimo 😅
Dei uma gargalhada aqui quando ví as 2 castainhas de cajú. E depois, Mandioca, pão, ovo, tomate, 2 camarões etc. Ainda não ví ela dizer: “ que delícia” enfim, não me convenceu.
Prefiro um Xis tudo que isso
Kkkkk chega a ser ridículo. Né amigo
Uma titica de comida ainda. E nem é desculpa de ingredientes raros, é tudo que você acha na feira!
Meu Deus! Que gente idiota , gastar dinheiro numa miserinha dessa.
Com esse valor como muito bem e ainda chamo meus amigos pra uma ótima comida que eu mesmo faço.
O melhor desse vídeo nem foi as comidas, foi o ensinamento que a Ana deixou, APRENDA A AMAR A SUA PRÓPRIA COMPANHIA!
Eu vivi está experiência em 2018 oferecido pela equipe do DOM uma vez que fui voluntária num projeto sobre sustentabilidade. De fato uma experiência única e olha que o menu degustação era quase o dobro de itens que vc degustou. Eu vivi a experiência dele harmonizado. Foi incrível a experiência principalmente por eu trabalhar com alimentação.
um dia limpando a geladeira podre, no outro sentada no restaurante dos sonhos! Eu amo a Ana, gente!
É sobre isso... Haha
Kkkkk
😂😂
Também adorei a Ana!!! Parabéns muito bom
Isso è bem normal, não è coisa de outro mundo.
Fiz exatamente a mesma experiência que esta moça. Inclusive ate sentei sozinho no mesmo lugar. E minha opinião foi a seguinte: Voce paga pela apresentação e o serviço. Este menu degustação do DOM e para estrangeiros provarem nossa gastronomia. ingredientes e sabores nativos do Brasil de uma forma requintada. Para quem não cresceu no Brasil e não conhece nada da nossa gastronomia. E uma experiência impressionante. E alem do mais para quem ganha em dólares ou euro não e tao caro assim. Porem para quem é brasileiro e cresceu no Brasil. Você vê que os ingredientes que eles usam são os mais baratos e tradicionais do nosso pais .Como farinha de mandioca, polvilho, tutano do boi e etc... O Alex Atala foi na Amazônia e pesquisou oque as pessoas de la comem. Oque seria o mais barato encontrado no Brasil. Pois são pessoas bem pobres. E então ele voltou a SP e criou pratos elaborados com esses ingredientes. Uma ótima idea para ganhar $$$. Custo bem baixo e lucro alto.
Enfim. È uma experiência para estrangeiros. Brasileiros vão achar que não vale a pena.
Comentário mais sensato que vi!!
papo furado...um buffet de uma boa churrascaria rodízio é mais proveitoso pra qualquer gringo
Eu ganho em Libras e acho caríssimo pagar R$ 600,00 p 1 pessoa. É só p gringo q não sabe de nada kkkk
@@elianapoppinogueira5727 mas é um restaurante para gringo mesmo, que tenha grana e viaje para viver experiências como essas. Pessoas que nunca comeram nada disso. O pessoal fala do preço, mas esquecem que o restaurante está em um dos metros quadrados mais caros do América Latina. Além disso tem o valor do trabalho do chef. Não é algo popular. Nem tudo é para todo mundo. No mais é complicado se guiar somente pela opinião dessa moça, eu não sei o quanto de gastronomia ela já experenciou na vida. Mas como ela disse, ela gostou.
Pra gringo ter experiência de comida brasileira é só bater uma marmita de 10 pila kkkk, pra ficar completo comer de garfo e faca de plástico
Gente, eu amei muito seu vídeo, muito humilde, simpática e linda
O que acho mais interessante aí é que, fora o fato do preparo criativo, diferenciado, tipo, 80% dos ingredientes do cardápio são bem baratos. Moro no nordeste e massa de mandioca, macaxeira, mel, não costumam pesar no bolso não. Até as coisas do norte nos chegam a um preço bem em conta. A carne que não parece cordeiro, deve ser de bode (cabrito), que é mais magra e com sabor mais suave que cordeiro. Duas estrelas Michelin, proposta chique e tal... mas bem caro. Sem chance kkk
Né até aqui no norte não é tão caro também e óbvio que no nordeste é mais Barato mais não é tão absurdo se denpedence disso eu teria 2Estrela milhelar
Tem alguns pontos que se devem destacar. Um deles é que ele esta situado em SP e esses insumos que aqui temos facilmente, para eles se torna dificil, como vc mesmo disse, "Moro no nordeste..." E o diferencial do DOM é que la se tem tecnica aplicada em cima de uma cozinha autoral e não estamos falando de um simples pedaço de cordeiro em uma frigideira, mas sim de um pedaço de cordeiro talvez feito em sous vide (que so esse equipamento custa 4 mil reais), cozinhado por mais de 4 hrs e finalizado de uma forma correta. Sem falar no mel que com certeza não é mel de abelha italiana e sim de uma abelha mas especifica para aquele mel. Infelizmente a gente foi induzido pela industria alimenticia e até mesmo por pequenos produtores a não comer bem e comer bem não é apenas comer coisa cara, mas sim conhecer o que se ta comendo. Assisti o video em questão e posso afirmar que ela precisa conhecer mais sobre alta gastronomia. Principalmente por comer algumas preparações e não conhecer do que elas são feitas.
Prefiro comer o podrão do Zé da Esquina de R$10 e saio com o bucho cheio
Achei a castanha desaforo demais
Ana, pirarucu, tucupi, mandioca, açaí... são comidas muuuuuito comuns aqui no Pará! Tem o tacacá, que é uma comida bem típica daqui e consiste em uma mistura de tucupi, goma de tapioca bem quente, jambu e camarão (tudo junto em uma cuia). Eu amo kkkk
Parece ser uma delícia 😋
Verdade, sou do norte e tô tentando a vida aqui pro sul, mas caramba, que saudade das comidas da minha terra
E deve custar 70x menos
@@gabrielramiro2220 o tacacá mais Nutella que eu conheço não passa dos 25 $ (e tá super caro rs, pq eu tomo os de 10$ e não vejo a menor diferença)
Sim, aqui em Manaus TB temos tacacá doutras comidas feitas no tucupi, como pato no tucupi
Aos estrangeiros (e brasileiros): viajar para o Pará, como canta a Joelma, e experimentar in loco alguns dos ingredientes do menu do vídeo vai sai mais barato que degustar no restaurante do Atala!! hahahaha
não vai não. infelizmente a passagem pro norte é caríssima
Só ir no Ver-O-Peso e degustar o verdadeiro sabor do Pará. E sai bem mais barato
Passagem pra Manaus ta 2.000 pilas kkkk
Zoe fiquei feliz com sua colocação, aqui se come bem e gasta pouco, amo a culinária do Pará , amo morar no Pará,❤😍
Apesar de parecer ser legal pela experiência sensorial, o preço realmente é de outro mundo, tira 100% a minha vontade de ir. Se fosse metade disso já seria muito caro
Esse vídeo foi sensacional, deu pra ver tudo que você comeu, tudo muito bem focado e explicado parabéns Ana, e sobre sair sozinha eu também amo, amo a minha companhia e não ligo do que as pessoas pensam a respeito, parabénsssss
Amei seu video e principalmente sua naturalidade/simplicidade! Eu já tinha colocado o Dom no meu roteiro dos sonhos, depois de assistir ao video meu interesse AUMENTOU! 🥰❤️🙏
É maravilhoso sair sozinha!!!!! Eu amooo. Eu parei de me importar com o que as pessoas pensam. O importante é estar bem e feliz. É tão gratificante ver vc indo lugares que antes vc não imaginava!!!! Vcs não merecem menos que isso!!! Lembro dos perrengues no início, e é maravilhoso ver a bênção na vida de vcs!!!!
15 reais 1 água é de ficar contrariada
Hummm minimalista hein...kkkkkkk
@@adarodrigues6896 kkkkk é muito bom. Vc já saiu sozinha? Se não, saia pra fazer esse teste. Antes eu achava que só estaria feliz com muitas pessoas ao meu lado. Quando me vi na escuridão os "amigos" não permaneceram. Os que permaneceram da pra contar em uma mão.
Acho que a primeira a mostrar em detalhes cada etapa do menu degustação do Alex Atala. Fiquei muito feliz. Obrigada por essa experiência mesmo que através dos seus olhos ❤️ Tá me faltando “tempo” ultimamente, sabe? Rs. Ele tá numa fase de mandioca né. Pelo jeito, mandioca e bacuri. Talvez monocromático? Ou seria explorar um ingrediente em potências nunca imaginadas? Sem dúvida uma grande experiência! Obrigada pelo vídeo! Ana, Dom, check!
Pesquisei restaurante italiano e apareceu o canal da Ana ,desde então é só maratona ,adoro a simplicidade e a sinceridade deles.
Sou Paraense, e estou impressionada com a quantidade de comidas/ingredientes com referência ao que temos no Pará, não sei quanto custam aí (os ingredientes), mas aqui, é MUITO barato. Fico feliz de ver nossas riquezas indo longe na culinária! ❤️
Também sou paraense e a maior parte do menu é baseada na nossa culinária (tucupi, peixe com açaí, macaxeira em mtos pratos...) Muito legal
Finalmente um comentário bacana. Sua terra é linda e com uma gastronomia foda. Uso como referência para alguns pratos que faço. O Atala tem referência muito boa na gastronomia paraense, por esse motivo ele usa bastante insumos do Pará. Recomendo vcs assistirem o ep dele no chefs table que tem no Netflix
@@moisesbezerra1188 , muito legal o seu comentário! Sou paraense e estava começando a ficar incomodado com a quantidade elementos da nossa cozinha no menu. Estava achando que era uma apropriação sem a devida referência. Mas pelo que você mencionou ele reconhece a origem desses insumos. Valeu por explicar! 👏🏼
@@ivofilho85 na verdade ele já prejudicou uma produção quilombola patenteando a baunilha do cerrado. O cara não tem noção não
Do Para? De boa parte do norte e nordeste no caso
A mulher consegue ser humilde comendo em um restaurante de 700 reais, eu amei! haha
Também gosto de sair sozinha, depois que você aprende é libertador
🤗👏🏼
Amo a m companhia..
Sim achei a moça elegante e nada deslumbrada como a maioria dos " influencers:- fora a beleza discreta de princesa europeia!
ela e muito e trouxa ta e cagando dinheiro
Que bom, só não entendi o "aprende". Não tive que aprender, só fui/vou kkk...
Gosto de ir sozinho ! Durante um tempo eu ficava esperando cia, mas aprendi q nada melhor do q não depender de ninguém para curtir os prazeres da vida! As vezes , sozinho é até melhor pq conheço várias pessoas q não iriam querer frequentar determinados lugares , como esse restaurante! Parabéns pela posição!
Ana é tão bom ver vc podendo desfrutar desses momentos, pra quem já passou tanto perrengue, nunca vou esquecer dos seus olhinhos cheios de água contando que maquiava as mulheres no hotel chique de Foz pro réveillon e queria um dia poder estar do outro lado... Vc merece muito, parabéns.... Ana só pede pro Michael cuidar naqueles vídeos experimentando comidas com o excesso de "zoom, volta ao normal, zoom, volta..." Fica agoniante de assistir.... Fora isso tá tudo lindo lindo, os takes no último vídeo ficaram coisa de cinema.... Parabéns 💕😘😘😘😘😘😘
Ana, que bom viu, ver você evoluindo e ainda ajudando as pessoas a perceberem que a nossa melhor companhia somos nós mesmas. O vídeo ficou muito bacana, seu investimento valeu o entretenimento. Beijuus!
O verdadeiro Aluá é uma bebida fermentada, feita com milho. Minha avó preparava num pote grande de barro, que ficava enterrada por um tempo. Essa bebida era típica na época das festas Juninas. Fazíamos o Aluá "genérico" é o feito de casca de Abacaxi fermentada! Parece que o Aluá está "na moda".. nesses tempos! Ah, o Bacuri é minha fruta favorita! Era abundante na Ilha do Marajó! Sou paraense, moro no Rio, e amo a gastronomia de minha Terra?😽
Morri que fui abrir o canal dela depois desse vídeo todo chique e o vídeo do canal em destaque é de como fazer uma piscina com caixa d’água hahahahha amei ícone acessível
Achei extremamente chick Ana, imagina o quanto ele paga para conseguir essas iguarias, valorizando nosso Brasil. O diferente é exclusivo. Não conseguiria ir em um desses mas achei muito interessante e obrigada pela experiência de conhecer novos pratos. PARABÉNS!
Garanto que não paga nem de longe o que cobra...
Que iguaria? O figo? A mandioca? A castanha? O tomate? O pó de café? 😂😂😂 Pelamor... esse menu deveria chamar "o golpe ta ai, cai quem quer"
Iguarias kkkkk castanha de caju no nordeste tu enche um caminhão facinho
É bem barato
Restaurante pra enganar gringo kkk
Nosssaaaa, que moça mais linda, misericórdia. Linda, simpática, inteligente, independente, que princesa!!! Conheci o canal hoje e já me apaixonei!!
Ana, eu amei toda sua apresentação no restaurante do Alex, sua coragem de sair sozinha para desfrutar a beleza que é viver, pois a nossa felicidade depende de nós. As pessoas ao nosso lado complementam a nossa vida, de forma boa ou ruim. Parabéns garota.
De todos os restaurantes que vocês já foram, dos mais caros, esse foi o que eu achei mais absurdo kkkkkkkkkk caríssimo e nada demais. Até o sushi de milhares de reais com o Gaba me deu vontade, mas esse aí, nan.
Oi tudo bem passando aqui para convidar vc a vim conhecer meu cantinho, lá eu gravo Tuor, rotina de dona de casa, meu dia a dia, vlogs, sou mãe de três princesas, vem fazer parte da minha família...
Esse é o melhor restaurante do Brasil e já esteve entre os 5 melhores do mundo.
deu pra ver pela cara da Ana que ela não gostou mesmo de quase nenhum prato kkkkkk
@@louisk165 Claro, ela não conhece o que é alto gastronomia. Por isso é facil falar que não gostei e reclamar do preço. Comer aquela comida apenas por comer é um absurdo. Uma comida bem executada, com diferente texturas, sabores complexo... realmente não é simples, muito menos para ir uma bela noite sem antes conhecer um pouco que é alta gastronomia. ps: Chamar um item do prato de capa de silicone e falar que não tem gosto nenhum... Rapaz se alguem ja inventou silicone comestivel, preciso conhecer.
@Etevaldo Skylab Consumidor é burro. E restaurante Michelin é experiência, não é para matar a fome. Se fosse depender da estupidez do consumidor médio só haveria bife com batata frita. Alex Atala é um dos maiores chefs do MUNDO, e isso é validado por TODA TRADIÇÃO gastronômica mundial. O DOM não é comercial e nunca foi. Mas não é uma experiência para todo mundo, é preciso bagagem gastronômica, além do dinheiro.
Eu amoooo sair sozinha também. Mas depois que meu filho (único) cresceu, eu adoro a cia dele. Ir a restaurantes diferentes e descobrir a gastronomia da cidade é maravilhoso na cia dele!
Eu aqui do Pará vendo as comidas típicas super gourmetizadas 🤡. Tucupi aqui é prato normal em todo evento, fazemos ele com pato, uma delícia. Maniçoba tbm é uma comida típica onde a folha da maniva é cozida por 7 dias, pois ela tbm é venenosa crua 😄.
Né isso!!!
Também vou a vários lugares sozinha. É ótimo poder desfrutar da própria companhia... eu, particularmente, gosto muito. Já minha mãe é o contrário. Ela mal consegue dar um passeio no shopping se for só ela.
Você nunca estará sozinha, seu enorme ego sempre vai te acompanhar.
@@strikebr kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@@strikebr amém, boa demais a companhia do meu ego
Eu tenho esse problema. Principalmente na caminhada e na academia.
@@strikebr Mas com toda certeza o ego dela é menor que o seu de juíz da vida alheia! 🤭
Pra mim, que sou fã de programas culinários e afins, a conta compensa a EXPERIÊNCIA. Não achei absurdo, mesmo sendo CARO. Todo mundo aqui do norte ama camarão, açaí, etc, mas o chef elaborou o menu com técnicas e combinações que nós desconhecemos e/ou não saberíamos reproduzir em casa. Acho sacanagem desmerecer isso aí só porque o nosso orçamento não contempla esse lugar kkkkk
verdade!
O intuito do restaurante é apresentar ingredientes brasileiros para profissionais, estudantes de gastronomia e turistas que frequentam restaurantes no mundo todo. E apresenta técnicas da cozinha contemporânea e molecular. Não é para o público em geral. É necessário conhecer a história e os pratos clássicos que originaram a Releitura desse menu.
Ah não gente, "duas castanhas" foi de lascar.!🤣🤣🤣🤣
PS.:Adoroo sair sozinha, inclusive ir no cinema ❤️😘
Tb vou a restaurantes, cinemas sozinha e, inclusive, viajo! Sempre sem o menor problema!
Também achei sacanagem kkk
Com R$20,00 ela compra pelo menos um litro de açaí aqui no Pará (ou mais kkk) e não essa pontinha de colher, mas amei ver a culinária apresentada de forma diferente 🌻🌻
Mana, sugiro vc pegar o dinheiro que gastou neste restaurante e ir a Belém e provar tudo isso que você comeu , claro sem esses cuidados no preparo que são nível estrelas Michelin, mas você vai experimentar mandioca, tucupi, aluá, bacuri, camarão, pirarucu, açaí e muitas outras coisas mais. Vai por mim...
Só uma observação:
Essa castanha de entrada é de cajú. Não é a chamada castanha do Brasil ou do Pará
Adorei os pratos, apresentaram bem as raízes do país e claro que se pudesse viveria a experiência...
Ana, o tucupi é um caldo tradicional da região norte, de origem indígena. Está presente no Tacacá, como caldo, mas as vezes é utilizado como molho no preparo de alguns peixes da região amazônica. Abraço. Parabéns pelo vídeo 👏👏
Ana, amei seu vídeo. Sempre tive curiosidade pra ver um menu degustação do Don. Sou professora de gastronomia e uso muito os livros do Atala como referência. Achei o menu lindo😍de se ver e alguns me deram muita vontade de experimentar. Aquela castanha da entrada foi triste.kkkk.
Mas realmente, mesmo pra gente que é da área é completamente fora de nossa realidade. É pra poucos.
Quanto a sair sozinha, invejo quem sai. Eu não consigo☺. Sozinha só vou à igreja. Até prefiro.kkk. Mas amei tudo no vídeo. Parabéns pelas conquistas 👏👏👏👏. Que você mostre muitos restaurantes premiados pra gente. Um grande abraço🧡
Amo ficar sozinha, curtir minha companhia. Ana aproveita, através de você consigo conhecer lugares que não conseguiria por minha atual situação financeira. Fico super feliz com suas experiências.
Isso não é alta gastronomia, é abuso! Alta gastronomia é ingrediente simples, de qualidade e por um valor acessível. O Rodrigo Mocotó representa bem isso.
sim, o Alex Atala que já foi 4° melhor chef do mundo passa longe disso '-'
@@JeanCarlos-br2ij Anita já foi top 1 no spotfy nem poriço as músicas dela são boas
Vc acha q rico de verdade curte um lugar desse? Isso é lugar pra novos ricos ou classe média q curte se fazer de rico. Pessoas ricas não vão curtir ser feitas de trouxas só pq tem dinheiro sobrando. Ao menos sirvam bem, coisas gostosas e ingredientes caros.
Eu acho que é válido por causa da qualidade do trabalho, higiene, respeito aos alimentos, e feito por alguém que sabe realçar o sabor dos alimentos!
Pra mim acho super válido, até pq esses ingredientes são impossíveis de ser comprado no exterior!
Amei o vídeo, vi que vc está afinando o paladar, pelo fato de saber descrever o sabores com mais precisão em comparação aos primeiros vídeos de alta gastronomia !
Tem pessoas que vão gostar, outras não. Mas acho que cada um com sua realidade!
É uma experiência única! Vale apena sim!
Eu moro no exterior e morro de inveja dessas experiências de ingredientes da Amazônia, eu achei incrível!
A Ana é a pessoa mais linda e elegante com esse estilo de roupa que eu já vi! Mds, ficaria horas olhando ela kkkk É como um quadro de Van Gogh
Ganhei meu dia ❤️
Que belas palavras
👏👏👏👏👏👏👏
A Ana é uma princesinha 🥰. Torço muito para que Ela consiga Tudo que sonha, pois merece, e uma menina esforçada.
Realmente ela é linda!💖
A sua consideração final me fez mudar de ideia, fazer isso uma vez na vida pra viver essa experiencia!
Estou contigo nessa, Ana. Também gosto de sair sozinha, pelo menos 1x por semana eu tenho o hábito de fazer algo sozinha, mesmo tendo namorado e amigos também.
Precisamos apreciar nossa própria companhia rsrs
Fizeram o menu com base na gastronomia da região do norte. Todos esses ingredientes acham facilmente na região e é super comum em cada esquina, com preços acessíveis. é como se fosse na feira de bairro para comprar os ingredientes.
Não só do norte, tem muito do nordeste ai e muito do meu piaui.
Vc tem um didático muito agradável! Gostei de suas considerações!
Grata.
Ana foi ótima apresentação sua!!! Tão natural interagindo conosco que pareceu estarmos juntas!!!
A Ana é dona de um carisma ímpar. Faz de um almoço algo muito interessante pra se acompanhar.
Concordo plenamente.
parabens pela iniciativa do excelente video !!!! eu sou da mesma turma, gosto muito de sair sozinho tambem, nao vejo nenhum problema nisso e na verdade temos uma experiencia totalmente nova com nós mesmos !!! obrigado pelo video !
Ir numa ocasião especial = ganhar na loteria 😂😂😂😂
Eu tbm adoro sair sozinha, shopping, cinema, praia, festas, viagens, não tem crise 😊
Tenho muito dó do dinheiro. Com esse valor eu paguei um hotel com pensão completa pra 2 adultos e uma criança. Tendo SPA, etc. Kkkk.
Sensacional Ana! 😉Fico muito feliz em te ver vivendo experiências tão maravilhosas depois de todo esforço e disciplina pra chegar onde chegou, isso é liberdade financeira. Assim como o chef Atala não conseguiu essas estrelas de mão beijada e hoje tem a honra de ser dono de um dos melhores e mais caros restaurantes do Brasil.
Achei muito legal e se pudesse pagar adoraria...Vale sim...Parabéns ao chef e parabéns Ana, pela simpatia e naturalidade.
Em Minas gerais a gente come muito mandioca cozida com mel! Detalhe: é comida de "pobre", comida p "dar força" p ir trabalhar na roça!
Mandioca com mel ? Como é isso mulher , aqui no Centro -oeste nunca vi isso . Só mandioca cozida ou frita , ou a própria farinha .
Com mel nunca vi, mas com melado é normal com sobremesa. Aliás, melado em Minas pode ser com o farinha de milho ou o queijo que é mais tradicional
E é uma delícia
Mandioca cozida e joga mel por cima ou melado de cana. Eu amoo. Saudade da infância
@@crislenenunes. Com açúcar também fica deliciosa, essa mandioca - ou macaxeira, como chamamos no nordeste. Experimente, que vou experimentar com o melado.
Amando esse novo formato de vídeo, e saber apreciar a própria companhia é maravilhoso! 🥰🥰🥰
Adorei que vc fez esse vídeo, nunca quero ir, não pelo valor mas pelos pratos, com esse valor como muito bem em excelentes restaurantes, nem a pau Juvenal, valeu pelo vídeo, adoro sair sozinha , não me importo não.
É maravilhosoo sair sozinha, a pessoa precisa do seu momento, isso é um autocuidado ❤️
Eu amava ir a lugares sozinha! Já cheguei a ir no cinema 1x por semana sozinha, e eu me sentia melhor do que ir em Salao, por exemplo! Mas agora com um bebê, sempre tenho companhia 😂
Né tambem fazia agora nao da ele ta com 2 anos por enquanto vou esperar até os 4 anos 🤣🤣♥️Vida de mae
É vendo restaurantes assim que eu valorizo cada vez mais os restaurantes de bairro, comida boa e barata, deus me livre pagar mais de 600 reais kkkk
Eu não tiro os créditos do dogão da esquina, inclusive amooo kkk mas tbm não tiros os créditos de um restaurante assim! Houve tempo, investimento, estudo… há coisas que não fazem parte da realidade de vida de muitas pessoas e tá tudo bem, mas tem pra alguns eh completamente normal
Vdd
Exatamente
Acho que aí paga-se mais pela experiência do que pelos pratos em si. Vai quem pode né kkk mto legal Ana, continue mostrando tdo desse mundo pra nós
Já sai muito sozinha, mas não em locais que eu ficasse em evidência como em um restaurante ou bar, que você fica sozinha em uma mesa. Ficava receosa de pensarem que levei um fora, mas vendo vc tão natural, acho melhor parar de me preocupar com opiniões alheias.
Nunca tinha visto comida paraense tão chic kkkkk... Conheço todos os ingredientes mais nunca imaginaria ser consumido dessa forma. Amei o vídeo Ana!♥️
Amooo esses lugares chiques, essas comidas diferentes, você merece Ana, um abraço!
Uma dica pra sentir a harmonização, coma a castanha espere e beba o suco. Respire e pense, então coma a outra castanha. Como só tem duas é muito importante conectar a mente, isso se aplica a tudo na vida. Existe toda uma evolução/conexão do paladar e principalmente o contraste, nesse caso por unir óleo com algo abrasivo.
É difícil falar e degustar, produzir, treinar e etc ao mesmo tempo. Mas o esforço é compensador.
Eu ameei essa sua experiência Ana,apesar de caro é super válida! Eu já saí sozinha e sairia de novo,pra mim é super tranquilo!!👏🏻👏🏻👏🏻🤷🏻♀️😍
Parece que ela fez uma viagem pro Norte rsrsrrs, adorei! Esse pirarucu me deu água na boca. Adoro os videos de tour gastronômicos 😍
também pensei o mesmo,muitos ingredientes da região norte.
Levei o meu noivo gringo e a gente amou! O foco pra gente foi comer uns pratos diferentes e pegamos a opção mar. Foi mara e na minha opinião esse valeu a pena.
gringo hein, tipo trofeu.
Gente... tô chocada!!! Que bom que teve essa experiência, mas msm que eu tivesse grana não iria! Achei estranho kkkk
Achei tudo lindo 😍
A forma que ele valoriza os produtos da nossa culinária me cativou é impressionante o trabalho que ele faz ,alguns pratos da muita vontade de comer , parecem ser feitos com uma perícia incrível 😍😍.
Quanto ao valor bom gente acredito que se paga mais pela experiência pelo ambiente atendimento pela assinatura do chef em cada prato e etc. Enfim muitas coisas, não sei se iria exatamente pelo valor mesmo KKK. Porém se um dia tiver bastante dinheiro arriscaria essa experiência me pareceu interessante e a Ana tava linda como sempre 😍😍
Adorei te conhecer Ana! Obrigada por trazer esse conteúdo!
Gente do céu 700 reais eu compro comida pro mês inteiro 🤣
Acho que nao vale a pena , gastar meu suado dinheirinho com um pitico de comida , mais obrigado Ana por me proporcionar essa experiência de conhecer esse Restaurante 💞🥰❤
Kkk verdade. Uma vez fomos num restaurante em campos de Jordão e..... tivemos que passar em uma padaria imagina umas coisas de nada, tudo muito pouco e saímos ainda com fome. 😂😂
@@netearnas2399 misericórdia , ai não dá 🤣
Olha, eu tô numa fase de dureza, mas ganhei 500 reais de presente de aniversário e pela primeira vez eu decidi não pensar no amanhã. Paguei 470 reais numa massagem tântrica. Uma das experiências mais únicas da minha vida. Eu vou morrer e quando essa hora chegar tudo que vou levar são as experiências! Tô doida por mais 500 reais pra torrar no menu degustação do Mee. Quando eu tinha dinheiro, guardava dinheiro pra ver o dinheiro aumentar. Agora eu quero viver, quando possível.Amo gastronomia e adoraria viver essa experiência no Dom. Pra quem se aprofunda no tema sabe que o Alex Atala tem muita história, apoio à comunidade indígena, pequenos produtores de excelência e técnicas desbravadoras pra oferecer cada prato. Tenha a certeza que antes de cada prato ir à mesa ele foi executado milhares de vezes até chegar à perfeição. Pra quem tem paladar apurado, são experiências únicas. E dessa vida, só levamos as experiências.
P.S. Se quiser conhecer um pouquinho mais, na Netflix tem uma série chamada chefs table, apenas os chefs mais renomados do mundo possuem um episódio. Procura o do Alex Atala.
@@daniellevarela7461 simmm , acho incrível mesmo , novas experiências e tudo isso de Novo porém moro no interior de Rondônia , aqui não tem Nadaaa de diferente pra se ir , no maximo uma pizzaria e sorveteria 🤣 mais se eu tivesse condições e morasse em um lugar onde tivesse oportunidade de conhecer coisas novas assim , concerteza eu iria 😍❤ porem ganhando pouco e com criança pequena ta dando pra comer uma pizza por mês e olha lá 🤭😅
2 castanhas do Pará 😂😂😂😂 eu ia rir alto 😂😂😂
Essas castanhas foram criadas e cultivadas em solos misturados com diamantes e regadas com ouro líquido!
💔
😅😅😅
Essa foi boa Prefiro comprar um pacote de amendoim
Castanha do Pará
Rsrsrs 17:18h ,bem por aí rsrsrs
Você é muito simpática.
Sucesso!!!!
Tinha uns dois anos que não via vídeo teu, kkkkk tô apavorado com a mudança! Nunca imaginei a Ana gastando grana em restaurante no máximo um ifood com dor no coração kkkk
Eu também fiquei de cara com a mudança kk mas faz parte e ela continua com o mesmo jeitinho calmo
Amei esse vídeo com você sozinha , Ana . Dá pra ver sua personalidade no vídeo. Muito charmosa 🥰
Sou nova neste canal e o que eu mais gostei foi da educação e delicadeza da apresentadora e o conselho para fazer coisas sozinha: como você, eu também curto muito a minha própria companhia ;-)
Amei esse vídeo, vc é muito delicada, assim como os pratos que mostrou. O único que me deu realmente vontade de provar foi o cordeiro e a sobremesa de figo. 😊 Não costumo sair sozinha, mas vou tentar só pq vc me insentivou.🌹
Que vídeo excelente! Deu pra visualizar o prato, ouvir o que te explicaram, sua explicação… e estando sozinha, sei que não é fácil e se preocupou com isso. Parabéns! Sobre o valor, também sou dessas que se arrisca por ter experiências e pela experiência acho válido, só não voltaria 😂. É algo super caro, mas não se paga somente a comida, né. Sobre sair sozinha, também amo! Sou casada e fiz uma viagem recente sozinha tbm. 😂 Ahh preciso dizer que reconheci o look e te acho linda com ele! Lembro de uma foto que o José fez e parecia um quadro! Sucesso, Ana!
Muito interessante as diferenças do Brasil. Parabéns por apresentar algo que a população não tem acesso.
Oi Ana! Prefiro ir acompanhada aos restaurantes pq acho legal dividir a experiência com alguém que gosto, namorado, mãe, irmãos, amigos. Como é um dos meus programas favoritos, por isso acompanho seu canal..rsrs.. estar com pessoas queridas potencializa a satisfação. Mas não acho nada de errado as pessoas estarem sem outra companhia.
Que assalto! Como todos os restaurantes famosos a comida é pra quem está de regime restrito,mas o preço lá nas nuvens...kkkkk
Spre sai sozinhas problema nenhum e olha que já sou pra lá dos 50...kkk
👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Concordo sobre o valor. Pra mim, que sou autônomo, no momento não dá. E pra ser sincero, nem fiquei com vontade, sou mais um rodízio japonês mesmo...
Pessoalmente eu gosto do desafio de sair sozinho, eu sou uma pessoa meio tímida daí eu penso que as pessoas estão me observando ou julgando kkkk. As vezes me sinto até deslocado nos lugares, mas tento não permitir que a experiência seja perdida, tento aproveitar bastante, tenho coragem e ousadia pra fazer essas coisas. Gostei muito do seu vídeo e com toda certeza vou te usar com exemplo pras minhas próximas aventuras.
Amooo seus videos vai de uma ponta a outra,um dia vc esta limpando uma geladeira nojenta no outro dia esta num restaurante super chiq
Que aleatório kkkkkk, caí aqui de paraquedas mas adorei o vídeo e a simpatia da moça, like garantido!!!!!
Eu andei vendo uns vídeos desse canal e achei melhor o vídeo (esse no caso) que ela está sozinha sem aqueles dois caras, sozinha é melhor, sem enrolação e direto ao ponto.
Ana do céu, vem pra Belém pra tomar tacacá, é maravilhoso! E você vai tomar tucupí e muito camarão com jambú, uma delícia! Pirarucu e açaí também, do verdadeiro! 😉 Depois, de sobremesa, um sorvete de bacuri pra finalizar! Adorei o vídeo, mas só vou conhecer esse restaurante pelo seu vídeo mesmo!🤣 😘😘
Qnto ela pagaria por esses pratos por aí?☺️ Fiquei com curiosidade depois de ver pessoal comentando das comidinhas do norte aqui
@@Tifaniis faria uma festa gastando bem pouco! Comida farta e muito boa! Com 50,00 comia tudo que falei e talvez tivesse troco, mas obviamente não num restaurante.😄
@Lorena Casagrande sou suspeita pra falar, mas é uma delícia!😋
Infelizmente a tendência é valorizar profissionais e técnicas estrangeiras. Quando nos deparamos com a oportunidade de apreciar e valorizar ingredientes e um profissional brasileiro não é justo fazer essas comparações Ana. No próprio documentário você viu que todos os restaurantes da série fazem um trabalho totalmente diferenciado. Eu gostei do seu vídeo, achei o preço justo e transparente. Valorizar o trabalho dos nossos profissionais brasileiros é primordial !
Nossa me senti representada. Eu amo ir a lugares sozinha. Acompanhada tb, mas jamais deixo de fazer qulquer coisa que queira, além de que há muitas delas que prefiro sozinha. E ir à restaurantes sozinha é divino e empoderador. Engraçado são algumas mulheres me olhando e pensando "ela vai pagar o q está consumindo, como assim?" Hahahaha sim, pq infelizmente ainda tem disso.
Sou casada e amo com meu esposo, minhas amigas mas também amo sair sozinha, ja fui pro cinema, em restaurantes, varias vezes pra sp sozinha, fui pra liberdade sozinha sem saber ir, fui nos restaurantes la sozinha enquanto estava todo mundo acompanhado, aproveitar sua propria companhia é libertador