【期間限定無料公開!】小塚舞子さんの「大阪スパイスカレー」講座 | Mart Creative KITCHEN
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 関西を代表する「カレーマニア」タレント #小塚舞子 さんの「大阪スパイスカレー」オンライン講座!
1つ目の講座【チキンカレー】を
特別無料公開します!!
詳細はこちらから☟
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大阪、神戸、京都だけでなく、東京をはじめ全国の有名店を食べ尽くした彼女が編み出した「自宅で作れる」本格派スパイスカレーをMart Creative KITCHENのために大公開!
主役のカレーだけでなく、付け合わせやチャイ、また自家製のスパイスブレンドもご紹介。
本格スパイスマニアながら、小さなお子さんのママでもある小塚さんが、「子育てしながら、家で食べられる」とっておきを一挙にお見せします!
◆内容
① チキンカレー
② 赤玉ねぎときゅうりのカチュンバル
③ ミックスキーマカレー
④ 大根アチャール
⑤ 海老とピーマンのココナッツカレー
⑥ 茄子のアチャール
⑦ サバ缶と大根のスパイスカレー
⑧ さつまいものココナッツ炒め
⑨ いなばのタイカレーでカオソーイ風
⑩ きゅうりのライタ
⑪ マサラチャイ
⑫ ポークビンダルー
⑬ 自家製ガラムマサラ
⑭ 親子キーマカレー
⑮ 簡単サモサ
⑯ 豆と野菜のカレー
⑰ スパイスふりかけ
⑱ 牛肉とトマトのスパイスドリームカレー
◆講師紹介
小塚舞子(こづか まいこ)
関西を中心に活躍するタレント・女優であり3歳の女の子のママ。
テレビ大阪「おとな旅あるき旅」、ABCテレビ「おはよう朝日です」のリポーターもつとめる。カレー通としてつとに知られ、南北インド、パキスタン、スリランカのカレーはもちろん、タイ・ネパール等のアジア諸国や和風・欧風のカレーまで幅広くカバーする。
全国のカレー有名店を食べ歩くだけでなく、地元大阪では定期的に自身のレシピでカレーの店舗を限定オープン。「予約開始直後にソールドアウト!」の人気イベントとなっている。
ウェブサイト / kozukamaiko
インスタグラム / kozukamaiko
ツイッター / kozukamaiko
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美味そうですな♪
小塚さんもいつもながら素敵だし!
処で私、カレーは、白いご飯の上に汁気の無いドライカレー 此れがこよなく好きでね。
其れの旨い店、或いは作っている動画なんて有るのかな?!