簡単なタコの処理のやり方 vol.19

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024
  • НаукаНаука

Комментарии • 261

  • @くろいぬしろいぬ
    @くろいぬしろいぬ 7 лет назад +2

    タコはマニアック過ぎます。
    家庭的には無理ですが、すごく丁寧なので見入っちゃいました。

  • @ニシヒデ-y1s
    @ニシヒデ-y1s 7 лет назад +2

    タコはの処理にいつも困ってましたが、こんなにいとも簡単に!
    いつも勉強になります。
    さすが師匠です!

  • @DAKA-l5o
    @DAKA-l5o 6 лет назад +69

    Did he just turn that octopuses head inside out.

  • @rx3859
    @rx3859 7 лет назад +16

    さすが!
    なにげに赤い網を包丁でスパッと切るところも好きですwよく切れそう!

    • @rx3859
      @rx3859 7 лет назад

      津本光弘 返信ありがとうございますm(__)m簡単に研げる包丁ですか???どんな包丁ですか?素人がぶしつけに質問すみません。

    • @rx3859
      @rx3859 7 лет назад

      津本光弘 薄い包丁…探します☺
      あ、鱗とらずに皮はぎ…バッチリでした!

  • @shumailaeiman2977
    @shumailaeiman2977 5 лет назад +103

    I feel really sad for this poor animal

    • @sarahy.9309
      @sarahy.9309 5 лет назад +3

      Shumaila Eiman2 oh. that's cool. i don't.

    • @gummypoppa
      @gummypoppa 5 лет назад +2

      @@sarahy.9309 u have no sympathy, great to know.

    • @sarahy.9309
      @sarahy.9309 5 лет назад +11

      @h w a s a - e n t h u s i a s t oh shut the fuck up already. animals eat each other alive all the time. the octopus got a quick and painless death. the tentacles you see moving after its death are the result of active nerves spazzing out. don't give me that "you have no sympathy." life isn't fucking fair and the reality of nature is harsh. sorry to burst your bubble but if you can't accept that grow the fuck up you kpop stan.

    • @cyanatic7472
      @cyanatic7472 5 лет назад +2

      Redacted are u an animal too ?

    • @bernardobernardo7168
      @bernardobernardo7168 5 лет назад

      @@cyanatic7472 as I suppose

  • @polce4702
    @polce4702 6 лет назад +1

    最後の発泡スチロールの音でゾクってなってしまいました笑
    とても手際が良くて見ていてとても気持ちいいです。タコ大好きなので!

  • @sumihisaseo
    @sumihisaseo 5 лет назад +3

    すげ。。。。ぬめりと吸盤で面倒なのにいとも簡単に。。。

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад

      この通りやれば簡単ですよ!

  • @meron_soda
    @meron_soda 6 лет назад

    別に魚はさばかないし
    刺身くらいしか食べないし
    魚自体、あまり好きじゃないけど
    すごくわかりやすい!!
    タコくらいなら私もさばいてみたいなぁ〜と思いました

  • @ミスター8-r4o
    @ミスター8-r4o 7 лет назад

    最初の動画から全て見てます!
    毎回、感動しとります

  • @nanadan8298
    @nanadan8298 7 лет назад

    はじめまして、いつも楽しく拝見しています^ ^
    先日イカ釣りをしていた時に偶然タコが釣れ、こちらの動画を見ながら処理をすることができました。
    イカは釣り場で締めた後、クーラーボックスで持ち帰り開いて内臓を抜いて冷蔵もしくは冷凍しているのですが、このやり方でいいのでしょうか?
    また動画のアップ楽しみにしています!

  • @magareimagarei7941
    @magareimagarei7941 7 лет назад +3

    初コメです。動画見るたび感心しきりでワクワクしながら見ています。
    最後のほうでクチバシに指を突っ込む瞬間に
    あっ!危なっ!なにしとん!
    と声が出てしまいました。
    だって、タコっていつまでも動いてる印象があるので…

  • @Gate024
    @Gate024 6 лет назад

    タコさんに感謝ですね。

  • @re13ningyou39
    @re13ningyou39 4 года назад +1

    実はタコが大好きで貰うので何回も見てるw

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  4 года назад +1

      タコ美味しいよね🐙

    • @re13ningyou39
      @re13ningyou39 4 года назад +1

      タコをヒチリン?とか言うのでベランダで焼いて焼きタコにワサビ醤油にハマってますw最近は寒いので妹とウチら馬鹿だねーって言いながら食べてますw他にいい食べ方ありますか?

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  4 года назад

      人形使いRe いや、それ最強やと思います❗️
      七輪とかめちゃくちゃええやないですか

  • @JoseRodriguez-tx1qz
    @JoseRodriguez-tx1qz 5 лет назад +19

    It's like every language is present in the comment section :o

  • @masakim55
    @masakim55 7 лет назад +7

    タコは〆る時に、いつも瞼を ギュ!って瞑るんですよね…
    それ見ると…他の魚介と違って、胸に響くものがありますが…
    だからこそ「必ず、美味しく料理して戴きます!」と心で両手を合わせて、大切に調理しています。
    でも、この活きてるタコならワタを付けたまま茹でて、酢味噌で喰っても旨いですよね^^

    • @masakim55
      @masakim55 7 лет назад

      レス有難うございます^^
      そう!思い出しました!!昔トラフグ養殖に携わっていたのですが、歯切りの時に ギュ!って口と目を瞑ってましたね^^;
      最近は山間部に居るので、休みの日は海まで出かけて魚を買い求め、また魚を捌く練習をしています。
      津本さんのお仕事は的確で綺麗なので、子供にも見せて教材にしております(^▽^)/

  • @おはようこんにちはこんばんは-q3t

    待ってました!

  • @剛力羅-k6q
    @剛力羅-k6q 7 лет назад

    その冷凍したあとでも
    刺身で食べれますか?
    やっぱり瞬間冷凍とかじゃないと
    1度冷凍した時点でダメですかね…?

  • @theonenameddrew9614
    @theonenameddrew9614 5 лет назад +10

    This is a very diverse comment section

  • @aotaku9377
    @aotaku9377 7 лет назад +1

    最近、釣り場で釣れて持ち帰るときにしめ方が分からず、難儀しました。
    次からは目の間の急所をナイフでついてみます。

  • @Tou0001
    @Tou0001 7 лет назад

    天才の一言

  • @mack24227
    @mack24227 7 лет назад

    めっちゃ
    参考になりました!!

  • @guillermo4044
    @guillermo4044 5 лет назад +13

    no entiendo por qué la necesidad de descuartizarlo estando vivo, son tan sádicos... si van a comer un pobre animal, al menos respeten su vida, denle una muerte rápida.... esto debería ser ilegal

    • @carolinadiaz8763
      @carolinadiaz8763 5 лет назад

      Tienes razón casi lloro el pobre animal se estaba retorciendo de dolor

    • @valeriapolanco9270
      @valeriapolanco9270 5 лет назад

      Respeto su cultura pero porque no los matan de un solo sino q los quieren ver sufrir

    • @catttpybara3023
      @catttpybara3023 5 лет назад +1

      No los descuartizaron vivos lol desde el inicio les dieron una muerte rápida

    • @guillermo4044
      @guillermo4044 5 лет назад

      @@catttpybara3023 , no, los pulpos tienen un sistema nervioso muy diferente al nuestro, un humano con un lesión en el cerebro así probablemente muera instantáneamente, pero el pulpo lo tiene mas distribuido por el cuerpo, por eso continua moviéndose, sienten demasiado dolor, esto es una masacre.

  • @生焼け肉
    @生焼け肉 6 лет назад

    ひっくり返すとこ気持ちいいですねー^^

    • @生焼け肉
      @生焼け肉 6 лет назад

      津本 光弘 mitsuhiro tsumoto はい!色々勉強になりました^^

  • @hiroyukikubota6190
    @hiroyukikubota6190 7 лет назад

    すごいです

  • @elruddy5091
    @elruddy5091 7 лет назад

    最初の子ぜんぶもぎとられたのになんで動いているんですか?

  • @jarousskyphilippe5831
    @jarousskyphilippe5831 5 лет назад +1

    タコの血抜きのやり方を教えて下さい

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад

      僕は軟体の血抜きは全くわからないですよ💦

  • @ryuwtnb4260
    @ryuwtnb4260 7 лет назад +2

    全てのタコに有効ですか?真蛸だけですか?

  • @poapa86
    @poapa86 7 лет назад +3

    魚だけじゃなく技術も売るっていう魚屋の新しい稼ぎ方やね

  • @MIU-MARIN
    @MIU-MARIN 7 лет назад +1

    たこは少し臭いですよね。
    しめて裏っ返して内蔵だして。
    塩揉みまえに冷凍って
    こんな大きなタコ一般の冷凍庫(冷凍室)にはいるかなぁー?
    私のうちは業務用冷凍庫倭を一台購入してます(笑)
    いろんな魚の加工したものとか。
    干物とか、照り焼き用に漬け込んだものジップロックに入ってます。

  • @ムンチャクッパス-p2x
    @ムンチャクッパス-p2x 7 лет назад +5

    タコ釣っタコとない
    すいません
    タコ処理よく分からなくて難儀してました
    参考になります。

  • @h.1407
    @h.1407 6 лет назад +3

    手際良すぎw

    • @h.1407
      @h.1407 6 лет назад

      津本 光弘 mitsuhiro tsumoto 凄すぎます笑

  • @まさ-x2x
    @まさ-x2x 7 лет назад

    もう少しだけ続きが見たいです

  • @海省エギング
    @海省エギング 5 лет назад +1

    ありがたい。
    先生のやりかた、すごく分かりやすいです。塩揉みとかあんまりし過ぎないですね。うちのおかん塩揉みしすぎて塩辛くなって笑えました(笑)(^ω^U)
    あまりやらんから仕方ないよねー。
    冷凍のお話とか参考になります。ありがとうございました(笑)(^ω^U)

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад

      塩もみも一度軽く冷凍してからすればすぐ落ちますからね❗️

  • @user-xd4pg6xe3e
    @user-xd4pg6xe3e 5 лет назад +18

    Какая живучая штука! И жалко, так на части рвёт. 😞😰😰😰

    • @claim2449
      @claim2449 5 лет назад +2

      он умер в момент как проткнули мозг. Это спазмы в мышцах. И кстати , у них каждая щупальца сама по себе ,вот так вот)

    • @user-xd4pg6xe3e
      @user-xd4pg6xe3e 5 лет назад

      @@claim2449 ладно, прощаю. Но живых гадов морских они едят. Садисты.

  • @やべ-d9m
    @やべ-d9m 7 лет назад

    勉強になるお

  • @mrxyz3581
    @mrxyz3581 5 лет назад

    Beautiful..and the live instructions whilst doing it.. MAD karma

  • @roncho5769
    @roncho5769 6 лет назад

    頭ひっくり返すとか……
    エンマ大王様みたいな事するねw

  • @nana_by_
    @nana_by_ 6 лет назад

    Eu gosto muito de ver os seus vídeos

  • @らららら-f6o
    @らららら-f6o 5 лет назад +1

    It looks good.🤤

    • @nicekhurunan7046
      @nicekhurunan7046 5 лет назад

      What person are you 😡

    • @ちなつ-w1m
      @ちなつ-w1m 4 года назад

      wendy Westerlund Those who can't respect other cultures die.

  • @rainyday_ryo
    @rainyday_ryo 6 лет назад +1

    すげ〜…手品みたい

  • @re13ningyou39
    @re13ningyou39 4 года назад +1

    えータコもらって数日後のはっけんw

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  4 года назад

      復習がてらにみてあげて❗️

  • @サトノアケボノ
    @サトノアケボノ 7 лет назад

    これはありがたい。毎年東京湾のマダコ釣りに行くんで助かります(゚∀゚)
    一回冷凍すると臭みの元のヌメリも取りやすいし、タコの筋繊維が崩れるのか、少し柔らかくなりますよね(´▽`)

  • @せいせい-m9k
    @せいせい-m9k 6 лет назад

    神経締めってどんくらい痛いんやろ…

  • @tommy-imhere
    @tommy-imhere 6 лет назад

    自分は全然関係ない職業だけど
    見てたら怖ぇ〜ってなったよ
    頭裏返しって怖ぇ〜
    でも天ぷらにして美味しくいただきました

  • @mu623chang
    @mu623chang 7 лет назад +11

    タコ好きだから見てるだけで楽しいです('ω')

    • @mu623chang
      @mu623chang 7 лет назад +2

      津本光弘 うーん、捌いてもらったの食べますwwwww

  • @大好き釣り-v5o
    @大好き釣り-v5o 6 лет назад

    タコのさしみのやり方教えて下さい

  • @user-ey1ey6vi3i
    @user-ey1ey6vi3i 6 лет назад

    えっ、タコって絞められても、内蔵取られてもまだ動けるの…どうなってるの…

  • @0329元ニート
    @0329元ニート 6 лет назад

    包丁の研ぎ方とかの動画も見たいです(*´∀`*)

    • @0329元ニート
      @0329元ニート 6 лет назад

      津本 光弘 mitsuhiro tsumoto 見てなかったー(*´∀`*)
      助かりました(*´∀`*)

  • @bekbolotalijanov2227
    @bekbolotalijanov2227 5 лет назад +1

    こんにちは日本語、私たちはシーフードを食べません..キルギスタンからのご挨拶。

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад

      こんにちは❗️魚を食べない国があるのをはじめて知りました❗️

  • @monkeyonthebranch
    @monkeyonthebranch 5 лет назад +2

    why are we eating octopus's ffs, poor things

  • @Guesskinzii1888
    @Guesskinzii1888 5 лет назад +7

    CALAMARDO !!!!!

  • @mtkpapapa
    @mtkpapapa 5 лет назад +5

    なぜ動物愛護飛んでくるの。全員ベジタリアンかよ。

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад +2

      外国人からみたら生で食べないし、絞めるって事知らないから仕方ないですね。

    • @茂木健一郎-x6g
      @茂木健一郎-x6g 4 года назад

      @@tsumotoshiki 是非英語字幕つけて下さい!

  • @agustinbazan464
    @agustinbazan464 5 лет назад

    Aver cuenten sus historias, como llegaron aquí?

  • @bayalalgerienne7647
    @bayalalgerienne7647 5 лет назад

    Ils sont où les français??sinon J'ai archi mal au cœur pour ce poulpe 😭😭😢😢😘

  • @ジェイムス-g4c
    @ジェイムス-g4c 6 лет назад

    完全に刃牙のひもきり笑笑

  • @lizethrios932
    @lizethrios932 5 лет назад +8

    2:59 *ESTA VIOLANDO AL PULPOOO* 😱😱

  • @woo3796
    @woo3796 5 лет назад +13

    外国人さんイライラで草

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад +5

      西米良サーモン編はさらに1000倍酷い

    • @woo3796
      @woo3796 5 лет назад +13

      津本 光弘 Mitsuhiro Tsumoto 今チラッと拝見させて頂きましたが、かなり酷いですね(批判が)
      ほぼ全ての批判が食文化の違いに対して理解しようとする姿勢がか全く感じられず、自国の食に対する価値観を押し付けているだけの様に見れます。
      日本が今まで培ってきた食材を無駄なく効率的に使う技術は今後の食料不足問題にも有効に活用できると思うのですがね、そういった考えを述べている人は私が見た限り見当たりませんでした。現実的な問題に目を背けて感情だけで批判するのは流石にどうかと思いますね。
      これからも気にせず動画投稿頑張って下さい。

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад +11

      woo さん、ありがとうございます😊
      全く気にしてないし、逆にある意味アンチも観てくれてる訳やから有り難いって事ですよね❗️
      わからない人にはどれたけ伝えても伝わらないから一視聴者として頑張ってもらいます(笑)

  • @猫まんま-v8p
    @猫まんま-v8p 7 лет назад +2

    チャンネル登録者がめっちゃ増えてる...

  • @JP-yj3qq
    @JP-yj3qq 7 лет назад +2

    紐切り空手やw

  • @はぐるま-x8b
    @はぐるま-x8b 7 лет назад +6

    後の人が気になり過ぎて全然内容が入ってこないっす((((;゚Д゚)))))))

  • @3memxitasuicidatokioyokoat754
    @3memxitasuicidatokioyokoat754 6 лет назад

    Cool beautiful jajaja 😂😂😂

  • @kii3521
    @kii3521 6 лет назад +4

    外国語のコメントが多いのはなぜ?

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  6 лет назад +8

      外国人は僕のやってる事が 非常に残酷にしか見えないみたいです。
      文化の違いですね…

    • @kii3521
      @kii3521 6 лет назад +3

      津本 光弘 Mitsuhiro Tsumoto
      面白おかしくいたぶってる訳では無いのに伝わらない物なんですね。
      所で、包丁で締めたシーンで、半身はまだ白くなっていないようですが、半身ならあまり暴れないという事でしょうか?

  • @evandrotenorio
    @evandrotenorio 6 лет назад +6

    Como eu vim para aqui? Kk

  • @duke9815
    @duke9815 5 лет назад

    Delicious mmm

  • @fennavrgoserodihlife3477
    @fennavrgoserodihlife3477 5 лет назад +1

    STOP killing animals

  • @jorgefagundes4236
    @jorgefagundes4236 5 лет назад +3

    Nojo desse tipo de gente.
    Nojo desse povo que se acha no direito de matar uma vida indefesa. E além de matar, fazê-lo sofrer até a morte.

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад +2

      お前もひっくり返すぞ

    • @WaRgAmEs25
      @WaRgAmEs25 3 года назад

      mano, o cara literalmente fala o melhor jeito de matar um octópode sem dor e sem sofrimento kkkkkkkkkkkkkk, leão, lobo, urso, tigre come animais todo dia e ninguém reclama

  • @パロラマ
    @パロラマ 5 лет назад +1

    ひっくり返すやつ意外とヤバイ

  • @elenablack8080
    @elenablack8080 6 лет назад +25

    Not Good
    the Animal 😩🥺

    • @angelodelacruz1405
      @angelodelacruz1405 5 лет назад

      there is a lot of octopuses in the world like people too. why you sad for an octopus which then gets used rather than people dying every second

    • @einhandy_piet
      @einhandy_piet 5 лет назад

      You are probably eating meat regulary.
      Why is it a bad thing to kill an animal for food.

  • @ДанилБелик-е9н
    @ДанилБелик-е9н 6 лет назад +2

    Бедный сквидвард

  • @maysa1840
    @maysa1840 5 лет назад +5

    في عرب سراح الفيديو جابلي حزن 😰😭

    • @rohaissa5109
      @rohaissa5109 5 лет назад +1

      انشالله يموت وينحط بدالو ويتقطع

  • @juankikun1058
    @juankikun1058 5 лет назад +10

    Fatality :v

  • @liam6480
    @liam6480 3 года назад +1

    2匹目はだらーんとしてるけどもう死んでた?

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  3 года назад

      覚えてないけど
      だらーーーんとしてるのは絞めたあとですね

  • @Nikolyshy
    @Nikolyshy 5 лет назад

    Представляю как он роды принимать будет

  • @elenablack8080
    @elenablack8080 6 лет назад +6

    Tierquälerei ist das

  • @Wild_Ares
    @Wild_Ares 5 лет назад +1

    Okay yes we eat animals when theyre dead but thats proper slaughter.. what it this im actually feeling bad like wth

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад

      Do what you feel in your heart to be right - for you’ll be criticized anyway.
      - Eleanor Roosevelt

    • @Wild_Ares
      @Wild_Ares 5 лет назад

      SoOoOoOoOo ur telling me that u actually wanted to do this on purpose to that poor little animal right?

    • @einhandy_piet
      @einhandy_piet 5 лет назад +1

      Why is this slaughter??
      The octopus was killed with a single stab into the brain

    • @Wild_Ares
      @Wild_Ares 5 лет назад

      Toademautey well if thats how u kill it then i wanna know

    • @einhandy_piet
      @einhandy_piet 5 лет назад

      @@Wild_Ares What do you want to know

  • @hebaalrsheed5791
    @hebaalrsheed5791 5 лет назад +2

    ياربييي ما يخافون يلمسونه

  • @ericaneves2294
    @ericaneves2294 5 лет назад

    vocêis são muito 😐😯😨

  • @gokhanberker866
    @gokhanberker866 5 лет назад +1

    Yazik yaa bu insanlar nie boyleler bunlar insanligin yuz karasi bee 😢😭😭🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬

  • @blanchefarrington4239
    @blanchefarrington4239 5 лет назад

    Well it was alive... 🙄🤔😮🙄

  • @brucedoingthings9463
    @brucedoingthings9463 5 лет назад +1

    I wish I can cut fir like you man

  • @kaganbrk
    @kaganbrk 5 лет назад +3

    Why dude WHYYYY😫😫

  • @sabrinayume5648
    @sabrinayume5648 5 лет назад +1

    omg it's baaaaaaaaaaaaaaaad for animals :'(

  • @thexskatex
    @thexskatex 5 лет назад

    He did not have to kill him on the video !! jesus

  • @aynur7461
    @aynur7461 5 лет назад +1

    😠😠😠😠😠 😳😳😳😳😳😳😳😳

  • @PasscodeAdvance
    @PasscodeAdvance 5 лет назад +1

    悲しい

  • @lolila9668
    @lolila9668 5 лет назад +1

    😢😢😨😱😟😟😰😰😰😵😵😵

  • @AlCEZUKl
    @AlCEZUKl 6 лет назад

    まだ生きてるのに…ありえない

  • @kenhiru8353
    @kenhiru8353 6 лет назад

    タコの臭い知ってるから臭そうすぎる

  • @suarezcoronel6595
    @suarezcoronel6595 5 лет назад +2

    No MMS parece que volteo un calcetín 🤣🤣🤣

  • @ananasananasowaty9840
    @ananasananasowaty9840 5 лет назад +1

    Noo

  • @Sally-ii9si
    @Sally-ii9si 6 лет назад +2

    Ptn mais il soufre est sa se voit. Sa me fout les boule de voir qu’il était toujours en vie. Il aurait au moins pus le tué directement.

    • @J.c410
      @J.c410 6 лет назад

      il le tue avec son premier coup de couteau en plein cerveau, un corps qui bouge veut pas dire qu'il souffre

  • @keshaleonheart987
    @keshaleonheart987 5 лет назад +1

    А давайте мы этому человеку так же голову вывернем

    • @tsumotoshiki
      @tsumotoshiki  5 лет назад

      その前にお前を食ってやる

  • @benjamin9777
    @benjamin9777 5 лет назад +4

    🤢🤮

  • @shaniahharrison7062
    @shaniahharrison7062 5 лет назад

    What the hell are y’all saying

    • @moonmelodies8974
      @moonmelodies8974 5 лет назад

      wow, it could be people speaking in another language...imagine that.

  • @alekslalala
    @alekslalala 5 лет назад

    So sad...

  • @sunday-m5s
    @sunday-m5s 5 лет назад +1

    Sa se fais tros pas eu aussie il son vivant sa leur fais beaucoup mal😨😨😨🤧😭😠

    • @scarletrixrose
      @scarletrixrose 5 лет назад

      ben nn criss y la tuer au debut les tentacules qui bougent c normal

  • @ThanhNguyen-gd6jg
    @ThanhNguyen-gd6jg 5 лет назад

    🤗🤗🤗

  • @biancavandenberge874
    @biancavandenberge874 6 лет назад

    Vint je. Dat. Niet. Vies

  • @aylingasimova1346
    @aylingasimova1346 5 лет назад +2

    дикарь

  • @ТОПЧик-г9б7ь
    @ТОПЧик-г9б7ь 5 лет назад

    Зачем мучать беднягу😐